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シュタインズ・トラウベ
Steins Traube - Mainz
4.01
（0件）コンテンポラリー
エムゼット, ラインラント＝プファルツ州, ドイツ
最新情報
予約
予約不可
ジャンル
営業時間
住所
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
現代ヨーロッパのテイスティングメニュー
シュタインズ・トラウベは、アートのように盛り付けられたバランスの取れたコースを提供するミシュラン一つ星レストランです。レビューでは、風味豊かな季節の料理、考慮されたワインペアリング、居心地の良いダイニングルームと魅力的な中庭、そして気配りの行き届いた親しみやすいサービスが評価されています。
評価
4.01（0件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
メニュー
アラカルト
デザート
ワイン飲料
メニュー
アラカルト
ワイン飲料
デザート
ワインと飲み物
伝統
メニュー価格: 55 €
サンフト ゲガルテス ザイブリングスフィレ
センスコルネン | ズース-ザウレ ラディーシェン | プンパーニッケル | ザウアーラーム | ガルテンブルク
EUR 15
ポーチドフリーレンデ卵の一時間
ナッツバタークリーム | カリカリの豚皮 | パセリオイル | ローストしたルートベーコン | スライスしたポルチーニ
EUR 12
ロサ ゲブラテネール カルプターフェルスピッツ
塩生地で焼かれたセロリ | ブロッコリー | ラウゲンシュニッテ | マスタード – ラームジュス
EUR 28
地元の森のベリー
エルダーフラワー - レモンマリネ | 泡立てたヨーグルト | ブラックベリーソルベ | ブラウンシュガークランチ | サワークレ
EUR 11
イノベーション
メニュー価格: 95 €
エンテンレーバのケーキ
クイテンゼリー | キャラメリゼしたヘーゼルナッツ | バウムクーヘン | スパイスペア | ブリオッシュ
EUR 23
ロテ・ヴィルトガルネレン
コンフィート・オックスハートトマト | バジルビネグレット | アホブランコ | マンドル
EUR 16
カシューナッツのクラストの下の焼き白ヒラメ
レモングラス | マンゴー野菜 | スナップエンドウ | マドラスカレーのフメ
EUR 18
カルブスブリースとソトリレイスのラグー
小さなガーデンエンドウ | リゾーニ | ポルチーニ | パルメザンフォーム
EUR 20
ズーエンヴァルトの鹿の背肉
スピッツコール | ネクタリン | ワイルドブロッコリー | 二種類のセロリ
EUR 32
ローストココナッツとホワイトバルローナチョコレートのクリーム
炙ったパイナップル | ココナッツウォーターソルベ | ウイスキーゼリー
EUR 13
ツム アペリティフ
カレー風味のカタイフ生地で包んだ焼き魚のクリスピーロール
時価 (お尋ねください)
冷たい前菜
ゴンセンハイマーリーフサラダ | ライムビネグレット | ローストひまわりの種 | 黒パンクルトン
EUR 7
ビーフタルタル | ポシェエッグ | プンペルニッケル | ロートビートラグー | ワイルドハーブサラダ
EUR 15
ブッラータ | トマトエッセンス | 冷たいオリーブオイル | 熟成バルサミコ | 若いバジル | オリーブ | スイカ
EUR 12
ぬるま湯でマリネした子牛の頭 | マスタードビネグレット | チャイブ | ラディッシュ | ハーブサラダ | 黒パン
EUR 14
フィネス・ド・クレール・アウスター・フォン・ツュヒター・プレアード・ポジェ・ナンバー3
時価 (お尋ねください)
冷たい前菜/スープ
トリュフ入り森のキノコスープ | 小さな鶏肉の粒 | パンのクルトン | ハーブオイル
EUR 9
マドラスカレーのシャウムスープ | 赤いワイルドシュリンプ | マンゴーキューブ | ココナッツミルク | レモングラス
EUR 11
自家製ナスラビオリ | 煮込みパプリカ | アーティチョーク | フェンネル | パルメザンフォーム
EUR 13
メインディッシュ
クラシックウィーン風シュニッツェル（子牛の上肉）
ラ・ラット・ブラートカルトッフェル | 焼きパセリ | リーフサラダ | クランベリー
EUR 24
アイルランド牛のローストブラーテン
キャラメリゼされたシュモールツヴィーベル | 泡立てたポテトピューレ | 夏野菜
EUR 28
イエローフィンマグロのグリルステーキ
ズッキーニ - アーモンドビネグレット | 焼きアーティチョーク | ナスのピューレ | ボッタルガ | メロン
EUR 27
塩水魚と海の幸のブリュイエ
ココットで提供 | サフラン | フェンネル | リゾーニ | パプリカ
EUR 26
デザート
地元の森のベリー
エルダーフラワー - レモンマリネ | 泡立てたヨーグルト | ブラックベリーソルベ | ブラウンシュガークランチ | サワークレ
EUR 11
ローストココナッツとホワイトバローナチョコレートのクリーム
炙ったパイナップル | ココナッツウォーターソルベ | ウイスキーゼリー
EUR 13
レモン - チーズスフレ
2人以上; スパイスプラムのラグー | 自家製バニラアイス | 調理時間約20分
時価 (お尋ねください)
手作りプラリネとプチフール
時価 (お尋ねください)
カフェ・グルマン
ダブルエスプレッソ | コーヒー | 自家製プラリネ3個付きカプチーノ | プチフール
EUR 8
チーズの盛り合わせ
マイトル・アフィヌール・ヴァルトマン・エアランゲンから; 自家製チャツネ フルーツブレッド
EUR 13
アペリティフ
2010 ピノ・プレステージ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール | ラウムランド | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
リースリング・ゼクト | ゴールドハンド・ゼクトケレライ | マインツ
時価 (お尋ねください)
2014 ピノ・ノワール ロゼ セクト | ブリュット | ブラウネヴェル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
マティーニ ロッソ | ビアンコ
EUR 5
シェリー
EUR 5
カンパリソーダ
EUR 5
カンパリオレンジ
EUR 6
キールロワイヤルとシャンパン
EUR 7
アペロールスプリッツ
EUR 6
ペルノ
EUR 5
ジン トニック | 六 Gin | トーマス ヘンリー トニック
EUR 7
ピコン・ア・ロランジュ | ビットブルガー
EUR 4
セクト | ピーチリキュール
EUR 7
ポルトモンジ10年
EUR 7
アルコールフリーアペリティフ
ロゼセクト | ピノ・ノワール | ワイングート・ライツ | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
ジン トニック | ズィークフリート ジン マインツ | トーマス ヘンリー トニック
EUR 7
リースリング | アルコールフリー | ワイングート・ライツ | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
ビール
ビットバーガー プレミアム ピルス フォム ファス
時価 (お尋ねください)
ベネディクティナー ヘフェヴァイツェン
時価 (お尋ねください)
ベデディクティナー ヘフェヴァイツェン アルコールフリー
時価 (お尋ねください)
ラドラー
時価 (お尋ねください)
ヴァッサー
ゲロルシュタイナー | スティル | ミディアム
時価 (お尋ねください)
ゲロルシュタイナー | スティル | ミディアム | シュプルデル
時価 (お尋ねください)
ソフトドリンク
ナトゥルトリューバー アプフェルザフト | フィンター オプストレートヒェン
時価 (お尋ねください)
白または赤のブドウジュース
時価 (お尋ねください)
オレンジジュース | マラクジャジュース
時価 (お尋ねください)
ザフトシュルレ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・シュプリッツ バイオ・ルバーブシュルレ
時価 (お尋ねください)
フリッツコーラ
時価 (お尋ねください)
フリッツコーラ ゼロシュガー
時価 (お尋ねください)
ミシュマシュ フリッツコーラ ミット オレンジ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・リモン
時価 (お尋ねください)
フリッツ・リモ オレンジ
時価 (お尋ねください)
アンジョラ バイオ アナナス-ライム-リモネード
時価 (お尋ねください)
ビターレモン | トーマス・ヘンリー*
時価 (お尋ねください)
レッドブル
時価 (お尋ねください)
私たちの注目の提供
2018 オッペンハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン | トロcken | キューレングリット | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
ヴァイスヴァイネ
2018 ソーヴィニヨン・ブラン | トロッケン | ヴァイングート・ブラウネヴェル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | トロッケン | ヘルケ・ウント・ゾーン | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | ハルプトロッケン | ワイングート エイレンミューレ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2016 ヴァイスブルグンダー | トロッケン | ワイングーテ・クヌヴィッツ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 キュヴェ スタイン トラウベ | トロッケン | ワイングート クヌヴィッツ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 シュヴェレーベ | ファインハーブ | ミリアム・シュナイダー | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 グラウブルグンダー | トロッケン | ワイングート シュナーベル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | トロッケン | ワイングート・シュピース | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2017 カーナー | リーブリッヒ | ワイングーテ エイレンミューレ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2018 キュヴェ ロゼ | ファインハーブ | ワイングート シュナーベル | ラインヘッセン
EUR 4
2017 ポルトギーザー ロゼ | トロッケン | ワイングート エイレンミューレ | ラインヘッセン
EUR 5
赤ワイン
2014 セント・ローレンツ | トロッケン | ワイングート・ブラウネヴェル | ラインヘッセン
EUR 5
2014 シュペートブルグンダー セレクション | トロッケン | ワイングート ユング | ラインヘッセン
EUR 7
2016 ユニクム | トロッケン | ワイングート スタルマン-ヒステンド | ラインヘッセン
EUR 6
2016 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア | カサリーナ・ディ・シジアーノ | アプリア
EUR 5
2017 ロートヴァイン キュヴェ | マイルド | ラインヘッセン
EUR 4
ワインガット アム ニル | カルシュタット | プファルツ
2016 リースリング セクト ブリュット
EUR 33
2016 カルシュタッター ザウマゲン リースリング セクト ブリュット
EUR 65
ブラウネヴェル | エッセンハイム | ラインヘッセン
2016 ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット ナチュール
EUR 33
2013 プレステージ ピノ ブリュット ナチュール
EUR 40
2014 ピノ・ノワール ロゼ セクト ブリュット
EUR 29
セクタウス ラウムランド | フレールスハイム – ダルスハイム | ラインヘッセン
2013 キュヴェ カタリーナ ブリュット ナチュール
EUR 38
2010 ピノ・プレステージ ブリュット ブラン・ド・ノワール
EUR 54
2010 X. トリウムビラット – グラン キュヴェ ブリュット
EUR 75
ロラン・ペリエ
ロラン・ペリエ・ラ・キュヴェ
EUR 65
ロラン・ペリエ キュヴェ ロゼ ブリュット
EUR 110
ロラン・ペリエ キュヴェ ブリュット
時価 (お尋ねください)
ロラン・ペリエ・ウルトラ・ブリュット
EUR 95
シャルル・デュフール
ル・コロワ・オイユ・ド・ペドリックス・ピノ・ノワール・ブリュット・ナチュール
EUR 95
ヴァザール・コクワール
ブルット・レゼルヴ
EUR 55
ブルット ロゼ
EUR 62
モエ・シャンドン
インペリアル・ブリュット
EUR 62
ワインガット・ドライシガッカー | ベヒトハイム
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 25
2018 ヴァイスブルグンダー グーツヴァイン
EUR 25
2018 シャルドネ グーツヴァイン
EUR 26
2015 リースリング ゲイヤースベルク
EUR 68
2014 リースリング アウレルデ
EUR 64
2012 リースリング キルヒシュピール
EUR 70
ワイングート・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2017 シャルドネ トロッケン
EUR 23
2018 リースリング ホッホゲヴェックス ファインハーブ
EUR 23
2016 リースリング アウレルデ
EUR 35
2015 リースリング グランツシュティック
EUR 55
ワインガット・ウィットマン VDP | ウェストホーフェン
2018 シルヴァナー
EUR 23
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 26
2017 ヴァイサー・ブルグンダー・レゼルヴェ
EUR 62
2017 リースリング キルヒシュピール
EUR 68
2017 リースリング アウレルデ
EUR 72
2016 リースリング モールシュタイン
EUR 80
2017 リースリング モールシュタイン
EUR 75
ワイングート・クヌヴィッツ | アッペンハイム
2018 キュヴェ スタインズ トラウベ トロッケン
EUR 24
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 26
2018 アッペンハイマー ヴァイスブルグンダー
EUR 34
2017 シュタインアッカー リースリング
EUR 50
2018 シャルドネ レゼルヴ
EUR 50
ヴァイングート・シュピース | ベヒトハイム
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 21
2018 グラウアー・ブルグンダー・グーツヴァイン
EUR 24
2017 ヴァイスブルグンダー シャルドネ -S-
EUR 28
2017 ヘレンベルク リースリング
EUR 48
ワインガット・シュタルマン – ヒエスタンド | ウエルヴァースハイム
2017 グラウブルグンダー ウエルバースハイマー アウレンベルク
EUR 24
2016 シャルドネ バリック
EUR 28
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 24
ワインガット マンツ | ヴァイノルスハイム
2018 ヴァイスブルグンダー フォム レース
EUR 23
2018 グラウアー・ブルグンダー・アルテ・レーベン
EUR 25
2017 ヴァイスブルグンダー レゼルヴ
EUR 36
2017 リースリング ヒッピング シュペートレーゼ トロッケン
EUR 27
2017 リースリング ペッテンタール
EUR 48
2018 シュヴェレーベ カルクシュタイン
EUR 23
ワインガット J.ノイス VDP | インゲルハイム
2018 ブラン・ド・ノワール・グーツヴァイン
EUR 23
2017 インゲルハイマー シャルドネ
EUR 34
ワイングート J. ベッテンハイマー | インゲルハイム
2017 インゲルハイマー リースリング
EUR 22
ワインガット・ケラー・VDP | フレールスハイム・ダルスハイム
2018 ヴァイスブルグンダー シャルドネ
EUR 30
2018 グリューナー シルヴァナー
EUR 23
2018 リースリング カビネット ,,石灰岩"
EUR 31
2017 リースリング ヒッピング
EUR 170
2017 リースリング G-マックス
EUR 500
2017 リースリング フォン デア フェルス
EUR 43
2018 リースリング フォン デア フェルス
時価 (お尋ねください)
セバスチャン・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2018 キュヴェ "デュフトマルク" トロッケン リースリング ゲヴュルツトラミネール
EUR 24
2017 ハイリクルーツ キュヴェ ブラン
EUR 39
ワインガット・キューリング＝ギロット VDP | ボーデンハイム
2018 オッペンハイム シャルドネ (R)
EUR 48
2018 オッペンハイム リースリング アウス エアステン ラーゲン
EUR 39
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP| ホーヘン-ズュルツェン
2018 メルスハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン
EUR 39
ヴァイングート・ブラウネヴェル | エッセンハイム
2017 リースリング グーツヴァイン
EUR 20
2017 エッセンハイマー リースリング カルクシュタイン
EUR 25
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 26
2017 リースリング ブルーメ
EUR 41
2017 グラウアー・ブルグンダー・トイフェルスパート
EUR 41
ワイングート・グンダーロッホ・VDP | ナッケンハイム
2018 ジャン・バティスト・リースリング・カビネット
EUR 24
2017 リースリング ローテンベルク
EUR 62
2016 リースリング ローテンベルク
EUR 68
2015 リースリング ローテンベルク
EUR 74
2014 リースリング ローテンベルク
EUR 78
2013 リースリング ローテンベルク
EUR 90
1998 リースリング ローテンベルク
EUR 150
ヴァインマンファクトゥール マース ヴァイツェル | アルビグ
2018 カベルネ・ブラン・ファインハーブ
EUR 25
ワインガット ユング ノブロッホ | アルビグ
2015 フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ
時価 (お尋ねください)
C.O. リキッドアース
世界で最も大きな垂直テント
2008 CO リキッドアース リースリング
EUR 450
2009 CO リキッドアース リースリング
EUR 400
2010 CO リキッドアース リースリング
EUR 375
2011 CO リキッドアース リースリング
EUR 350
2012 CO リキッドアース リースリング
EUR 325
2013 CO リキッドアース リースリング
EUR 300
2014 CO リキッドアース リースリング
EUR 275
2015 CO リキッドアース リースリング
EUR 250
シュロス・フォルラーツ VDP | エストリッヒ – ヴィンケル
2018 サマーワイン リースリング
EUR 21
2018 ウィンケラー リースリング
EUR 28
2017 リースリング シュロスベルク
EUR 52
ワイングート・ロベルト・ヴァイル・VDP | キードリッヒ
2017 リースリング グーツヴァイン
EUR 30
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 30
2016 キエドリッヒャー グレーフェンベルク
EUR 70
ワインガット・ヴィルシング・VDP | イプホーフェン
2018 シルヴァーナー グーツヴァイン
EUR 22
2018 イプホーファー ミュラー・トゥルガウ
EUR 25
2018 イプホーファー シルヴァナー
EUR 27
2018 シルヴァーナー イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 34
2018 シャルドネ イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 34
2018 ヴァイスブルグンダー イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 39
2017 シュヴェレーベ イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 41
ワイングート・クルンプ | ブルクザール
2018 オーセロワ
EUR 27
2018 グラウアー・ブルグンダー
EUR 24
2017 グラウアー・ブルグンダー・ローテンベルク
EUR 42
ワイングート・マルクス・モリトール | ベルンカステル – ヴェーhlen
2016 ピノ・ブラン エインシュテルン
EUR 33
2017 リースリング ウルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ トロッケン
EUR 39
2017 リースリング ゼルティンガー ゼルティンガー ソンネンウーア アウスレーゼ トロッケン
EUR 66
2017 リースリング ヴェーラーナー ゾンネンウーア カビネット フルクツスィース
EUR 33
2017 リースリング ウルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ フルーツシュース
EUR 42
2005 リースリング ベルンカステラー バートシュトゥーベ アウスレーゼ フルヒツシュース
時価 (お尋ねください)
ワイングート・マキシミン・グリュンハウス・VDP | メルテンスドルフ
2017 ピノ・ブラン
EUR 25
2016 リースリング アルテ レーベン
EUR 35
2017 リースリング ヘレンベルク
EUR 54
2011 リースリング アプツベルク スペリオール
EUR 75
2013 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 65
2015 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 58
2016 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 48
2017 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 45
2018 リースリング ブルーダーベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 33
2018 リースリング ヘレンベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 35
2018 リースリング アプツベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 35
2018 リースリング ヘレンベルク スペートレーゼ グロッセ ラーゲ
EUR 40
2018 リースリング アプツベルク アウスレーゼ グロッセ ラーゲ
EUR 54
ワインガット・ライヒスグラフ・フォン・ケッセルシュタット・VDP | モルシュタイン
2018 ウィルティンガー リースリング ザール
EUR 27
2018 リースリング ケルナゲル カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 40
2015 ニーシェン リースリング
EUR 61
1989 ケルナゲル ベーレンアウスレーゼ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・ハーグ・VDP | ブラウネベルク
2018 リースリング ブラウネベルガー ユッファー カビネット
EUR 28
2018 ブラウネベルガー・ユファー・シュペートレーゼ
EUR 36
2011 リースリング ブラウネベルガー ユファー ゾンネンウーア アウスレーゼ
EUR 53
2018 リースリング ブラウネベルガー ユッファー ファインハーブ グロッセ ラーゲ
EUR 41
2016 リースリング ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウフル
EUR 56
ワインガット・ヘンゼル | バート・デュルクハイム
2018 グリューナー・フェルトリーナー アウフヴィント
EUR 29
2017 グリューナー・フェルトリーナー・ヘーエンフルク
EUR 37
ナイルのワイナリー | カルシュタット
2018 ヴァイスブルグンダー
EUR 24
2017 ウングシュタイナー リースリング
EUR 31
2017 リースリング カルシュタッター ザウマゲン
EUR 43
ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダン | ブルゴーニュ | メルソー
2016 ブルゴーニュ ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ
EUR 49
ヴァイングート・ブラウネヴェル・ディンター | エッセンハイム
2018 ロゼ
EUR 41
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP | ホーヘン-ズュルツェン
2018 ローズ (R)
EUR 31
ワイングート・マルクス・モリトール | ベルンカステル – ヴェーレン
2015 ピノ・ノワール ブラウンベルガー クロスターガルテン
EUR 110
ワーゼムワイングート | インゲルハイム
2013 インゲルハイマー フリューリブンダー
EUR 27
2014 インゲルハイマー メルロー
EUR 27
ワイングート・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2015 シュペートブルグンダー グントハイマー ゾンネンベルク
プライベート
EUR 38
セバスチャン・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2016 シュペートブルグンダー ´1899
EUR 28
ワインガット マンツ | ヴァイノルスハイム
2014 キュヴェ ブラックホール | メルロー ドルンフェルダー
EUR 26
2013 キュヴェ M
EUR 34
ワインガット アクセル シュミット | オーバー・ヒルバースハイム
2013 アウフタクト | レーゲント
EUR 22
ワインガット ユング ノブロッホ | アルビグ
2011 カベルネ ミトス
EUR 23
ワイングート J. ベッテンハイマー | インゲルハイム
2016 ルージュ
EUR 24
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP | ホーヘン・ズルツェン
2016 シュペートブルグンダー キルヒェンシュティック
EUR 71
ワインガット・エルンスト・ブレッツ | ベヒトホルスハイム
2016 シュペートブルグンダー シュペートレーゼ
EUR 24
ヴァイングート・ブラウネヴェル | エッセンハイム
2015 シュペートブルグンダー
EUR 23
2015 シュペートブルグンダー テイフェルスパート
EUR 45
2016 小さなフランソワーズ
EUR 27
マインツ市のワイナリー | マインツ
2014 モグンティアクム
EUR 35
ワイングート・シュピース | ベヒトハイム
2015 メルロー -R-
EUR 39
2016 カベルネ・ソーヴィニヨン -S-
EUR 25
ワイングート J.ノイス VDP | インゲルハイム
2017 シュペートブルグンダー ムシェルカルク グーツヴァイン
EUR 26
2016 インゲルハイマー シュペートブルグンダー アルテ レーベン
EUR 45
2016 シュペートブルグンダー ホルン
EUR 67
2016 シュペートブルグンダー パレス
EUR 67
ヴァインマンファクトゥール マース ヴァイツェル | アルビグ
2015 カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 30
クラウス・プライジンガー | ブルゲンラント
2016 プシュタ リブレ! キュヴェ ツヴァイゲルト サン ローラン
EUR 25
ワインガット マルケーゼ アンティノリ | トスカーナ
2013 ティニャネッロ
EUR 140
ワイングート・ファレッツェ | ヴェローナ
2012 ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ DOC
EUR 48
2012 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ DOCG
EUR 79
ワイングート・プレデッラ | トスカーナ
2012 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
EUR 58
ワイングート・ファレスコ | ウンブリア
2015 ヴィターノ ロッソ IGP
EUR 25
レ ジネストレ | ヴェローナ
2012 キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
EUR 26
ボデガ アニマ ネグラ | マヨルカ
2003 アニマ ネグラ ,,AN"
EUR 88
ミゲル・トーレス | カタロニア
2012 マス・ラ・プラナ
EUR 90
マルケス・デ・ムリェッタ | リオハ
2013 マルケス・デ・ムリェッタ・レゼルバ
EUR 55
ペンフォールズ・ワイナリー | バロッサ・バレー
2010 クーヌンガ ヒル
時価 (お尋ねください)
1996 ビン 707
EUR 250
1995 グレンジ
EUR 750
クラレンダンヒルズ | 南オーストラリア
1998 アストラリス
EUR 290
グリーノッククリークワイナリー | 南オーストラリア
1996 カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 100
ワイルドダッククリークエステート | ヒースコート
2001 ワイルドダッククリーク シラーズ
EUR 60
ミッチルトン | ビクトリア
1995 ミッチルトン プリント シラーズ
EUR 90
ドミナス エステート | ナパ バレー
1997 ドミナス
EUR 150
リッジ・ヴィンヤード | ナパ・バレー
2000 モンテベロ | カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 230
ビナ・エラズリス | アコンカグア・バレー
2000 ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ
EUR 105
ワインエステートベリングハム | ケープタウン
2012 古代の地 | ピノタージュ
EUR 60
メゾン・マルシャン＝トース | ブルゴーニュ | ニュイ＝サン＝ジョルジュ
2016 ジュヴレ・シャンベルタン
EUR 89
ポイヤック | ボルドー
2013 シャトー バタレ
EUR 90
2008 シャトー デュハール ミロン
EUR 75
サン・エミリオン | ボルドー
1994 シャトー オズォン
EUR 500
1996 シャトー・トロプロン・モンド
EUR 130
1998 シャトー・パヴィ・ドゥセス
EUR 150
オート・メドック | ボルドー
2006 シャトー・ベルグラーヴ
EUR 70
2011 シャトー ソシアンド マレ クル ブルジョワ
EUR 65
2002 シャトー カンタメル
EUR 72
サン・テステフ | ボルドー
2007 シャトー コス ラボリー
EUR 75
2001 シャトー コス デストゥルネル
EUR 220
2007 シャトー・ラフォン・ロシェ
EUR 110
2010 シャトー・オー・マルブゼ
EUR 110
ポムロール | ボルドー
1996 シャトー・ボーリガール
EUR 90
マルゴー | ボルドー
2006 シャトー ディッサン
時価 (お尋ねください)
2006 シャトー・デミレイ
EUR 93
2001 シャトー ロザン ガッシー
EUR 95
2007 シャトー フェリエール
EUR 75
2011 シャトー・マルキ・ド・テルム
EUR 75
2001 シャトー・マルゴー
EUR 600
伝統
メニュー価格: 55 €
サンフト ゲガルテス ザイブリングスフィレ
センスコルネ | スイースザウアー ラディーシェン | プンパーニッケル | ザウアーラーム | ガルテンギュルケ
EUR 15
ポーチドフリーレンデ卵の一時間
ナッツバタークリーム | カリカリの豚皮 | パセリオイル | ローストしたルートベーコン | スライスしたポルチーニ
EUR 12
ロサ ゲブラテネ カルプターフェルスピッツ
塩生地で焼かれたセロリ | ブロッコリー | ラウゲンシュニッテ | マスタード – ラームジュス
EUR 28
地元の森のベリー
エルダーフラワー - レモンマリネ | 泡立てたヨーグルト | ブラックベリーソルベ | ブラウンシュガークランチ | サワークレ
EUR 11
イノベーション
メニュー価格: 95 €
ガトー・フォン・デア・エンテンレーバー
クイットンゼリー | キャラメリゼしたヘーゼルナッツ | バウムクーヘン | スパイスペア | ブリオッシュ
EUR 23
ロテ・ヴィルトガルネレン
コンフィート・オックスハートトマト | バジルビネグレット | アホブランコ | マンドル
EUR 16
カシューナッツのクラストの下の焼き白ヒラメ
レモングラス | マンゴー野菜 | スナップエンドウ | マドラスカレーのフメ
EUR 18
カルブスブリースとソトリレイスのラグー
小さなガーデンエンドウ | リゾーニ | ポルチーニ | パルメザンフォーム
EUR 20
ズンヴァルトの鹿の背肉
スピッツコール | ネクタリン | ワイルドブロッコリー | 二種類のセロリ
EUR 32
ローストココナッツとホワイトバルローナチョコレートのクリーム
炙ったパイナップル | ココナッツウォーターソルベ | ウイスキーゼリー
EUR 13
ツム アペリティフ
カタフィ生地のカレーを使った焼き魚のクリスピーロール
時価 (お尋ねください)
冷たい前菜
ゴンセンハイマー ブラッツサラート | ライムビネグレット | ローストひまわりの種 | 黒パンクルトン
EUR 7
ビーフタルタル | ポーチドエッグ | プンペルニッケル | ロートビートラグー | ワイルドハーブサラダ
EUR 15
ブッラータ | トマトエッセンス | 冷たいオリーブオイル | 熟成バルサミコ | 若いバジル | オリーブ | スイカ
EUR 12
ぬるま湯でマリネした子牛の頭 | マスタードビネグレット | チャイブ | ラディッシュ | ハーブサラダ | 黒パン
EUR 14
フィネス・ド・クレール・アウスター・フォン・ツュヒター・プレアード・ポジェ・ナンバー3
時価 (お尋ねください)
冷たい前菜/スープ
トリュフ入り森のキノコスープ | 小さな鶏肉の粒 | パンのクルトン | ハーブオイル
EUR 9
マドラスカレーのシャウムスープ | 赤いワイルドシュリンプ | マンゴーキューブ | ココナッツミルク | レモングラス
EUR 11
自家製ナスのラビオリ | 煮込みパプリカ | アーティチョーク | フェンネル | パルメザンフォーム
EUR 13
メインディッシュ
クラシックウィーン風カツレツ（子牛の上肉）
ラ・ラット・ブラートカルトッフェルン | 焼きパセリ | リーフサラダ | クランベリー
EUR 24
アイルランド牛のローストブラーテン
キャラメリゼされたシモルツヴィーベルン | 泡立てたポテトピューレ | 夏野菜
EUR 28
イエローフィンマグロのグリルステーキ
ズッキーニ - アーモンドビネグレット | 焼きアーティチョーク | ナスのピューレ | ボッタルガ | メロン
EUR 27
塩水魚と海の幸のブリュイエ
ココットで提供 | サフラン | フェンネル | リゾーニ | パプリカ
EUR 26
アペリティフ
2010 ピノ・プレステージ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール | ラウムランド | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
リースリングゼクト | ゴールドハンドゼクトケレライ | マインツ
時価 (お尋ねください)
2014 ピノ・ノワール ロゼ セクト | ブリュット | ブラウネヴェル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
マティーニ ロッソ | ビアンコ
EUR 5
シェリー
EUR 5
カンパリソーダ
EUR 5
カンパリオレンジ
EUR 6
キールロワイヤルとシャンパン
EUR 7
アペロールスプリッツ
EUR 6
ペルノ
EUR 5
ジン トニック | 六 (ロク) ジン | トーマス ヘンリー トニック
EUR 7
ピコン・ア・ロランジュ | ビットブルガー
EUR 4
セクト | ピーチリキュール
EUR 7
ポルトモンジ10年
EUR 7
アルコールフリーアペリティフ
ロゼセクト | ピノ・ノワール | ワイングート・ライツ | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
ジン トニック | ズィークフリート ジン マインツ | トーマス ヘンリー トニック
EUR 7
リースリング | アルコールフリー | ワイングート・ライツ | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
ビール
ビットバーガー プレミアム ピルス フォム ファス
時価 (お尋ねください)
ベネディクティナー ヘフェヴァイツェン
時価 (お尋ねください)
ベデディクティナー ヘフェヴァイツェン アルコールフリー
時価 (お尋ねください)
ラドラー
時価 (お尋ねください)
ヴァッサー
ゲロルシュタイナー | スティル | ミディアム
時価 (お尋ねください)
ゲロルシュタイナー | スティル | ミディアム | シュプルデル
時価 (お尋ねください)
ソフトドリンク
ナトゥルトリューバー アプフェルザフト | フィンター オプストレートヒェン
時価 (お尋ねください)
白または赤のブドウジュース
時価 (お尋ねください)
オレンジジュース | マラクジャジュース
時価 (お尋ねください)
ザフトシュルレ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・シュプリッツ バイオ・ルバーブシュルレ
時価 (お尋ねください)
フリッツコーラ
時価 (お尋ねください)
フリッツコーラ ゼロシュガー
時価 (お尋ねください)
ミシュマシュ フリッツコーラ オレンジ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・リモ・ツィトローネ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・リモ オレンジ
時価 (お尋ねください)
アンジョラ バイオ アナナス-ライム-レモネード
時価 (お尋ねください)
ビターレモン | トーマス・ヘンリー
時価 (お尋ねください)
レッドブル
時価 (お尋ねください)
私たちの注目の提供
2018 オッペンハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン | トロcken | キューレングリット | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
ヴァイスヴァイネ
2018 ソーヴィニヨン・ブラン | トロッケン | ワイングート・ブラウネヴェル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | トロッケン | ヘルケ・ウント・ゾーン | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | ハルプトロッケン | ワイングート エイレンミューレ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2016 ヴァイスブルグンダー | トロッケン | ワイングーテ・クヌヴィッツ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 キュヴェ スタイン トラウベ | トロッケン | ワイングート クヌヴィッツ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 シュロイベ | ファインハーブ | ミリアム・シュナイダー | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 グラウブルグンダー | トロッケン | ワイングート シュナーベル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | トロッケン | ワイングート・シュピース | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2017 カーナー | リーブリッヒ | ワイングーテ エイレンミューレ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2018 キュヴェ ロゼ | ファインハーブ | ワイングート シュナーベル | ラインヘッセン
EUR 4
2017 ポルトギーザー ロゼ | トロッケン | ワイングート エウレンミューレ | ラインヘッセン
EUR 5
赤ワイン
2014 セント・ローレンツ | トロッケン | ワイングート・ブラウネヴェル | ラインヘッセン
EUR 5
2014 シュペートブルグンダー セレクション | トロッケン | ワイングート ユング | ラインヘッセン
EUR 7
2016 ユニクム | トロッケン | ワイングート・スタルマン-ヒステンド | ラインヘッセン
EUR 6
2016 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア | カサリーナ・ディ・シジアーノ | アプリア
EUR 5
2017 ロートヴァイン キュヴェ | マイルド | ラインヘッセン
EUR 4
ワインガット アム ニル | カルシュタット | プファルツ
2016 リースリング セクト ブリュット
EUR 33
2016 カルシュタッター ザウマゲン リースリング セクト ブリュット
EUR 65
ブラウネヴェル | エッセンハイム | ラインヘッセン
2016 ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット ナチュール
EUR 33
2013 プレステージ ピノ ブリュット ナチュール
EUR 40
2014 ピノ・ノワール ロゼ セクト ブリュット
EUR 29
セクタウス ラウムランド | フレールスハイム – ダルスハイム | ラインヘッセン
2013 キュヴェ カタリーナ ブリュット ナチュール
EUR 38
2010 ピノ・プレステージ ブリュット ブラン・ド・ノワール
EUR 54
2010 X. トリウムビラット – グラン キュヴェ ブリュット
EUR 75
ロラン・ペリエ
ロラン・ペリエ・ラ・キュヴェ
EUR 65
ロラン・ペリエ キュヴェ ロゼ ブリュット
EUR 110
ロラン・ペリエ キュヴェ ブリュット
時価 (お尋ねください)
ロラン・ペリエ・ウルトラ・ブリュット
EUR 95
シャルル・デュフール
ル・コロワ・オイユ・ド・ペドリックス・ピノ・ノワール・ブリュット・ナチュール
EUR 95
ヴァザール・コクワール
ブルット・レゼルヴ
EUR 55
ブルット ロゼ
EUR 62
モエ・シャンドン
インペリアル・ブリュット
EUR 62
ワインガット・ドライシガッカー | ベヒトハイム
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 25
2018 ヴァイスブルグンダー グーツヴァイン
EUR 25
2018 シャルドネ グーツヴァイン
EUR 26
2015 リースリング ゲイヤースベルク
EUR 68
2014 リースリング アウレルデ
EUR 64
2012 リースリング キルヒシュピール
EUR 70
ワインガット・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2017 シャルドネ トロッケン
EUR 23
2018 リースリング ホッホゲヴェックス ファインハーブ
EUR 23
2016 リースリング アウレルデ
EUR 35
2015 リースリング グランツシュトゥック
EUR 55
ワインガット・ヴィットマン VDP | ウェストホーフェン
2018 シルヴァナー
EUR 23
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 26
2017 ヴァイサー ブルグンダー レゼルヴェ
EUR 62
2017 リースリング キルヒシュピール
EUR 68
2017 リースリング アウレルデ
EUR 72
2016 リースリング モールシュタイン
EUR 80
2017 リースリング モールシュタイン
EUR 75
ワイングート・クヌヴィッツ | アッペンハイム
2018 キュヴェ スタインズ トラウベ トロッケン
EUR 24
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 26
2018 アッペンハイマー ヴァイスブルグンダー
EUR 34
2017 スタインアッカー リースリング
EUR 50
2018 シャルドネ レゼルヴ
EUR 50
ワインガット・シュピース | ベヒトハイム
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 21
2018 グラウアー・ブルグンダー・グーツヴァイン
EUR 24
2017 ヴァイスブルグンダー シャルドネ -S-
EUR 28
2017 ヘレンベルク リースリング
EUR 48
ワインガット・シュタルマン – ヒエスタンド | ウエルヴァースハイム
2017 グラウブルグンダー ウエルバースハイマー アウレンベルク
EUR 24
2016 シャルドネ バリック
EUR 28
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 24
ワインガット マンツ | ヴァイノルスハイム
2018 ヴァイスブルグンダー フォム レース
EUR 23
2018 グラウアー・ブルグンダー・アルテ・レーベン
EUR 25
2017 ヴァイスブルグンダー レゼルヴ
EUR 36
2017 リースリング ヒッピング シュペートレーゼ トロッケン
EUR 27
2017 リースリング ペッテンタール
EUR 48
2018 シュロイレーベ カルクシュタイン
EUR 23
ワイングート J.ノイス VDP | インゲルハイム
2018 ブラン・ド・ノワール・グーツヴァイン
EUR 23
2017 インゲルハイマー シャルドネ
EUR 34
ワインガット J. ベッテンハイマー | インゲルハイム
2017 インゲルハイマー リースリング
EUR 22
ワインガット・ケラー・VDP | フレールスハイム＝ダルスハイム
2018 ヴァイスブルグンダー シャルドネ
EUR 30
2018 グリューナー シルヴァナー
EUR 23
2018 リースリング カビネット ,,石灰岩"
EUR 31
2017 リースリング ヒッピング
EUR 170
2017 リースリング G-Max
EUR 500
2017 リースリング フォン デア フェルス
EUR 43
2018 リースリング フォン デア フェルス
時価 (お尋ねください)
セバスチャン・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2018 キュヴェ "デュフトマルク" トロッケン リースリング ゲヴュルツトラミネール
EUR 24
2017 ハイリクルーツ キュヴェ ブラン
EUR 39
ワインガット・キューリング＝ギロット・VDP | ボーデンハイム
2018 オッペンハイム シャルドネ (R)
EUR 48
2018 オッペンハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン
EUR 39
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP| ホーヘン-ズュルツェン
2018 メルスハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン
EUR 39
ヴァイングート・ブラウネヴェル | エッセンハイム
2017 リースリング グーツヴァイン
EUR 20
2017 エッセンハイマー リースリング カルクシュタイン
EUR 25
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 26
2017 リースリング ブルーメ
EUR 41
2017 グラウアー・ブルグンダー・トイフェルスパート
EUR 41
ワイングート・グンダーロッホ・VDP | ナッケンハイム
2018 ジャン・バティスト・リースリング・カビネット
EUR 24
2017 リースリング ローテンベルク
EUR 62
2016 リースリング ローテンベルク
EUR 68
2015 リースリング ローテンベルク
EUR 74
2014 リースリング ローテンベルク
EUR 78
2013 リースリング ローテンベルク
EUR 90
1998 リースリング ローテンベルク
EUR 150
ヴァインマンファクトゥール マース ヴァイツェル | アルビグ
2018 カベルネ・ブラン・ファインハーブ
EUR 25
ワインガット ユング ノブロッホ | アルビグ
2015 フクセルレーベ ベーレナウスレーゼ
時価 (お尋ねください)
C.O. リキッドアース
世界で最も大きな垂直テント
2008 CO リキッドアース リースリング
EUR 450
2009 CO リキッドアース リースリング
EUR 400
2010 CO リキッドアース リースリング
EUR 375
2011 CO リキッドアース リースリング
EUR 350
2012 CO リキッドアース リースリング
EUR 325
2013 CO リキッドアース リースリング
EUR 300
2014 CO リキッドアース リースリング
EUR 275
2015 CO リキッドアース リースリング
EUR 250
シュロス・フォルラーツ VDP | エストリッヒ – ヴィンケル
2018 サマーワイン リースリング
EUR 21
2018 ウィンケラー リースリング
EUR 28
2017 リースリング シュロスベルク
EUR 52
ワインガット・ロバート・ヴァイル・VDP | キードリッヒ
2017 リースリング グーツヴァイン
EUR 30
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 30
2016 キエドリッヒャー グレーフェンベルク
EUR 70
ワインガット・ヴィルシング・VDP | イプホーフェン
2018 シルヴァーナー グーツヴァイン
EUR 22
2018 イプホーファー ミュラー トゥルガウ
EUR 25
2018 イプホーファー シルヴァナー
EUR 27
2018 シルヴァーナー イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 34
2018 シャルドネ イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 34
2018 ヴァイスブルグンダー イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 39
2017 シュヴェレーベ イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 41
ワイングート・クルンプ | ブルクザール
2018 オーセロワ
EUR 27
2018 グラウアー・ブルグンダー
EUR 24
2017 グラウアー・ブルグンダー・ローテンベルク
EUR 42
ワイングート・マルクス・モリトール | ベルンカステル – ヴェーレン
2016 ピノ・ブラン アインシュテルン
EUR 33
2017 リースリング ウルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ トロッケン
EUR 39
2017 リースリング ゼルティンガー ゼルネンウア アウスレーゼ トロッケン
EUR 66
2017 リースリング ヴェーラーナー ゾンネンウーア カビネット フルクツスィース
EUR 33
2017 リースリング ウルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ フルーツシュース
EUR 42
2005 リースリング ベルンカステラー バートシュトゥーベ アウスレーゼ フルヒツシュース
時価 (お尋ねください)
ワインガット マキシミン グリュンハウス VDP | メルテンスドルフ
2017 ピノ・ブラン
EUR 25
2016 リースリング アルテ レーベン
EUR 35
2017 リースリング ヘレンベルク
EUR 54
2011 リースリング アプツベルク スペリオール
EUR 75
2013 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 65
2015 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 58
2016 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 48
2017 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 45
2018 リースリング ブルーダーベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 33
2018 リースリング ヘレンベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 35
2018 リースリング アプツベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 35
2018 リースリング ヘレンベルク スペートレーゼ グロッセ ラーゲ
EUR 40
2018 リースリング アプツベルク アウスレーゼ グロッセ ラーゲ
EUR 54
ワインガット・ライヒスグラフ・フォン・ケッセルシュタット・VDP | モルシュタイン
2018 ウィルティンガー リースリング ザール
EUR 27
2018 リースリング ケルナゲル カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 40
2015 ニーシェン リースリング
EUR 61
1989 ケルナゲル ベーレンアウスレーゼ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・ハーグ・VDP | ブラウネベルク
2018 リースリング ブラウネベルガー ユッファー カビネット
EUR 28
2018 ブラウネベルガー ユッファー シュペートレーゼ
EUR 36
2011 リースリング ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ
EUR 53
2018 リースリング ブラウネベルガー ユッファー ファインハーブ グロッセ ラーゲ
EUR 41
2016 リースリング ブラウネベルガー ユファー ゾンネンウーア
EUR 56
ワイングート・ヘンゼル | バート・デュルクハイム
2018 グリューナー・フェルトリーナー アウフヴィント
EUR 29
2017 グリューナー・フェルトリーナー・ヘーエンフルク
EUR 37
ワイングート・アム・ニル | カルシュタット
2018 ヴァイスブルグンダー
EUR 24
2017 ウングシュタイナー リースリング
EUR 31
2017 リースリング カルシュタッター ザウマゲン
EUR 43
ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダン | ブルゴーニュ | メルソー
2016 ブルゴーニュ ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ
EUR 49
ヴァイングート・ブラウネヴェル・ディンター | エッセンハイム
2018 ロゼ
EUR 41
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP | ホーヘン・ズルツェン
2018 ローズ (R)
EUR 31
ワインガット・マルクス・モリトール | ベルンカステル – ヴェーhlen
2015 ピノ・ノワール ブラウンベルガー クロステルガルテン
EUR 110
ワーゼムワイングート | インゲルハイム
2013 インゲルハイマー フリューリブンダー
EUR 27
2014 インゲルハイマー メルロー
EUR 27
ワインガット・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2015 シュペートブルグンダー グントハイマー ゾンネンベルク
プライベート
EUR 38
セバスチャン・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2016 シュペートブルグンダー ´1899
EUR 28
ワインガット マンツ | ヴァイノルスハイム
2014 キュヴェ ブラックホール | メルロー ドルンフェルダー
EUR 26
2013 キュヴェ M
EUR 34
ワインガット アクセル シュミット | オーバー・ヒルバースハイム
2013 アウフタクト | レーゲント
EUR 22
ワインガット ユング ノブロッホ | アルビグ
2011 カベルネ ミトス
EUR 23
ワイングート J. ベッテンハイマー | インゲルハイム
2016 ルージュ
EUR 24
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP | ホーヘン-ズュルツェン
2016 シュペートブルグンダー キルヒェンシュティック
EUR 71
ワイングート・エルンスト・ブレッツ | ベヒトホルスハイム
2016 シュペートブルグンダー シュペートレーゼ
EUR 24
ヴァイングート・ブラウネヴェル | エッセンハイム
2015 シュペートブルグンダー
EUR 23
2015 シュペートブルグンダー テイフェルスパート
EUR 45
2016 小さなフランソワーズ
EUR 27
マインツ市のワイナリー | マインツ
2014 モグンティアクム
EUR 35
ワインガット・シュピース | ベヒトハイム
2015 メルロー -R-
EUR 39
2016 カベルネ・ソーヴィニヨン -S-
EUR 25
ワインガット J.ノイス VDP | インゲルハイム
2017 シュペートブルグンダー ムッシェルカルク グーツヴァイン
EUR 26
2016 インゲルハイマー シュペートブルグンダー アルテ レーベン
EUR 45
2016 シュペートブルグンダー ホルン
EUR 67
2016 シュペートブルグンダー パレス
EUR 67
ヴァインマンファクトゥール マース ヴァイツェル | アルビグ
2015 カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 30
クラウス・プライシンガー | ブルゲンラント
2016 プシュタ リブレ! キュヴェ ツヴァイゲルト サン ローラン
EUR 25
ワインガット マルケーゼ アンティノリ | トスカーナ
2013 ティニャネッロ
EUR 140
ワイングート・ファレッツェ | ヴェローナ
2012 ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ DOC
EUR 48
2012 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ DOCG
EUR 79
ワイングート・プレデッラ | トスカーナ
2012 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
EUR 58
ワイングート・ファレスコ | ウンブリア
2015 ヴィターノ ロッソ IGP
EUR 25
レ ジネストレ | ヴェローナ
2012 キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
EUR 26
ボデガ アニマ ネグラ | マヨルカ
2003 アニマ ネグラ ,,AN"
EUR 88
ミゲル・トーレス | カタロニア
2012 マス・ラ・プラナ
EUR 90
マルケス・デ・ムリェッタ | リオハ
2013 マルケス・デ・ムリェッタ・レゼルバ
EUR 55
ペンフォールズ・ワイナリー | バロッサ・バレー
2010 クーヌンガヒル
時価 (お尋ねください)
1996 ビン 707
EUR 250
1995 グレンジ
EUR 750
クラレンダンヒルズ | 南オーストラリア
1998 アストラリス
EUR 290
グリーノック・クリーク・ワイナリー | 南オーストラリア
1996 カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 100
ワイルドダッククリークエステート | ヒースコート
2001 ワイルドダッククリーク シラーズ
EUR 60
ミッチルトン | ビクトリア
1995 ミッチルトン プリント シラーズ
EUR 90
ドミナス エステート | ナパ バレー
1997 ドミナス
EUR 150
リッジ ヴィンヤード | ナパ バレー
2000 モンテベロ | カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 230
ビナ・エラズリス | アコンカグア・バレー
2000 ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ
EUR 105
ワインエステートベリングハム | ケープタウン
2012 古代の地球 | ピノタージュ
EUR 60
メゾン・マルシャン＝トース | ブルゴーニュ | ニュイ＝サン＝ジョルジュ
2016 ジュヴレ・シャンベルタン
EUR 89
ポイヤック | ボルドー
2013 シャトー バタレ
EUR 90
2008 シャトー デュハール ミロン
EUR 75
サン・エミリオン | ボルドー
1994 シャトー オズォン
EUR 500
1996 シャトー・トロプロン・モンド
EUR 130
1998 シャトー・パヴィ・ドゥセス
EUR 150
オート・メドック | ボルドー
2006 シャトー・ベルグラーヴ
EUR 70
2011 シャトー ソシアンド マレ クル ブルジョワ
EUR 65
2002 シャトー カンタメル
EUR 72
サン・テステフ | ボルドー
2007 シャトー コス ラボリー
EUR 75
2001 シャトー コス デストゥルネル
EUR 220
2007 シャトー・ラフォン・ロシェ
EUR 110
2010 シャトー・オー・マルブゼ
EUR 110
ポムロール | ボルドー
1996 シャトー・ボーリガール
EUR 90
マルゴー | ボルドー
2006 シャトー ディッサン
時価 (お尋ねください)
2006 シャトー・デミレイ
EUR 93
2001 シャトー ロザン ガッシー
EUR 95
2007 シャトー・フェリエール
EUR 75
2011 シャトー・マルキ・ド・テルム
EUR 75
2001 シャトー・マルゴー
EUR 600
デザート
地元の森のベリー
エルダーフラワー - レモンマリネ | 泡立てたヨーグルト | ブラックベリーソルベ | ブラウンシュガークランチ | サワークレ
EUR 11
ローストココナッツとホワイトバルローナチョコレートのクリーム
炙ったパイナップル | ココナッツウォーターソルベ | ウイスキーゼリー
EUR 13
レモン - チーズスフレ
2人以上; スパイスプルーンのラグー | 自家製バニラアイスクリーム | 調理時間約20分
時価 (お尋ねください)
手作りプラリネとプチフール
時価 (お尋ねください)
カフェ・グルマン
ダブルエスプレッソ | コーヒー | 自家製プラリネ3つのカプチーノ | プチフール
EUR 8
チーズの盛り合わせ
マイトル・アフィヌール・ヴァルトマン・エアランゲンから; 自家製チャツネとフルーツブレッド
EUR 13
アペリティフ
2010 ピノ・プレステージ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール | ラウムランド | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
リースリング・ゼクト | ゴールドハンド・ゼクトケレライ | マインツ
時価 (お尋ねください)
2014 ピノ・ノワール ロゼ セクト | ブリュット | ブラウネヴェル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
マティーニ ロッソ | ビアンコ
EUR 5
シェリー
EUR 5
カンパリソーダ
EUR 5
カンパリオレンジ
EUR 6
キールロワイヤルとシャンパン
EUR 7
アペロールスプリッツ
EUR 6
ペルノ
EUR 5
ジン トニック | 六ジン | トーマス ヘンリー トニック
EUR 7
ピコン・ア・ロランジュ | ビットバーガー
EUR 4
セクト | ピーチリキュール
EUR 7
ポルトモンジ10年
EUR 7
アルコールフリーアペリティフ
ロゼセクト | ピノ・ノワール | ワイングート・ライツ | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
ジン トニック | ズィークフリート ジン マインツ | トーマス ヘンリー トニック
EUR 7
リースリング | アルコールフリー | ワイングート・ライツ | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
ビール
ビットバーガー プレミアム ピルス フォム ファス
時価 (お尋ねください)
ベネディクティナー ヘフェヴァイツェン
時価 (お尋ねください)
ベデディクティナー ヘフェヴァイツェン アルコールフリー
時価 (お尋ねください)
ラドラー
時価 (お尋ねください)
ヴァッサー
ゲロルシュタイナー | スティル | ミディアム
時価 (お尋ねください)
ゲロルシュタイナー | スティル | ミディアム | シュプラデル
時価 (お尋ねください)
ソフトドリンク
ナトゥルトリューバー アプフェルザフト | フィンター オプストレートヒェン
時価 (お尋ねください)
トラウベンサフト 白または赤
時価 (お尋ねください)
オレンジジュース | マラクジャジュース
時価 (お尋ねください)
ザフトシュルレ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・シュプリッツ バイオ・ルバーブシュルレ
時価 (お尋ねください)
フリッツコーラ
時価 (お尋ねください)
フリッツコーラ ゼロシュガー
時価 (お尋ねください)
ミシュマシュ フリッツコーラ オレンジ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・リモン・ツィトローネ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・リモ オレンジ
時価 (お尋ねください)
アンジョラ バイオ アナナス-ライム-リモネード
時価 (お尋ねください)
ビターレモン | トーマス・ヘンリー
時価 (お尋ねください)
レッドブル
時価 (お尋ねください)
私たちの注目の提供
2018 オッペンハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン | トロcken | キューレングリット | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
ヴァイスヴァイネ
2018 ソーヴィニヨン・ブラン | トロッケン | ヴァイングート・ブラウネヴェル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | トロッケン | ヘルケ・ウント・ゾーン | ラインガウ
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | ハルプトロッケン | ワイングート エイレンミューレ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2016 ヴァイスブルグンダー | トロッケン | ワイングーテ・クヌヴィッツ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 キュヴェ スタイン トラウベ | トロッケン | ワイングート クヌヴィッツ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 シュロイレーベ | ファインハーブ | ミリアム・シュナイダー | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 グラウブルグンダー | トロッケン | ワイングート シュナーベル | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2018 リースリング | トロッケン | ワイングート・シュピース | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
2017 カーナー | リーブリッヒ | ワインガウテ エイレンミューレ | ラインヘッセン
時価 (お尋ねください)
ロゼ
2018 キュヴェ ロゼ | ファインハーブ | ワイングート シュナーベル | ラインヘッセン
EUR 4
2017 ポルトギーザー ロゼ | トロッケン | ワイングート エウレンミューレ | ラインヘッセン
EUR 5
赤ワイン
2014 セント・ローレンツ | トロッケン | ワイングート・ブラウネヴェル | ラインヘッセン
EUR 5
2014 シュペートブルグンダー セレクション | トロcken | ワイングート ユング&クノブロッホ | ラインヘッセン
EUR 7
2016 ユニクム | トロッケン | ワイングート スタルマン-ヒステンド | ラインヘッセン
EUR 6
2016 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア | カサリーナ・ディ・シジアーノ | アプリア
EUR 5
2017 ロートヴァイン キュヴェ | マイルド | ラインヘッセン
EUR 4
ナイルのワイナリー | カルシュタット | プファルツ
2016 リースリング セクト ブリュット
EUR 33
2016 カルシュタッター ザウマゲン リースリング セクト ブリュット
EUR 65
ブラウネヴェル | エッセンハイム | ラインヘッセン
2016 ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット ナチュール
EUR 33
2013 プレステージ ピノ ブリュット ナチュール
EUR 40
2014 ピノ・ノワール ロゼ セクト ブリュット
EUR 29
セクタウス ラウムランド | フレールスハイム – ダルスハイム | ラインヘッセン
2013 キュヴェ カタリナ ブリュット ナチュール
EUR 38
2010 ピノ・プレステージ ブリュット ブラン・ド・ノワール
EUR 54
2010 X. トリウムビラット – グラン キュヴェ ブリュット
EUR 75
ロラン・ペリエ
ロラン・ペリエ・ラ・キュヴェ
EUR 65
ロラン・ペリエ キュヴェ ロゼ ブリュット
EUR 110
ロラン・ペリエ キュヴェ ブリュット
時価 (お尋ねください)
ロラン・ペリエ・ウルトラ・ブリュット
EUR 95
シャルル・デュフール
ル・コロワ・オイユ・ド・ペドリックス・ピノ・ノワール・ブリュット・ナチュール
EUR 95
ヴァザール・コクワール
ブルット・レゼルヴ
EUR 55
ブルット ロゼ
EUR 62
モエ・シャンドン
インペリアル・ブリュット
EUR 62
ワインガット・ドライシガッカー | ベヒトハイム
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 25
2018 ヴァイスブルグンダー グーツヴァイン
EUR 25
2018 シャルドネ グーツヴァイン
EUR 26
2015 リースリング ゲイヤースベルク
EUR 68
2014 リースリング アウレルデ
EUR 64
2012 リースリング キルヒシュピール
EUR 70
ワインガット・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2017 シャルドネ トロッケン
EUR 23
2018 リースリング ホッホゲヴェクス ファインハーブ
EUR 23
2016 リースリング アウレルデ
EUR 35
2015 リースリング グランツシュトゥック
EUR 55
ワインガット・ウィットマン VDP | ウェストホーフェン
2018 シルヴァナー
EUR 23
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 26
2017 ヴァイサー・ブルグンダー・レゼルヴェ
EUR 62
2017 リースリング キルヒシュピール
EUR 68
2017 リースリング アウレルデ
EUR 72
2016 リースリング モールシュタイン
EUR 80
2017 リースリング モールシュタイン
EUR 75
ワイングート・クヌヴィッツ | アッペンハイム
2018 キュヴェ スタインズ トラウベ トロッケン
EUR 24
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 26
2018 アッペンハイマー ヴァイスブルグンダー
EUR 34
2017 スタインアッカー リースリング
EUR 50
2018 シャルドネ レゼルヴ
EUR 50
ワインガット・シュピース | ベヒトハイム
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 21
2018 グラウアー ブルグンダー グーツヴァイン
EUR 24
2017 ヴァイスブルグンダー & シャルドネ -S-
EUR 28
2017 ヘレンベルク リースリング
EUR 48
ワインガット・シュタルマン – ヒエスタント | ウエルヴァースハイム
2017 グラウブルグンダー ウエルバースハイマー アウレンベルク
EUR 24
2016 シャルドネ バリック
EUR 28
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 24
ワインガット マンツ | ヴァイノルスハイム
2018 ヴァイスブルグンダー フォム レース
EUR 23
2018 グラウアー・ブルグンダー・アルテ・レーベン
EUR 25
2017 ヴァイスブルグンダー レゼルヴ
EUR 36
2017 リースリング ヒッピング シュペートレーゼ トロッケン
EUR 27
2017 リースリング ペッテンタール
EUR 48
2018 シュヴェレーベ カルクシュタイン
EUR 23
ワイングート J.ノイス VDP | インゲルハイム
2018 ブラン・ド・ノワール・グーツヴァイン
EUR 23
2017 インゲルハイマー シャルドネ
EUR 34
ワインガット J. ベッテンハイマー | インゲルハイム
2017 インゲルハイマー リースリング
EUR 22
ワインガット・ケラー・VDP | フレールスハイム・ダルスハイム
2018 ヴァイスブルグンダー & シャルドネ
EUR 30
2018 グリューナー シルヴァナー
EUR 23
2018 リースリング カビネット ,,石灰岩"
EUR 31
2017 リースリング ヒッピング
EUR 170
2017 リースリング G-Max
EUR 500
2017 リースリング フォン デア フェルス
EUR 43
2018 リースリング フォン デア フェルス
時価 (お尋ねください)
セバスチャン・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2018 キュヴェ "ドフトマルク" トロッケン リースリング & ゲヴュルツトラミネール
EUR 24
2017 ハイリクルーツ キュヴェ ブラン
EUR 39
ワインガット・キューリング＝ギロット VDP | ボーデンハイム
2018 オッペンハイム シャルドネ (R)
EUR 48
2018 オッペンハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン
EUR 39
ワイングート・バッテンフェルト-シュパニアー VDP| ホーヘン-ズュルツェン
2018 メルスハイム リースリング アウス エルステン ラーゲン
EUR 39
ヴァイングート・ブラウネヴェル | エッセンハイム
2017 リースリング グーツヴァイン
EUR 20
2017 エッセンハイマー リースリング カルクシュタイン
EUR 25
2018 ソーヴィニヨン・ブラン
EUR 26
2017 リースリング ブルーメ
EUR 41
2017 グラウアー・ブルグンダー・トイフェルスパート
EUR 41
ワイングート・グンダーロッホ・VDP | ナッケンハイム
2018 ジャン・バティスト・リースリング・カビネット
EUR 24
2017 リースリング ローテンベルク
EUR 62
2016 リースリング ローテンベルク
EUR 68
2015 リースリング ローテンベルク
EUR 74
2014 リースリング ローテンベルク
EUR 78
2013 リースリング ローテンベルク
EUR 90
1998 リースリング ローテンベルク
EUR 150
ヴァインマンファクトゥール マース & ヴァイツェル | アルビヒ
2018 カベルネ・ブラン・ファインハーブ
EUR 25
ワインガット・ユング＆クノブロッホ | アルビグ
2015 フクセルレーベ ベーレンアウスレーゼ
時価 (お尋ねください)
C.O. リキッドアース
世界で最も大きな垂直テント
2008 CO リキッドアース リースリング
EUR 450
2009 CO リキッドアース リースリング
EUR 400
2010 CO リキッドアース リースリング
EUR 375
2011 CO リキッドアース リースリング
EUR 350
2012 CO リキッドアース リースリング
EUR 325
2013 CO リキッドアース リースリング
EUR 300
2014 CO リキッドアース リースリング
EUR 275
2015 CO リキッドアース リースリング
EUR 250
シュロス・フォルラーツ VDP | エストリッヒ – ヴィンケル
2018 サマーワイン リースリング
EUR 21
2018 ウィンケラー リースリング
EUR 28
2017 リースリング シュロスベルク
EUR 52
ワインガット・ロベルト・ヴァイル・VDP | キードリッヒ
2017 リースリング グーツヴァイン
EUR 30
2018 リースリング グーツヴァイン
EUR 30
2016 キエドリッヒャー グレーフェンベルク
EUR 70
ワインガット・ヴィルシング・VDP | イフォフェン
2018 シルヴァーナー グーツヴァイン
EUR 22
2018 イプホーファー ミュラー・トゥルガウ
EUR 25
2018 イプホーファー シルヴァナー
EUR 27
2018 シルヴァーナー イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 34
2018 シャルドネ イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 34
2018 ヴァイスブルグンダー イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 39
2017 シュヴェレーベ イプホーファー クロンズベルク アルテ レーベン
EUR 41
ワイングート・クルンプ | ブルクザール
2018 オクセロワ
EUR 27
2018 グラウアー・ブルグンダー
EUR 24
2017 グラウアー・ブルグンダー・ローテンベルク
EUR 42
ワイングート・マルクス・モリトール | ベルンカステル – ヴェーレン
2016 ピノ・ブラン エインシュテルン
EUR 33
2017 リースリング ウルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ トロッケン
EUR 39
2017 リースリング ゼルティンガー ゾンネンウーア アウスレーゼ トロッケン
EUR 66
2017 リースリング ヴェーラーナー ゾンネンウーア カビネット フルクツス
EUR 33
2017 リースリング ウルツィガー ヴュルツガルテン シュペートレーゼ フルーツシュース
EUR 42
2005 リースリング ベルンカステラー バートシュトゥーベ アウスレーゼ フルヒツシュース
時価 (お尋ねください)
ワイングート・マキシミン・グリュンハウス・VDP | メルテンスドルフ
2017 ピノ・ブラン
EUR 25
2016 リースリング アルテ レーベン
EUR 35
2017 リースリング ヘレンベルク
EUR 54
2011 リースリング アプツベルク スペリオール
EUR 75
2013 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 65
2015 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 58
2016 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 48
2017 リースリング ヘレンベルク スペリオール
EUR 45
2018 リースリング ブルーダーベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 33
2018 リースリング ヘレンベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 35
2018 リースリング アプツベルク カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 35
2018 リースリング ヘレンベルク スペートレーゼ グロッセ ラーゲ
EUR 40
2018 リースリング アプツベルク アウスレーゼ グロッセ ラーゲ
EUR 54
ワインガット・ライヒスグラフ・フォン・ケッセルシュタット・VDP | モルシュタイン
2018 ウィルティンガー リースリング ザール
EUR 27
2018 リースリング ケルナゲル カビネット グロッセ ラーゲ
EUR 40
2015 ニーシェン リースリング
EUR 61
1989 ケルナゲル ベーレンアウスレーゼ
時価 (お尋ねください)
フリッツ・ハーグ・VDP | ブラウネベルク
2018 リースリング ブラウネベルガー ユッファー カビネット
EUR 28
2018 ブラウネベルガー・ユファー・シュペートレーゼ
EUR 36
2011 リースリング ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア アウスレーゼ
EUR 53
2018 リースリング ブラウネベルガー ユッファー ファインハーブ グロッセ ラーゲ
EUR 41
2016 リースリング ブラウネベルガー ユファー ゾンネンウーア
EUR 56
ワイングート・ヘンゼル | バート・デュルクハイム
2018 グリューナー・フェルトリーナー アウフヴィント
EUR 29
2017 グリューナー・フェルトリーナー・ヘーエンフルク
EUR 37
ナイルのワイナリー | カルシュタット
2018 ヴァイスブルグンダー
EUR 24
2017 ウングシュタイン リースリング
EUR 31
2017 リースリング カルシュタッター ザウマゲン
EUR 43
ドメーヌ・ヴァンサン・ジラルダン | ブルゴーニュ | メルソー
2016 ブルゴーニュ ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ
EUR 49
ヴァイングート・ブラウネヴェル & ディンター | エッセンハイム
2018 デル ロゼ
EUR 41
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP | ホーヘン・ズルツェン
2018 ローズ (R)
EUR 31
ワインガット・マルクス・モリトール | ベルンカステル – ヴェーhlen
2015 ピノ・ノワール ブラウネベルガー クロステルガルテン
EUR 110
ワーゼムワイングート | インゲルハイム
2013 インゲルハイマー フリューリブンダー
EUR 27
2014 インゲルハイマー メルロー
EUR 27
ワイングート・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2015 シュペートブルグンダー グントハイマー ゾンネンベルク
プライベート
EUR 38
セバスチャン・エルベルディンガー | ベヒトハイム
2016 シュペートブルグンダー ´1899
EUR 28
ワインガット マンツ | ヴァイノルスハイム
2014 キュヴェ ブラックホール | メルロー & ドルンフェルダー
EUR 26
2013 キュヴェ M
EUR 34
ワインガット アクセル シュミット | オーバー・ヒルバースハイム
2013 アウフタクト | レーゲント
EUR 22
ワインガット ユング & クノブロッホ | アルビグ
2011 カベルネ ミトス
EUR 23
ワインガット J. ベッテンハイマー | インゲルハイム
2016 ルージュ
EUR 24
ワインガット・バッテンフェルト-シュパニアー VDP | ホーヘン・ズルツェン
2016 シュペートブルグンダー キルヒェンシュティック
EUR 71
ワインガット・エルンスト・ブレッツ | ベヒトホルスハイム
2016 シュペートブルグンダー シュペートレーゼ
EUR 24
ヴァイングート・ブラウネヴェル | エッセンハイム
2015 シュペートブルグンダー
EUR 23
2015 シュペートブルグンダー テイフェルスパート
EUR 45
2016 小さなフランソワーズ
EUR 27
マインツ市のワイナリー | マインツ
2014 モグンティアクム
EUR 35
ワイングート・シュピース | ベヒトハイム
2015 メルロー -R-
EUR 39
2016 カベルネ・ソーヴィニヨン -S-
EUR 25
ワイングート J.ノイス VDP | インゲルハイム
2017 シュペートブルグンダー ムッシェルカルク グーツヴァイン
EUR 26
2016 インゲルハイマー シュペートブルグンダー アルテ レーベン
EUR 45
2016 シュペートブルグンダー ホルン
EUR 67
2016 シュペートブルグンダー パレス
EUR 67
ヴァインマンファクトゥール マース & ヴァイツェル | アルビヒ
2015 カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 30
クラウス・プライジンガー | ブルゲンラント
2016 プシュタ リブレ! キュヴェ ツヴァイゲルト & サン ローラン
EUR 25
ワインガット マルケーゼ アンティノリ | トスカーナ
2013 ティニャネロ
EUR 140
ワイングート・ファレッツェ | ヴェローナ
2012 ヴァルポリチェッラ リパッソ スペリオーレ DOC
EUR 48
2012 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ DOCG
EUR 79
ワイングート・プレデッラ | トスカーナ
2012 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
EUR 58
ワイングート・ファレスコ | ウンブリア
2015 ヴィターノ ロッソ IGP
EUR 25
レ ジネストレ | ヴェローナ
2012 キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
EUR 26
ボデガ アニマ ネグラ | マヨルカ
2003 アニマ ネグラ ,,AN"
EUR 88
ミゲル・トーレス | カタロニア
2012 マス・ラ・プラナ
EUR 90
マルケス・デ・ムリェッタ | リオハ
2013 マルケス・デ・ムリエッタ・レゼルバ
EUR 55
ペンフォールズ・ワイナリー | バロッサ・バレー
2010 クーヌンガ ヒル
時価 (お尋ねください)
1996 ビン 707
EUR 250
1995 グレンジ
EUR 750
クラレンダンヒルズ | 南オーストラリア
1998 アストラリス
EUR 290
グリーノック・クリーク・ヴィンヤード | 南オーストラリア
1996 カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 100
ワイルドダッククリークエステート | ヒースコート
2001 ワイルドダッククリーク シラーズ
EUR 60
ミッチルトン | ビクトリア
1995 ミッチルトン プリント シラーズ
EUR 90
ドミナス エステート | ナパ バレー
1997 ドミナス
EUR 150
リッジ ヴィンヤード | ナパ バレー
2000 モンテベロ | カベルネ・ソーヴィニヨン
EUR 230
ビナ・エラズリス | アコンカグア・バレー
2000 ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ
EUR 105
ワインエステートベリングハム | ケープタウン
2012 古代の地球 | ピノタージュ
EUR 60
メゾン・マルシャン＝トース | ブルゴーニュ | ニュイ＝サン＝ジョルジュ
2016 ジュヴレ・シャンベルタン
EUR 89
ポイヤック | ボルドー
2013 シャトー バタレ
EUR 90
2008 シャトー デュハール ミロン
EUR 75
サン・エミリオン | ボルドー
1994 シャトー オズォン
EUR 500
1996 シャトー・トロプロン・モンド
EUR 130
1998 シャトー・パヴィ・ドゥセス
EUR 150
オート・メドック | ボルドー
2006 シャトー・ベルグラーヴ
EUR 70
2011 シャトー ソシアンド マレ クル ブルジョワ
EUR 65
2002 シャトー カンタメル
EUR 72
サンテステフ | ボルドー
2007 シャトー コス ラボリー
EUR 75
2001 シャトー コス デストゥルネル
EUR 220
2007 シャトー・ラフォン・ロシェ
EUR 110
2010 シャトー・オー・マルブゼ
EUR 110
ポムロール | ボルドー
1996 シャトー・ボーリガール
EUR 90
マルゴー | ボルドー
2006 シャトー・ディッサン
時価 (お尋ねください)
2006 シャトー・デミレイ
EUR 93
2001 シャトー ロザン ガッシー
EUR 95
2007 シャトー フェリエール
EUR 75
2011 シャトー・マルキ・ド・テルム
EUR 75
2001 シャトー・マルゴー
EUR 600
基本情報
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店名
シュタインズ・トラウベ
予約
予約不可
受賞歴
ミシュラン
2025年 ミシュラン一つ星
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
12:00~14:30
17:00~22:00
月曜日
休み
火曜日
18:00~23:00
水曜日
18:00~23:00
木曜日
12:00~14:30
18:00~23:00
金曜日
12:00~14:30
18:00~23:00
土曜日
12:00~14:30
18:00~23:00
祝日
12:00~14:30
17:00~22:00
支払方法
カード可（デビットカード）、電子マネー可（NFC モバイル決済）
タバコ
不明
オープン日
不明
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