MELANGE De SHUHARI 広島

ケーキ＆マカロン2個（メニューよりお選びください）、焼き菓子2個、生チョコ3個、サラダ、スモークサーモンのロールガレット、紅茶（ポットサービス）

フレーズ、バレンシア、ノワール、フロマージュ、フランボワーズ、ピスターシュ、シトロン、カシス、ショコラ、キャラメルサレ、トフィーウォルナッツ、プロヴァンス、抹茶、月替わりマカロン2種

お好きなマカロンを3個お選びください

ピスタチオのムースとフランボワーズのジャムを忍ばせた、美しく味わい深いチョコレートのケーキ

ライチのムースの中にはフランボワーズのジュレとムース。キレのよい口どけとさっぱりとした食感

貝殻状に見立てたマカロンの生地の中には濃厚なカスタードクリームと新鮮なフルーツをトッピング

アーモンド風味の生地にフランボワーズのクリームとジュレでリッチな味わい

上品なアールグレイ、爽やかなオレンジとほのかに忍ばせた桃の香りにこだわったプチガトー

濃厚なバニラとチョコレートの2層のクリーム。生地のパリパリとした食感がアクセント

相性のいい素材を組み合わせた一品。爽やかな口当たりのレアチーズをブルーベリーリーのジュレが素材の味を引き立てます。

ホワイトチョコムースの中に酸味のあるレモンクリーム。コアントローに漬けたドライフルーツ、ピスタチオが鮮やかなケーキ

新鮮なイチゴと生クリームの定番ショートケーキ

濃厚なマカロンクリームにこだわった定番ながらも奥深い味わい

宇治の抹茶をつかった生地で小倉餡と餅を丁寧に包み込みました

低温でじっくり焼き上げ、カカオ本来の味としっとり感を追求した定番のガトーショコラ

なめらかなオーストラリア産のクリームチーズを使用し、じっくり窯で焼き上げました

AOPバター、イチゴ、ヴァニラアイスクリーム、生クリーム、フランボワーズソース

AOPバター、バナナ、アーモンド、チョコチップ、ヴァニラアイスクリーム、生クリーム、ショコラソース

AOPバター、ハチミツ、レモンスライス、ヴァニラアイスクリーム、生クリーム

AOPバター、砂糖、ヴァニラアイスクリーム、生クリーム

AOPバター、塩キャラメルソース、アーモンドスライス、ヴァニラアイスクリーム、生クリーム

AOPバター、砂糖

ヌテラソース、生クリーム

AOPバター、塩キャラメルソース

AOPバター、ハチミツ

ハム、半熟卵、チーズを使った定番ガレット

スモークサーモンとクリームチーズの組み合わせ。北欧の幸と熱々のクリームチーズが絶妙に絡み合う一品。

ベシャメルソースとキノコとハム。コクのあるホワイトソースがキノコの旨味を引き立ててくれます。

ガレットコンプレに新鮮なサラダをトッピング。そば粉のビタミンも摂れて女性にオススメです。

ジューシーな厚切りベーコンとキノコのクリームソース

色鮮やかなバジルのパスタに生ハムを添えて

モッツァレラチーズとトマトソースの定番の組み合わせ

ミートソースに相性のいい茄子を加え仕上げました。

コーヒー（H/I）、カフェオレ(H/I)、紅茶(H/I)、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、リンゴジュース、マンゴージュース、シードル(甘/辛)