日本料理 ます膳

月替りを基本に旬の食材を使った予約制のおまかせ会席。その時期だからこそ味わえる最高の味をご提供します。職人が一品一品心を込めて作り上げる料理の数々を、特別な日にふさわしい至福の時間と共にお楽しみください。

(梅)コースを更にグレードアップ。より上質な食材をご用意致します。 月替りを基本に旬の食材を使った予約制のおまかせ会席。その時期だからこそ味わえる最高の味をご提供します。職人が一品一品心を込めて作り上げる料理の数々を、特別な日にふさわしい至福の時間と共にお楽しみください。

お酒好きの方のために､ご飯物やデザートを除き品数とボリュームを抑えたコースです。季節の会席コースから抜粋したオススメの酒肴で美酒をお楽しみ下さい。

盃(梅)コースを更にグレードアップ。より上質な食材をご用意致します。 お酒好きの方のために､ご飯物やデザートを除き品数とボリュームを抑えたコースです。季節の会席コースから抜粋したオススメの酒肴で美酒をお楽しみ下さい。

季節の会席コースと､お任せ握りを交えた構成になっております。八寸や煮物など､旬のお料理と厳選した寿司ネタでお客様をおもてなし致します。 ※コースの性質上､カウンター席でのご予約をおすすめいたします。 ※テーブル席でのお任せ握りは､数貫づつの盛り合わせでの提供とさせて頂きます。

季節の会席コースに天婦羅､造り､寿司､すき焼きなど王道料理を組み込みました。魚介は伊勢海老やトロ､鮑､ウニなどの厳選素材(季節や天候により変わります)　お肉は阿波牛A5極上部位でのスキ焼き又はしゃぶしゃぶ。 お客様の特別な日に特別なディナーで演出致します。 ※コースの性質上､カウンター席でのご予約をおすすめいたします。 ※テーブル席でのお任せ握りは､数貫づつの盛り合わせでの提供とさせて頂きます