ラリー・アッダ

アジア風のオムレツの深い味わいと辛さ。玉ねぎと青唐辛子入りの二つの卵

マサラフライドエッグ。2つの卵、スパイス、玉ねぎ、トマト、青唐辛子、ニンニク、バター

香り高いカレー風味のジャガイモをくし形に切り、スパイスと一緒に調理しました。すべてのスパイスが組み合わさり、この炒め物に美味しいスパイシーで酸味のある味わいを与えます。

オクラを玉ねぎとトマト、伝統的なスパイスで調理した料理

滑らかで美味しいほうれん草のグレービーに入ったカッテージチーズの角切り

本日のレンズ豆カレー

スパイスの効いたひよこ豆の濃厚なカレーに黒胡椒の玉ねぎをトッピング

バスマティまたは野菜プラオライスの野菜カレー

一つの肉と一つの野菜カレー、バスマティまたは野菜プラオライス付き

2種類のカレー（肉または野菜）、ナン（プレーン、ゴマ）、1つのシャミとソーダ

グリルチキンレッグ、シャミ1つ、野菜プラオライスとソーダ

グリルした骨なしチキンティッカのキューブを非常にリッチなクリーミーカレーのマサラで

クリームとバターが料理にテクスチャーと追加の風味を与える、シンプルな方法で調理された非常にリッチなチキンのメインコース

挽き肉の鶏肉を小麦、大麦、レンズ豆、スパイスと一緒に7〜8時間じっくりと煮込んで、指を舐めたくなるごちそうに仕上げました

マトンのトロッター、骨髄、スパイス、ヨーグルトを一晩じっくりと煮込んだ料理

ニハリは、インド亜大陸の骨髄を使ったシチューで、ゆっくりと煮込まれた牛のすね肉から成ります

香り高いチキンカレーに酸味のあるアチャールピクルスのような風味を加え、独特の味わいを出しています

アローティッキー / チキンアンダ; ポテトパティ、オニオンとソースをパラタロティで包んだもの / チキンティッカ、マリネしたオニオン、オムレツとソースをパラタロティで包んだもの

チキンティッカを切り分け、マリネした玉ねぎとチャツネをタンドリーナンに加えました

フライとケチャップ付き; クラブサンドイッチ: 骨なしチキンティッカ、ゆで卵、トマト、きゅうり、マヨネーズを挟んだ三層トースト

フライとケチャップ付き; 一人分のごちそう。ジューシーなシャミチキンレンズ豆パティが、ヨーグルト/タマリンドソースと共に柔らかいバンに盛り付けられています。

フライドポテトとケチャップ付き; チャプリケバブはグリーンチャツネをかけて、温かいバンに包まれて提供されます

ポテト、玉ねぎ、甘いソース、ヨーグルト、スパイスを使ったサモサチャート

風味豊かなクリスピーパイ生地、ひよこ豆、玉ねぎ、甘いソース、ヨーグルト、スパイス

ポテトサモサのごちそう！エンドウ豆、ポテト、スパイスが入ったクリスピーパティのフィリング

カントリークラブのアフタヌーンティーの前菜; 鶏ひき肉、レンズ豆、スパイスミックスのパティを卵の層でソテーしたもの

戦士の饗宴と見なされる; 小麦粉とヒマラヤのスパイスと混ぜた鶏ひき肉を油で揚げたもの

鶏のシークケバブをふわふわのバターナンで巻き、スパイス、チャトニソース、マリネした玉ねぎを添えました

野菜パコラは美味しいアジアのクリスプフライスナックです

小麦粉の丸いパン（粘土のオーブンで焼かれた）

ふわふわの丸いパン（粘土のオーブンで焼かれた）

ごまとバターをトッピングしたナーン（粘土のオーブンで焼かれた）

みじん切りのニンニクとバター（粘土のオーブンで焼かれた）

ひき肉の鶏肉、ハーブとスパイスを生地に詰めて、土窯で焼き上げました

バター入りの層状のフラットブレッドをタワ（鍋）で調理しました

フェヌグリークとスパイスが詰まったパラタ

香り高い鶏肉をスパイスで調理し、バスマティライスと一緒に「ダム」スタイルで蒸しました

ラムビリヤニを craving している間に多くのことが起こることがあります

ヒマラヤ山脈のふもとからの長粒の白米で、各粒が独自の香りで完璧に分かれています

強火で重い鋳鉄製の鍋で調理されます。カレーはマサラと油が分離されることで、本物のカラヒの独特な風味を楽しむことができます。生姜、コリアンダー、青唐辛子をトッピングして提供されます。

トマト、生姜と一緒に炒めたマトンを、シラントロと青唐辛子をトッピングした中華鍋のようなパンで

骨付きラムをシンプルなペシャワリスタイルで塩、最小限のスパイス、ポーチドトマト、黒い種、ハーブで調理しました

黒胡椒で味付けした鶏肉をカラヒパンで炒め、コリアンダー、青唐辛子、生姜を振りかけました

4つのベビーロムチョップが特製のライムジュース、温かいダークスパイス、生姜、ニンニクのマリネに一晩漬け込まれています。グリルで焼かれ、ジューシーさを保つためにトリミングされていません。

家族のレシピで、しょうがジュース、ターメリック、にんにく、青唐辛子を使ったマリネに漬け込んでいます

挽き肉の鶏肉、ニンニク、スパイスを串に巻き付けて、新鮮にグリルで焼き上げました

スパイスとハーブにマリネした鶏もも肉を新鮮にグリルしました

チキンティッカとマライボティ各2ピース、チキンレッグまたはブレスト1つ、シークカバブ（ビーフまたはチキン）1つ

鶏肉（骨なし）は、ニンニク、生姜、コリアンダーの茎、少しのクリームに一晩漬け込まれます。完全に調理されてもまだ少しピンク色です

新鮮な刻んだサラダに刻んだ玉ねぎ、トマト、きゅうり、コリアンダー、塩と胡椒のレモンドレッシング、アルグラのサイド付き

玉ねぎ、生姜、緑の唐辛子の追加サイド

ミント、グリーンチリ、ハーブを加えたヨーグルトペースト

タマリンドの甘酸っぱいソースに自家製スパイスを加えたもの

牛乳で調理された米のプディング、バラのシロップ、ナッツ、カルダモン

クルフィアイスクリーム、チアシード、ビーフン、ローズシロップ、冷たいミルク、刻んだピスタチオで飾られています

おろし人参、牛乳、砂糖、ギー、ナッツ

牛乳、砂糖、ギーとナッツ

全乳、コーヤ、有機未精製サトウキビ糖または通常の砂糖

カードモン風味の冷たい練乳に浸したカッテージチーズの甘いパティ

スパイス入りの衣で揚げたチキンウィング

野菜油で揚げたパン粉をまぶした鶏肉のテンダー

伝統的なハーブとスパイスを振りかけたフレンチフライ

ディッピングソース付きの揚げたまたはグリルしたチキンナゲット

ラリーアッダの塩が入った炭酸レモンソーダ

ヨーグルト、牛乳、マンゴーを使ったデザートスムージー

ヨーグルト、牛乳、砂糖で作った甘いスムージー

午後の食事にぴったりの塩味のヨーグルト飲料

ライムジュース、ミント、砂糖、ラリーアッダソルト

タマリンド、クミンのソウルドリンク、赤道の渇きを癒すために冷やされています

香りを閉じ込めるために蓋をして煮出したミルク入りの紅茶

カルダモン、シナモン、秘密のスパイスを加えたマサラティー

ミルク入りのピンクティー、塩または砂糖と一緒に提供

柔らかくて美味しいベリーサイズのボールは、ミルクソリッド、小麦粉、ベーキングパウダーで作られています。これらはバラの香りの砂糖シロップに浸されています

特別なパティーサは、サクサクしていて楽しい甘さです。また、ソハン・パプディとしても知られています

ピンクチュムチュムは、パニールと砂糖で作られた人気のあるベンガルの甘い料理です

モティチュールラドゥは、細かい小さなベサンのボールから作られた丸い形の甘いお菓子です

カラカンドは固まった甘いミルクとパニールで作られています

詰め物をしたカッテージチーズボールを、グリーンカルダモンパウダーとサフランで風味付けした砂糖シロップで煮込んでいます

カラジャムンはグラブジャムンに似ており、グラブジャムンのより暗くて乾燥したバージョンです

伝統的なベンガルの甘味で、インド亜大陸全体で人気があります。この料理はさまざまな色で提供されます

インド亜大陸のピスタチオを使った濃厚なミルクベースの甘いお菓子

ハブシーハルワは、牛乳、砂糖、発芽小麦、ギー、香辛料、ナッツを組み合わせて作る、リッチなミルクハルワの一種です

濃厚な牛乳とドライフルーツで作られた美味しい甘味料で、ナツメグとマースの風味が加わっています