ブルフィッシュ
Blufish Japanese Restaurant
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創造的な日本の寿司と刺身
評価
口コミ
写真
メニュー
赤味噌の出汁に豆腐、海藻、ネギが入ったスープ
細かく切ったネギをトッピングした黄金色に揚げた豆腐、自家製の天ぷらソースで提供されます
塩で軽く味付けされた緑色の大豆
海藻サラダ
酢の物(エビ、タコ、または本物のカニを選択可)入りのライスヌードルと漬物きゅうり
辛いキムチソースで漬け込まれたタコとキュウリ
生姜醤油のつけだれと一緒に提供される鉄鍋焼きの豚肉餃子
キューブ状のマグロとアボカドを、香り高いごま和えドレッシングで和え、黒ごまを振りかけたもの
ハウスチリソースがかかったデリケートに焼かれたツナ、酢の物サラダの上に盛られています
生姜照り焼きソースで提供されるパン焼きイカ
甘辛いチリソースで引き立てられたマグロ、サーモン、新鮮なホタテの刺身
日本風アイオリソースがかかった天ぷらシャコ
ケイジャンスパイスで炙ったサーモンの刺身
ナパバレーのホワイトトリュフオイルと当店のシグネチャー醤油をかけた薄切りのツナ刺身に、新鮮な挽きたての胡椒ととびこをトッピングしたものです
サーモンとアボカドのパテ、薄い米のクラッカーと一緒に提供されます
スパイシーサーモンと新鮮な野菜がライスペーパーで包まれています
辛い香菜ビネグレットで提供される新鮮なホタテと甘エビの刺身
クリーミーなハチミツケイジャンソースで和えた肉厚のエビ、スモークサーモンのロゼット
温かいエクストラバージンオリーブオイルをかけた新鮮なマグロとサーモン、ネギをトッピングしたもの
サーモンとキュウリの中に、スモークサーモンと刻んだホタテを日本風マヨネーズでトッピングし、火で焼いたもの
ベンロールのきゅうりをアボカドに変え、最初のソースと絡み合う2番目のソースで火のような体験を強化します
アボカドとサツマイモの天ぷらが中に入っており、サーモンがトッピングされ、うなぎのタレがかけられています
エビの天ぷらが中に入っており、蒸しエビがトッピングされ、ウナギソースがかけられ、添えられたスパイシーマヨネーズ
ロブスターテール、ジャンボエビ、アボカドが入っており、スモークサーモンで包まれ、温かいはちみつソースがかけられています
ワサビとびことキュウリが中に入った本物のカニを、大豆クレープで包み、火で焼いたトロとサーモンをトッピングし、白トリュフオイルとチャイブで味付けしたものです。
大きな帆立貝ととびこを炙ってスモーキーなエッセンスを出し、おいしいプロシュートと本物のカニで飾り付け、上に海苔とマヨネーズを添えて
エビ天、かんぴょう、アボカド、きゅうり、卵、梅マヨを醤油クレープで巻いたもの
ホタテ、蒸しエビ、赤キャベツ、人参、大根、かんぴょうをキュウリで巻いて、柚子ドレッシングと辛い日本風マヨネーズをかけたもの
本物のカニ、アボカド、マヨネーズ、上にとびこ
天ぷらエビ、アボカド、きゅうり、マヨネーズ、とびこをトッピングしたもの
天ぷらエビ、ソフトシェルクラブ、アボカド、きゅうり、マヨネーズ、とびこをトッピングしたもの
辛い照り焼きビーフとキュウリ、ごまをトッピングしたもの
辛い照り焼きチキン、アボカド、きゅうりをごまでトッピングしたもの
マヨネーズとトビコをトッピングしたチョップドスカロップ
辛い刻んだホタテ、マヨネーズ、天ぷらフレークが入っており、上にはとびこが乗っています
スモークサーモン、キュウリ、クリームチーズ
辛いカニとエビ、キュウリ、天ぷらフレークが内外に入ったもの
マグロ、サーモン、イカ、エビ、ホッキ貝、アボカドがトッピングされたカリフォルニアロール
中にキュウリとアボカド、マヨネーズが入っており、サーモンとマグロがトッピングされています
BBQウナギとキュウリの中に、アボカド、うなぎのタレ、胡麻がトッピングされています
スパイシーツナとサーモン、アボカドのトッピング
エビ、マヨネーズ、とびこの中に、アボカドとバーベキュー鰻がトッピングされています
ツナ、天ぷらフレーク、そしてチリソース
サーモン、天ぷらフレーク、そしてチリソース
ネギとはまち
ネギと脂身のマグロ
ネギと漬けマグロ
スモークサーモン
うなぎ、きゅうり、ごまの種
きゅうりとごまの種
日本のきのことごまの種
キュウリとシイタケのマッシュルーム
アボカド
きゅうりとアボカド
シイタケとアボカドを使ったインサイドアウト
山芋の天ぷら
シイタケとキュウリの中に、アボカドとウナギソースがトッピングされています
アスパラガス、赤キャベツ、天ぷら野菜、辛いソースをかけた料理
大根、アボカド、アスパラガス、ニンジン、赤キャベツを大根で包み、柚子ドレッシングと辛い日本風マヨネーズをかけたもの
ピンクツナ
サーモン
タコ
ホタテ
ハマチ(ヤマメ)
大トロ
シェフの選択 6個
シェフのおすすめ10個セット
新鮮な魚介類の特別なプレゼンテーション
完璧に調理されたヤムの6切れ
ジューシーでカリカリで美味しいエビ6ピース
全体のソフトシェルクラブを軽く衣をつけて
新鮮な野菜の種類
スパイシーマヨネーズ添えの軽く味付けされたパン粉チキンストリップ
タバスコ風味の醤油で提供されるクラシックなイカ料理のアレンジ
エビ、ウナギ、スパイシーいか、および様々な野菜
甘エビ
タラバガニとマヨネーズ入りの貝柱
とびことマヨネーズの入ったホッキ貝
蒸しエビ
ハマチ(ヒラマサ)は、カンパチ科に属する魚の一種で、日本では高級な食材として知られています。身は脂がのっており、脂ののり具合が美味しさのポイントです。
ホッキ貝
ホタテ
イカ
油揚げ
カニ
ツナ
赤身のマグロ
鯖のマリネ
サーモン
シイタケキノコ
タコ
卵のオムレツ
とびこの卵
大トロ
BBQウナギ
バターフィッシュ
寿司飯の上に盛られた各種刺身にとびこ、枝豆、野菜酢の物サラダ、春巻きがトッピングされた弁当
柔らかいリブアイステーキのスライスを当店の照り焼きソースで寿司飯と一緒に、蒸し野菜と春巻きと共に提供します
寿司飯の上に自家製照り焼きソースで調理したサーモンフィレを、蒸し野菜と春巻きと一緒に提供します。
鶏胸肉を当店の照り焼きソースで寿司飯と一緒に、蒸し野菜と春巻きと共に提供しています
焼き鰻のフィレを寿司飯の上に乗せ、蒸し野菜と春巻きと一緒に提供される
当店の最高級シグネチャーディッシュで構成された豪華な5コースの食事。2人でシェアするのに最適
カリフォルニアロール、枝豆、酢の物サラダ、チキン天ぷら、スパイシーサーモン刺身
山芋の天ぷら巻き、しいたけとアボカドの巻き寿司、枝豆、酢の物サラダ、卵焼きと稲荷寿司、野菜の天ぷら
寿司飯、蒸し野菜、特製揚げ出し豆腐と一緒に提供されます。選択肢:
寿司飯、ジャガイモ、人参、特製揚げ出し豆腐と一緒に提供されるマイルドな黄色いカレー。選べる特別な揚げ出し豆腐。
ダイナマイトロール、カレービーフバイト、酢の物サラダ、チキン天ぷら、スパイシーサーモン刺身、味噌汁の美味しい組み合わせ
豆腐、海藻、そして赤味噌のスープ
黄金色に揚げた豆腐に細かく切った青ねぎをトッピングし、特製天ぷらソースで提供します
海塩で軽く味付けされた緑の大豆
海藻サラダ
ライスヌードルとピクルスきゅうりのビネグレット(エビ、タコ、または本物のカニから選択)
タコときゅうりを辛いキムチソースに漬け込んだもの
生姜醤油のディッピングソースと一緒に提供される豚肉の焼き餃子
角切りのマグロとアボカドを香り高いゴマ和えドレッシングで和え、黒ごまを振りかけたもの
繊細に焼かれたツナに自家製チリソースをかけ、酢の物サラダの上に盛り付けられています
生姜の照り焼きソースで提供されるパンセaredカットルフィッシュ
マグロ、サーモン、そして新鮮なホタテの刺身に甘くて辛いチリソースをかけたもの
天ぷらホタテに日本のアイオリをトッピング
ケイジャンスパイスで繊細に焼かれたサーモン
薄くスライスしたツナの刺身にナパバレーのホワイトトリュフオイルと当店の特製醤油をかけ、新鮮な挽きたての黒胡椒ととびこをトッピング
サーモンとアボカドのペーストを薄いライスクリッカーと一緒に提供
スパイシーなサーモンと新鮮な野菜がライスペーパーで包まれています
新鮮なホタテと甘エビの刺身をスパイシーなコリアンダーのビネグレットで提供
クリーミーなハニーカジュンソースで和えたジューシーなエビ、スモークサーモンのロゼット
新鮮なマグロとサーモンに温かいエクストラバージンオリーブオイルをかけ、チャイブをトッピング
サーモンときゅうりが中に入っていて、スモークサーモンと刻んだホタテが日本のマヨネーズと火で炙られてトッピングされています
ベンロールのきゅうりをアボカドに変え、最初のソースと絡み合う2つ目のソースで強化して、火のような体験を提供します
アボカドとヤムの天ぷらの中に、サーモンをトッピングし、うなぎソースをかけた
中にエビ天ぷらが入っていて、蒸しエビがトッピングされ、うなぎソースがかかり、スパイシーなマヨネーズが添えられています
ロブスターの尾、ジャンボシュリンプとアボカドが中に入っており、スモークサーモンがトッピングされ、温かいハチミツソースがかけられています
本物のカニとわさびトビコ、キュウリを中に包み、醤油クレープで巻き、火で炙ったトロとサーモンにホワイトトリュフオイルとチャイブをかけたもの
大きなホタテとトビコを炙ってスモーキーな風味を引き出し、美味しいプロシュートと本物のカニ、上に飾りとして海苔とマヨネーズをトッピングしました
エビ天ぷら、かんぴょう、アボカド、きゅうり、たまご、梅マヨを大豆クレープで包んだもの
ホタテ、蒸しエビ、赤キャベツ、ニンジン、大根、かんぴょうをキュウリで包み、ゆずドレッシングとスパイシーな日本のマヨネーズをかけたもの
本物のカニ、アボカド、マヨネーズ、トビコをトッピング
天ぷらエビ、アボカド、キュウリ、マヨネーズ、トビコをトッピング
天ぷらエビ、ソフトシェルクラブ、アボカド、キュウリ、マヨネーズ、トビコをトッピング
スパイシーな照り焼きビーフときゅうり、ゴマをトッピング
スパイシー照り焼きチキン、アボカド、きゅうりにごまをトッピング
刻んだホタテとマヨネーズ、トビコをトッピング
スパイシーに刻んだホタテ、マヨネーズ、天ぷらのフレークが中に入っていて、トビコがトッピングされています
スモークサーモン、きゅうり、クリームチーズ
スパイシーなカニとエビ、キュウリ、天ぷらフレークが内外に入っています
カリフォルニアロールにマグロ、サーモン、イカ、エビ、アサリ、アボカドをトッピング
キュウリとアボカドにマヨネーズを入れ、サーモンとツナをトッピング
内部にBBQウナギとキュウリ、上にアボカド、ウナギソース、ゴマの種をトッピング
スパイシーツナとサーモン、アボカドのトッピング
エビ、マヨネーズ、トビコが中に入っていて、アボカドとバーベキューウナギが上に乗っています
マグロ、天ぷらフレーク、チリソース
サーモン、天ぷらフレーク、チリソース
ネギとハマチ
ネギと脂ののったマグロ
ネギとマリネしたサバ
スモークサーモン
BBQウナギ、キュウリ、ゴマ
きゅうりとごま
日本のきのことごまの種
きゅうりとしいたけ
アボカド
キュウリとアボカド
シタケマッシュルームとアボカドのインサイドアウト
ヤム天ぷら
シイタケとキュウリが入っていて、アボカドとウナギソースがトッピングされています
アスパラガス、赤キャベツ、天ぷら野菜、スパイシーソースをかけて
大根、アボカド、アスパラガス、ニンジン、赤キャベツを大根で包み、ゆずドレッシングとスパイシーな日本のマヨネーズをかけた料理
ピンクツナ
サーモン
タコ
貝柱
イエローテイル
脂ののったマグロ
シェフの選んだ6品
シェフの選んだ10個
新鮮な魚介類の特別な盛り付け
完璧に天ぷらされたヤム6個
6個のジューシーなエビ、カリカリで美味しい
全体のソフトシェルクラブを軽く衣をつけて
新鮮な野菜の種類
軽く味付けされたパン粉のチキンストリップ、スパイシーなマヨネーズと共に提供
クラシックなカラマリのひねり、タバスコ風味の醤油ディッピングソースと共に提供
エビ、うなぎ、スパイシーイカ、そして様々な野菜
甘エビ
ホタテととびこ、マヨネーズ
サーフクラムととびこ、マヨネーズ
蒸しエビ
イエローテイル
サーフクラム
ホタテ
イカ
豆腐ポケット
カニ
ツナ
赤いマグロ
マリネされたサバ
サーモン
シタケマッシュルーム
タコ
卵のオムレツ
飛ぶ魚の卵
脂ののったマグロ
バーベキューのウナギ
バターフィッシュ
寿司ご飯の上に盛り合わせた刺身、トビコ、エダマメ、野菜の酢の物サラダ、春巻きがトッピングされています
柔らかいリブアイステーキのスライスに当店の照り焼きソースをかけ、寿司ご飯の上に蒸し野菜と春巻きを添えて提供します
サーモンフィレを自家製の照り焼きソースで寿司ご飯の上に乗せ、蒸し野菜と春巻きと一緒に提供します
鶏むね肉を自家製の照り焼きソースで味付けし、寿司ご飯の上に乗せ、蒸し野菜と春巻きと一緒に提供します
BBQウナギフィレを寿司ご飯の上に乗せ、蒸し野菜と春巻きと共に提供
私たちの最高のシグネチャーディッシュからなる豪華な五コースの食事で、二人でシェアするのに最適です
カリフォルニアロール、枝豆、酢の物サラダ、鶏の天ぷら、スパイシーサーモン刺身
ヤム天ぷらロール、シイタケ/アボカドロール、エダマメ、スノモノサラダ、タマゴとイナリ握り、そして野菜天ぷら
寿司ご飯、蒸し野菜、特製揚げ出し豆腐の選択肢付き:
マイルドな黄色のカレーが寿司ご飯、じゃがいも、にんじん、特製の揚げ出し豆腐と共に提供されます。選択肢:
ダイナマイトロール、カレー牛肉、酢の物サラダ、鶏天ぷら、スパイシーサーモン刺身、味噌汁の美味しい組み合わせ
豆腐、海藻、そして青ねぎが赤味噌のスープに入っています
黄金色の揚げ豆腐に細かく切った青ねぎをトッピングし、特製天ぷらソースで提供されます
海塩で軽く味付けされた緑の大豆
海藻サラダ
ライスヌードルとピクルスきゅうりのビネグレット(エビ、タコ、または本物のカニから選択)
タコとキュウリを辛いキムチソースに漬け込んだもの
生姜醤油のディッピングソースと一緒に提供される豚肉のパンフライドダンプリング
角切りのマグロとアボカドを香ばしいゴマ和えドレッシングで和え、黒ごまを振りかけたもの
繊細に焼かれたツナに自家製チリソースをかけ、酢の物サラダの上に盛り付けられています
生姜の照り焼きソースで提供されるパン焼きのコウイカ
マグロ、サーモン、そして新鮮なホタテの刺身に甘くて辛いチリソースを添えて
天ぷらホタテに日本のアイオリをトッピング
ケイジャンスパイスで繊細に焼かれたサーモン
薄くスライスしたツナの刺身にナパバレーのホワイトトリュフオイルと当店の特製醤油をかけ、新鮮な挽きたての黒胡椒ととびこをトッピング
サーモンとアボカドのペーストを薄いライスクリッカーと一緒に提供
スパイシーなサーモンと新鮮な野菜がライスペーパーで包まれています
新鮮なホタテと甘エビの刺身をスパイシーなコリアンダーのビネグレットで提供
ジューシーなエビをクリーミーなハニーカジュンソースで和え、スモークサーモンのロゼット
新鮮なマグロとサーモンに温かいエクストラバージンオリーブオイルをかけ、チャイブをトッピング
サーモンときゅうりが中に入っていて、スモークサーモンと刻んだホタテが日本のマヨネーズと火で炙られてトッピングされています
ベンロールのきゅうりをアボカドに変え、最初のソースと絡み合う2つ目のソースで強化して、火のような体験を提供します
アボカドとヤムの天ぷらの中に、サーモンがトッピングされ、ウナギソースがかけられています
中にエビ天ぷらが入っていて、蒸しエビがトッピングされ、うなぎソースがかかり、スパイシーなマヨネーズが添えられています
ロブスターの尾、ジャンボシュリンプとアボカドが中に入っており、スモークサーモンがトッピングされ、温かいハチミツソースがかけられています
本物のカニとわさびトビコ、キュウリを中に包み、醤油クレープで巻き、火で炙ったトロとサーモンにホワイトトリュフオイルとチャイブをかけたもの
大きなホタテとトビコを炙ってスモーキーな風味を引き出し、美味しいプロシュートと本物のカニ、上に飾りとして海苔とマヨネーズをトッピングしました
エビ天ぷら、かんぴょう、アボカド、きゅうり、たまご、梅マヨネーズを大豆クレープで包んだもの
ホタテ、蒸しエビ、赤キャベツ、ニンジン、大根、かんぴょうをキュウリで包み、ゆずドレッシングとスパイシーな日本のマヨネーズをかけたもの
本物のカニ、アボカド、マヨネーズ、トビコをトッピング
天ぷらエビ、アボカド、キュウリ、マヨネーズ、トビコをトッピング
天ぷらエビ、ソフトシェルクラブ、アボカド、キュウリ、マヨネーズ、トビコをトッピング
スパイシー照り焼きビーフときゅうり、ゴマをトッピング
スパイシー照り焼きチキン、アボカド、きゅうりにごまをトッピング
刻んだホタテとマヨネーズ、トビコをトッピング
スパイシーに刻んだホタテ、マヨネーズ、天ぷらのフレークが中に入っていて、トビコがトッピングされています
スモークサーモン、きゅうり、クリームチーズ
スパイシーなカニとエビ、キュウリ、天ぷらフレークが内外に入っています
カリフォルニアロールにマグロ、サーモン、イカ、エビ、サーフクラム、アボカドをトッピング
キュウリとアボカドにマヨネーズを入れ、サーモンとツナをトッピング
内部にBBQウナギとキュウリ、アボカド、ウナギソース、ゴマのトッピング
スパイシーツナとサーモン、アボカドの上に
エビ、マヨネーズ、トビコが中に入っていて、アボカドとバーベキューウナギが上に乗っています
マグロ、天ぷらフレーク、チリソース
サーモン、天ぷらフレーク、チリソース
ネギとハマチ
ネギと脂ののったマグロ
ネギとマリネしたサバ
スモークサーモン
BBQウナギ、キュウリ、ゴマ
きゅうりとごま
日本のきのことごまの種
きゅうりとしいたけ
アボカド
きゅうりとアボカド
シタケマッシュルームとアボカドのインサイドアウト
ヤム天ぷら
シイタケとキュウリが入っていて、アボカドとウナギソースがトッピングされています
アスパラガス、赤キャベツ、天ぷら野菜、スパイシーソースをかけて
大根、アボカド、アスパラガス、ニンジン、赤キャベツを大根で包み、ゆずドレッシングとスパイシーな日本のマヨネーズをかけた料理
ピンクツナ
サーモン
タコ
ホタテ貝
イエローテイル
脂ののったマグロ
シェフの選んだ6ピース
シェフの選んだ10個
新鮮な魚介類の特別な盛り付け
完璧に天ぷらされたヤム6個
6個のジューシーなエビ、カリカリで美味しい
全体のソフトシェルクラブを軽く衣をつけて
新鮮な野菜の種類
軽く味付けされたパン粉のチキンストリップ、スパイシーなマヨネーズと一緒に提供
クラシックなカラマリのひねり、タバスコ風味の醤油ディッピングソースと共に提供
エビ、うなぎ、スパイシーイカ、そして様々な野菜
甘エビ
ホタテととびこ、マヨネーズ
サーフクラムととびこ、マヨネーズ
蒸しエビ
イエローテイル
サーフクラム
ホタテ
イカ
豆腐ポケット
カニ
ツナ
赤いマグロ
マリネしたサバ
サーモン
シタケマッシュルーム
タコ
卵のオムレツ
飛ぶ魚の卵
脂ののったマグロ
BBQウナギ
バターフィッシュ
寿司ご飯の上に盛り合わせた刺身、トビコ、エダマメ、野菜の酢の物サラダ、春巻きがトッピングされています
柔らかいリブアイステーキのスライスに当店の照り焼きソースをかけ、寿司ご飯の上に蒸し野菜と春巻きを添えて提供します
サーモンフィレを自家製の照り焼きソースで寿司ご飯の上に乗せ、蒸し野菜と春巻きと一緒に提供します
鶏むね肉を自家製の照り焼きソースで味付けし、寿司ご飯の上に乗せ、蒸し野菜と春巻きと一緒に提供します
BBQうなぎフィレを寿司ご飯の上にのせ、蒸し野菜と春巻きと一緒に提供します
私たちの最高のシグネチャーディッシュからなる豪華な五コースの食事で、二人でシェアするのに最適です
カリフォルニアロール、エダマメ、スノモノサラダ、チキン天ぷら、スパイシーサーモン刺身
ヤム天ぷらロール、シイタケ/アボカドロール、エダマメ、スノモノサラダ、タマゴとイナリ握り、そして野菜天ぷら
寿司ご飯、蒸し野菜、特製揚げ出し豆腐の選択肢付き:
マイルドな黄色のカレーが寿司ご飯、じゃがいも、にんじん、特製の揚げ出し豆腐と共に提供されます。選択肢:
ダイナマイトロール、カレー牛肉、酢の物サラダ、鶏天ぷら、スパイシーサーモン刺身、味噌汁の美味しい組み合わせ