薪焼き OKIBI
オキビ / Makiyaki OKIBI
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香ばしい薪焼き料理と心地よい雰囲気の新感覚イタリアン
評価
口コミ
メニュー
メインは豚肩ロースのグリル★全6品90分飲み放題付
スタンダードコースがおすすめな方・薪焼きokibiの人気料理を食べてみたい！・お酒もいっぱい飲みたい！・忘年会や大切な人・家族の記念日を楽しみたい！
赤山椒パルミジャーノとクリームソース
ハーブとインゲン豆とトマト
オリーブとアンチョビ
（約160g）
特製チーズソース（2個）
和風ソース
バタートースト付き
（約160g）
（約160g）
（約160g）
※人数分でのご用意可能です※アレルギー等ございましたらスタッフまでお伝えくださいませ
各
※3人前程度のボリュームです
店名OKIBI (熾火)とは燃えている薪から火が落ち着き、 芯から真っ赤になり、高温かつ温度が安定した状態を指します。地域や街の灯り (熾火) になれるお店でありたいと思い、店名をOKIBIにしました。熾火は高温で安定した火力が扱いやすく、それぞれの食材に適した火入れ方法で薪の香りを残し、素材の良さを引き出しながら焼き上げることが出来ます。OKIBIでは、和歌山の薪と地元で採れたお肉・お魚・お野菜を特注の薪焼きグリルステーションで一番いい状態で、お客様のテーブルへお届けします。店内に広がる薪焼き特有の香り、まろやかな風味を五感でお楽しみください。薪焼きOKIBIオーナー 前川圭吾
フルーツ＆果肉がいっぱい!飲んで食べられるドリンク好きな組み合わせで自分好みのオリジナルカクテル！例えばみかんレモンサワーを注文したい場合こだわり酒場のレモンサワー×みかん×ソーダ《ベース》・こだわり酒場のレモンサワー・翠ジン・タコハイ×《フルーツ》・レモン・みかん・ゆず・カシス・パイナップル・ピーチ×《割材》・ソーダ・トニックウォーター・ジンジャーエール・オレンジジュース・アサイージュース各
・レモン・みかん・ゆず・カシス・パイナップル・ピーチ×《割材》・ソーダ・トニックウォーター・ジンジャーエール・オレンジジュース・アサイージュース※好みの甘さをスタッフにお伝えください。※その他組み合わせしたいお酒、 割材があればスタッフまで※一部国産でないものがございます。各
翠ジン× パイナップル× ソーダ
こだわり酒場のレモンサワー× みかん× ソーダ
パイナップル× オレンジジュース
パイナップル× トニックウォーター
薪焼き料理にピッタリのスモーキー
それは、味わいプレーンサワー
※梅酒のロックもできます。
各
サワー
ロック
各
各
各
各
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