Grill Moonbow
グリル ムーンボウ
低温真空調理法で堪能する肉料理の名店
評価
口コミ
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上記写真3000円コース一例 ご予算・お料理内容等ご希望に応じて内容変更できます。
美味しい料理には美味しいお酒を。料理がますます引き立ちます。
牛イチボを低温調理を施し、柔らかく肉汁タップリに仕上げました。特製ソースでお召し上がりください。
1番人気!当店自慢の真空調理を施した肉料理。1皿で4種類・本日のミートプレートをぜひご賞味ください。
和牛ステーキ 100g 1280円店長の選んだ国産和牛を真空調理で200gよりオーダーカット致しますプライムビーフ肩ロースポンドステーキ 3500円450g以上 ご注文を受けてから真空調理GRILL致します。合鴨ロースGRILL ワサビポン酢ソース 1600円 低脂肪・低カロリーな合鴨ロースを真空調理で豚スペアリブ 2本 900円特製たれに付け込んだ柔らかスペアリブラムチョップハーブGrill 1本890円当店自慢の真空調理。脂肪燃焼させるカルニチンが豊富体を温めてくれます牛カルビGrill 100g 880円特製たれに漬け込み真空調理しました。厚切りベーコンGrill 100g780円店内自家製燻製!国産鶏モモGRILL 200g1200円塩麹に付け込み真空調理ソーセージGREE 1600円じっくりGRILL致しました2~3名様でどうぞ。
真空調理ローストビーフ丼 1200円ガパオライス 1000円牛テールクッパ 800円カルビクッパ(ピリ辛スープご飯) 900円クッパ(卵スープご飯) 700円ライス 250円大ライス 350円
気まぐれコブサラダ 1200円海の幸と彩りトマトのサラダ 980円チキンサラダ~クリーミーごまドレッシング~ 800円本日のサラダ~みそドレッシング~ 600円※上記のサラダは2~3名様でどうぞ
牛テールスープ 600円カルビスープ 600円自家製ベーコンと野菜のスープ 500円卵スープ 400円
おつまみナッツ 300円さわやかりんご酢の自家製ピクルス 300円ぽりぽりキュウリのナムル 400円がっチーズ(いぶりがっこ+クリームチーズ)400円鶏胸ハムゴマ葱ソース 600円炙り焼豚 700円チーズとイタリアンサラミの盛合せ 800円【季節限定】牡蠣のオイル漬け 500円
本日の自家製デザート 500円アイスクリーム 400円
上品で控えめな吟醸様香。柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締める。非常にきめやかな酒質で口当たりは水のごとく。口の中では優しい味わいが増幅します。ほんのりフルーティでやや辛口。
瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた優しい発泡感が特徴。ほのかな甘み、爽やかな酸味が調和する軽やかで涼味ある味覚。ほのかな甘みと爽やかな酸味が調和する軽やかで涼味あふれる日本酒版スパークリング。きめ細やかな泡と優しい甘さ、金色でとろーりとしています。ちびちび飲みたいお酒です。
長野県で栽培されているリンゴの中でも最上級とされる「サンふじ」を特殊な方法ですりおろして、梅酒とブレンド。みぞれリンゴのシャキッとした舌触り、そして爽やかな梅酒の風味が絶妙な味わいを作り出した逸品。
【数量限定】少量生産・希少価値の高い小布施ワインサンシミ栽培醸造とは除草剤・殺虫剤・殺菌剤不使用、無補当無補酸、天然酵母で醸造しました。長野県小布施の大自然の中で作られた特別なワインです。(赤)&(白)グラス700円/ボトル3500円小布施ワイナリーの名刺代わりのワインです。オーディネール(赤) ボトル5000円メルロ&カベルネソーヴィニヨンで作っています。リュー・ディ アン・サンク(白)ボトル5000円ソーヴィニヨン・ブランで作っています。ドメイヌソガ・ヴィン・サンシミ(赤)ボトル9000円バルベーラで作っています。発酵シードル ボトル3500円長野産ふじりんご100%使用。スパークリングワイン各種 上記は一例です小布施ワインは当店に入荷時のみお召し上がれいただけます。
赤・白各種 グラス 500円より赤・白各種 ボトル 2500円よりスパークリングワイン各種 1900円より
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 600円 多重奏で、濃密。醸造家の夢のビール。
ザ・モルツ 中瓶500円
オールフリー小瓶 350円
グレンフディックハイボール 600円世界が認めたシングルモルトメーカーズクラフトハイボール各種 500円華やかな香りまろやかで飲みやすいバーボン角ハイボール 400円愛され続ける美味しさ。飲み飽きない爽快な味。
生カシオレ(生絞りオレンジ×ルジェカシス×ソーダ)生ファジーネーブル(生絞りオレンジ×ルジェペシェ×ソーダ)生カンパリオレンジ(生絞りオレンジ×カンパリ×ソーダ)
レッドアイ(マスタードリーム使用)800円カシスソーダ カシスウーロンカンパリソーダカンパリオレンジ 各500円
ロック・水割・お湯割からお選びください。八重丸(麦)グラス450円赤兎馬(芋)グラス500円
烏龍茶コーラジンジャーエールオレンジジュース
