珈琲商店 ハト

柔らかな照明とゆるいジャズが流れる店内で、静かな時間が過ごせます。名物の二層に分かれた水出しアイス珈琲はミルクと漆黒の液体が織り成す高貴な味わいで、一口ごとに微妙な変化が楽しめる。農園に足を運んで選び抜いた東ティモールなどのシングルオリジンや深煎りブレンドも、酸味を抑えつつ奥行きのある余韻が魅力です。しなやかな所作で淹れる店主の一杯と、自家製ショコラやアーモンドパウンドが舌と心を満たしてくれます。