エノテカ・ダ・ルカ - ギルドホール

チリバター

イタリアの cured meats のセレクション、パン

エンドウ豆とソラマメのペースト、干しトマトと山羊のチーズ

キャラメリゼしたバルサミコいちじく、ピーカン

パンカラスアウ 自家製ジャム

クリスピーな豚バラ肉、フルーツのモスタルダ、タイム

ベイビー・タコ、ワイルド・ガーリック・アイオリ

ヘリテージトマト、ザクロ、バジル

ビーフラグー、モッツァレラ、トマトソース

クリームチーズ チャイブ

黒トリュフ

にんにく、ライム、パセリ

紫芽ブロッコリー、松の実、サルタナ、パルミジャーノ・レッジャーノ

じっくり煮込んだ豚肩肉、黒胡椒、ペコリーノチーズ

マンゴー、アボカドチリサルサ

レモン パセリ

オリーブオイルマッシュ、グリーンピース、アスパラガス

漬けたキングオイスター茸、チャイブ

春玉ねぎ 野生のニンニク

洋梨

ブラックベリークーリ、ピスタチオプラリネ

バニラアイスクリーム

エスプレッソ バニラアイスクリーム

チリバター

イタリアの cured meats のセレクション、パン

エンドウ豆とソラマメのペースト、干しトマトと山羊のチーズ

キャラメリゼしたバルサミコいちじく、ピーカン

パネ カラスアウ & 自家製ジャム

クリスピーな豚バラ肉、フルーツのモスタルダ、タイム

ベイビー・タコ、ワイルド・ガーリック・アイオリ

ヘリテージトマト、ザクロ、バジル

ビーフラグー、モッツァレラ、トマトソース

クリームチーズとチャイブ

黒トリュフ

にんにく、ライム、パセリ

紫芽ブロッコリー、松の実、サルタナ、パルミジャーノ・レッジャーノ

低温調理した豚肩肉、黒胡椒、ペコリーノチーズ

マンゴー、アボカドチリサルサ

レモンとパセリ

オリーブオイルマッシュ、エンドウ豆とアスパラガス

ピクルスキングオイスターキノコ、チャイブ

春玉ねぎと野生のニンニク

洋梨

ブラックベリークーリ, ピスタチオプラリネ

バニラアイスクリーム

エスプレッソとバニラアイスクリーム

チリバター

イタリアの cured meats のセレクション、パン

エンドウ豆とソラマメのペースト、ドライトマトと山羊のチーズ

キャラメリゼしたバルサミコいちじく、ピーカン

パネ カラスアウ & 自家製ジャム

カリカリの豚バラ肉、フルーツのモスタルダ、タイム

ベイビー・タコス、ワイルド・ガーリック・アイオリ

ヘリテージトマト、ザクロ、バジル

ビーフラグー、モッツァレラ、トマトソース

クリームチーズとチャイブ

黒トリュフ

ガーリック、ライム、パセリ

紫芽ブロッコリー、松の実、サルタナ、パルミジャーノ・レッジャーノ

低温調理した豚肩肉、黒胡椒、ペコリーノチーズ

マンゴー、アボカドチリサルサ

レモンとパセリ

オリーブオイルマッシュ、エンドウ豆とアスパラガス

ピクルスキングオイスターキノコ、チャイブ

春玉ねぎと野生のニンニク

洋梨

ブラックベリークーリ, ピスタチオプラリネ

バニラアイスクリーム

エスプレッソとバニラアイスクリーム

フォカッチャを添えた、燻製肉とチーズの盛り合わせ

エアドライの cured beef、ロケットサラダ、レモンドレッシングとパルメザン

トマト、トロペアオニオン、ポテト、ケイパーとオリーブ

スズキのカルパッチョ、キャラメルオレンジ、アーモンド、チャイブ

焼きカマンベール、ガーリック、ハニー＆クロスティーニブレッド

バッファローモッツァレラ、ヘリテージトマト、バジル＆オレガノ

ソテーした野生のきのこのミックス、クリスピーな卵黄、パルメザンチーズの削り

刻んだダッテリーニトマト、黒胡椒ペコリーノとバジル

ペコリーノチーズと黒胡椒のフリッター、マリナーラソース

焼きベビーグリーンペッパー、海塩

モントーニ エクストラバージンオリーブオイル

デボン産のホワイトクラブミート、ガーリックとチリ

リコッタとほうれん草のラビオリ、バターソースと夏のトリュフ

ハーブとパルメザンチーズのシカのラグー

新鮮なスパゲッティ、アサリ、チリ、香ばしいクラム

パンフライドシーバスフィレ、ローストペッパーと地中海ドレッシング

ソテーしたキングプローン、ニンニク、チリ、白ワイン

低温調理されたハーフチキン、ガーリック、チリ、レモン

ローストしたヒスピキャベツ、くるみとパルメザンソース、スパイシーなクラム

柔らかい茎のブロッコリー、ガーリック、チリアーモンドフレーク

ルッコラサラダ、バルサミコ酢と削ったパルミジャーノ

ダッテリーニトマトとトロペア玉ねぎ、バジル

カリカリのベビーポテト、ガーリック、ローズマリー