アルマ・ガウチャ・ブラジリアン・ステーキ・ハウス

薄いクラストのパイで、挽き肉が詰められ、自家製マヨネーズアイオリと共に提供されます。

クリスピーなベーコンをトッピングしたポテトリング。自家製ソースと細かく刻んだパセリをトッピングして提供します。

ミニチキンコシーニャ、ミニ4種チーズコシーニャ、ポークベリー、リブユッカコロッケ、グリルソーセージ。ライムと自家製ソースと一緒に提供されます。

自家製ソースで提供されるクリスピーなイカリング。

クリスピーなカニとモッツァレラのリゾットコロッケ。自家製ソースと共に提供します。

自家製BBQソースとフライドポテトを添えた、じっくり煮込んだポークリブ。

バターと白ワインでソテーしたジャンボエビ。ハーブ風味のイタリアンブレッドと共に提供されます。

プロシュート、カポコッロ（乾燥熟成豚首肉）、グラナ・パダーノ、ベーコン、ホワイトトリュフオイルを使ったバッファローモッツァレラ、グリーンオリーブ、ガーリックブルスケッタ、トーストしたパン、レッドラズベリージャム。

クラムチャウダーまたはバターナッツスクワッシュスープの選択。どちらもイタリアンブレッドと一緒に提供されます。

グリルチキンのスライスまたはソテーしたエビの選択。

スライスしたショートリブ、ブラジル風コールスロー、アメリカンチーズ、レタス、トマト。自家製ソース付きで提供されます。

私たちの自家製プライムベーコンバーガーは、牛肉に混ぜられたチーズで作られ、ブリオッシュバンに乗せられ、チミチュリ自家製マヨネーズ、甘くてスパイシーなベーコン、レタス、トマトが添えられています。フレンチフライ付きで提供されます。（20〜25分で準備完了）

1本の骨付きリブ。チミチュリソースと一緒に提供されます。

マリネしたテンダーロイン、エビ、ラムチョップ、鶏肉をピーマン、玉ねぎ、トマトの間に串刺しにしました。チミチュリ、マンゴー・パッション・スパイスソース、ミントゼリーと共に提供されます。

ワイン、レモンペッパー、ミントでマリネされています。ミントゼリーと一緒に提供されます。

ビーフチャックショートリブ。チミチュリソースと一緒に提供されます。

お好みのサイド2品とチミチュリソースを添えて提供します。

自家製のオレンジスパイスソースを添えたグリル boneless drumstick。

パッションフルーツ、ライムジュース、パッションフルーツの種、シンプルシロップ、スプライト。

マンゴーシロップ、ライムジュース、ミントの葉、スプライト。

イチゴシロップ、ライムジュース、イチゴのピース、スプライト。

キウイ、スプライト、上にキウイのガーニッシュ。

ブルーベリーの果実、ブルーベリーシロップ、スプライト。

熟成カシャッサ、新鮮なライム、砂糖、氷。

カシャッサ、新鮮なマッシャーでつぶしたキウイ、イチゴ、パイナップル、ライム、砂糖、氷。

カシャッサ、パッションフルーツ、ライム、砂糖と氷。

カシャッサ、新鮮なマドレッドイチゴ、砂糖と氷。

カシャッサ、新鮮なマドリングしたキウイ、砂糖と氷。

カシャッサ、新鮮なマドレッドパイナップル、ココナッツクリーム、砂糖、氷。

トリプル8ブルーベリーヴォッカ、トリプルセック、レモンジュース。

ハウスジン、プロセッコ、グレナデン、トニック、スパークリングウォーター、イチゴ、グレープフルーツ。

伝統的、マンゴー、またはパッションフルーツから選べます。ハウステキーラ、トリプルセック、ライムジュース、フルーツシロップを使用。

ハウステキーラ、トリプルセック、ブラックチェリーシロップ、ライムジュース、ブラックソルトのリム。

ヴィーヴ・アサイ・リキュール、ブルーベリー・ウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムと氷。

ウッドフォードリザーブ、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、マラスキーノチェリーで飾られています。

メーカーズマーク、砂糖、アンゴスチュラビターズ、マラスキーノチェリーと脱水オレンジで飾られています。

ジャックダニエル、レモンジュース、シンプルシロップを使用し、マラスキーノチェリーで飾られています。

ジン、スイートベルモット、カンパリ、オレンジスライスで飾られています。

ホワイトラム、ライム、砂糖、新鮮なミント、スプライト。

エスプレッソ、バニラウォッカ、コーヒーリキュール、そしてベイリーズ。

ブランコテキーラ、トリプルセック、パンプキンピューレ、アガベ、そして新鮮なオレンジジュース。

セント・ジェルマン エルダーフラワーリキュール、クランベリージュース、シナモンシロップ、スパークリングワイン。

シナモンを infused したメープルシロップ、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ。

温かいバーボンピーカンパイにココナッツトーストパイナップルアイスクリームを添えて。

濃厚なチョコレートで、チョコレートに包まれ、ダークチョコレートトリュフが詰まっており、バニラビーンズアイスクリームが添えられています。

バニラビーンズ、ストロベリー、チョコレートから選べます。

濃厚なチョコレートで、チョコレートで包まれ、ダークチョコレートが詰まっており、バニラビーンズアイスクリームが添えられています。

自家製のココナッツクリームを温かくして、バニラアイスクリームとライムの皮をトッピングして提供します。

自然な風味のバニラケーキに、キャラメルチョコレートでコーティングされたシリアルをトッピングし、オレンジドロップのほのかな香りを添えています。

練乳を使ったブラジル風フランで、手作りのキャラメルソースがかかっています。

自家製のバニラビーンクレームブリュレ、テクスチャーのある層の硬化したキャラメルシュガーをトッピングしています。

自家製の酸味のあるパッションフルーツカスタードをトッピングした、クリーミーで滑らかなパッションフルーツとマンゴーを使ったバターミルクチーズケーキの層。

伝統的なニューヨークチーズケーキに、ストロベリー、ラズベリー、チョコレート、キャラメルソースの中からお好みのトッピングを加えました。

高級キーライムパイ。このさわやかで軽やかなパイは、風味豊かなキーライムジュースで作られています。グラハムクラッカーで焼かれています。

繊細な白いケーキが3種類のミルク（練乳、エバミルク、ヘビークリーム）に浸されています。

新鮮なパパイヤとバニラビーンズアイスクリームをブレンドし、クレーム・ド・カシスをトッピングしました。

バーボンウイスキー、クリーム、卵、レーズンをフランスのバゲットと混ぜ、バニラビーンズアイスクリームをトッピングしました。

砂糖とシナモンで焼いたパイナップルをバニラビーンズアイスクリームと一緒に提供します。

リコール43、フランジェリコ、ゴディバチョコレート、コーヒーとホイップクリーム。

ベイリーズリキュール、コーヒー、ホイップクリーム。

ディサローノリキュール、コーヒー、ホイップクリーム。

ジェムソンアイリッシュウイスキー、ベイリーズ、コーヒー、ホイップクリーム。

カルーアリキュール、ヘネシーVSOP、コーヒーとホイップクリーム。

リコール43、ベイリーズチョコレート、ラムチャタ。

リコール43とダブルエスプレッソ。

ベイリーズチョコレート、フラジェリコリキュール、バニラウォッカ。

エスプレッソ、バニラウォッカ、カルーア、そしてベイリーズ。

(デカフェエスプレッソが利用可能)

サラダバーと私たちの伝統的な料理へのフルアクセス - 食事中に提供される肉の選択肢は次の通りです: フィレ ミニョン - テンダーロイン | コステラ - ビーフリブ | アンチョ - リブアイ | コルデイロ - ラムチョップ、ラムの脚 | サルマオ - サーモン | コステラ デ ボイ - プライムビーフリブ | ピカーニャ - トップサーロインのプレミアム | ピカーニャ コム アルホ - ガーリックステーキ | コステラ アングス - アングスリブ | アルカトラ - トップサーロインの大きなカット | アルカトラ コム ケイジョ - チーズ入りトップサーロイン | フラルジーニャ - ボトムサーロイン | コルデイロ - ラムステーキ | コステラ デ ポルコ - ポークリブ | パンセタ スイナ - ポークベリー | リンゴイサ - ポークソーセージ | フランゴ - チキンレッグ | コラソン - チキンハート | ケイジョ コム メル - ハチミツ入りチーズ。

一つのカットを選んでください：フラルジーニャ（ボトムサーロイン）、アルカトラ（トップサーロイン）、またはサーモン。ビュッフェに完全にアクセスできます。お選びいただいたものは、テーブルでロディジオスタイルで提供されます。さらに、鶏の足、ソーセージ、豚のリブも含まれています。

アップルサラダ、アスパラガス、スパイシービーンズ、ビーツ、キヌア入りパルボイルライス、ブロッコリー、シーザーサラダ、カプレーゼサラダ、ローストキャロット、チェリートマト、チキンサラダ、新鮮なアイスバーグレタス、グリーンビーンズ、グリーンオリーブ、ハートオブパーム、カラマタオリーブ、ケールサラダ、パスタサラダ、ポテトサラダ、赤と黄色のペッパー、ローストカリフラワー、ローストガーリック、ローストマッシュルーム、ロースト野菜、ローストパンプキン/アップルサラダ、ローストズッキーニ、シュリンプ・カラマリサラダ、スライストマト、サマーサラダ、サンドライドトマト、タブーリ、ビネグレット、スモークサーモン、スモークトラウト、マンチェゴチーズ、プロシュート、ペッパデューペッパー、サラミ、スイートブレッド。ブラックビーンズ、パン、ブルスケッタ、キャンディベーコン、クラムチャウダー、ファロファ、スイート＆スパイスコーン、トロペイロビーンズ、ホワイトライス、ポテトスープ。そして私たちの伝統的なサイドディッシュがテーブルで提供されます：（ガーリックマッシュポテト、キャラメライズドバナナ、クリスピーポレンタ、ユッカコロッケ、カレテイロライス）

サラダバーと私たちの伝統的な料理への完全アクセス - 食事中に提供される肉の選択肢は次の通りです：フィレミニョン - テンダーロイン | コステラ - ビーフリブ | アンチョ - リブアイ | コルデイロ - ラムチョップ、ラムの脚 | サルモ - サーモン | コステラ・デ・ボイ - プライムビーフリブ | ピカーニャ - トップサーロインのプレミアム | ピカーニャ・コン・アリオ - ガーリックステーキ | コステラ・アンガス - アンガスリブ | アルカトラ - トップサーロインの大きなカット | アルカトラ・コン・ケイジョ - チーズ入りトップサーロイン | フラルジーニャ - ボトムサーロイン | コルデイロ - ラムステーキ | コステラ・デ・ポルコ - ポークリブ | パンセタ・スイナ - ポークベリー | リンゴイサ - ポークソーセージ | フランゴ - チキンレッグ | コラソン - チキンハート | ケイジョ・コン・メル - ハチミツ入りチーズ。

アップルサラダ、アスパラガス、スパイシービーンズ、ビーツ、キヌア入りパルボイルライス、ブロッコリー、シーザーサラダ、カプレーゼサラダ、ローストキャロット、チェリートマト、チキンサラダ、新鮮なアイスバーグレタス、グリーンビーンズ、グリーンオリーブ、ハートオブパーム、カラマタオリーブ、ケールサラダ、パスタサラダ、ポテトサラダ、赤と黄色のペッパー、ローストカリフラワー、ローストガーリック、ローストマッシュルーム、ロースト野菜、ローストパンプキン/アップルサラダ、ローストズッキーニ、シュリンプ・カラマリサラダ、スライストマト、サマーサラダ、サンドライドトマト、タブーリ、ビネグレット、スモークサーモン、スモークトラウト、マンチェゴチーズ、プロシュート、ペッパデューペッパー、サラミ、スイートブレッド。ブラックビーンズ、パン、ブルスケッタ、キャンディベーコン、クラムチャウダー、ファロファ、スイート＆スパイスコーン、トロペイロビーンズ、ホワイトライス、ポテトスープ。そして私たちの伝統的なサイドメニュー： (ガーリックマッシュポテト、キャラメライズドバナナ、クリスピーポレンタ、ユッカコロッケ、カレテイロライス)

サラダバーと私たちの伝統的な料理へのフルアクセス - 食事中に提供される肉の選択肢は次の通りです: フィレ ミニョン - テンダーロイン | コステラ - ビーフリブ | アンチョ - リブアイ | コルデイロ - ラムチョップ、ラムレッグ | サルマオ - サーモン | コステラ デ ボイ - プライムビーフリブ | ピカーニャ - トップサーロインのプレミアム | ピカーニャ コム アルホ - ガーリックステーキ | コステラ アングス - アングスリブ | アルカトラ - トップサーロインの大きなカット | アルカトラ コム ケイジョ - チーズ入りトップサーロイン | フラルジーニャ - ボトムサーロイン | コルデイロ - ラムステーキ | コステラ デ ポルコ - ポークリブ | パンセタ スイナ - ポークベリー | リンゴイサ - ポークソーセージ | フランゴ - チキンレッグ | コラソン - チキンハート | ケイジョ コム メル - ハチミツ入りチーズ。

アップルサラダ、アスパラガス、スパイシービーンズ、ビーツ、キヌア入りパルボイルライス、ブロッコリー、シーザーサラダ、カプレーゼサラダ、ローストキャロット、チェリートマト、チキンサラダ、新鮮なアイスバーグレタス、グリーンビーンズ、グリーンオリーブ、ハートオブパーム、カラマタオリーブ、ケールサラダ、パスタサラダ、ポテトサラダ、赤と黄色のペッパー、ローストカリフラワー、ローストガーリック、ローストマッシュルーム、ロースト野菜、ローストパンプキン/アップルサラダ、ローストズッキーニ、シュリンプ・カラマリサラダ、スライストマト、サマーサラダ、サンドライドトマト、タブーリ、ビネグレット、スモークサーモン、スモークトラウト、マンチェゴチーズ、プロシュート、ペッパデュー・ペッパー、サラミ、スイートブレッド。ブラックビーンズ、パン、ブルスケッタ、キャンディベーコン、クラムチャウダー、ファロファ、スイート＆スパイスコーン、トロペイロビーンズ、ホワイトライス、ポテトスープ。そして私たちの伝統的なサイドディッシュがテーブルで提供されます：（ガーリックマッシュポテト、キャラメライズドバナナ、クリスピーポレンタ、ユッカコロッケ、カレテイロライス）

サラダバーと私たちの伝統的な料理へのフルアクセス - 食事中に提供される肉の選択肢は次の通りです: フィレ ミニョン - テンダーロイン | コステラ - ビーフリブ | アンチョ - リブアイ | コルデイロ - ラムチョップ、ラムの脚 | サルマオ - サーモン | コステラ デ ボイ - プライムビーフリブ | ピカーニャ - トップサーロインのプレミアム | ピカーニャ コム アルホ - ガーリックステーキ | コステラ アングス - アングスリブ | アルカトラ - トップサーロインの大きなカット | アルカトラ コム ケイジョ - チーズ入りトップサーロイン | フラルジーニャ - ボトムサーロイン | コルデイロ - ラムステーキ | コステラ デ ポルコ - ポークリブ | パンセタ スイナ - ポークベリー | リンゴイサ - ポークソーセージ | フランゴ - チキンレッグ | コラソン - チキンハート | ケイジョ コム メル - ハチミツ入りチーズ。

アップルサラダ、アスパラガス、スパイシービーンズ、ビーツ、キヌア入りパルボイルライス、ブロッコリー、シーザーサラダ、カプレーゼサラダ、ローストキャロット、チェリートマト、チキンサラダ、新鮮なアイスバーグレタス、グリーンビーンズ、グリーンオリーブ、ハートオブパーム、カラマタオリーブ、ケールサラダ、パスタサラダ、ポテトサラダ、赤と黄色のペッパー、ローストカリフラワー、ローストガーリック、ローストマッシュルーム、ロースト野菜、ローストパンプキン/アップルサラダ、ローストズッキーニ、シュリンプ・カラマリサラダ、スライストマト、サマーサラダ、サンドライドトマト、タブーリ、ビネグレット、スモークサーモン、スモークトラウト、マンチェゴチーズ、プロシュート、ペッパデュー・ペッパー、サラミ、スイートブレッド。ブラックビーンズ、パン、ブルスケッタ、キャンディベーコン、クラムチャウダー、ファロファ、スイート＆スパイスコーン、トロペイロビーンズ、ホワイトライス、ポテトスープ。そして、テーブルで提供される私たちの伝統的なサイド：ガーリックマッシュポテト、キャラメライズドバナナ、クリスピーポレンタ、ユッカコロッケ、カレテイロライス

薄いクラストのパイ、挽肉が詰められ、自家製マヨネーズアイオリと共に提供されます。

クリスピーなベーコンをトッピングしたポテトリング。自家製ソースと細かく刻んだパセリをトッピングして提供します。

ミニチキンコシーニャ、ミニフォーチーズコシーニャ、ポークベリー、リブユッカコロッケ、グリルソーセージ。ライムと自家製ソースと一緒に提供されます。

自家製ソースで提供されるクリスピーカラマリ。

クリスピー・クラブとモッツァレラ・リゾットのコロッケ。自家製ソースと共に提供されます。

スロークックしたポークリブを自家製BBQソースとフレンチフライと一緒に提供します。

ジャンボエビをバターと白ワインでソテーしました。ハーブ風味のイタリアンブレッドと一緒に提供されます。

プロシュート、カポコッロ（乾燥熟成豚首肉）、グラナ・パダーノ、ベーコン、ホワイトトリュフオイルを使ったバッファローモッツァレラ、グリーンオリーブ、ガーリックブルスケッタ、トーストしたパンと赤ラズベリージャム。

クラムチャウダーまたはバターナッツスクワッシュスープの選択。どちらもイタリアンブレッドと一緒に提供されます。

グリルチキンのスライスまたはソテーエビの選択。

スライスしたショートリブ、ブラジル風コールスロー、アメリカンチーズ、レタス、トマト。自家製ソース付き。

私たちの自家製プライムベーコンバーガーは、牛肉に混ぜられたチーズで作られ、ブリオッシュバンに提供され、チミチュリ自家製マヨネーズ、甘くてスパイシーなベーコン、レタス、トマトが添えられています。フレンチフライ付き。 (20〜25分で準備完了)

1本の骨付きリブ。チミチュリソースと一緒に提供されます。

マリネしたテンダーロイン、エビ、ラムチョップ、鶏肉がピーマン、玉ねぎ、トマトの間に串刺しにされています。チミチュリ、マンゴーパッションスパイスソース、ミントゼリーと共に提供されます。

ワイン、レモンペッパー、ミントでマリネされています。ミントゼリーと一緒に提供されます。

ビーフチャックショートリブ。チミチュリソースと一緒に提供されます。

お好みのサイド2品とチミチュリソースを添えて提供します。

自家製のオレンジスパイスソースを添えたグリルした骨なしドラムスティック。

パッションフルーツ、ライムジュース、パッションフルーツの種、シンプルシロップ、スプライト。

マンゴーシロップ、ライムジュース、ミントの葉、スプライト。

イチゴシロップ、ライムジュース、イチゴのピース、スプライト。

キウイ、スプライト、上にキウイのガーニッシュ。

ブルーベリーの果実、ブルーベリーシロップ、スプライト。

熟成カシャッサ、新鮮なライム、砂糖と氷。

カシャッサ、新鮮なマッシャーキウイ、イチゴ、パイナップル、ライム、砂糖、氷。

カシャッサ、パッションフルーツ、ライム、砂糖と氷。

カシャッサ、新鮮なつぶしたイチゴ、砂糖と氷。

カシャッサ、新鮮なマドレードキウイ、砂糖と氷。

カシャッサ、新鮮なマドレッドパイナップル、ココナッツクリーム、砂糖と氷。

トリプル8ブルーベリーボッカ、トリプルセックとレモンジュース。

ハウスジン、プロセッコ、グレナデン、トニック、スパークリングウォーター、イチゴとグレープフルーツ。

伝統的、マンゴー、またはパッションフルーツの選択。ハウステキーラ、トリプルセック、ライムジュースとフルーツシロップ。

ハウステキーラ、トリプルセック、ブラックチェリーシロップ、ライムジュース、ブラックソルトリム。

ヴィーヴ アサイ リキュール、ブルーベリー ウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムと氷。

ウッドフォードリザーブ、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、マラスキーノチェリーで飾られています。

メーカーズマーク、砂糖、アンゴスチュラビターズ、マラスキーノチェリーと脱水オレンジで飾られています。

ジャックダニエル、レモンジュース、シンプルシロップ、マラスキーノチェリーで飾られています。

ジン、スイートベルモット、カンパリ、オレンジスライスで飾られています。

ホワイトラム、ライム、砂糖、新鮮なミント、スプライト。

エスプレッソ、バニラウォッカ、コーヒーリキュール、そしてベイリーズ。

ブランコテキーラ、トリプルセック、パンプキンピューレ、アガベ、フレッシュオレンジジュース。

セント・ジェルマンエルダーフラワーリキュール、クランベリージュース、シナモンシロップ、スパークリングワイン。

シナモン infused、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズとオレンジビターズ。

リコール43、フランジェリコ、ゴディバチョコレート、コーヒーとホイップクリーム。

ベイリーズリキュール、コーヒー、ホイップクリーム。

ディサローノリキュール、コーヒーとホイップクリーム。

ジェイムソンアイリッシュウイスキー、ベイリーズ、コーヒーとホイップクリーム。

カルーアリキュール、ヘネシーVSOP、コーヒーとホイップクリーム。

リコール43、ベイリーズチョコレート、ラムチャタ。

リコール43とダブルエスプレッソ。

ベイリーズチョコレート、フラジェリコリキュール、バニラウォッカ。

エスプレッソ、バニラウォッカ、カルーア、そしてベイリーズ。

(デカフェエスプレッソあり)

サラダバーと私たちの伝統的な料理へのフルアクセス - 食事中に提供される肉の選択肢は次の通りです: フィレ ミニョン - テンダーロイン | コステラ - ビーフリブ | アンチョ - リブアイ | コルデイロ - ラムチョップ、ラムレッグ | サルモ - サーモン | コステラ デ ボイ - プライムビーフリブ | ピカーニャ - トップサーロインのプレミアム | ピカーニャ コム アリョ - ガーリックステーキ | コステラ アングス - アングスリブ | アルカトラ - トップサーロインの大きなカット | アルカトラ コム ケイジョ - チーズ入りトップサーロイン | フラルジーニャ - ボトムサーロイン | コルデイロ - ラムステーキ | コステラ デ ポルコ - ポークリブ | パンセタ スイナ - ポークベリー | リンゴイサ - ポークソーセージ | フランゴ - チキンレッグ | コラソン - チキンハート | ケイジョ コム メル - ハチミツ入りチーズ。

一つのカットを選んでください：フラルジーニャ（ボトムサーロイン）、アルカトラ（トップサーロイン）またはサーモン、そして私たちのビュッフェに完全にアクセスできます。あなたの選択はテーブルでロディジオスタイルで提供されます。さらに、鶏の足、ソーセージ、豚のリブも含まれています。

アップルサラダ、アスパラガス、スパイシービーンズ、ビーツ、キヌア入りのパブオイルライス、ブロッコリー、シーザーサラダ、カプレーゼサラダ、ローストキャロット、チェリートマト、チキンサラダ、新鮮なアイスバーグレタス、グリーンビーンズ、グリーンオリーブ、ハートオブパーム、カラマタオリーブ、ケールサラダ、パスタサラダ、ポテトサラダ、赤と黄色のペッパー、ローストカリフラワー、ローストガーリック、ローストマッシュルーム、ロースト野菜、ローストパンプキン/アップルサラダ、ローストズッキーニ、シュリンプ・カラマリサラダ、スライストマト、サマーサラダ、サンドライドトマト、タブーリ、ビネグレット、スモークサーモン、スモークトラウト、マンチェゴチーズ、プロシュート、ペッパデューペッパー、サラミ、スイートブレッド。ブラックビーンズ、パン、ブルスケッタ、キャンディベーコン、クラムチャウダー、ファロファ、スイート＆スパイスコーン、トロペイロビーンズ、ホワイトライス、ポテトスープ。そして私たちの伝統的なサイドディッシュがテーブルで提供されます：（ガーリックマッシュポテト、キャラメルバナナ、クリスピーポレンタ、ユッカコロッケ、カレテイロライス）

サラダバーと私たちの伝統的な料理への完全アクセス - 食事中に提供される肉の選択肢は次の通りです：フィレミニョン - テンダーロイン | コステラ - ビーフリブ | アンチョ - リブアイ | コルデイロ - ラムチョップ、ラムの脚 | サルモ - サーモン | コステラ・デ・ボイ - プライムビーフリブ | ピカーニャ - トップサーロインのプレミアム | ピカーニャ・コン・アリオ - ガーリックステーキ | コステラ・アンガス - アンガスリブ | アルカトラ - トップサーロインの大きなカット | アルカトラ・コン・ケイジョ - チーズ入りトップサーロイン | フラルジーニャ - ボトムサーロイン | コルデイロ - ラムステーキ | コステラ・デ・ポルコ - ポークリブ | パンセタ・スイナ - ポークベリー | リンゴイサ - ポークソーセージ | フランゴ - チキンレッグ | コラソン - チキンハート | ケイジョ・コン・メル - ハチミツ入りチーズ。

アップルサラダ、アスパラガス、スパイシービーンズ、ビーツ、キヌア入りパルボイルドライス、ブロッコリー、シーザーサラダ、カプレーゼサラダ、ローストキャロット、チェリートマト、チキンサラダ、新鮮なアイスバーグレタス、グリーンビーンズ、グリーンオリーブ、ハートオブパーム、カラマタオリーブ、ケールサラダ、パスタサラダ、ポテトサラダ、赤と黄色のペッパー、ローストカリフラワー、ローストガーリック、ローストマッシュルーム、ロースト野菜、ローストパンプキン/アップルサラダ、ローストズッキーニ、シュリンプ・カラマリサラダ、スライストマト、サマーサラダ、サンドライドトマト、タブーリ、ビネグレット、スモークサーモン、スモークトラウト、マンチェゴチーズ、プロシュート、ペッパデューペッパー、サラミ、スイートブレッド。ブラックビーンズ、パン、ブルスケッタ、キャンディベーコン、クラムチャウダー、ファロファ、スイート＆スパイスコーン、トロペイロビーンズ、ホワイトライス、ポテトスープ。そして私たちの伝統的なサイドディッシュがテーブルで提供されます：（ガーリックマッシュポテト、キャラメライズドバナナ、クリスピーポレンタ、ユッカコロッケ、カレテイロライス）

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砂糖とシナモンでグリルしたパイナップルをバニラビーンズアイスクリームと一緒に提供します。

自家製のパッションフルーツムースにパッションフルーツの種をトッピングして提供します。

バーボンウイスキー、クリーム、卵、レーズンをフランスのバゲットと混ぜ、バニラビーングアイスクリームをトッピングしたもの。

自家製バニラビーンクレームブリュレ、テクスチャーのある層の硬化したキャラメルシュガーをトッピング。

滑らかな自家製チョコレートムースにチョコレートの削りがトッピングされています。

ブラジル風のフラン、練乳入り、自家製のキャラメルソース付き。

新鮮なパパイヤとバニラビーンズアイスクリームをブレンドし、クレーム・ド・カシスをトッピングしました。

バニラビーンズ、ストロベリー、チョコレートの選択。

深いチョコレートの味わい、チョコレートで包まれ、ダークチョコレートトリュフが詰まっており、バニラビーンズアイスクリームが添えられています。

自家製のココナッツクリーム、温かくしてバニラアイスクリームとライムの皮をトッピングして提供します。

温かいバーボンピーカンパイにココナッツトーストパイナップルアイスクリームを添えて。

自然な風味のバニラケーキにキャラメルチョコレートでコーティングされたシリアルをトッピングし、オレンジドロップのほのかな香りを添えています。