蕎麦切り かんべえ

季節のそばや、そば料理など十種類ほどのそば屋ならではの懐石コースです。 最初の一品から〆の 一品までの流れをお楽しみ下さい ※コース料理ですので最終スタート時間を19:30からとさせて頂きます ※一人遅れます等にはお応え致しかねます、触れると切れる蕎麦から始まりますので一斉スタートです

そば屋で一杯！の入門コースです そば屋酒の定番料理と〆のそばをどうぞ 本日の一品はその日のお飲み物等で変わります ※コース時間は1時間半ほとかかります ※コース料理ですので最終スタート時間を19:30からとさせて頂きます ※当日11時以降はネット予約は不可です、ご予約はお電話にて承ります

他店ではまず提供される事は無いそば料理や店主の遊び心を取り入れたコースです。 基本的にお酒と一緒に楽しむコースです。 ※お店からの質問には極力お答えください ※当店のSNS等を見て召し上がりたいメニューがあれば備考欄にお願いします ※コース料理ですので最終スタート時間を19:30からとさせて頂きます ※一人遅れて来ます等には応え致しかねます、触れると切れる蕎麦からスタートしますので一斉スタートです ※質問事項には極力お答えください ※コース終わるのに2時間ほどかかります

日本でも打てる人はそういない幻のそばと云われる更科十割(更科生一本)を使ったコースです グルテンフリー天麩羅もございます 四種類のそばが入ります ※コース料理ですので最終スタート時間を19:30からとさせて頂きます

※コース料理ですので最終スタート時間を19:30からとさせて頂きます ※鰹節は使います ※鰹節も不可の本精進の方は最低一週間前にご予約ください