シェ・フィルー

静かな通りにひっそりと佇むシェ・フィルーは、台中の喧騒から離れたパリ風の居心地の良い空間を提供します。フランス人シェフが率いるキッチンでは、フランス、イタリア、モロッコの影響を融合させた料理が楽しめ、クスクス、キッシュ、エンジェルヘアパスタなどが提供されます。スープやデザートが頻繁に取り上げられ、シェフの個人的な挨拶が心温まる、手入れの行き届いたダイニング体験を演出します。