地鶏屋 亜門

勢いよく立ち昇る炎で新鮮な地鶏を豪快に焼き上げる伝統的な究極の炭火焼。

ももばらし・玉ねぎ・パプリカ・ししとう・ニンニクと一緒に焼きあげた亜門おすすめの逸品。

梅肉とわさびのせ

人気！肉味噌が癖になるシャキシャキレタス

秘伝の味付けをした手羽先を高温の油で一気に素揚げ。『地鶏屋 亜門』のみが提供出来る職人技が光る究極の一品。・一本 220円・五本 990円

おすすめ三種盛り

自慢の『鶏すき鍋』。肉厚で弾力のある肉質、噛めば噛むほど深まる味わいに感動していただくため、厳選した上質な宮崎地鶏を使用致しております。〜 追加メニュー 〜地鶏・・・・1,298円野菜盛り・・1,089円豆腐・・・・・363円椎茸・・・・・363円えのき・・・・363円白ねぎ・・・・363円玉ねぎ・・・・363円春菊・・・・・363円白菜・・・・・363円ごぼう・・・・363円糸こんにゃく・363円卵・・・・・・165円うどん麺・・・253円※2人前～のオーダーとなります。※追加スープ220円頂戴致します。

豊かな自然環境で伸び伸びと育った福岡県産『糸島華豚』は脂にしっかりと甘み、旨みのある上質豚。大分白ねぎと一緒にとろろを絡めて特製のつゆでお召し上がりください。〜 追加メニュー 〜糸島華豚・・1,089円野菜盛り・・・979円豆腐・・・・・363円椎茸・・・・・363円えのき・・・・363円刻み白ねぎ盛・638円春菊・・・・・363円とろろ・・・・363円秘伝のつゆ・・220円茶蕎麦・・・・308円※2人前～のオーダーとなります。※追加スープ220円頂戴致します。

博多の人々を納得、うならせてきた亜門自慢の『葱しゃぶ』。厳選された糸島華豚で、たっぷりの大分白ねぎを包んで『亜門秘伝のつゆ』でお召し上がりください。〜 追加メニュー 〜糸島華豚・・1,089円野菜盛り・・・979円豆腐・・・・・363円椎茸・・・・・363円えのき・・・・363円刻み白ねぎ盛・638円春菊・・・・・363円秘伝のつゆ・・220円茶蕎麦・・・・308円雑炊・・・・・385円※2人前～のオーダーとなります。※追加スープ220円頂戴致します。

行列を呼び、葱しゃぶと並び多くの人に愛されてきた『レタしゃぶ』。長崎県産の新鮮なレタスを糸島華豚と一緒に、特製鶏ガラスープに潜らせてお召し上がりください。〜 追加メニュー 〜糸島華豚・・1,089円野菜盛り・・・979円豆腐・・・・・363円椎茸・・・・・363円えのき・・・・363円白ねぎ・・・・363円春菊・・・・・363円レタス・・・・638円ちぢれ麺・・・275円 ※2人前～のオーダーとなります。※追加スープ220円頂戴致します。

長浜市場直送！鮮度抜群の釣りサバを使用。代々伝わる秘伝のゴマダレで和えた博多名物"ゴマサバ"を御賞味下さい。※仕入れ等の状況によりカンパチに変更になります。

名店！「博多もつ鍋 徳永屋」独自でブレンドした唐辛子と北海道産の昆布で〆ております。

福岡の代表的な郷土料理で筑前煮とも呼ばれる。

宮崎地鶏の香草ガーリックバター焼き。

納豆・山芋・オクラ・卵

・中 363円・小 308円

・中 308円・小 253円