マーキーズ・キャビア・ラウンジ - セミノール・ハード・ロック・ホテル&カジノ・ハリウッドFL

各1つ: ホワイトスタージョン、ハックルバック、パドルフィッシュ

各1つ: インペリアルゴールドオセトラ、カリューガロイヤル、クラシックグレーセヴルーガ

各1つ: アルマス・ロシアン・オセトラ、カリューガ・インペリアル・ゴールド、ベリューガ・ディ・ヴェネツィア

ベルーガウォッカ、ドライベルモット、カリューガロイヤルキャビア

タンカレーNo.10ジン、セント・ジェルマン、マドレッドキュウリ、レモンジュース

ウッディンビル・バーボン・ウイスキー、スイート・ヴェルモット、カンパリ、オレンジ

カサ・ドラゴネス・ブランコ・テキーラ、フレッシュライムジュース、アガベ、ビターズ、チェリー

プランテーションパイナップルラム、コアントロー、新鮮なライムジュース、グアバネクター

アブソルートペアウォッカ、ヴーヴ・クリコ・イエローラベルシャンパン、エルダーフラワーリキュール、シュガーリム、ペアガーニッシュ

メーカーズマークバーボンウイスキー、シャンボール、ストロベリーピューレ、新鮮なイチゴ、レモンジュース

ヘンドリックスジン、エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、パイナップルジュース、タイム

エル・ヒマドール・テキーラ、ファイヤーウォーター・ビターズ、アンチョ・レイス・チリ・リキュール、シンプル・シロップ、フレッシュ・サワー、マンゴーピューレ

注文に応じて焼き上げた新鮮なマドレーヌ8個

自己ソースのダークチョコレートタルト、クレームフレーシュ

サヴォイアルディクッキーコーヒー、マスカルポーネ、ココアキャビア

新鮮なクリームを使ったいちごのバリエーション

マーキーのマカロンセレクション 6個入り。

タヒチ産バニラビーンズアイスクリーム、トリュフハニー、ヘーゼルナッツ、新鮮な黒トリュフ

ゆで卵、タラバガニ、赤と黒のキャビア、生クリーム、バター

卵、ブリオッシュ、アルグラ、サーモン、赤キャビア、フォアグラのテリーヌ

卵、ブリオッシュ、アボカド、オランデーズソース、赤と黒のキャビア

生クリーム、いちごジャム、フルーツキャビア、新鮮ないちご

手切りのプライムビーフテンダーロイン、アルグラ、パルメザン

アボカド、赤いキャビア、コリアンダー、チリペッパー、バゲット

テキサス和牛ストリップステーキ、アルグラ、焼きピーマン、シャロット、焼きワームトマト、ゴマソース、パルメザン

ブッラータチーズ、ベビーヒアロームトマト、パルメザンチーズ、アルグラ、黒キャビア

タラバガニの脚、アボカド、キャビア、ピクルスしたマスタードシード、キューピーマヨネーズ、トーストしたブリオッシュバン

テキサス和牛ストリップステーキ、サワードッグブレッド、マスタード、キューピーマヨネーズ、トマト、アボカド、コーニション

煮込んだダックフィレ、ブルーチーズ、トーストしたブリオッシュバン、フォアグラティリーヌ、アップルソース

サヴォイアルディクッキーコーヒー、マスカルポーネ、ココアキャビア

パフペストリー、リンゴ、ハチミツ、クルミ、アイスクリーム

各1つ: ホワイトスタージョン, ハックルバック, パドルフィッシュ

各1つ: インペリアルゴールドオセトラ、カリューガロイヤル、クラシックグレーセヴルーガ

各1つ: アルマスロシアオセトラ, カルーガインペリアルゴールド, ベルーガディヴェネツィア

ベルーガウォッカ、ドライヴェルモット、カルーガロイヤルキャビア

タンカレーNo.10ジン、セント・ジェルマン、マドレッドキュウリ、レモンジュース

ウッディンビル・バーボン・ウイスキー、スイート・ヴェルモット、カンパリ、オレンジ

カサドラゴネスブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、アガベ、ビターズ、チェリー

プランテーションパイナップルラム、コアントロー、フレッシュライムジュース、グアバネクター

アブソルートペアウォッカ、ヴーヴ・クリコイエロラベルシャンパン、エルダーフラワーリキュール、シュガーリム、ペアガーニッシュ

メーカーズマークバーボンウイスキー、シャンボール、ストロベリーピューレ、新鮮なイチゴ、レモンジュース

ヘンドリックスジン、エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、パイナップルジュース、タイム

エル・ヒマドール・テキーラ、ファイヤーウォーター・ビターズ、アンチョ・レイス・チリ・リキュール、シンプル・シロップ、フレッシュ・サワー、マンゴーピューレ

注文に応じて焼き上げた8個の新鮮なマドレーヌ

セルフソーシングダークチョコレートタルト、クレームフレーシュ

サヴォイアルディクッキーコーヒー、マスカルポーネ、ココアキャビア

新鮮なクリームとストロベリーのバリエーション

マーキーのマカロンセレクション 6個

タヒチバニラビーンズアイスクリーム、トリュフハニー、ヘーゼルナッツ、新鮮な黒トリュフ

ゆで卵、キングクラブ、赤と黒のキャビア、生クリーム、バター

卵、ブリオッシュ、アルグラ、サーモン、赤キャビア、フォアグラティリーヌ

卵、ブリオッシュ、アボカド、オランデーズソース、赤と黒のキャビア

フレッシュクリーム、ストロベリージャム、フルーツキャビア、新鮮なイチゴ

手切りのプライムビーフテンダーロイン、アルグラ、パルメザン

アボカド、赤いキャビア、コリアンダー、チリペッパー、バゲット

テキサス和牛ストリップステーキ、アルグラ、焼きピーマン、シャロット、焼きワームトマト、ゴマソース、パルメザン

ブッラータチーズ、ベビーヘリテイジトマト、パルメザンチーズ、アルグラ、黒キャビア

キングクラブレッグ、アボカド、キャビア、ピクルドマスタードシード、キューピーマヨネーズ、トーストブリオッシュバン

テキサス和牛ストリップステーキ、サワードッグブレッド、マスタード、キューピーマヨネーズ、トマト、アボカド、コーニション

煮込んだダックフィレ、ブルーチーズ、トーストしたブリオッシュバン、フォアグラティリーヌ、アップルソース

サヴォイアルディクッキーコーヒー、マスカルポーネ、ココアキャビア

パフペストリー、リンゴ、ハチミツ、クルミ、アイスクリーム

ミニョネットソース、レモン

イエローテイルカルパッチョ、チリソイビネグレット

オニオンディップ、スモークトラウトロ、エンダイブ

ジャンボラ lump カニ、ハーブマヨネーズ、フェンネル

手切りのプライムビーフテンダーロイン、卵黄、フレンチフライ

メラスカニクスの脚、バター、カクテルソース

日替わりチーズセレクション、いちじくマーマレード、トーストフルーツローフ

スコティッシュスモークサーモン、ケタ卵、クレームフレーシュ、ケイパー、レモン

ハモンセラーノ、パタネグラ、ソシソンセック、調味料

層状フォアグラ 黒トリュフテリーヌ、クインスジャム、トーストしたブリオッシュ

季節のミックスグリーン、アボカド、ローストごまドレッシング

ブッラータチーズ、ベビーヘリテイムトマト、チリビネグレット

アンチョビドレッシング、ふるいにかけた卵、14ヶ月熟成パルメザン

ローストヘリテイムビートルート、ゴートチーズ、25年物バルサミコ酢

ブラックトリュフ、グリュイエールチーズ、キャラメライズドオニオン、コーニション

鶏むね肉、レタス、トマト、ピクルス、マヨネーズ、ブリオッシュバン

オーストラリア産和牛ビーフ、グリュイエールチーズ、トマト、レタス、全粒粉マスタード、マヨネーズ、ブリオッシュバン

ポルチーニマッシュルーム、コンテチーズ、タイム

ガーリックパセリバターの六つのヘリックスカタツムリ、トーストしたバゲット

フライ、スモークトラウト卵、キューピー、キャビア、チャイブ

フライ、フレッシュブラックトリュフ、14ヶ月熟成パルメザンチーズ

キングクラブレッグ、アボカド、キャビア、ピクルドマスタードシード、キューピーマヨネーズ、トーストブリオッシュバン

ダックレッグ、ハリコ・ヴェールのマスタードドレッシング、ポテトグラタン、オレンジバターソース

日本の和牛ストリップステーキA5、フライ、グレインマスタード

黒トリュフ、12ヶ月熟成パルミジャーノ

ベルーガウォッカ、ドライベルモット、カルーガロイヤルキャビア

タンカレーNo.10ジン、セント・ジェルマン、マドレッドキュウリ、レモンジュース

ウッディンビル・バーボン・ウイスキー、スイート・ヴェルモット、カンパリ、オレンジ

カサドラゴネスブランコテキーラ、フレッシュライムジュース、アガベ、ビターズ、チェリー

プランテーションパイナップルラム、コアントロー、フレッシュライムジュース、グアバネクター

アブソルートペアウォッカ、ヴーヴ・クリコイエロラベルシャンパン、エルダーフラワーリキュール、シュガーリム、ペアガーニッシュ

メーカーズマークバーボンウイスキー、シャンボール、ストロベリーピューレ、新鮮なイチゴ、レモンジュース

ヘンドリックスジン、エンプレスジン、エルダーフラワーリキュール、パイナップルジュース、タイム

エル・ヒマドール・テキーラ、ファイヤーウォーター・ビターズ、アンチョ・レイス・チリ・リキュール、シンプル・シロップ、フレッシュ・サワー、マンゴーピューレ

注文に応じて焼き上げた8個の新鮮なマドレーヌ

セルフソーシングダークチョコレートタルト、クレームフレーシュ

サヴォイアルディクッキーコーヒー、マスカルポーネ、ココアキャビア

新鮮なクリームとストロベリーのバリエーション

マーキーのマカロンセレクション 6個

タヒチバニラビーンズアイスクリーム、トリュフハニー、ヘーゼルナッツ、新鮮な黒トリュフ