神楽坂 ラクレット&フォンデュ フロマティック
カグラザカビストロアンドカフェ フロマティック / Kagurazaka Laclette & Fondue Fromatic
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本場のラクレットとフォンデュが楽しめる一軒家レストラン
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メニュー
フランス直輸入の専用オーブンをテーブルに設置してラクレットチーズがお好きなだけかけ放題!チーズフォンデュはおかわり1回OK野菜・パン・じゃがいものおかわりは無料です心ゆくまでラクレットチーズ&チーズフォンデュをご堪能くださいませ価格はおひとり様でございますテーブルの皆様でご注文ください 本場スイスの伝統あるラクレット 全国から届いた新鮮野菜とともにスイス産ラクレットチーズ季節の野菜(8種前後)ライ麦パン北海道産じゃがいもサラミピクルスチーズフォンデュまたはミルクのチーズフォンデュ食後のお飲み物(コーヒー・紅茶)
フランス直輸入の専用オーブンをテーブルに設置してラクレットチーズがお好きなだけかけ放題!チーズフォンデュはおかわり1回OK野菜・パン・じゃがいものおかわりは無料です心ゆくまでラクレットチーズ&チーズフォンデュをご堪能くださいませ価格はおひとり様でございますテーブルの皆様でご注文ください チーズとの相性を第一に考えて厳選 A5ランクの国産牛を心ゆくまでスイス産ラクレットチーズ国産牛(おひとり様約50g)季節の野菜(8種前後)ライ麦パン北海道産じゃがいもサラミピクルスチーズフォンデュまたはミルクのチーズフォンデュ食後のお飲み物(コーヒー・紅茶)
人気No.1!ラクレットチーズとチーズフォンデュが楽しめるお得なセットメニュパン・じゃがいものおかわりは無料です2名様からご注文承ります 本場スイスの伝統あるラクレットスイス産ラクレットチーズ季節の野菜(8種前後)ライ麦パン北海道産じゃがいもサラミピクルスチーズフォンデュまたはミルクのチーズフォンデュ食後のお飲み物(コーヒー・紅茶)
人気No.1!ラクレットチーズとチーズフォンデュが楽しめるお得なセットメニュパン・じゃがいものおかわりは無料です2名様からご注文承ります チーズとの相性を第一に考えて厳選したA5ランクスイス産ラクレットチーズ国産牛ステーキ(おひとり様約50g)季節の野菜(8種前後)ライ麦パン北海道産じゃがいもサラミピクルスチーズフォンデュまたはミルクのチーズフォンデュ食後のお飲み物(コーヒー・紅茶)
チーズ尽くしで味わうフロマティックのオリジナルコース 〜前菜・パン&ホイップバター・スープ・パスタ・メインディッシュ・新鮮野菜&北海道産じゃがいも・デザート・食後のお飲みもの〜 ※パンとホイップバター、じゃがいもはおかわり無料
人気NO.1! ラクレットチーズとチーズフォンデュが楽しめるお得なセットスイス産ラクレット、新鮮季節野菜(8 種前後)、ライ麦パン、北海道産じゃがいも、サラミ、ピクルス、チーズフォンデュ(スイス伝統レシピまたはアルコール不使用のミルクフォンデュ)、食後のお飲み物(コーヒー・紅茶)付き
本場スイスの伝統あるラクレット 全国から届く新鮮野菜とともに
みんなが大好きなトマトソースの煮込みハンバーグ とろーりアツアツのチーズで※+100(税込110)で“スパイシーハンバーグ” に変更できます
ボイル海老にチーズをとろーり
チーズとの相性を第一に考えて厳選したA5 ランク国産牛(おひとり様 約100g)
オマール海老にチーズをとろーり。贅沢感あふれるラクレット
フランス直輸入の専用オーブンをテーブルに設置してラクレットチーズがかけ放題!スイス産ラクレット(かけ放題)、新鮮季節野菜(8 種前後)、ライ麦パン、北海道産じゃがいも、サラミ、ピクルス、チーズフォンデュ(スイス伝統レシピまたはアルコール不使用のミルクフォンデュ)、食後のお飲み物(コーヒー・紅茶)付き
本場スイスの伝統あるラクレット 全国から届く新鮮野菜とともに
みんなが大好きなトマトソースの煮込みハンバーグ とろーりアツアツのチーズで※+100(税込110)で“スパイシーハンバーグ” に変更できます
ボイル海老にチーズをとろーり
チーズとの相性を第一に考えて厳選したA5 ランク国産牛(おひとり様 約100g)を心ゆくまで
オマール海老にチーズをとろーり 贅沢感あふれるラクレット
つけ合わせはじゃがいもとパンのみにした本場の楽しみかたversion です
本場スイスのレシピに基づきワインを使用しております(アルコールが苦手なかたにはワインを使わずにご用意いたします)チーズフォンデュ、新鮮季節野菜(8 種前後)、ライ麦パン、北海道産じゃがいも※パン・じゃがいもはおかわり無料
スイス伝統のレシピを再現。エメンタール、グリュイエールチーズのブレンドです
地中海を髣髴させるトマト、バジル、ハーブをプラス。爽やかな香りが広がります
サヴォワ地方の名物チーズ"アボンダンス"をブレンド。ナッツのような旨みが広がります
ウォッシュタイプのマンステールにクミンを加えて、スパイシーな香りを楽しむアルザススタイルです
ロワール地方はシェーブル(山羊チーズ)の一大産地。ハチミツを加えた絶妙な味わいです
香りつけで贅沢にコニャックを使用。芳醇な香りとグリーンペッパーの鮮烈な香りが特徴です
本場のカマンベールと生クリームを組み合わせて、クリーミーで優しい味わいに仕上げました
ブルーチーズの王様ロックフォールと相性のいいクルミ。お好きな人にはたまらない美味しさです
ワインは使わずミルクをブレンドアルコールをつかわないフォンデュ
アツアツのラクレットチーズを目の前でとろーりとかけて完成させます!スイス産ラクレット、新鮮季節野菜(8 種前後)、ライ麦パン、北海道産じゃがいも、ピクルス※価格は1 人前でございます ※パン・じゃがいもはおかわり無料
本場スイスの伝統あるラクレット 「ハイジ」が食べていた味をお楽しみいただけます
人気No.1!みんなが大好きな煮込みハンバーグとろーりアツアツのラクレットで。
プレートに敷き詰めたボイル海老にラクレットチーズ
チーズとの相性を第一に考えて厳選したA5 ランク大人数で少しずつ味わうのもおすすめ
オマール海老にチーズをとろーり 贅沢感あふれるラクレット
カマンベールやシェーブルのチーズピッツァ等フロマティックオリジナルピッツァもご用意しております!ピッツァサイズ : 25.4cm 8ピース2~3名様でお楽しみ頂けます。
サラミ ソーセージ 季節の野菜 モッツァレラチーズスパイシートマトソース
パルメザンチーズ クリームチーズ モッツァレラチーズ マスカルポーネチーズハチミツ付き
フロマティックオリジナル!カマンベールチーズ パルメザンチーズ クリームチーズ モッツァレラチーズ マスカルポーネチーズハチミツ付き
フロマティックオリジナル!シェーブルチーズ パルメザンチーズ クリームチーズ モッツァレラチーズ マスカルポーネチーズハチミツ付き
じゃがいも マヨネーズ スモークベーコン 季節の野菜 モッツァレラチーズマヨネーズソース
スライスガーリック サラミ ソーセージ 季節の野菜 モッツァレラチーズスパイシートマトソース
ブッラータチーズ サラミ ソーセージ 季節の野菜 モッツァレラチーズスパイシートマトソース
海老 イカ あさり 季節の野菜 モッツァレラチーズマヨネーズソース
大海老 イカ あさり 季節の野菜 モッツァレラチーズマヨネーズソース
ブッラータチーズ 海老 イカ あさり 季節の野菜 モッツァレラチーズマヨネーズソース
スコットランドのサーモン。脂ののりがよく、程よい燻製感
豚肉をベースに鴨肉、フォアグラを合わせたパテ
スパイスをふんだんに使った肉厚のソーセージ
生ハムとサラミ、肉厚ソーセージ、特選パテの盛合せです
イタリア最古の羊乳チーズ “ペコリーノロマーノ” と 税込1, 628パルミジャーノ・レッジャーノを贅沢に使用
ブルーチーズの王様 “ロックフォール” を贅沢に使用
きのこを加えた、ロックフォールのパスタ
二名様向け
2種…1,089円3種…1,595円5種…2,618円
ひとつひとつ手作りで焼き上げたチーズ専門店ならではのチーズケーキです。ふわふわな触感を求めて作り上げました。チーズの風味が優しく、とろけます。※ボックス入り
フランス産最高級チョコレート"ヴァローナ"100%に生クリーム、オレンジのリキュールを香り付け、さまざまなフルーツとガトーをチョコレートにつけて……。至福のひと時をお楽しみくださいませ。
人気のふわとろチーズケーキとフィナンシェをデコレートしたお祝い用デザートセット
お誕生日でご利用いただいたお客様にはお店からプレゼントとして無料でご用意させていただきます。
※ケーキ1/2でご用意しています。※お飲み物は、コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティ、アイスコーヒー、アイステ
※テーブルチャージ料はいただいておりません
白・赤
白ブドウからつくられる爽やかな味わいグラス…638円ボトル…4,180円
フレッシュな泡立ちとフルーティな豊かな香り
ロゼのフリッツァンテ(弱発泡)ブドウ品種はケークフランコシュ
シャンパーニュらしくふくよかな香り
シャンパーニュらしくふくよかな香り 黒ブドウ比率高い
南フランスで作られるシャルドネ バランスよくフルーティ
グリーンがかった爽やかな色調 フレッシュな酸味が特徴
レモンを思わせるフレッシュで爽やかな味わい
地ブドウジャケール100% 透き通るミネラル感
爽やかな花の香り フレッシュで優しいスイスワイングラス…858円ボトル…5,280円
洋ナシやりんごの蜜のような豊潤な香り
爽やかな酸味と香り高いアロマのソーヴィニョンブラン
ライチなどエキゾチックな香り 甘さがあり口当たりが良いグラス…968円ボトル…6,600円
芯のしっかりとした酸味と 軽やかな果実感
フランスを代表する白ワイン 爽やかなミネラル感としっかりとしたボディグラス…1,078円ボトル…7,480円
樽感がありボリューミー 酸味もしっかり
酸化熟成させたタイプのサヴァニャン ジュラ地方を代表する白ワイン
野イチゴやラズベリーのようなフルーツ感のある香りグラス…858円ボトル…5,280円
ジョージアで作られる伝統的なオレンジワイン 濃厚でリッチなボディの辛口ワイングラス…968円ボトル…6,380円
程よいコクがあり フルーティ
熟したチェリーやプラムの香り シチリア協同組合の作るワイン
ベリーの香りでフルーティ 滑らかで軽めのワイングラス…858円ボトル…5,280円
甘酸っぱいチェリーの香りとスパイス香 オーガニック認証
熟した黒い果実の香り 樽香がしっかりでヴェルヴェットな飲み心地
4代にわたるボージョレ―の生産者 ミディアムボディで生き生きとしたフルーティな赤ワイン
優しい飲み口ながら凝縮感があり しっかりとしたタンニングラス…968円ボトル…6,380円
軽やかなベリーの香り ピノノワール100%
カベルネ60%メルロー40% 骨格のしっかりしたボルドーワイングラス…1,078円ボトル…7,480円
スミレや野性味のあるベリーの香り クラシックなキャンティクラシコ
ボルドーサンテミリオンで作られる タンニンは強めだが飲み口は非常に滑らか
330ml…649円750ml…979円
シングル…539円ダブル…649円

