エムトゥッチズ・イタリアン

揚げたて、カリカリ、東海岸のイカ、ローストガーリックアイオリ＆スパイシーマリナラ

トマト、地元のバジル、グリルドハウスバゲット＆削りたてのエイジドパルメザンチーズ

トゥクムカリフェタ、ペペロンチーニ、赤唐辛子フレーク、軽く漬けたキュウリ、ファイアローストピタ、タラリ＆ラバッシュクラッカー

焼きローストガーリックポレンタ、アスパラガス、アーティチョーク、ポルタベラ、ペストアイオリ

サクサクしたブリーチーズ、リンゴ、イチゴ、ミックスグリーン、グリルしたマーケットバゲット、ザクロのグレーズ

プロシュート、グラーナ・パダーノ、ローテーションシュラブジャム

スペインのイベリコチョリソ、カンポ・デ・モンタルバンチーズ、キャラメリゼしたシポリーニオニオン

赤ワインサルミ、コロナッタバター、ピクルドレッドペッパー

削ったチャニーナビーフ、レモンアイオリ、ケイパー、ドレッシングしたルッコラ、削ったパルメザン

新鮮なハウスミートボール4個、ローストマリナラ、新鮮なモッツァレラ、M'tucci'sバゲット、ローストガーリック

ユーコンゴールドポテト、クリーム、カリカリに揚げたリーキ、クレームフレッシュ

焼いたイタリアンカンネリーニ豆、自家製イタリアンソーセージ、焼いたチキンスープ

市場新鮮なモッツァレラ、トマト、熟成バルサミコ、バジル、オリーブオイル

ベビーアーティザングリーン、トマト、バジル、フェタ、バルサミックドレッシング

ハウスレタスブレンド、マリネキュウリ、ピクルドオニオン、イタリアンオリーブ、パルメザンビネグレット

焼きロメインレタス、削りパルメザンチーズ、焼きハウスクルトン、シーザードレッシング

ベビーグリーン、ファーロ、焼き金ビート、焼き赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラ、キャンディードペカン、ガーリックマスタードビネグレット

ケール、ベビーグリーン、フライドブリークルトン、クリスピーなプロシュート、チェリーグレープフルーツビネグレット、新鮮なイチゴ、ペコリーノ

地元産ビーフ、伝統的な豚肉と子牛のミートボール、バジル、自家製マリナーラ、スパゲッティーニ、ペコリーノ

ポルチーニトリュフチキンソーセージ、野生のキノコ、ネギ、ペコリーノ、ポルチーニクリームソース、新鮮なリボンパスタ

じっくり煮込んだ美味しいデュロックポークのラグー、トマト、赤ワイン、新鮮なハーブ、リガトーニパスタ

自家製イタリアンターキーソーセージ、ケイパー、シャロット、ポルチーニ、ワイルドマッシュルーム、チーズトルテローニ、軽いレモンクリームソース

新鮮なハウスセモリナニョッキ、保存ターンネップグリーン、焼きカボチャ、野生のキノコ、キャラメリゼした赤玉ねぎ、M'tucciのクリーミーモッツァレラ

ローストチキン、炒めたキノコ、赤玉ねぎ、チポトレクリームソース、自家製カンパネッレ、ペコリーノ

サuteedピンクエビ、ナポリタングリーンソース、ほうれん草、ローマトマト、ケーパー、ペコリーノ

辛いサンマルツァーノトマトソース、にんにく、地元のバジル、羊のミルクチーズ、バジルオリーブオイル、自家製カンパネッレパスタ

赤ワインとトマトでじっくり煮込んだイノシシのラグー、ムトゥッチのパパルデッレ、羊のミルクチーズ、新鮮なバジル

新鮮なハーブでマリネしたアンガスステーキ、グリルしたアスパラガス、ローストガーリックマッシュポテト、バルサミックレデュース、グリルしたレモン

ハウスヘリテージポークイタリアンソーセージ、サuteedスピナッチ、赤ワイントマトソース、クリーミーガーリックポレンタ、ペコリーノ

ツインドメスティックラムチョップ、サuteedサマーベジタブル、クリーミーローストガーリックポレンタ、ローズマリーミントガストリーク

ガラムマサラロースト骨付き鴨もも肉、カリカリ塩水ポテト、グリルアスパラガス、チェリーバルサミックガストリーク

骨なしキアニーナオッソブッコ、ローズマリーボーンマローブロード、ローストガーリックポレンタ、煮込んだカブの葉

サクサクした軽くパン粉をまぶしたチキン、ハウススパイシーマリナーラ、溶けたブラータ、カチョエペペ

カリカリのナスのメダリオン、マリナーラソース、市場の新鮮なモッツァレラ、カチョエペペ

季節の新鮮な魚の日替わり、焼きアーティチョーク、オーガニックルッコラのソテー、マッシュポテト、ケイパーレモンバターソース

グリルドフレッシュサーモン、カリカリの塩水ポテト、ソテーハリコバート、サルサヴェルデ、地元のミクログリーン

骨付きチキンの煮込みとカリカリ、ケイパーと白ワインソース、クリーミーなガーリックマッシュポテト、ほうれん草の炒め物

熟成カルナローリ米、バー貝、白貝、ソテーシュリンプ、本日の新鮮な魚、サフラン、トマト、バジルと一緒に調理した料理

マリネしたぶどうトマト、サンマルツァーノトマトソース、自家製モッツァレラチーズ、地元のバジル、オリーブオイル

ハウスヘリテージイタリアンソーセージ、カラブレーゼサラミ、スライスした赤玉ねぎ、サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラ

ハウスミートボール、マーケットデュロックスパイシーベーコン、新鮮なモッツァレラ、ハウスローストレッドペッパー

焼きポルベロ、焼きガーリックポルチーニパテ、ホワイトトリュフ、バッファローモッツァレラ

バジルペスト、イタリアンサンドライトマト、ローストガーリック、アーティチョーク、フレッシュモッツァレラ

ハウスBBQソース、ローストチキン、スライスした赤玉ねぎ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ネギ

M'tucci'sのマーケットフレッシュブレッド、バジルオリーブオイル

ウルティマットウォッカ、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、テンプラニーヨフロート

新鮮なブリューされたラバッツァエスプレッソ、アブソルートバニリアウォッカ、カリュア、砂糖、クリームの一滴

ティトスハンドメイドアメリカンウォッカ、キュウリとバジルの潰し、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

Sauza Blue Silver Tequila、Lazzaroni Amaretto、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

アブソルートアピーチウォッカ、セントジェルマン、新鮮なレモンジュース、つぶしたイチゴ

スカイ バニラビーン ボドカ、新鮮なライムジュース、ジンジャービール

ストラナハンズコロラドウイスキー、砂糖、ペイチョードビターズ、オレンジツイスト、ブランデーソースチェリー

ブレットライウイスキー、カルパノアンティカベルモット、アンゴスチュラビターズ

ノーボ・フォーゴ バレル熟成カシャーサ、新鮮なライムジュース、砂糖

ノボ・フォーゴ バレルエイジドカシャーサ、新鮮なライムジュース、ブラックベリーバルサミックシュラブ

エッフェンキュウリウォッカ、ストロベリーバジルシュラブ、新鮮なライムジュース、炭酸水

アブソルートバニラウォッカ、新鮮なライムジュース、パイナップルローズマリーホワイトバルサミックシュラブ、炭酸水

アブソルートラズベリーボドカ、ブルーベリーラズベリーシュラブ、新鮮なライムジュース、炭酸水

3種類のチーズ、自家製の調味料、M'tucci'sのパン

1つの熟成肉、1つのアーティザンチーズ、1つの保存食品、自家製パン、自家製調味料

2種類の熟成肉、2種類のアーティザンチーズ、2種類の保存食品、自家製調味料、自家製パン

3種類の熟成肉、3種類のアーティザンチーズ、3種類の保存食品、自家製調味料、自家製パン

季節のシュラブジャムと焼きたてのM'tucci'sパン

シーソルトで味付けされたM'tucciのハウスポテトチップス

シェフが作った季節のエンパナーダ

ローテーションシェフが作ったキッシュ

プロシュート、玉ねぎ、トマト、赤ワインを使用した当店自慢のスープ

シェフおすすめの新鮮なグリーンと野菜をハウスビネグレットドレッシングで

イタリア風の3種の肉、モッツァレラ、ロメインレタス、トマト、自家製マヨネーズ＆マスタードをサワードウブレッドで。ハウスチップと一緒に提供されます

自家製キャピコラ、モルタデラ、サラミ、オリーブタパナード、自家製スモークモッツァレラ、新鮮なチアバッタパン。自家製チップス

プロシュート、フレッシュモッツァレラ、トマトジャム、焼いて提供します！

アランチャータ、ポム/オレンジ、リモナータ、ブラッドオレンジ、ポンペルモ

イタリア、フリウリ

カリフォルニア州ソノマ郡

フリウリ、イタリア

リオハ、スペイン

イタリア、トスカーナ

ノースコースト、カリフォルニア州

イタリア、トスカーナ

ビッラ モレッティ - ウディネ、イタリア

スチールベンダー、セカンドストリート、ラ・クンブレ、ボスケから

マイルドスタイルのサラミ

ブルゴーニュワイン、ニンニク、胡椒を使用したクラシックスタイル

フェンネルシード入りのトスカーナ風サラミ

南イタリア風のスパイスサラミ

パプリカ、ニンニク、胡椒で味付けされたローマ風サラミ

イタリア、パルマ産のピスタチオ入りの調理済みサラミ

3種類の唐辛子で味付けされたリンゴの木で燻製した豚の首輪

豚の首肉プロシュート

新鮮なローズマリーで味付けされたローストハム

プロシュートよりも乾燥して土っぽいスペインの熟成ハム

ブリに似た洗浄された外皮で、甘いです - 牛乳

クリームでマリネされたモッツァレラで詰められたストラッチャテッラ（モッツァレラの糸） Cow

手で引かれた全乳チーズ - 牛

新鮮なクリームを5回加えた滑らかなブルーチーズ - 牛

フランスのチーズで、コンテのホエイと植物灰から作られたものです - 牛乳

ヒッコリーで燻製にされたオランダの伝統的なチーズ - 牛乳

マスタードシード入りのゴーダスタイルチーズ - 牛乳

ジャガイモの皮とバジルの種が入ったゴーダチーズ - 牛乳から作られたチーズ

1年熟成 - 牛

1年熟成したシャープなチーズ - 牛

マンチェゴに似た3種類のミルクチーズですが、より繊細な味わいです - 牛、羊、ヤギ

スペイン産の生乳チーズ - 羊の1年熟成

生乳チーズ、甘くて土っぽい味 - 牛

チロシン結晶を含むパルメザンに似た生乳チーズ - 牛

土っぽく、フルーティーでナッティー - 牛

鋭くて塩辛く、9ヶ月熟成 - 羊

熟成ゴーダ、ナッティーで甘い - 牛

イタリア製の塩漬けハム

北イタリアの冷燻製プロシュート

パルマ認定の塩漬け

長期熟成により土っぽい甘い風味が引き立ちます

フレッシュモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、バジル、トマト

グリルしたバゲット、漬け込んだビンリペンドトマト、自家製モッツァレラ、バルサミコ、ペコリーノ、バジル

スパイシーマリナーラ、クリーミーゴートチーズ、ファイアローストピタ、クロックで焼いたもの

地元のフェタチーズ、ペペロンチーニ、オレガノ、ファイアローストピタ、自家製マリネキュウリ

マーケットフレッシュモッツァレラ、マリネローストペッパー、ハウスマリネオリーブ

カラブレーゼサラミ、サンマルツァーノトマトソース、ニューメキシコグリーンチリ

ハウスフライドポテトチップス、ゴルゴンゾーラチーズ、トリュフオイル

3つのカリカリしたカルナローリ米のボール、ハーブ入りの新鮮なモッツァレラチーズ、スパイシーなマリナーラソース、ペコリーノチーズ

サクサクのフライドポテト、白トリュフオイル、ペコリーノ、クラックした黒胡椒

焼いたガーリックアイオリソース、モッツァレラ、羊乳チーズ

ビールバッターのアーティチョークハーツ、スパイシーマリナーラ、レモンアイオリ

ローストサンマルツァーノトマトソースがかかった、18個のハウスチャニーナビーフ、ヘリテージデュロックポーク、子牛のミートボール

ゆでた、味付けされた、殻付きのピンク色のエビ1ポンドを、カクテルソースとレモンで提供します

M'tucci's House Ciabatta、バジル漬けトマト、削りパルメザン、にんにく、バルサミックグレーズ、オリーブオイル

カルナローリ米のボール、ハーブ入りの新鮮なモッツァレラチーズ、スパイシーマリナーラ、ペコリーノチーズ

サクサクのブリーチーズの小さなピース。りんご、イチゴ、グリルしたバゲット、ザクロのグレーズと一緒に提供されます。

チーズ、肉、漬物野菜、ピーマン、オリーブ、アーティチョーク、市場製の調味料のミックス

ハウスバンケット、ハーブ入りゴートチーズ、ルッコラ、スペックプロシュート、ピクルドオニオン

トマトジャムと新鮮なバジルと一緒に

季節のメロンとプロシュート、バルサミックビネガーとオリーブオイルのトッピング

ヘリテージポークのゆっくり煮込んだラグー、赤ワイン、自家製マリナーラ、ペンネパスタ、新鮮なハーブ、ペコリーノ

ねぎ、焼きチキン、新鮮なリボンパスタ、パルメザンとポルチーニクリームソースを加えた、しいたけと白きのりきの炒め物

トマト、マッシュルーム、アーティチョーク、ヘアルームほうれん草、ゴルゴンゾーラ、白ワインペストクリームソース、手打ちパスタ

地元の牛肉、伝統的な豚肉、子牛肉、バジル、マリナラソース、ペンネを使用したミートボール

ローストチキン、炒めたマッシュルーム、赤玉ねぎ、軽いチポトレクリームソース、ペンネ、ペコリーノ

季節の食材についての詳細はお問い合わせください。

ベジタリアンまたはボロネーゼの選択肢

エビ、ケイパー、ポルチーニキノコ、ファイブチーズトルテローニ、軽いレモンクリームソース

辛いサンマルツァーノトマトソース、にんにく、地元のバジル、バジルオリーブオイル、自家製カンパネッレパスタ

軽く燻製され、ハーブで味付けされ、アスパラガスとディジョンレモンバターで提供される

溶けたブラータチーズとスパイシーマリナラソースがかかった軽くパン粉をまぶした鶏胸肉

新鮮なモッツァレラチーズとマリナーラソースがかかったサクサクのペコリーノチーズでコーティングされたナス

レモンの薄切り、カストレヴェトラーノオリーブ、ケイパー、レモンチキンブロスをトッピングしたグリルチキンブレスト。ハリコバートと一緒に提供されます。

自家製バークシャーイタリアンソーセージ、赤ワイントマトソース、クリーミーローストガーリックポレンタ、ペコリーノ

バルサミックソース、グリルレモン、そしてハリコバートを添えたグリルビーフメダリオン

ハーブでこすりつけたパンセアード大西洋サーモン、バルサミックレデュースとアスパラガス。72時間前に注文する必要があります

ローズマリーミントガストリークとアリコベールで提供されます

ベビーミックスグリーン、トマト、バジル、トゥクムカリフェタ、バルサミックドレッシング

家庭用レタスと漬けキュウリ、漬け赤玉ねぎ、イタリアンオリーブの盛り合わせ、パルメザンビネグレット

刻んだロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、グリルしたバゲットクルトン、そしてシーザードレッシング

ミックスグリーン、バルサミックドレッシング、焼き赤ピーマン、焼きとうもろこし、新鮮なインゲン豆、アスパラガス、ソノマゴートチーズ

当店のシグネチャーデザート！キャンディーのついたペカンナッツ、バニラスポンジケーキのジェリーロール、ホワイトチョコレートムースフィリング、キャラメルドリズル。10個のハーフ

エスプレッソに浸したレディフィンガークッキーとリキュール入りのマスカルポーネクリーム、ココアパウダー

季節の食材についての詳細はお問い合わせください。

チーズケーキバーまたはレモンバーの選択

ダークチョコレートとチョコレートチップが入った手作りクッキー（注文ごとに10個）

注文ごとに10個

注文ごとに10個

M'tucci's Marketのパンの厚切り、エクストラバージンオリーブオイルまたはバター

アルフレード、マリナーラ、またはペストの中から選んだペンネまたはフェットチーネパスタ

ポーチドエッグ、グリルイタリアンハム、ハウスホランデーズソース、パルメザンチーズのカリカリエッグプラント、朝食用ポテト*ビネリップトマトでベジタリアンにすることもできます*

ハウスヘリテージイタリアンソーセージ、オーガニックベビーアルグラ、マリネした焼き赤ピーマン、カリカリの赤いジャガイモ、そして目玉焼き2個のハッシュ

M'tucci'sの燻製パンチェッタ、ペコリーノチーズ、グリルしたアスパラガス、柔らかく茹でた卵

季節のM'tucci'sキッシュ、新鮮なパイ生地、ドレッシングされたグリーン

スタイルを問わず2つの卵、M'tucciのベーコンまたは朝食用ソーセージの選択、カリカリの塩水ポテト、漬けたビンリペンしたトマト

M'tucciの新鮮なパン、ローテーションするシュラブジャム＆バター

M'tucci's スモークパンチェッタ、スクランブルエッグ、ドレッシングされたルッコラ、トマトジャム

トマト、地元のバジル、グリルしたM'tucci'sバゲット、削りたてのエイジドパルメザン

ハウスカードノヴァスタイルサーモン、トーストしたM'tucciのライ麦、イタリアンケイパー、薄切り赤玉ねぎ、クリームチーズ、マスタードディルソース

アペロール、プロセッコ、炭酸水、オレンジ

エスプレッソ、カンパリ、アマーロ、クリーム

アビエーションジン、ピメントドラム、パイナップルローズマリーシュラブ、エルダーフラワートニック、ビターズ

ルフィーノ プロセッコ、ベルモット、カンパリ

スパークリングワイン、季節のシュラブミックス、グレープフルーツ、オレンジ＆ブラッドオレンジジュース

ルフィーノ プロセッコ、フルーツピューレのローテーション

ティトのハンドメイドウォッカ、ハウスメリーミックス、カラブレーゼサルミ、M'tucciのモッツァレラ、ピンクシュリンプ、ギリシャペッパー

ハウススペシャリティ、キャンディードペカン、バニラスポンジケーキ、ホワイトチョコレートムースフィリング

ラバッツァ浸したレディフィンガー、フランジェリコザバリオーネ、ココアパウダー、ヘーゼルナッツバーク

キャンディーのM'tucci'sベーコン、ピーナッツバタームース、ごまのブリトル

自家製プロセッコカンノーリ、焼きリンゴ、シナモンマスカルポーネクリーム、キャラメルドリズル

グラハムクラッカークラスト、レモンムース、フライドバジル、キャンディレモンゼスト

塩キャラメルジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

ヴァン・リクセル・ブラザーズ・ジェラート

ヴァン・リクセル・ブラザーズのソルベット

サラミ1種、アーティザンチーズ1種、保存食品1種、自家製パン、自家製調味料

サラミ2種、アーティザンチーズ2種、保存食品2種、自家製調味料、自家製パン

新鮮なモッツァレラ、バルサミックローストトマト、新鮮なバジル、スモークモッツァレラ、自家製イタリアントマトジャム、ペスト、ブラータ、新鮮なトマト、バジルオイル、10年熟成バルサミコ酢

ハウスバラータ、ストロベリーシュラブグレーズ、ルッコラ、10年間熟成ビネガー

塩漬け＆燻製された大西洋産サーモン、キュウリ、自家製アイオリ、ケイパーベリー

バルサミックビネグレット、地元のフェタ

ハウスモッツァレラ、トマトジャム、オリーブオイル、アーティザンブレッド

新鮮なバジル、チェリートマト、地元のフェタチーズ

ハウスモッツァレラ、チェリートマト、バジル、バージンオリーブオイル

ハウスマスタード、タレッジオ、ハウスディルピクル

プロシュット、玉ねぎ、トマト、赤ワインを使用した当店自慢のスープ

ロメイン、アルグラ、サラミ、タパナード、ゴートチーズ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ペパデュー酢ドレッシング

ハウスベーコン、アルグラ、スピナッチ、赤玉ねぎ、リンゴマスタードビネグレット、カー・バレー・ブルーチーズ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、キュウリ、地元のフェタチーズ、グレープトマト、バルサミックビネグレット

自家製キャピコラ、モルタデラ、サラミ、オリーブタパナード、自家製スモークモッツァレラ、新鮮なチアバッタで焼いたもの

ハウスコッパ、ローストヘリテージポーク、スパイシーピクルス、フレッシュバゲット、アイオリ、自家製マスタード、モルビエ

新鮮な自家製パストラミ、ハーブ入り地元産ゴートチーズ、薄切り赤玉ねぎ、自家製マスタード、焼きたての自家製ライ麦パン

ハウスターキーソーセージ、ハウスモッツァレラ、トマトジャム、ペスト、スライスしたトマト、ロメインレタス、サワードウまたは小麦の選択肢

じっくり調理されたデュラックポークショルダー、自家製BBQソース、青リンゴとブルーチーズのスロー、ケール、チャバッタ

焼きズッキーニ、ナス、赤パプリカ、バジル、ホワイトバルサミック、オリーブオイル

温かいロースト赤ポテト、ローズマリー、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子

シーソルトで味付けされたM'tucci'sハウスポテトチップス

ハウスマスタード、アップルサイダービネガー

自家製のスパゲッティーニ、アーティチョークハート、マリネしたチェリートマト、ローストガーリック、新鮮なバジル、オリーブオイル、グラーナ・パダーノ

自家製グアンチャーレとパンチェッタ、ゆっくり焼いたサンマルツァーノトマトソース、自家製スパゲッティーニ、グラーナ・パダーノ

アップルウッドスモークブリスケット、モルビエモルネ、手作りペンネ、新鮮なモッツァレラ、アレッポペッパーパン粉

ハウスカピコラ、ベビーレッドポテト、ワイルドマッシュルーム、ケール、ポーチドエッグ、ブルーチーズドレッシング

ゆっくりと調理されたデュロックポークカラー、赤唐辛子ポテト、ほうれん草のソテー、焼きリンゴマスタード

自家製カンノーリチップ、チェリーウォールナットマスカルポーネ＆リコッタフィリング、ワイルドイタリアンチェリー

バニラクリームチーズフィリング、グラハムクラッカークラスト、季節のジャム

季節限定の自家製ジェラートと3枚の自家製クッキー

サンマルツァーノトマトソース、自家製モッツァレラ、地元産バジル、イタリア産オリーブオイル

スモークハウスモッツァレラ、バジル風味のオリーブオイル、トマトジャム、ローストガーリック

ペパロニ、グリーンチリ、フレッシュモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

M'tucciのイタリアンソーセージ、熟成モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、サuteedスピナッチ、キャンディオニオン、フェタ

モルビエチーズ、野生のキノコ、オレンジハーブのグレモラータ、白トリュフオイル、ヤギチーズ

煮込んだブリスケット、赤チリ＆マッシュルームクリームソース、ベビーケール、スモークバッファローモッツァレラ、輸入プロボローネ

焼いた野生のマッシュルーム、ハウスブラットヴルスト、焼いたにんにく、サテドスピナッチ、サンマルツァーノトマトソース

サンマルツァーノトマトソース、スライスモッツァレラ、自家製パンチェッタ、自家製カピコラ、パルマ産プロシュートの薄切り

フレッシュモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、バジル、トマト

グリルバゲット、マリネした完熟トマト、ハウスモッツァレラ、バルサミコ、ペコリーノ、バジル

スパイシーなマリナーラ、クリーミーなゴートチーズ、火で焼いたピタ、クロックで焼かれた

地元のフェタ、ペペロンチーニ、オレガノ、火で焼いたピタ、ハウスマリネのキュウリ

市場の新鮮なモッツァレラ、マリネしたローストペッパー、自家製マリネオリーブ

カラブレーゼサラミ、サンマルツァーノトマトソース、ニューメキシコグリーンチリ

自家製フライドポテトチップス、ゴルゴンゾーラチーズ、トリュフオイル

三つのクリスプ・カルナローリ・ライスボール、ハーブ入りの自家製フレッシュ・モッツァレラ、スパイシー・マリナーラ、ペコリーノ・チーズ

クリスピーフレンチフライ、ホワイトトリュフオイル、ペコリーノ、砕いた黒胡椒

ローストガーリックアイオリソース、モッツァレラ、羊のミルクチーズ

ビールバッターアーティチョークハート、スパイシーマリナーラ、レモンアイオリ

ハウススペシャリティ、キャンディペカン、バニラスポンジケーキ、ホワイトチョコレートムースフィリング

ラヴァッツァ浸したレディフィンガー、フランジェリコザバリオーネ、ココアパウダー、ヘーゼルナッツバーク

キャンディーのM'tucciのベーコン、ピーナッツバタームース、ゴマブリトル

自家製プロセッコカンノーリ、ローストアップル、シナモンマスカルポーネクリーム、キャラメルドリズル

グラハムクラッカーのクラスト、レモンムース、揚げバジル、キャンディレモンゼスト

塩キャラメルジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

ヴァン・リクセル・ブラザーズ・ジェラート

ヴァン・リクセル・ブラザーズ・ソルベット

揚げた、カリカリの、東海岸のイカ、ローストガーリックアイオリ スパイシー マリナーラ

トマト、地元のバジル、グリルしたハウスバゲット、削った熟成パルメザン

トゥクムカリ フェタ ディップ、ペペロンチーニ、レッドチリフレーク、軽くピクルスしたキュウリ、火でトーストしたピタ、タラッリ ラバッシュ クラッカー

クリスピーブリー チーズ、リンゴ、イチゴ、ミックスグリーン、グリルパン、ザクログレーズ

グリルしたローストガーリックポレンタ、アスパラガス、アーティチョーク、ポータベラ、ペストアイオリ

市場の新鮮なモッツァレラ、トマト、熟成バルサミコ、バジル、オリーブオイル

パルマプロシュート、グラナパダーノ、回転するシュラブジャム

スペイン産イベリコチョリソ、カンポ・デ・モンタルバンチーズ、キャラメリゼしたチポリーニオニオン

赤ワインサラミ、コロナッタバター、ピクルス赤ピーマン

薄切りキアニーナビーフ、レモンアイオリ、ケイパー、ドレッシングしたアルグラ、削ったパルメザン

四つの新鮮なハウスミートボール、ローストマリナーラ、新鮮なモッツァレラ、ムトゥッチのバゲット、ローストガーリック

ユコンゴールドポテト、クリーム、クリスピリーク、クレームフレーシュ

ローストしたイタリアのカネリーニ豆、ハウスイタリアンソーセージ、ローストチキンストック

ベビーアーティザングリーンズ、トマト、バジル、フェタ、バルサミコドレッシング

ハウスレタスブレンド、マリネしたキュウリ、ピクルスオニオン、イタリアンオリーブ、パルメザンビネグレット

グリルドロメインハート、シェーブパルメザン、グリルドハウスクルトン、シーザードレッシング

ベビーグリーン、ファロ、ローストゴールデンビート、ローストレッドオニオン、ゴルゴンゾーラ、キャンディペカン、ガーリックマスタードビネグレット

ケール、ベビーグリーン、フライドブリークルトン、クリスピープロシュート、チェリーポメグラネートビネグレット、フレッシュストロベリー、ペコリーノ

ローストキアニーナビーフ、イタリアンブレッド、クリーミーホースラディッシュソース、新鮮なトマト、レタス

カリカリのナスメダリオン、溶けたモッツァレラ、ハウスマリナーラソース、チャバタロール

クリスピーチキンブレスト、モッツァレラチーズ、スパイシーマリナーラ、トマト、チャバタロール

柔らかくしたパン粉をまぶしたデュロックポークロイン、グリーンチリ、マスタード、トマト、レタス、玉ねぎ、ピクルス、ゴマのバンズ

アヒツナ、ハウスブラックニングスパイス、ピクルドハラペーニョ、チポトレアイオリ、ハウススロー、バルサミコミックスグリーンサラダ

ハウスメートボール、スパイシーマリナーラ、モッツァレラ、スライスしたペペロニーニ、イタリアンホーギーロール

地元の牛肉、伝統的な豚肉、子牛のミートボール、バジル、自家製マリナーラ、スパゲッティーニ、ペコリーノ

ポルチーニトリュフチキンソーセージ、野生のキノコ、ネギ、ペコリーノ、ポルチーニクリームソース、新鮮なリボンパスタ

スローブレイズド・セイボリー・デュロック・ポーク・ラグー、トマト、赤ワイン、新鮮なハーブ、ムトゥッチのリガトーニ・パスタ

赤ワインとトマトのゆっくり煮込んだイノシシラグー、ムトゥッチのパッパルデッレ、羊のミルクチーズ、バジル

ローストチキン、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、チポトレクリームソース、カンパネッレ、ペコリーノ

スパイシー・サン・マルツァーノ・トマトソース、ガーリック、地元のバジル、羊のミルクチーズ、バジルオリーブオイル、自家製カンパネッレパスタ

ハウスイタリアンタ－キンサ sausage、ケイパー、シャロット、ポルチーニ、ワイルドマッシュルーム、チーズトルテッリーニ、ライトレモンクリームソース

新鮮な自家製セモリナニョッキ、保存されたカブの葉、ローストしたバターナッツスクワッシュ、野生のキノコ、キャラメライズした赤玉ねぎ、ムトゥッチのクリーミーなモッツァレラ

ソテーしたピンクエビ、ナポリ風グリーンソース、ほうれん草、ローマトマト、ケッパー、ペコリーノ

グリルした新鮮なサーモン、クリスピーな塩水ポテト、ソテーしたハリコヴェール、サルサベルデ、地元のマイクログリーン

グリルハーブマリネ手切りハンガーステーキ、クリスピーレッドポテトアルグラハッシュ、バルサミコガストリック

カリカリの軽いパン粉をまぶした鶏肉、ハウススパイシー マリナーラ、溶けたブッラータ、カチョ エ ペペ

クリスピーなナスメダリオン、マリナーラソース、市場の新鮮なモッツァレラ、カチョ エ ペペ

熟成カルナローリ米、ホタテ、アサリ、ソテーしたエビ、その日の新鮮な魚、サフラン、トマト、バジルで調理

マリネしたグレープトマト、サンマルツァーノトマトソース、自家製モッツァレラチーズ、地元のバジル、バジル infused オリーブオイル

ハウス ヘリテージ イタリアン ソーセージ、カラブレーゼ サラミ、スライスした赤玉ねぎ、サン マルツァーノ トマトソース、モッツァレラ

ハウスミートボール、マーケットデュロックスパイシーベーコン、フレッシュモッツァレラ、ハウスローストレッドペッパー

ローストポータベラ、ローストガーリックポルチーニパテ、ホワイトトリュフ、バッファローモッツァレラ

バジルペースト、イタリアンサンドライドトマト、ローストガーリック、アーティチョーク、新鮮モッツァレラ

ハウスBBQソース、ローストチキン、シェーブレッドオニオン、スモークモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スカリオン

ハーフピザまたはハーフフラットブレッド、ハウスサラダ、ミスタサラダ、シーザーサラダ、またはスープのカップから選択

ランチパスタのハーフポーション、ハウスサラダ、ミスタサラダ、シーザーサラダ、またはスープのカップからの選択

ハウスサラダ、ミスタサラダ、またはシーザーサラダの選択 スープの選択

M'tucciのマーケットフレッシュブレッド、バジルオリーブオイル

揚げた、カリカリの東海岸イカ、ローストガーリックアイオリ スパイシーマリナーラ

トマト、地元のバジル、グリルしたハウスバゲット、削った熟成パルメザン

トゥクムカリ フェタ、ペペロンチーニ、レッドチリフレーク、軽くピクルスしたキュウリ、火で焼いたピタ、タラッリ ラバッシュ クラッカー

グリルしたローストガーリックポレンタ、アスパラガス、アーティチョーク、ポータベラ、ペストアイオリ

クリスピーブリー チーズ、リンゴ、イチゴ、ミックスグリーン、グリルマーケットバゲット、ザクログレーズ

プロシュート、グラナパダーノ、回転するシュラブジャム

スペインのイベリコチョリソ、カンポ・デ・モンタルバンチーズ、キャラメリゼしたチポリーニオニオン

赤ワインサルミ、コロナッタバター、ピクルス赤唐辛子

薄切りキアニーナビーフ、レモンアイオリ、ケイパー、ドレッシングしたアルグラ、削ったパルメザン

四つの新鮮なハウスミートボール、ローストマリナーラ、新鮮なモッツァレラ、ムトゥッチのバゲット、ローストガーリック

ユコンゴールドポテト、クリーム、クリスピリーク、クレームフレーシュ

ローストしたイタリアのカネリーニ豆、ハウスイタリアンソーセージ、ローストチキンストック

市場の新鮮なモッツァレラ、トマト、熟成バルサミコ、バジル、オリーブオイル

ベビーアーティザングリーンズ、トマト、バジル、フェタ、バルサミコドレッシング

ハウスレタスブレンド、マリネしたキュウリ、ピクルスオニオン、イタリアンオリーブ、パルメザンビネグレット

グリルロメインハーツ、シェーブパルメザン、グリルハウスクルトン、シーザードレッシング

ベビーグリーン、ファロ、ローストゴールデンビート、ローストレッドオニオン、ゴルゴンゾーラ、キャンディペカン、ガーリックマスタードビネグレット

ケール、ベビーグリーン、フライドブリークルトン、クリスピープロシュート、チェリーポメグラネートビネグレット、新鮮なストロベリー、ペコリーノ

地元の牛肉、伝統的な豚肉、子牛のミートボール、バジル、自家製マリナーラ、スパゲッティーニ、ペコリーノ

ポルチーニトリュフチキンソーセージ、野生のキノコ、ネギ、ペコリーノ、ポルチーニクリームソース、新鮮なリボンパスタ

スローブレイズド・セイボリー・デュロック・ポーク・ラグー、トマト、赤ワイン、新鮮なハーブ、リガトーニ・パスタ

ハウスイタリアンターニソーセージ、ケイパー、シャロット、ポルチーニ、野生のキノコ、チーズトルテッリーニ、軽いレモンクリームソース

新鮮なハウスセモリナニョッキ、保存されたカブの葉、ローストしたバターナッツスクワッシュ、野生のキノコ、キャラメライズした赤玉ねぎ、ムトゥッチのクリーミーなモッツァレラ

ローストチキン、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、チポトレクリームソース、自家製カンパネッレ、ペコリーノ

ソテーしたピンクエビ、ナポリ風グリーンソース、ほうれん草、ローマトマト、ケイパー、ペコリーノ

スパイシー・サン・マルツァーノ・トマトソース、ガーリック、地元のバジル、羊のミルクチーズ、バジルオリーブオイル、自家製カンパネッレパスタ

赤ワインとトマトのゆっくり煮込んだイノシシラグー、ムトゥッチのパッパルデッレ、羊のミルクチーズ、新鮮なバジル

新鮮なハーブマリネのアンガスステーキ、グリルアスパラガス、ローストガーリックマッシュポテト、バルサミコリダクション、グリルレモン

ハウスヘリテージポークイタリアンソーセージ、ソテーしたほうれん草、赤ワイントマトソース、クリーミーガーリックポレンタ、ペコリーノ

ツイン国内ラムチョップ、ソテーした夏野菜、クリーミーなローストガーリックポレンタ、ローズマリー・ミントガストリック

ガラムマサラロースト骨付きダックもも肉、クリスピー塩水ポテト、グリルアスパラガス、チェリーバルサミコガストリック

骨なしチアニーナオッソブーコ、ローズマリーボーンマローブロド、ローストガーリックポレンタ、煮込んだカブの葉

カリカリの軽い衣をまとった鶏肉、自家製スパイシー・マリナーラ、溶けたブッラータ、カチョ・エ・ペペ

クリスピーなナスのメダリオン、マリナーラソース、市場の新鮮なモッツァレラ、カチョ・エ・ペペ

季節の新鮮な魚、ローストアーティチョーク、ソテーしたオーガニックアルグラ、マッシュポテト、ケーパーとレモンバターソース

グリルした新鮮なサーモン、クリスピーな塩水ポテト、ソテーしたハリコヴェール、サルサベルデ、地元のマイクログリーン

煮込んだクリスピーボーンインチキン、ケーパーと白ワインソース、クリーミーガーリックマッシュポテト、ソテーしたほうれん草

熟成カルナローリ米、バースキャロップ、ホワイトクラム、ソテーしたエビ、その日の新鮮な魚、サフラン、トマト、バジルで調理

マリネしたグレープトマト、サンマルツァーノトマトソース、ハウスモッツァレラチーズ、地元のバジル、オリーブオイル

ハウス ヘリテージ イタリアン ソーセージ、カラブレーゼ サラミ、スライスした赤玉ねぎ、サン マルツァーノ トマトソース、モッツァレラ

ハウスミートボール、マーケットデュロックスパイシーベーコン、フレッシュモッツァレラ、ハウスローストレッドペッパー

ローストポータベラ、ローストガーリックポルチーニパテ、ホワイトトリュフ、バッファローモッツァレラ

バジルペースト、イタリアンサンドライドトマト、ローストガーリック、アーティチョーク、新鮮モッツァレラ

ハウスBBQソース、ローストチキン、スライスした赤玉ねぎ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スカリオン

M'tucciのマーケットフレッシュブレッド、バジルオリーブオイル

ウルティマットウォッカ、フレッシュライムジュース、シンプルシロップ、テンプラニーロフロート

新鮮なラヴァッツァエスプレッソ、アブソルートバニラウォッカ、カルーア、砂糖、クリームのひと振り

ティトの手作りアメリカンウォッカ、マドレッドキュウリバジル、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

サウザブルーシルバーテキーラ、ラッツァローニアマレット、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

アブソルートアピーチウォッカ、サンジェルマン、フレッシュレモンジュース、マドレッドストロベリー

スカイバニラビーンウォッカ、フレッシュライムジュース、ジンジャービア

ストラナハンズコロラドウイスキー、砂糖、ペイショウズビター、オレンジツイスト、ブランデー漬けのチェリー

バレットライウイスキー、カルパーノアンティカベルモット、アンゴスチュラビターズ

ノーボフォゴバレルエイジドカシャッサ、フレッシュライムジュース、シュガー

ノーボフォゴバレルエイジドカシャッサ、フレッシュライムジュース、ブラックベリーバルサミコシュラブ

エッフェン キュウリ ウォッカ、ストロベリー バジル シュラブ、フレッシュ スクイーズ ライム ジュース、クラブ ソーダ

アブソルートバニラウォッカ、フレッシュスクイーズライムジュース、パイナップルローズマリーホワイトバルサミコシュラブ、クラブソーダ

アブソルートラズベリーヴォッカ、ブルーベリーラズベリーシュラブ、フレッシュスクイーズライムジュース、クラブソーダ

3種類のチーズ、自家製の調味料、ムトゥッチのパン

一つの cured meat, 一つの artisan cheese, 一つの preserved item, 自家製のパン, 自家製の調味料

2種類の cured meats、2種類の artisan cheeses、2種類の preserved items、手作りの condiments、手作りの bread

三種類の cured meats、三種類の artisan cheeses、三種類の preserved items、手作りの condiments、手作りのパン

季節のシュラブジャムとトーストしたムトゥッチのパン

M'tucciのハウスポテトチップス、海塩で味付け

シェフが作った季節のエンパナーダ

ローテイティングシェフズメイドキッシュ

ハウススペシャリティスープ、プロシュート、玉ねぎ、トマト、赤ワイン

シェフの選んだ新鮮なグリーンと野菜、ハウスビネグレットドレッシング付き

3種類のイタリアンスタイルの肉、モッツァレラ、ロメイン、トマト、手作りのマヨネーズとマスタードをサワードウに挟んでいます。ハウスチップスと一緒に提供されます

自家製カピコラ、モルタデッラ、サラミ、オリーブタペナード、自家製スモークモッツァレラ、焼きたてのチャバタ。自家製チップス

プロシュート、新鮮なモッツァレラ、トマトジャム、トーストできます！

アランチャータ、ポム/オレンジ、リモナータ、ブラッドオレンジ、ポンペルモ

フリウリ, イタリア

ソノマ郡, カリフォルニア

フリウリ、イタリア

リオハ、スペイン

トスカーナ, イタリア

ノースコースト、カリフォルニア

トスカーナ、イタリア

ビッラ モレッティ - ウディネ, イタリア

スティール ベンダー、セカンド ストリート、ラ クンブレ ボスケから

マイルドスタイルサラミ

ブルゴーニュワイン、にんにく、ペッパーコーンを使用したクラシックスタイル

フェンネルシード入りトスカーナスタイルのサラミ

南イタリア風スパイスサラミ

パプリカ、ガーリック、ペッパーでスパイスされたローマスタイルのサラミ

イタリアのパルマ産のピスタチオ入りの調理サラミ

リンゴの木で燻製された豚の首肉に3種類のチリを加えたスパイス

豚の首肉プロシュート

新鮮なローズマリーで味付けされたローストハム

スペインの熟成ハムで、プロシュートよりも乾燥していて土のような風味がある

洗った皮、ブリーに似ているが甘い - 牛

ストラッチャテッラ（クリームに漬け込まれたモッツァレラの糸）を詰めたモッツァレラ 牛

手で引き伸ばした全乳チーズ - 牛

滑らかなブルーチーズに新鮮なクリームを5回加えた - 牛

フランスのチーズで、コンテのホエイと植物灰を使用 - 牛

オランダの伝統的なチーズ、ヒッコリーで燻製 - 牛

マスタードシード入りのゴーダスタイルチーズ - 牛

ゴーダチーズとポテトの皮とバジルの種 - 牛

熟成1年 - 牛

1年熟成のシャープチーズ - 牛

マンチェゴに似た3種類のミルクチーズですが、より繊細です - 牛、羊、山羊

スペイン産の1年熟成生乳チーズ - 羊

生乳チーズ、甘くて土のような風味 - 牛

チロシン結晶を含むパルメザンに似た生乳チーズ - 牛

土のような、果実のような、ナッツのような - 牛

鋭くて塩辛い、熟成9ヶ月 - 羊

熟成ゴーダ、ナッツのようで甘い - 牛

イタリアの生ハム

北イタリアの冷燻製プロシュート

認定パルマ熟成

長い熟成が土のような甘い風味を引き出します

18ハウスチアニーナビーフ、ヘリテージデュロックポーク、そして子牛のミートボールにローストサンマルツァーノトマトソースを添えて

一ポンドの茹でた、味付けされた、殻付きのピンクエビをカクテルソースとレモンと共に提供します

M'tucciのハウスチャバタ、バジルマリネトマト、削ったパルメザン、ガーリック、バルサミコグレーズとオリーブオイル

カルナローリ米のボール、ハーブ入りの自家製フレッシュモッツァレラ、スパイシーなマリナーラ、ペコリーノチーズ

カリカリのブリーチーズの小さなピースとスライスしたリンゴ、イチゴ、グリルしたバゲット、ザクロのグレーズを組み合わせたもの

チーズ、肉、ピクルス、野菜、ペッパー、オリーブ、アーティチョーク、市場製の調味料のミックス

ハウスバンケット、ハーブ入りヤギチーズ、アルグラ、スペックプロシュート、ピクルスオニオン

トマトジャムと新鮮なバジルと共に

季節のメロンとプロシュート、バルサミコ酢とオリーブオイルのドリズル

赤ワイン、ハウスマリナーラ、ペンネパスタ、新鮮なハーブ、ペコリーノを使ったスローブレイズドヘリテージポークラグー

ネギ、ローストチキン、新鮮なリボンパスタ、パルメザンチーズとポルチーニクリームソースで炒めたシイタケとボタンマッシュルーム

トマト、マッシュルーム、アーティチョーク、エアルーム スピナッチ、ゴルゴンゾーラ、白ワイン ペスト クリーム ソース、手作りパスタ

地元の牛肉、伝統的な豚肉、子牛肉を使ったミートボール、バジル、マリナーラソース、ペンネ入り

ローストチキン、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、ライトチポトレクリームソース、ペンネ、ペコリーノ

季節の食材についてはお問い合わせください。

ベジタリアンまたはボロネーゼの選択

エビ、ケイパー、ポルチーニ茸、五種のチーズのタルトローニと軽いレモンクリームソース

スパイシーなサンマルツァーノトマトソース、ガーリック、地元のバジル、バジルオリーブオイル、自家製カンパネッレパスタ

軽く燻製され、ハーブでこすりつけられ、アスパラガスとディジョンレモンバターと共に提供されます

軽くパン粉をまぶした鶏胸肉に溶けたブッラータチーズとスパイシーなマリナーラソース

クリスピーなペコリーノの衣をまとったナスと新鮮なモッツァレラ、マリナーラソース

グリルした鶏の胸肉にスライスしたレモン、カステルヴェトラーノオリーブ、ケイパー、レモンチキンブロスをトッピング。ハリコヴェールと一緒に提供されます。

自家製バークシャーイタリアンソーセージ、赤ワイントマトソース、クリーミーなローストガーリックポレンタ、ペコリーノ

バルサミコ reduction のグリルビーフメダリオン、グリルレモンとハリコヴェール

ハーブを擦り込んだパン・シアード・アトランティック・サーモン、バルサミコ・リダクションとアスパラガス。72時間前に注文する必要があります

ローズマリーとミントのガストリック、ハリコ・ヴェール添え

ベビー ミックス グリーン、トマト、バジル、トゥクムカリ フェタ、バルサミコ ドレッシング

ハウスレタスのブレンド、マリネしたキュウリ、ピクルスした赤玉ねぎ、イタリアンオリーブのミックス、パルメザンビネグレット

刻んだロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、グリルしたバゲットクルトン、シーザードレッシング

ミックスグリーン、バルサミコビネグレット、ローストレッドペッパー、グリルコーン、新鮮なグリーンビーンズ、アスパラガス、ソノマゴートチーズ

私たちのシグネチャーデザート！キャラメルピーカン、バニラスポンジケーキゼリーロール、ホワイトチョコレートムースフィリング、キャラメルドリズル。10個のハーフ

エスプレッソに浸したレディフィンガークッキーとリキュール入りマスカルポーネクリーム、ココアパウダー

季節の食材についての詳細をお尋ねください。

チーズケーキバーまたはレモンバーの選択

自家製のダークチョコレートとチョコレートチップ入りのクッキー（1注文につき10個）

1注文につき10個

1注文あたり10個

厚切りのM'tucciのマーケットのパン、エクストラバージンオリーブオイルまたはバター

ペンネまたはフェットチーネパスタと、アルフレッド、マリナーラ、またはペストの中からお好きなソースを組み合わせ

ポーチドエッグ、グリルイタリアンハム、ハウスオランデーズソース、クリスピーパルメザンクラストのナス、朝食ポテト * ヴィネリペンドトマトでベジタリアンにする *

ハウスヘリテージイタリアンソーセージのハッシュ、有機ベビーアルグラ、マリネしたローストレッドペッパー、クリスピーレッドポテト、そして2つのフライドエッグ

M'tucciの cured smoked pancetta、ペコリーノチーズ、グリルアスパラガス、ソフトポーチドエッグ

季節のM'tucciのキッシュ、新鮮なペストリークラスト、ドレッシングされたグリーン

卵2個（お好みのスタイル）、ムトゥッチのベーコンまたは朝食用ソーセージの選択、クリスピーな塩水ポテト、マリネした完熟トマト

M'tucciの新鮮なパン、回転するシュラブジャムバター

M'tucciのスモークパンチェッタ、スクランブルエッグ、ドレッシングしたアルグラ、トマトジャム

トマト、地元のバジル、グリルしたムトゥッチのバゲット、削った熟成パルメザン

ハウスキュアードノバスタイルサーモン、トーストしたM'tucciのライ麦、イタリアンケーパー、スライスした赤玉ねぎ、クリームチーズ、マスタードディルソース

アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター、オレンジ

エスプレッソ、カンパリ、アマーロ、クリーム

アビエーションジン、ピメントドラマ、パイナップルローズマリーシュラブ、エルダーフラワートニック、ビターズ

ルフィーノ プロセッコ、ベルモット、カンパリ

スパークリングワイン、季節のシュラブミックス、グレープフルーツ、オレンジ、ブラッドオレンジジュース

ルフィーノ プロセッコ、回転フルーツピューレ

ティトの手作りウォッカ、ハウス・マリー・ミックス、カラブレーゼ・サルミ、ムトゥッチのモッツァレラ、ピンクシュリンプ、ギリシャペッパー

一つのサルーミ肉、一つのアーティザンチーズ、一つの保存食品、自家製パン、自家製調味料

2種類のサルーミ肉、2種類のアーティザンチーズ、2種類の保存食品、自家製調味料、自家製パン

フレッシュモッツァレラ、バルサミコローストトマト、フレッシュバジル、スモークモッツァレラ、ハウスイタリアントマトジャム、ペスト、ブッラータ、フレッシュトマト、バジルオイル、10年バルサミコ酢

ハウスブッラータ、ストロベリーシュラブグレーズ、アルグラ、10年ビネガー

cured スモークアトランティックサーモン、キュウリ、ハウスアイオリ、ケイパーベリー

バルサミコビネグレット、地元のフェタ

ハウスモッツァレラ、トマトジャム、オリーブオイル、アーティザンブレッド

新鮮なバジル、チェリートマト、地元のフェタ

ハウスモッツァレラ、チェリートマト、バジル、ビーガン

ハウスマスタード、タレッジオ、ハウスディルピクルス

ハウススペシャリティスープ、プロシュート、玉ねぎ、トマト、赤ワイン

ロメイン、アルグラ、サラミ、タペナード、ゴートチーズ、チェリートマト、赤玉ねぎ、ペッパデューのビネグレット

ハウスベーコン、アルグラ、ほうれん草、赤玉ねぎ、アップルマスタードビネグレット、カールバレー青チーズ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーンズ、キュウリ、地元のフェタチーズ、グレープトマト、バルサミコビネグレット

ハウスキュアードカピコラ、モルタデッラ、サラミ、オリーブタペナード、ハウススモークモッツァレラ、フレッシュベイクドチャバタ

ハウスコッパ、ローストヘリテージポーク、スパイシーピクルス、フレッシュバゲット、アイオリ、自家製マスタード、モルビエ

新鮮な自家製パストラミ、ハーブ入り地元の山羊チーズ、スライスした赤玉ねぎ、自家製マスタード、新鮮に焼き上げたライ麦パン

ハウスターキーソーセージ、ハウスモッツァレラ、トマトジャム、ペスト、スライストマト、ロメイン、サワードウまたは小麦のいずれかをお選びください

スロークックしたデュラックス豚肩肉、ハウスBBQソース、グリーンアップルとブルーチーズのスロー、ケール、チャバタ

ローストズッキーニ、ナス、赤ピーマン、バジル、ホワイトバルサミコ、オリーブオイル

温かいローストレッドポテト、ローズマリー、玉ねぎ、ニンニク、 crushed red pepper

M'tucciのハウスポテトチップス、海塩で味付け

ハウスマスタード、アップルサイダービネガー

自家製の新鮮なスパゲッティーニ、アーティチョークのハート、マリネしたチェリートマト、ローストガーリック、新鮮なバジル、オリーブオイル、グラナ・パダーノ

自家製グアンチャーレとパンチェッタ、じっくりローストしたサン・マルツァーノトマトソース、自家製スパゲッティーニ、グラナ・パダーノ

アップルウッドスモークドブリスケット、モルビエモルネ、手作りペンネ、新鮮なモッツァレラ、アレッポペッパーブレッドクラム

ハウスカピコラ、ベビーレッドポテト、ワイルドマッシュルーム、ケール、ポーチドエッグ、ブルーチーズドレッシング

じっくり調理したデュロック豚ネック、赤唐辛子ポテト、ソテーしたほうれん草、ローストアップルマスタード

自家製カンノーリチップ、チェリー・クルミ・マスカルポーネリコッタフィリング、ワイルドイタリアンチェリー

バニラクリームチーズフィリング、グラハムクラッカーのクラスト、季節の保存食

3つの自家製クッキーと1スクープの季節の自家製ジェラート

サン・マルツァーノトマトソース、手作りモッツァレラ、地元のバジル、イタリアンオリーブオイル

スモークハウスモッツァレラ、バジルインフューズドオリーブオイル、トマトジャム、ローストガーリック

ペパロニ、グリーンチリ、新鮮モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

M'tucciのイタリアンソーセージ、熟成モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、ソテーしたほうれん草、キャラメル玉ねぎ、フェタ

モルビエチーズ、野生のキノコ、オレンジハーブグレモラータ、ホワイトトリュフオイル、ヤギのチーズ

煮込んだブリスケット、赤チリマッシュルームクリームソース、ベビーカール、スモークバッファローモッツァレラ、輸入プロヴォローネ

ローストワイルドマッシュルーム、ハウスブラートヴルスト、ローストガーリック、ソテースピナッチ、サンマルツァーノトマトソース

サンマルツァーノトマトソース、スライスモッツァレラ、ハウスキュアパンチェッタ、ハウスカピコラ、シェーブパルマプロシュート

ハウスフライドポテトチップス、ローテイティングシェフのシーズニング

- フレッシュモッツァレラ、ローストバルサミコトマト、バジル。- スモークモッツァレラ、トマトジャム、ペスト。- ブッラータ、フレッシュトマト、バジルオイル、10年バルサミコ酢。

クリスピーカラマリ、ローストガーリックアイオリ ハウススパイシーマリナーラ

クリーミーなカニ肉、ピンクエビ、チャイブ、ピカンペッパー、ハウスフラットブレッドチップス

イタリアンプロシュート、ハウスモッツァレラ、チェリーニョラオリーブ、トマトジャム

ハウスカピコラ、グラナパダーノ、ペッパデューペッパー、アップルマスタード

ハウスイタリアンソーセージ、プロボローネ、オニオンモスタルダ、ハウススイートスパイシーピクルス

フィールドグリーン、グレープトマト、キュウリ、地元のフェタ、バルサミコビネグレット

ハウスベーコン、ハウスクルトン、トマト、レッドオニオン、バターミルクビネグレット

バターレタス、アルグラ、ペパロニ、オリーブタプナード、キュウリ、地元のフェタチーズ、赤玉ねぎ、スイートペッパデューのビネグレット

cured Italian meats, モッツァレラ, バタリーフレタス, トマト, ハウスメイドマヨネーズ マスタード on ハウスサワードウ

熟成トマト、ハウスモッツァレラ、トマトジャム、バジルペースト、ミックスグリーン

ハウスカピコラ、モルタデッラ、サラミ、オリーブタペナード、ハウススモークモッツァレラ、チャバタ、ハウスチップス

ローストガーリック、モルビエモルネ、手作りパスタ、モッツァレラ、パン粉

ソテーしたマッシュルーム、ローストガーリック、オリーブ、トマト、アルグラ、赤玉ねぎ、新鮮なバジル、レモンバターソース

ハウスビーフ、ヘリテージポーク、子牛のミートボール、バジル、ハウスマリナーラ、スパゲッティーニ、ペコリーノ

自家製モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、バジル、イタリアンオリーブオイル

ペパロニ、グリーンチリ、新鮮なモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、

ハウスイタリアンソーセージ、ハウスミートボール、フレッシュモッツァレラ、ペッパデューペッパー、サンマルツァーノトマトソース

ローストチキン、BBQソース、赤玉ねぎ、ローストアルグラ、熟成プロボローネ

サン・マルツァーノ・トマトソース、フレッシュ・モッツァレラ、ハウスメイド・ベーコン・カピコラ、シェーブ・パルマ・プロシュート

エイジドチェダー、レタス、トマト、ピクルス、マスタード、マヨネーズ

ハッチグリーンチリ、チポトレアイオリ、エイジドチェダー、レタス、トマト

ローストマッシュルーム、モルビエチーズ、マスタード、アイオリ、アルグラ、トマト

フレッシュモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、バジル、トマト

グリルバゲット、マリネした完熟トマト、ハウスモッツァレラ、バルサミコ、ペコリーノ、バジル

スパイシーなマリナーラ、クリーミーな山羊のチーズ、火で焼いたピタ、クロックで焼かれた

地元のフェタ、ペペロンチーニ、オレガノ、火で焼いたピタ、ハウスマリネのキュウリ

市場の新鮮なモッツァレラ、マリネしたローストペッパー、自家製マリネオリーブ

カラブレーゼサラミ、サンマルツァーノトマトソース、ニューメキシコグリーンチリ

自家製フライドポテトチップス、ゴルゴンゾーラチーズ、トリュフオイル

三つのクリスプ・カルナローリ米ボール、ハーブ入り自家製フレッシュモッツァレラ、スパイシー・マリナーラ、ペコリーノチーズ

クリスピーフレンチフライ、ホワイトトリュフオイル、ペコリーノ、クラッキングブラックペッパー

ローストガーリックアイオリソース、モッツァレラ、羊のミルクチーズ

ビールバッターアーティチョークハート、スパイシーマリナーラ、レモンアイオリ

ハウススペシャリティ、キャンディペカン、バニラスポンジケーキ、ホワイトチョコレートムースフィリング

ラヴァッツァ浸したレディフィンガー、フランジェリコザバリオーネ、ココアパウダー、ヘーゼルナッツバーク

キャンディーのM'tucciのベーコン、ピーナッツバタームース、ゴマブリトル

自家製プロセッコカンノーリ、ローストアップル、シナモンマスカルポーネクリーム、キャラメルドリズル

グラハムクラッカーのクラスト、レモンムース、揚げバジル、キャンディレモンゼスト

塩キャラメルジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

ヴァン・リクセル・ブラザーズ・ジェラート

ヴァン・リクセル・ブラザーズ・ソルベット

揚げた、クリスピーな、東海岸のイカ、ローストガーリックアイオリとスパイシーマリナーラ

トマト、地元のバジル、グリルしたハウスバゲット、削った熟成パルメザン

トゥクムカリ フェタ ディップ、ペペロンチーニ、レッドチリフレーク、軽くピクルスしたキュウリ、火でトーストしたピタ、タラッリ & ラバッシュクラッカー

クリスピーブリー チーズ、リンゴ、イチゴ、ミックスグリーン、グリルパン、ザクログレーズ

グリルしたローストガーリックポレンタ、アスパラガス、アーティチョーク、ポータベラ、ペストアイオリ

市場の新鮮なモッツァレラ、トマト、熟成バルサミコ、バジル、オリーブオイル

パルマプロシュート、グラナパダーノ、回転するシュラブジャム

スペイン産イベリコチョリソ、カンポ・デ・モンタルバンチーズ、キャラメリゼしたチポリーニオニオン

赤ワインサラミ、コロナッタバター、ピクルス赤ピーマン

薄切りキアニーナビーフ、レモンアイオリ、ケイパー、ドレッシングしたアルグラ、削ったパルメザン

四つの新鮮なハウスミートボール、ローストマリナーラ、新鮮なモッツァレラ、ムトゥッチのバゲット、ローストガーリック

ユコンゴールドポテト、クリーム、クリスピリーク、クレームフレーシュ

ローストしたイタリアのカネリーニ豆、ハウスイタリアンソーセージ、ローストチキンストック

ベビーアーティザングリーンズ、トマト、バジル、フェタ、バルサミコドレッシング

ハウスレタスブレンド、マリネしたキュウリ、ピクルスオニオン、イタリアンオリーブ、パルメザンビネグレット

グリルドロメインハーツ、シェーブパルメザン、グリルドハウスクルトン、シーザードレッシング

ベビーグリーン、ファロ、ローストゴールデンビート、ローストレッドオニオン、ゴルゴンゾーラ、キャンディペカン、ガーリックマスタードビネグレット

ケール、ベビーグリーン、フライドブリークルトン、クリスピープロシュート、チェリーポメグラネートビネグレット、フレッシュストロベリー、ペコリーノ

ローストキアニーナビーフ、イタリアンブレッド、クリーミーホースラディッシュソース、新鮮なトマト、レタス

カリカリのナスメダリオン、溶けたモッツァレラ、ハウスマリナーラソース、チャバタロール

クリスピーチキンブレスト、モッツァレラチーズ、スパイシーマリナーラ、トマト、チャバタロール

柔らかくてパン粉をまぶしたデュロックポークロイン、グリーンチリ、マスタード、トマト、レタス、玉ねぎ、ピクルス、ゴマのバンズ

アヒツナ、ハウスブラックニングスパイス、ピクルドハラペーニョ、チポトレアイオリ、ハウススロー、バルサミコミックスグリーンサラダ

ハウスメートボール、スパイシーマリナーラ、モッツァレラ、スライスペペロンチーニ、イタリアンホーギーロール

地元の牛肉、伝統的な豚肉と子牛のミートボール、バジル、自家製マリナーラ、スパゲッティーニ、ペコリーノ

ポルチーニトリュフチキンソーセージ、野生のキノコ、ネギ、ペコリーノ、ポルチーニクリームソース、新鮮なリボンパスタ

スローブレイズド・セイボリー・デュロック・ポーク・ラグー、トマト、赤ワイン、新鮮なハーブ、ムトゥッチのリガトーニ・パスタ

赤ワインとトマトのゆっくり煮込んだイノシシラグー、ムトゥッチのパッパルデッレ、羊のミルクチーズ、バジル

ローストチキン、ソテーしたマッシュルーム、赤玉ねぎ、チポトレクリームソース、カンパネルレ、ペコリーノ

スパイシー・サン・マルツァーノ・トマトソース、ガーリック、地元のバジル、羊のミルクチーズ、バジルオリーブオイル、自家製カンパネッレパスタ

ハウス・イタリアン・ターキー・ソーセージ、ケイパー、シャロット、ポルチーニ、ワイルド・マッシュルーム、チーズ・タルトローニ、ライト・レモン・クリーム・ソース

新鮮な自家製セモリナニョッキ、保存されたカブの葉、ローストしたバターナッツスクワッシュ、野生のキノコ、キャラメライズした赤玉ねぎ、ムトゥッチのクリーミーなモッツァレラ

ソテーしたピンクシュリンプ、ナポリ風グリーンソース、ほうれん草、ローマトマト、ケイパー、ペコリーノ

グリルした新鮮なサーモン、クリスピーな塩水ポテト、ソテーしたハリコヴェール、サルサベルデ、地元のマイクログリーン

グリルハーブマリネの手切りハンガーステーキ、クリスピーレッドポテトとアルグラのハッシュ、バルサミコガストリック

カリカリの軽いパン粉をまぶした鶏肉、ハウススパイシー マリナーラ、溶けたブッラータ、カチョ エ ペペ

クリスピーなナスメダリオン、マリナーラソース、市場の新鮮なモッツァレラ、カチョ・エ・ペペ

熟成カルナローリ米、バイ貝、白ハマグリ、ソテーしたエビ、その日の新鮮な魚、サフラン、トマト、バジルで調理

マリネしたグレープトマト、サンマルツァーノトマトソース、自家製モッツァレラチーズ、地元のバジル、バジル infused オリーブオイル

ハウスヘリテージイタリアンソーセージ、カラブレーゼサラミ、スライスした赤玉ねぎ、サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラ

ハウスミートボール、マーケットデュロックスパイシーベーコン、フレッシュモッツァレラ、ハウスローストレッドペッパー

ローストポータベラ、ローストガーリックポルチーニパテ、ホワイトトリュフ、バッファローモッツァレラ

バジルペースト、イタリアンサンドライドトマト、ローストガーリック、アーティチョーク、新鮮モッツァレラ

ハウスBBQソース、ローストチキン、スライスした赤玉ねぎ、スモークモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、スカリオン

ハーフピザまたはハーフフラットブレッド、ハウスサラダ、ミスタサラダ、シーザーサラダ、またはスープのカップから選択

ランチパスタのハーフポーション、ハウスサラダ、ミスタサラダ、シーザーサラダまたはスープのカップからの選択

ハウスサラダ、ミスタサラダ、またはシーザーサラダの選択とスープの選択

M'tucciのマーケットフレッシュブレッド、バジルオリーブオイル

揚げた、クリスピーな、東海岸のイカ、ローストガーリックアイオリとスパイシーマリナーラ

トマト、地元のバジル、グリルしたハウスバゲットと削った熟成パルメザン

トゥクムカリ フェタ、ペペロンチーニ、レッドチリフレーク、軽くピクルスしたキュウリ、火で焼いたピタ、タラッリ & ラバッシュクラッカー

グリルしたローストガーリックポレンタ、アスパラガス、アーティチョーク、ポータベラ、ペストアイオリ

クリスピーブリー チーズ、リンゴ、イチゴ、ミックスグリーン、グリルマーケットバゲット、ザクログレーズ

プロシュート、グラナパダーノ、回転するシュラブジャム

スペイン イベリコ チョリソ、カンポ デ モンタルバン チーズ、キャラメライズド シポリーニ オニオン

赤ワインサルミ、コロナッタバター、ピクルス赤唐辛子

薄切りキアニーナビーフ、レモンアイオリ、ケイパー、ドレッシングしたアルグラ、削ったパルメザン

四つの新鮮なハウスミートボール、ローストマリナーラ、新鮮なモッツァレラ、ムトゥッチのバゲット、ローストガーリック

ユコンゴールドポテト、クリーム、クリスピリーク、クレームフレーシュ

ローストしたイタリアのカネリーニ豆、ハウスイタリアンソーセージ、ローストチキンストック

市場の新鮮なモッツァレラ、トマト、熟成バルサミコ、バジル、オリーブオイル

ベビーアーティザングリーンズ、トマト、バジル、フェタ、バルサミコドレッシング

ハウスレタスブレンド、マリネしたキュウリ、ピクルスオニオン、イタリアンオリーブ、パルメザンビネグレット

グリルドロメインハーツ、シェーブパルメザン、グリルドハウスクルトン、シーザードレッシング

ベビーグリーン、ファロ、ローストゴールデンビート、ローストレッドオニオン、ゴルゴンゾーラ、キャンディペカン、ガーリックマスタードビネグレット

ケール、ベビーグリーン、フライドブリークルトン、クリスピープロシュート、チェリーポメグラネートビネグレット、フレッシュストロベリー、ペコリーノ

地元の牛肉、伝統的な豚肉と子牛のミートボール、バジル、自家製マリナーラ、スパゲッティーニ、ペコリーノ

ポルチーニトリュフチキンソーセージ、野生のキノコ、ネギ、ペコリーノ、ポルチーニクリームソース、新鮮なリボンパスタ

スローブレイズド・セイボリー・デュロック・ポーク・ラグー、トマト、赤ワイン、新鮮なハーブ、リガトーニ・パスタ