ミン・ジャン

天津白菜入り

ブラックビーンズソース添え

にんにく入り

枝豆入り

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

鶏ひき肉入り

上海風

サゴパールとポメロ入り

生姜とネギ添え

レンコンと黒胡椒と共に

ダックの角切り入り

生姜とネギ添え

トウモロコシ飼育の鶏

ブラックペッパーソース添え

ニンニクで炒めた

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

ごま付き

サンペイソース添え

やわらかい茎ブロッコリーと共に

ダックの角切り入り

サゴパールとポメロ入り

レタスラップ付き

XOソース添え

ガーリックとチリ入り

アスパラガス添え

にんにく入り

蟹肉と共に

サゴパールとポメロ入り

準備に15分かかりますのでご了承ください

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

ごまのアイスクリーム添え

レモンとジンジャービスケット添え

スパイシーパイナップルコンポート添え

ココナッツアイスクリームとピーナッツブリトル

ソーヴィニヨン・ブラン

冷やして提供

パクチョイ入り

モレル茸の黒豆ソース添え

みじん切りの野菜と四川唐辛子ソースを添えて

ピクルスチリとマスタードグリーン添え

サゴパールとポメロ入り

塩、胡椒、乾燥唐辛子、ニンニク入り

四川風唐辛子ソースの野菜みじん切り添え

レンコンと黒胡椒と共に

ピクルスの唐辛子とマスタードグリーンと共に

しめじとニラ入り

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

海鮮ミックス入り

豚肉とエビ入り

ジューシーな肉の詰め物と青蟹入り

鶏肉、エビ、中国の chive、干し椎茸入り

XOソースと共に

シーフード入り

新鮮なアスパラガスと共に

スイートバジルとレモングラス入り

黒豆ソース添え

準備に15分かかりますのでご了承ください

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

サゴパールとポメロ入り

準備に15分かかりますのでご了承ください

ごまのアイスクリーム添え

レモンとジンジャービスケット添え

スパイシーパイナップルコンポート添え

ココナッツアイスクリームとピーナッツブリトル

古代のレシピに従って北京のシェフによって丁寧に調理されたミンジャンの薪火焼きダックは、本物の味です。時間が経つにつれて、シェフや美食家たちは伝統的な北京ダックを楽しむさまざまな方法を普及させてきました。通常、2回に分けて提供されます。

干しハムと中国のキノコと共に

モレルマッシュルームと共に

甘いソースと細切りのネギとキュウリを添えて

ガーリックペースト、ラディッシュ、チンシンキャベツ入り

レタスラップ付き

鴨と豆腐入り

ダックの角切り入り

スライスしたダックと

青い泳ぎ蟹の肉入り

塩、胡椒、乾燥唐辛子とニンニク入り

ガーリックとチリ入り

ポークフロスと共に

アーモンドフレーク付き

ソースの選択肢付き：XOソース（辛口）、生姜とネギ

ごまを添えて、温かく提供

ごまドレッシング付き

ごま付き

豆腐と蒸しパン付き

クミンと混合ハーブ入り

ベジタリアンXOソース付き

塩、胡椒、乾燥唐辛子とニンニク入り

きのことベジタリアンXOソース添え

天津キャベツ入り

漬物中華野菜スープ付き

ブルースイマー蟹肉入り

中国の chives と共に

パクチョイ入り

ソヤビーンズペースト添え

サンペイソース添え

アスパラガス添え

ガーリックとチリ入り

生姜とネギ入り

醤油漬けのカブと干しエビ入り

生姜と春玉ねぎ入り

上質な醤油と共に

生姜ソース付き

そら豆とカシューナッツと共に

ブラックペッパーソース添え

アーモンドフレーク入りバーベキューソース

中国のネギと共に

中華バンズと共に

風乾ソーセージと塩漬け魚ソース

挽き肉の鶏肉と四川唐辛子ソースで

タイガープラウンとブルースイマー蟹と一緒に

モレル茸の黒豆ソース

鶏ひき肉と四川チリソースを添えて

鶏ひき肉入り

レンコンと黒胡椒と一緒に

ピクルスチリとマスタードグリーンと共に

ブルースイマー蟹とアスパラガス入り

塩漬け魚入り

鶏肉とXOソース入り

鶏肉と海鮮のオイスターソース和え

ナス、ひき肉の鶏肉、塩漬け魚と共に

ホタテとエビ入り

シメジ茸と中国の chives と一緒に

野生のキノコ入りベジタリアンストック

天津キャベツ入り

黒豆ソース添え

にんにく入り

エダマメ入り

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

鶏ひき肉入り

上海風

サゴパールとポメロ入り

生姜とネギと共に

レンコンと黒胡椒と一緒に

ダックの角切り入り

生姜とネギと共に

トウモロコシ飼育の鶏

ブラックペッパーソース添え

ニンニクで炒めた

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

ごま付き

サンペイソース添え

やわらかい茎ブロッコリーと

ダックの角切り入り

サゴパールとポメロ入り

レタス wrap と共に

XOソース付き

ガーリックとチリ入り

アスパラガス添え

ガーリック入り

カニ肉入り

パクチョイ入り

モレル茸の黒豆ソース

みじん切りの野菜と四川チリソースを使った

ピクルスチリとマスタードグリーンと共に

サゴパールとポメロ入り

塩、胡椒、乾燥唐辛子とニンニク入り

四川のチリソースでミンチ野菜と

レンコンと黒胡椒と一緒に

ピクルスのチリとマスタードグリーンと共に

しめじと中国の chives と一緒に

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

サゴパールとポメロ入り

準備に15分かかりますのでご了承ください

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

ごまのアイスクリーム添え

レモンジンジャービスケット付き

スパイスパイナップルコンポート添え

ココナッツアイスクリームとピーナッツブリトル

ソーヴィニヨン ブラン

冷やして提供

ミックスシーフード入り

豚肉とエビ入り

ジューシーな肉の詰め物と青いスイマー蟹を使用

鶏肉、エビ、中国の chive、干しシイタケ入り

XOソース付き

シーフード入り

新鮮なアスパラガスと

スイートバジルとレモングラス入り

黒豆ソース付き

準備に15分かかりますのでご了承ください

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

サゴパールとポメロ入り

準備に15分かかりますのでご了承ください

ごまのアイスクリーム添え

レモンジンジャービスケット付き

スパイスパイナップルコンポート添え

ココナッツアイスクリームとピーナッツブリトル

古代のレシピに従って北京のシェフによって丁寧に調理されたミンジャンの薪火焼きダックは、本物の味です。時間が経つにつれて、シェフやグルメたちは伝統的な北京ダックを楽しむさまざまな方法を普及させてきました。通常、2回に分けて提供されます。

干しハムと中国のキノコと共に

モレルマッシュルームと共に

甘いソースと細切りのネギとキュウリを添えて

ガーリックペースト、ラディッシュ、チンシンキャベツ入り

レタスラップ付き

鴨と豆腐入り

ダックの角切り入り

スライスしたダックと

青い泳ぎ蟹の肉入り

塩、胡椒、乾燥唐辛子、ニンニク入り

ガーリックとチリ入り

豚フロスと共に

アーモンドフレーク付き

ソースの選択肢付き：XOソース（辛口）、生姜とネギ

ごま入り、温かく提供

ごまドレッシング付き

ごま付き

豆腐と蒸しパン付き

クミンとミックスハーブ入り

ベジタリアンXOソース付き

塩、胡椒、乾燥唐辛子とニンニク入り

きのことベジタリアンXOソース添え

天津キャベツ入り

漬物中華野菜スープ付き

ブルースイマー蟹肉入り

中国の chives と一緒に

パクチョイ入り

ソヤビーンズペースト添え

サンペイソース添え

アスパラガス添え

ガーリックとチリ入り

生姜とネギ入り

醤油漬けのカブと干しエビ入り

生姜と春玉ねぎ入り

上質な醤油と共に

生姜ソース付き

そら豆とカシューナッツと一緒に

ブラックペッパーソース添え

アーモンドフレーク入りバーベキューソース

中国のネギと共に

中華バンズ付き

塩漬け魚ソースの風乾ソーセージと共に

挽き肉の鶏肉と四川唐辛子ソース

タイガープローンとブルースイマー蟹と一緒に

モレル茸の黒豆ソース

鶏ひき肉と四川チリソースを使った

鶏ひき肉入り

レンコンと黒胡椒と一緒に

ピクルスチリとマスタードグリーンと共に

ブルースイマー蟹とアスパラガス入り

塩漬け魚入り

鶏肉とXOソース入り

鶏肉と海鮮のオイスターソース

ナス、ひき肉の鶏肉、塩漬け魚と一緒に

ホタテとエビ入り

シメジ茸と中国の chives で

野生のキノコ入りベジタリアンストック

天津キャベツ入り

黒豆ソース添え

にんにく入り

エダマメ入り

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

鶏ひき肉入り

上海風

サゴパールとポメロ入り

生姜とネギと共に

レンコンと黒胡椒と一緒に

ダックの角切り入り

生姜とネギと共に

トウモロコシ飼育の鶏

ブラックペッパーソース添え

ニンニクで炒めた

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

ごま付き

サンペイソースと共に

やわらかい茎ブロッコリーと

ダックの角切り入り

サゴパールとポメロ入り

レタス wrap 付き

XOソース付き

ガーリックとチリ入り

アスパラガス添え

にんにく入り

カニ肉入り

パクチョイ入り

モレル茸の黒豆ソース

みじん切りの野菜と四川チリソースを使った

ピクルスチリとマスタードグリーンと共に

サゴパールとポメロ入り

塩、胡椒、乾燥唐辛子とニンニク入り

四川のチリソースでミンチ野菜と

レンコンと黒胡椒と一緒に

ピクルスの唐辛子とマスタードグリーンと共に

しめじと中国の chives と一緒に

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

サゴパールとポメロ入り

準備に15分かかりますのでご了承ください

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

ごまアイスクリーム添え

レモンとジンジャービスケット付き

スパイスパイナップルコンポート添え

ココナッツアイスクリームとピーナッツブリトル

ソーヴィニヨン ブラン

冷やして提供

海鮮ミックス入り

豚肉とエビ入り

ジューシーな肉の詰め物と青蟹を使用

鶏肉、エビ、中国の chive、干しシイタケ入り

XOソース付き

シーフード入り

新鮮なアスパラガスと

スイートバジルとレモングラス入り

ブラックビーンズソース付き

準備に15分かかりますのでご了承ください

コーニッシュバニラアイスクリーム付き

サゴパールとポメロ入り

準備に15分かかりますのでご了承ください

ごまアイスクリーム添え

レモンとジンジャービスケット付き

スパイスパイナップルコンポート付き

ココナッツアイスクリームとピーナッツブリトル