イル・ヴィコロ・トラットリア

グリルされたカラマリステーキ、薄くスライスされ、エクストラバージンオリーブオイルとレモンソースをかけたもの

軽く揚げたイカ、スパイシーマリナラソース添え

レモン、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイルを添えたミックスグリーン上のグリルされたエビ、イカ、タコ

特製の自家製パン粉で焼いた新鮮なネッククラム6個

薄切りのイタリア各地の肉、チーズ、オリーブ。トマトのブルスケッタと一緒に提供されます

スライスしたナスを重ね、マリナーラソースと新鮮なモッツァレラチーズをトッピングし、オーブンで焼いた料理

薄切りの牛肉を赤ちゃんのルッコラとエクストラバージンオリーブオイル、新鮮に絞ったレモン汁で提供します。パルミジャーノ・レッジャーノを削ったものをトッピングしました。

オーブンで焼いたポルトベロキノコに、焼いたピーマンとゴルゴンゾーラチーズをトッピングしました

プロシュートで包まれたフレッシュモッツァレラ。ルッコラの上に盛り付け、バルサミックグレーズをかけて提供されます

新鮮なミックスグリーンを赤ワインビネグレットドレッシングで和え、マリネしたトマトのみじん切りをトッピングしたもの

スライスしたトマト、自家製モッツァレラチーズとバジル、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

クラシックなシーザードレッシングで和えたクルトン入りのロメインレタスに、削ったパルミジャーノチーズをトッピングしたもの

バルサミックビネガードで和えたベビースピナッチとスライスした梨、リコッタサラータをトッピングしたサラダ

ラズベリービネグレットで和えたハウスグリーンにイチゴ、リンゴ、くるみをトッピング。ゴルゴンゾーラチーズをかけました。

新鮮なモッツァレラチーズとバジル、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

フレッシュモッツァレラ、パルミジャーノ、プロボローネ、ゴルゴンゾーラ

フレッシュモッツァレラ、プロシュットディパルマ、アルグラをトッピングし、エクストラバージンオリーブオイルをかけたもの

新鮮なモッツァレラ、自家製のイタリアンソーセージ、新鮮に切ったシーズンドマッシュルーム

フレッシュモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、アーティチョーク、マッシュルーム

新鮮なモッツァレラ、輸入アンチョビ、オレガノ

ボロネーゼソースをかけた層状のパスタにパルミジャーノチーズをトッピングし、オーブンで焼いた料理

ほうれん草とリコッタチーズを詰めた手作りラビオリ、新鮮なトマトとバジルソースで

新鮮なトマトソースとバジル、新鮮なモッツァレラチーズが入った手作りポテトダンプリング

イタリアンソーセージとグリーンピース入りトマトクリームソースの自家製リコッタカヴァテッリ

イタリアンプロシュットハム、キノコ、そして青豆を使ったペンネ。軽いクリームソースで提供されます。

新鮮なハマグリと一緒に振りかけたスパゲッティ。新鮮なトマトソースか、ガーリックとオリーブオイルのソースで提供されます。

バジル入りの新鮮なトマトソースで仕上げたリコッタ・サラータをトッピングしたカヴァテッリ

自家製の細いパスタを、ホタテガイ、ムール貝、エビ、イカ、唐辛子を使った新鮮なトマトとバジルのソースで炒めた料理

新鮮なトマトとバジルソースでエビとキノコを使った手打ちフェットチーネ

自家製の広くて平らなパスタを、自家製のボロネーゼソースで調理したもの

ミックス野菜とローストポテト添えのグリルしたサーモン

レモンケーパー白ワインソースで調理したレイクスペリオルの白身魚フィレ。 野菜のミックスとローストポテトと一緒に提供されます

鯉のフレッシュトマトソースで調理され、黒オリーブ、ケッパー、レーズン、松の実が入っています。 野菜のミックスとローストポテトと一緒に提供されます

ローズマリー、ニンニク、オリーブオイルをトッピングしたリブアイステーキ。 野菜のミックスとローストポテトと一緒に提供されます。

白ワインで炒めた仔牛のメダリオンにプロシュートとモッツァレラをトッピング。 野菜のミックスとローストポテトと一緒に提供されます

白ワインでレモンと新鮮なハーブで炒めた仔牛のメダリオン。 野菜のミックスとローストポテトと一緒に提供されます

マッシュルームと新鮮なハーブを使った白ワインソースで調理されたポークメダリオン。 野菜のミックスとローストポテトと一緒に提供されます。

白ワインでローズマリーとグリーンピースと一緒に調理された骨なしチキンの胸肉。ローストポテトと一緒に提供されます。

プロボローネチーズとほうれん草で詰めた鶏胸肉。 野菜のミックスとローストポテトと一緒に提供されます

シェフが手作りのソーセージ、ラムチョップ、リブアイの一部を手切りし、それぞれのジュースで完璧に焼き上げ、デミグラスをかけて仕上げた料理。グリル野菜とローストポテトと一緒に提供されます。