Tacos&Bar TACO LOCO

豚肉を3時間以上煮込んでほろほろにしてます。メキシコでもポピュラーなタコス。

鶏胸肉を低温調理でしっとりに仕上げそれをトマトとチリで煮込みました。ピリ辛です。

合い挽き肉をトマトと赤インゲン豆と一緒に煮込んだ料理です。チーズを入れて完成です。

エビとアボカドを自家製のマヨネーズで和えました。

グリルした野菜と豆のペーストのタコスです。

数種類のスパイスで作った自家製のピクルス液に漬けています。彩りのいい野菜を使います。

自家製のマヨネーズをディップして食べるスタイルです。

手羽中を素揚げして辛いソースと絡めます。お酒に合います。

自家製のマヨネーズにサルサソースを混ぜたソースでチップスをディップします。止まりません。

アボカドを潰してサルサと和えたソースにチップスをディップします。さっぱりしていて美味しいです。

チーズインしたチリコンカンをディップソースにして食べるナチョスです。

チリコンカン、ピクルス、サラダ、フリホーレス、ライスが乗ったワンプレートです。

大きめのトルティーヤの中に野菜、お肉、チーズ、マヨネーズ、サルサソース、ライス、フリホーレス、ワカモレが入っています。