ぢどり屋 大和
ヂドリヤ ヤマト / Jidoriya Yamato
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新鮮な地鶏料理と心地良い空間が魅力の名店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
飲み放題ともつ鍋に胡麻カンパチが付いた豪華な宴会コースを食べログ限定で作りました。各種宴会にご利用下さい。前日の17時までの要予約で2名様~承っております。
博多名物の水炊きなど全6品のコースです。【+1650円にて、2時間飲み放題もお付けできます!】
スタミナ鍋を食べて夏バテを解消! 女性にも大人気のキャベツたっぷりヘルシーな鍋です。 【+1650円にて、2時間飲み放題もお付けできます!】
当店イチオシ! ぢどりを使ったすき焼き鍋。 牛肉とはまた違った味が楽しめる♪ 【+1650円にて、2時間飲み放題もお付けできます!】
最上の塩と醤油だけであっさり仕上げたぢどり鍋です。ぢどりの上品なスープをお楽しみ下さい。
気軽に楽しめるプランです♪仕事帰りやサク飲みにもオススメです!
ぢどり屋大和定番の料理から人気の料理まで堪能できるコースになっております。
鶏肉や鶏ガラから出る旨味を活かして6時間以上じっくり煮込んだスープは旨味の成分が凝縮したコラーゲンたっぷりの白濁スープです。絶品のスープをお楽しみください。
今では珍しい鶏を使ったすき焼きで、割り下で召し上がっていただきます。甘辛いお味と、鶏肉の旨味がよく合います。牛肉とはひと味違ったすき焼きをお楽しみください。
最上の塩と醤油だけであっさりと仕上げました。鶏肉の上品なスープをお楽しみください。
鶏肉から出た美味しいスープに、ニンニクと唐辛子を入れました。キャベツのヘルシーな鍋です。
博多といえば、もつ鍋。自家製の和風だしで仕上げた少しあっさりとしたもつ鍋です。
福岡を代表する銘柄。優しい香りと、料理の味が引き立つ飲み飽きしないお酒。
九州のみの流通となる寒北斗酒造の限定酒。サラリとした喉越しが特徴です。
米の優しい甘みを感じつつ、さらりと軽快に楽しめる人気の純米酒。
優しい旨味と、程よい酸味が特徴。バランスが良くキレの良い後口を楽しめます。
膨らみのあるソフトな味わいと、スッキリとしたキレの良い後口を楽しめます。
若波酒造人気の定番純米蜻蛉。旨味と酸味のバランスが良く、スイスイと杯が進みます。
大吟醸を低温でじっくり熟成。フルーティーな香りを残したまま、角が取れて丸みを帯びた味わい。
バナナ系の爽快な吟醸香と、スッキリとした甘みを感じる軽快な口当たり。
辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸酒。スパッとキレるキレの良さも特徴。
ぶどうを思わせる爽やかで柔らかな香りと、凝縮された米の旨味が特徴です。
福岡県糸島産山田錦を55%精米し丹念に仕込んだフルーティーで上品な飲み口。
白桃を思わせる心地良い香り。透明感のある甘みと旨みを楽しめます。
青リンゴを思わせるジューシーな香り。柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。これぞ純米大吟醸。
