かんざ

かんざは、歴史ある納屋をリノベーションした趣深い空間で、料理長が腕を振るう懐石料理を楽しむことができるお店です。新鮮な薩摩地鶏や北海道から空輸される魚介類を用いた料理は、特別なルートで仕入れられるため、他では味わえない本物の美味しさです。また、料理を彩る器にもこだわり、訪れる度に新しい驚きを提供します。自家農園の朝採れ野菜をふんだんに使用した料理も魅力的で、五感で季節の味を楽しむことができます。