ミルチ・マサラ

穏やかなスパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆が詰まった風味豊かな揚げパイ。

ひよこ豆の粉の衣で揚げたさまざまなフリッター。選択肢:

グリルしたインド風スパイスのポテトパティを冷やして、ヨーグルトとタマリンドチャツネと一緒に提供します。

刻んだジャガイモとパン、玉ねぎを酸味のあるソースで和えたもの。冷やして提供されます。

カリカリのガーリックバターで揚げたイカ。

野菜サモサ（2個）と鶏肉、魚、野菜パコラ。

野菜サモサ（2個）とパニール、野菜パコラ。

焼きレンズ豆粉のウエハース。

ロメインレタス、玉ねぎ、トマト、ひよこ豆、ピーマン、インディアンスパイス。

インディアン風のシーザーサラダ：スライスしたタンドリーチキンとキュウリ。

野菜スープで軽く調理されたレンズ豆。

新鮮なトマトとほうれん草を生姜とニンニクでブレンドしたもの。

辛い料理に合う冷たい付け合わせ：自家製ヨーグルトと野菜。

鶏肉、エビ、魚、チキンティッカ、ラムケバブ、グリルした玉ねぎとピーマンを添えて。

骨付きの鶏肉をヨーグルト、玉ねぎ、ニンニクに一晩漬け込み、その後タンドールで焼きます。

骨なし鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込み、土窯で焼き上げた料理。

ヨーグルト、ジンジャー、ガーリック、インディアンスパイスに一晩マリネされています。

タンドールで焼いたラム肉のピースに生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、玉ねぎの風味を加えた料理。

柔らかい挽き肉のラムを生姜、青唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーと混ぜて、焼き上げました。

ヨーグルト、生姜、ニンニク、インドのスパイスに一晩マリネし、その後タンドールで焼きます。

大きなエビをヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドールで素早く焼き上げた料理。

ヨーグルト、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスにマリネされた柔らかいチーズのピース。コリアンダーとタマリンドを添えたレタスの上に盛り付けられます。

新鮮な野菜と自家製パニールの盛り合わせ、スパイスで味付けし、グリルしてからタンドールで焼きました。

クリーミーなカレーソースでココナッツと一緒に煮込まれています。

シェフ自身の豊かな香りの特製ソースで優しく調理されています。

さまざまな新鮮な野菜とスパイスでパン焼きした料理。

ジャガイモ、酢、インドのスパイスで調理し、玉ねぎのグレービーをトッピングした料理。

インドのスパイスとほうれん草で調理された。

新鮮な自家製チーズをクリーミーなトマトと玉ねぎのソースで覆った料理。

自家製チーズと新鮮なほうれん草を使った、穏やかにスパイスの効いたグレービー。

トマトソースで自家製チーズとインドのスパイスで調理されたグリーンピース。

自家製チーズとトマトをマサラのスパイシーなソースで炒めた料理。

新鮮に作られた揚げた野菜ボールをクリーミーなトマトソースで提供します。

クリーミーなトマトソースの中のグリーンピースとマッシュルーム。

インドのスパイスで調理された新鮮な季節の野菜。

玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツで調理されたソテー野菜。

ココナッツとクリーミーなカレーソースで煮込まれた assorted vegetables。

新鮮な野菜をスパイシーなカレーソースで炒めた料理。

微妙にスパイスの効いたグレービーの中に、細かく刻んだ新鮮なほうれん草とじゃがいもが入っています。

新鮮なカリフラワーとジャガイモをハーブとスパイスで調理したもの。

新鮮なオクラとジャガイモを玉ねぎ、生姜、トマトで調理したもの。

ひよこ豆とじゃがいもをトマト、玉ねぎ、スパイスで繊細に調理した料理。

ナスとジャガイモ、ニンニク、ショウガ、インドのスパイスで調理された料理。

全体の味付けされたナス、焼かれ、つぶされ、トマトと玉ねぎと一緒に炒められた。

トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブで丁寧に調理された、穏やかにスパイスを効かせた黒レンズ豆のピューレ。

骨なしタンドール焼きチキンをトマトと玉ねぎのソースで煮込んだ料理。

骨なしタンドール焼きチキンをクリーミーなトマトと玉ねぎのソースで煮込んだ料理。

骨なし鶏肉をフルーツとカシューナッツ入りの軽いカレーソースでソテーした料理。

マイルドなスパイスでマリネした鶏肉を玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツと一緒に調理した料理。

骨なし鶏肉を乾燥フェヌグリークとニンニク入りのカレーソースでソテーした料理。

ココナッツとクリーミーカレーソースで煮込んだチキン。

玉ねぎ、にんにく、特製カレーソースで調理された鶏肉。

タンドールで焼いた鶏肉を玉ねぎ、ピーマン、トマト、マッシュルームと炒めた料理。

インドのスパイスとほうれん草で調理された鶏肉。

鶏肉とジャガイモのピリッとした酢のソース

柔らかい鶏肉のピースとマンゴー、トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブ。

バスマティライスを特別なハーブとスパイスのブレンドで香り高いソースで調理したもの。

オーブンで蒸したバスマティライスに新鮮なハーブとスパイスを加え、注文に応じて調理します。

蒸したインディアンライス。

フライド インディアン スタイル フライ付き

個々のラムチョップを生姜とニンニクでマリネし、タンドールオーブンでバーベキューし、シェフ特製のマサラスソースで調理しました。

ココナッツとクリーミーカレーソースで煮込まれた柔らかいラム肉のピース。

穏やかなスパイスでマリネされたラム肉を玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツと一緒に調理した料理。

クリーミーなトマトソースで調理されたラムミートボール。

ラムとポテトのピリッとした酢ソース

骨なしラム肉を玉ねぎ、にんにく、マサラの特製カレーソースで調理しました。

シェフの特製ソースでソテーされた柔らかいラムの切り身。

骨なしラムを玉ねぎ、ピーマン、トマト、マッシュルームと炒めた料理。

インドのスパイスとほうれん草で調理されたラム肉。

シェフの特製カレーソースでソテーしたラム肉に乾燥フェヌグリークとニンニクを加えた料理。

柔らかいラム肉のピースとマンゴー、トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブ。

オリーブオイルとコリアンダー。

新鮮なミントとオリーブオイル。

自家製チーズとナッツが詰まっています。

自家製チーズとガーリックが詰まっています。

ジャガイモとスパイスが詰まっています。

風味豊かな鶏肉が詰まっています。

基本的なインド風全粒小麦パン。

新鮮なニンニクとオリーブオイル。

新鮮なガーリック、バジル、オリーブオイル。

新鮮なほうれん草が詰まっています。

新鮮なほうれん草とにんにくが詰まっています。

小麦のパンに玉ねぎとコリアンダーが入っています。

柔らかいラム肉が詰まっています。

オリーブオイルで調理された全粒小麦のパン。

酵母入りのパンで、さくらんぼ、レーズン、カシューナッツ、フェンネル、アーモンドが詰められています。

穏やかにスパイスを効かせたジャガイモとエンドウ豆が詰まった風味豊かな揚げパイ。

ひよこ豆の粉の衣で揚げたさまざまなフリッター。選択肢:

グリルしたインド風スパイスのポテトパティを冷やしてヨーグルトとタマリンドチャツネと一緒に提供します。

刻んだジャガイモとパン、玉ねぎを酸味のあるソースで和えたもの。冷やして提供されます。

カリカリのガーリックバターで揚げたイカ。

鶏肉、魚、野菜のパコラを添えた野菜サモサ（2個）。

野菜サモサ（2個）とパニール、野菜パコラ。

焼きレンズ豆粉のウエハース。

ロメインレタス、玉ねぎ、トマト、ひよこ豆、ピーマン、インディアンスパイス。

インディアン風のシーザーサラダ：スライスしたタンドリーチキンとキュウリ。

野菜スープで軽く調理されたレンズ豆。

新鮮なトマトとほうれん草を生姜とニンニクでブレンドしたもの。

辛い料理に合う冷たい付け合わせ：自家製ヨーグルトと野菜。

鶏肉、エビ、魚、チキンティッカ、ラムケバブ、グリルした玉ねぎとピーマンを添えて。

骨付きの鶏肉をヨーグルト、玉ねぎ、ニンニクに一晩漬け込み、その後タンドールで焼き上げました。

骨なしの鶏肉をヨーグルトとスパイスに漬け込み、土窯で焼き上げた料理。

ヨーグルト、しょうが、にんにく、インドのスパイスに一晩マリネした。

タンドールで焼いたラム肉のピースに生姜、ニンニク、青唐辛子、コリアンダー、玉ねぎの風味を加えた料理。

柔らかい挽き肉のラムを生姜、青唐辛子、玉ねぎ、コリアンダーと混ぜて、焼き上げました。

ヨーグルト、生姜、ニンニク、インドのスパイスに一晩マリネし、その後タンドールで焼きます。

大きなエビをヨーグルトとスパイスに漬け込み、タンドールで素早く焼き上げた料理。

ヨーグルト、生姜、ニンニク、ハーブ、スパイスにマリネされた柔らかいチーズのピース。コリアンダーとタマリンドを添えたレタスの上に盛り付けられます。

新鮮な野菜と自家製パニールの盛り合わせ、スパイスで味付けし、グリルしてからタンドールで焼きました。

クリーミーなカレーソースでココナッツと一緒に煮込まれています。

シェフ自身の豊かな香りの特製ソースで優しく調理されています。

さまざまな新鮮な野菜とスパイスでパン焼きした料理。

じゃがいも、酢、インドのスパイスで調理し、玉ねぎのグレービーをトッピングした料理。

インドのスパイスとほうれん草で調理された。

新鮮な自家製チーズをクリーミーなトマトと玉ねぎのソースで覆った料理。

自家製チーズと新鮮なほうれん草を使った、穏やかにスパイスの効いたグレービー。

トマトソースで自家製チーズとインドのスパイスで調理されたグリーンピース。

自家製チーズとトマトをマサラのスパイシーなソースで炒めた料理。

新鮮に作られた揚げた野菜ボールをクリーミーなトマトソースで提供します。

クリーミーなトマトソースの中のグリーンピースとマッシュルーム。

新鮮な季節の野菜をインドのスパイスで調理しました。

玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツで調理されたソテー野菜。

ココナッツとクリーミーなカレーソースで煮込まれた assorted vegetables.

新鮮な野菜をスパイシーなカレーソースで炒めた料理。

微妙にスパイスの効いたグレービーの中に、細かく刻んだ新鮮なほうれん草とじゃがいもが入っています。

新鮮なカリフラワーとジャガイモをハーブとスパイスで調理したもの。

新鮮なオクラとジャガイモを玉ねぎ、生姜、トマトで調理したもの。

ひよこ豆とじゃがいもをトマト、玉ねぎ、スパイスで繊細に調理した料理。

ナスとジャガイモ、ニンニク、ショウガ、インドのスパイスで調理された料理。

全体の味付けされたナス、焼かれ、つぶされ、トマトと玉ねぎと一緒に炒められた。

トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブで丁寧に調理された、穏やかにスパイスを効かせた黒レンズ豆のピューレ。

骨なしタンドール焼きチキンをトマトと玉ねぎのソースで煮込んだ料理。

骨なしタンドール焼きチキンをクリーミーなトマトと玉ねぎのソースで煮込んだ料理。

骨なし鶏肉をフルーツとカシューナッツ入りの軽いカレーソースでソテーした料理。

マイルドなスパイスでマリネした鶏肉を玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツと一緒に調理した料理。

骨なし鶏肉を乾燥フェヌグリークとニンニク入りのカレーソースでソテーした料理。

ココナッツとクリーミーカレーソースで煮込んだチキン。

鶏肉を玉ねぎ、にんにく、特製カレーソースで調理したもの。

タンドールで焼いた鶏肉を玉ねぎ、ピーマン、トマト、マッシュルームと炒めた料理。

インドのスパイスとほうれん草で調理された鶏肉。

鶏肉とジャガイモのピリッとした酢のソース

柔らかい鶏肉のピースとマンゴー、トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブ。

バスマティライスを特別なハーブとスパイスのブレンドで香り高いソースで調理したもの。

オーブンで蒸したバスマティライスに新鮮なハーブとスパイスを加え、注文に応じて調理します。

蒸したインディアンライス。

フライドインディアンスタイルのフライと共に

個々のラムチョップを生姜とニンニクでマリネし、タンドールオーブンでバーベキューし、シェフ特製のマサラスソースで調理しました。

ココナッツとクリーミーカレーソースで煮込まれた柔らかいラム肉のピース。

マイルドなスパイスでマリネされたラム肉を玉ねぎ、ヨーグルト、カシューナッツと一緒に調理した料理。

クリーミーなトマトソースで調理されたラムミートボール。

ラムとポテトのピリッとした酢ソース

骨なしラムを玉ねぎ、にんにく、マサラの特製カレーソースで調理しました。

シェフの特製ソースでソテーされた柔らかいラム肉のピース。

骨なしラム肉を玉ねぎ、ピーマン、トマト、マッシュルームと炒めた料理。

インドのスパイスとほうれん草で調理されたラム肉。

シェフの特製カレーソースでソテーしたラム肉に乾燥フェヌグリークとニンニクを加えた料理。

柔らかいラム肉のピースとマンゴー、トマト、玉ねぎ、新鮮なハーブ。

オリーブオイルとコリアンダー。

新鮮なミントとオリーブオイル。

自家製チーズとナッツが詰まっています。

自家製チーズとガーリックが詰まっています。

ジャガイモとスパイスが詰まっています。

風味豊かな鶏肉が詰まっています。

基本的なインド風全粒小麦パン。

新鮮なガーリックとオリーブオイル。

新鮮なガーリック、バジル、オリーブオイル。

新鮮なほうれん草が詰まっています。

新鮮なほうれん草とにんにくが詰まっています。

小麦のパンに玉ねぎとコリアンダーが入っています。

柔らかいラム肉が詰まっています。

オリーブオイルで調理された全粒小麦のパン。

酵母入りのパンで、さくらんぼ、レーズン、カシューナッツ、フェンネル、アーモンドが詰まっています。