ルスコ&ブルスコ・ティジェッレリア・オステリア

ミックスサラダ、ルッコラ、グラナ・パダーノ、クリスピーパンチェッタ、クルミ、バルサミコ

ツナ、ミックスサラダ、チェリートマト、オリーブ、ボッコンチーニ、赤玉ねぎ

グリルチキン、メスキュリンサラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、シトラスマヨネーズ

バッファローモッツァレラ、プロシュート・パルマ、ルッコラ、チェリートマト、オレガノ

サラミの盛り合わせ、サン・ダニエーレ産プロシュート、自家製マッシのサラミのミックス、ヴィンチェンツォの地元野菜、トリュフ熟成ペコリーノ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラまたはストラッキーノチーズ（イタリア・コモ湖の新鮮な製品）を、焼きたてのティジェッレパンと本格的なイタリアのフリット・ニョッコ・フリットと共に提供します。

チェリートマトまたは調理されたアスパラガスと一緒に提供される、驚くほどクリーミーなモッツァレラ。ヴァネッラ家はオーストラリアでこの種のチーズの最高の生産者です。プーリア（イタリア）での長年の経験を持ち、現在は最高の地元の牛乳を使用して、全国に製品を配布しています。

チーズ愛好家のために、このプラッターには素晴らしいイタリア料理体験のために私たちの最高のチーズのセレクションが含まれています。トリュフ熟成のイタリアンペコリーノ、新鮮なブッラータ・ヴァネッラ、正真正銘の新鮮なストラッキーノチーズ（ヴィヴァルディ社、コモ湖、イタリア産）、イタリアンゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）、タレッジオ（北イタリア産の風味豊かな小さなチーズ）、イタリアンパルミジャーノ・レッジャーノ。すべて地元の野菜と私たちの焼きたてのトリガーとニョッキフリッティ（伝統的なイタリアの揚げパン）と共に提供されます。

イタリアのトリュフペーストとマスカルポーネチーズを使った「ラ・モリザーナ」のペンネ

本物のグアンチャーレを使用

卵とズッキーニのソース

バターとセージ、ボロネーゼ、ナポリタンソース、ラディッキオ・ゴルゴンゾーラ・ノーチ（ブルーチーズ）とくるみ、トリュフとマスカルポーネチーズ（+$3.40）

バターとセージ、ボロネーゼ、ナポリタンソース、トリュフとマスカルポーネチーズ（+$3.40）

パッサテッリは、パン粉、卵、すりおろしたパルメザンチーズ、レモン、ナツメグから作られたパスタです。通常、ペーザロ・エ・ウルビーノやエミリア・ロマーニャ、トスカーナ、ウンブリア、マルケなどの北イタリアの他の地域で見られます。ルスコ＆ブルスコでは、トリュフとマスカルポーネ、タレッジオチーズとズッキーニを提供しています。

スライスしたアイフィレにトリュフペコリーノ、ベビーほうれん草、チェリートマト、パンフライドマッシュルームを添えて

プロシュートとセージをトッピングした子牛または鶏肉、サラダとローストポテト付き

マルサラとオレンジソースで調理された子牛または鶏肉、ローストポテトとサラダ付き

マッシュルームを使った子牛または鶏肉、ローストポテトとサラダ付き

豚肉のイタリアンソーセージ、鶏肉、ズッキーニ、パプリカの串焼き、パンフライしたほうれん草添え

スモークパンチェッタ、ローズマリー、グラナ・パダーノチーズ

バッラッタ・ヴァネッラ（非常にクリーミーなモッツァレラ）、パルマハム、バジル、新鮮なチリ

ソプレッササラミ、プロヴォローネ・ドルチェ（チーズ）＆オリーブペースト

モルタデッラ、アーティチョークのクリーム

プロシュート・サン・ダニエーレとパルミジャーノ・レッジャーノ（熟成チーズ）

コモ湖のヴィヴァルディのコットとストラッキーノ（ハムとソフトチーズ）

エンリコのボロネーゼソースとグラナ・パダーノ（熟成チーズ）

トリュフペースト、サン・ダニエーレのプロシュートとルッコラ

スモークしたクリスピーパンチェッタ、グラナパダーノチーズとバルサミコグレーズ

サン・ダニエーレのプロシュート、トマトとルッコラ

トマト、ルッコラ、コモ湖のストラッキーノ・ディ・ヴィヴァルディ（ソフトチーズ）

パンフライドほうれん草、ストラッキーノ・ヴィヴァルディとグラナ・パダーノ（チーズ）

バジルペーストと新鮮なトマト

ゴルゴンゾーラとくるみ（ブルーチーズソースとくるみ）

パンフライドラディッキオ、ブッファラリコッタとグラナ（バッファローチーズと熟成チーズ）

カポナータ・ディ・メランザーネ（ソースのナス）とペコリーノ・ネロ（熟成チーズ）

水牛のモッツァレラと新鮮なトマト

ピザソース、モッツァレラ・ヴァネッラ

パンフライドほうれん草、バッファロリコッタ・ヴァネッラ

グリルしたズッキーニとタレッジオチーズ（ヴィヴァルディ）

自家製のイタリアンソーセージをグリルし、パンフライしたほうれん草を添えた料理

きのこ、スモークパンチェッタ、ストラッキーノチーズ

グリル野菜とプロヴォローネチーズ

自家製のンドゥイヤ（辛いカラブリアサラミ）、赤玉ねぎ、スカモルツァチーズ

ツナ、マヨネーズ、アボカド、トマト

モルタデッラ、ラディッキオ、ピスタチオ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラ

自家製のンドゥイヤ（辛いカラブリアサラミ）とペコリーノタルトゥファート（トリュフチーズ）

バジルクリーム（バジルペースト）、ブッファラリコッタ・ヴァネッラとクルミ

サン・ダニエーレのプロシュートとペコリーノクリーム（ペコリーノソース）

プロシュート・サン・ダニエーレ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラ（ストレッチモッツァレラ）、ルッコラ

ヘーゼルナッツ

いちご

ブルーベリージャム

クリーミーなチーズ、ハチミツとクルミ

くるみ

バターとジャム

バター、ジャム、ベジマイト、またはヌテラと一緒に

トーストの上の卵の選択

ベーコン、マッシュルーム、トマト入りのスクランブルエッグ

トーストの上に smashed アボカドをのせたポーチドエッグ

ポーチドエッグ、トリュフ、スカモルツァチーズ、アボカドを潰したものをトーストにのせた料理

トーストの上にフライドエッグ、ホット'ンドゥイヤ（自家製の地元カラブリアサラミ）とバッファローリコッタヴァネッラ

バッファロリコッタ ヴァネッラ、ほうれん草、パンフライドマッシュルームのポーチドエッグ

スモークスカモルツァチーズ・ヴァネッラ、ブロッコリーニ、マッシュルーム、チェリートマトをのせたポーチドエッグのフォカッチャ

焼きたてのティジェッラパン2枚、目玉焼き2個、スモークパンチェッタ、トマト

ハムとチーズのクロワッサン

クロワッサンのチーズとトマト

スモークパンチェッタ、プロヴォローネチーズ、目玉焼き、トマトをブリオッシュパンで

フルーツサラダ

新鮮なフルーツと自家製バニラカスタードを添えた3枚のパンケーキ

グリルチキン、自家製シトラスマヨネーズ、アボカド、レタス

フェンネルサラミ、プロヴォラチーズ、オリーブペースト、ルッコラ、新鮮なトマト

グリルした季節の野菜、ルッコラ、スカモルツァチーズ、アーティチョークペースト

プロシュート・サン・ダニエーレ、ルッコラ、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラッテ・ヴァンネッラ

ハム、ストラッキーノチーズ、きのこ

バターとジャム付きで利用可能

アンナマリアのイタリアンドーナツ

リコッタデニッシュ

クラシック、ヘーゼルナッツ、チリ、またはミントが利用可能。リクエストに応じてクリームをトッピング

リキュールを少し加えたショートブラック

ショートまたはロング

ピッコロまたはハーフラテ

非常に短いブラック、通常20ml

ロングショートブラック、40ml

チョコの上にマキアート

黒または白で、上に新鮮なクリームがのっています

子供用、非常に泡立った温かいミルクにチョコレート

イングリッシュ・ブレックファスト、ペパーミント、チャイ、カモミール、アールグレイ、グリーン、レモングラス、ジンジャー

オリジナルで作られた本格的なイタリアンコーヒー

オーガニックジェラートで作られています

オーガニックジェラートで作られています

オーガニックジェラートで作られています

アイスのショートブラック

アイスのロングブラック

氷の上でシロップと一緒に振ったエスプレッソショット

氷の上に注がれた温かいミルクと新鮮なエスプレッソコーヒー

温かいチャイシナモンまたはバニララテを氷の上に注いだもの

バニラジェラートにエスプレッソを添え、新鮮なコーヒー豆と共に提供される

新鮮な職人製ジェラートと牛乳で作ったミルクシェイク

レモン、ストロベリー、ピーチ、マンゴー、ジェラートソルベを氷と混ぜて16オンスのグラスに注いだもの

ブラッドオレンジ、キノット、コーラ、レモン、マンダリン、ガッゾーザレモネード

ロベサルアデレードヒルズの新鮮なプレスフルーツ、リンゴ、リンゴストロベリー、ナシ、オレンジ、パイナップル

アカル、ブルーベリー、ザクロ、バナナ、ゴジベリー、ブラジルナッツ、チアシード

マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ、ターメリック、バニラビーンズ、バナナ、フラックスシード

イタリアから輸入された

イタリアから輸入

ライトビール

ピュア モルト、ダブル モルト、ロッサ

モンテネグロ (ボローニャ), ラマッゾッティ (ミラノ), アヴェルナ (シチリア), アマーロ・デル・カーポ (カラブリア), ディ, サロンノ, チョチャーロ (ラツィオ), メレッティ (アスコリ), アマーロ・ルカーノ (バジリカータ)

メスキュリン・サラダ、ルッコラ、グラナ・パダーノ、クリスピー・パンチェッタ、クルミ、バルサミコ

ツナ、メスクリンサラダ、チェリートマト、オリーブ、ボッコンチーニ、赤玉ねぎ

グリルチキン、メスキュリンサラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、シトラスマヨネーズ

バッファローモッツァレラ、プロシュート・パルマ、ルッコラ、チェリートマト、オレガノ

サラミの盛り合わせ、サン・ダニエーレ産プロシュート、自家製マッシのサラミのミックス、ヴィンチェンツォの地元野菜、トリュフ熟成ペコリーノ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラまたはストラッキーノチーズ（イタリア・コモ湖の新鮮な製品）を、焼きたてのティジェッレパンと本格的なイタリアのフリッティ・ニョッキと共に提供します。

驚くほどクリーミーなモッツァレラチーズがチェリートマトまたは調理されたアスパラガスと一緒に提供されます。ヴァネッラ家はオーストラリアでこの種のチーズの最高の生産者です。プーリア州イタリアでの長年の経験を持ち、現在は最高の地元の牛乳を使用して、私たちの国全体に製品を配布しています。

チーズ愛好家のために、このプラッターには素晴らしいイタリア料理体験のための最高のチーズのセレクションが含まれています。トリュフ熟成のイタリアンペコリーノ、新鮮なブッラータ・ヴァネッラ、正真正銘の新鮮なストラッキーノチーズ（ヴィヴァルディ社、コモ湖、イタリア産）、イタリアンゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）、タレッジオ（北イタリア産のマイルドな味わいの美しい強い小さなチーズ）、イタリアンパルミジャーノ・レッジャーノ。すべて地元の野菜と私たちの新鮮に焼き上げたトリガーとニョッキ・フリッティ（伝統的なイタリアの揚げパン）と共に提供されます。

イタリアのトリュフペーストとマスカルポーネチーズを使った「ラ・モリザーナ」のペンネ

本物のグアンチャーレを使用

卵とズッキーニのソース

バターとセージ、ボロネーゼ、ナポリタンソース、ラディッキオゴルゴンゾーラノーチ（ブルーチーズ）とくるみ、トリュフとマスカルポーネチーズ（+$3.40）

バターとセージ、ボロネーゼ、ナポリタンソース、トリュフとマスカルポーネチーズ（+$3.40）

パッサテッリはパン粉、卵、パルメザンチーズ、レモン、ナツメグから作られたパスタです。通常、ペーザロ・エ・ウルビーノやエミリア・ロマーニャ、トスカーナ、ウンブリア、マルケなどの北イタリアの他の地域で見られます。ルスコ ブルスコでは、トリュフとマスカルポーネ、タレッジョチーズとズッキーニを提供しています。

スライスしたアイフィレにトリュフペコリーノ、ベビーほうれん草、チェリートマト、パンフライしたマッシュルームを添えて

プロシュートとセージをトッピングした子牛または鶏肉、サラダとローストポテト付き

マルサラとオレンジソースで調理された子牛または鶏肉、ローストポテトとサラダ付き

マッシュルームを使った子牛または鶏肉、ローストポテトとサラダ付き

豚肉のイタリアンソーセージ、鶏肉、ズッキーニ、カプシカムの串焼き、パンフライドほうれん草添え

スモークパンチェッタ、ローズマリー、グラナパダーノチーズ

ブッラータ・ヴァネッラ（非常にクリーミーなモッツァレラ）、パルマ産プロシュート、バジル、新鮮なチリ

ソプレッサ サラミ、プロヴォローネ ドルチェ（チーズ）、オリーブ ペースト

モルタデッラ、アーティチョークのクリーム

プロシュート サン ダニエーレ パルミジャーノ レッジャーノ (熟成チーズ)

コモ湖のヴィヴァルディのストラッキーノ（ハムとソフトチーズ）

エンリコのボロネーゼソース グラナパダーノ（熟成チーズ）

トリュフペースト、プロシュート・サン・ダニエーレ、ルッコラ

スモークしたクリスピーなパンチェッタ、グラナ・パダーノチーズ、バルサミコグレーズ

プロシュート サン ダニエーレ、トマト ロケット

トマト、ルッコラ、ストラッキーノ・デル・ラーゴ・ディ・コモ・ヴィヴァルディ（ソフトチーズ）

パンフライドほうれん草、ストラッキーノ・ヴィヴァルディ・グラナ・パダーノ（チーズ）

バジルペースト 新鮮なトマト

ゴルゴンゾーラとクルミ（ブルーチーズソースとクルミ）

パンフライドラディッキオ、リコッタディブファラとグラナ（バッファロリコッタと熟成チーズ）

カポナータ・ディ・メランザーネ（ソースのナス）とペコリーノ・ネロ（熟成チーズ）

水牛のモッツァレラ 新鮮なトマト

ピザソース、モッツァレラヴァネッラ

パンフライドほうれん草、バッファロリコッタヴァネッラ

グリルズッキーニとタレッジオチーズ（ヴィヴァルディ）

グリルした自家製イタリアンソーセージとパンフライドほうれん草

きのこ、スモークパンチェッタ、ストラッキーノチーズ

グリル野菜とプロヴォローネチーズ

自家製のンドゥイヤ（辛いカラブリアサラミ）、赤玉ねぎ、スカモルツァチーズ

ツナ、マヨネーズ、アボカド、トマト

モルタデッラ、ラディッキオ、ピスタッキ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラ

自家製のンデュージャ（辛いカラブレーゼサラミ）ペコリーノタルトゥファート（トリュフチーズ）

バジルクリーム（バジルペースト）、ブッファラリコッタヴァネッラとくるみ

プロシュート・サン・ダニエーレとペコリーノクリーム（ペコリーノソース）

プロシュート・サン・ダニエーレ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラ（ストレッチモッツァレラ）、ルッコラ

ヘーゼルナッツ

いちご

ブルーベリージャム

クリーミーなチーズ、ハチミツとクルミ

くるみ

バター ジャム

バター、ジャム、ベジマイト、またはヌテラ付き

トーストの上の卵の選択

ベーコン、マッシュルーム、トマト入りのスクランブルエッグ

ポーチドエッグとつぶしたアボカドのトースト

ポーチドエッグ、トリュフ、スカモルツァチーズ、トーストの上に smashed アボカド

トーストの上にフライドエッグとホット 'ンドゥイヤ（自家製の地元のカラブレーゼサラミ）とブッファローリコッタ ヴァネッラ

ポーチドエッグ バッファロ リコッタ ヴァネッラ、スピナッチとパンフライドマッシュルーム

ポーチドエッグをフォカッチャパンにのせ、スモークスカモルツァチーズ・ヴァネッラ、ブロッコリーニ、マッシュルーム、チェリートマトを添えた料理

2つの焼きたてティジェッラパン、2つの目玉焼き、スモークパンチェッタ、トマト

クロワッサン・ハム・アンド・チーズ

チーズとトマトのクロワッサン

スモークパンチェッタ、プロヴォローネチーズ、フライドエッグ、トマトをブリオッシュパンに挟んだもの

フルーツサラダ

3枚のパンケーキに新鮮なフルーツと自家製バニラカスタードを添えて

グリルチキン、自家製シトラスマヨネーズ、アボカド、レタス

フェンネルサラミ、プロヴォラチーズ、オリーブペースト、ルッコラ、新鮮なトマト

グリルした季節の野菜、ルッコラ、スカモルツァチーズ、アーティチョークペースト

プロシュート サン ダニエーレ、ルッコラ モッツァレラ フィオール ディ ラッテ ヴァンネッラ

ハム、ストラッキーノチーズ、マッシュルーム

バターとジャム付きで利用可能

アンナマリアのイタリアンドーナツ

リコッタデニッシュ

クラシック、ヘーゼルナッツ、チリ、またはミントが利用可能。リクエストに応じてクリームをトッピング

リキュールを少し加えたショートブラック

ショートまたはロング

ピッコロまたはハーフラテ

非常に短いブラック、通常20ml

ロングショートブラック、40ml

チョコの上にマキアート

黒または白、上に新鮮なクリーム付き

子供向け、非常に泡立った温かいミルクにチョコレート

イングリッシュブレックファスト、ペパーミント、チャイ、カモミール、アールグレイ、グリーン、レモングラス、ジンジャー

オリジナルで作られた本格的なイタリアンコーヒー

オーガニックジェラートで作られています

オーガニックジェラートで作られています

オーガニックジェラートで作られています

アイスのショートブラック

アイスのロングブラック

氷の上でシロップと一緒に振ったエスプレッソショット

氷の上に注がれた温かいミルクと新鮮なエスプレッソコーヒー

温かいチャイシナモンまたはバニララテを氷の上に注いだもの

バニラジェラートとエスプレッソのショットを添えた新鮮なコーヒー豆と共に提供される

新鮮な職人製ジェラートと牛乳で作ったミルクシェイク

レモン、ストロベリー、ピーチ、マンゴー、ジェラートソルベを氷と混ぜて16オンスのグラスに注いだもの

ブラッドオレンジ、キノット、コーラ、レモン、マンダリン、ガッゾーザレモネード

ロベサルアデレードヒルズの新鮮なプレスフルーツ、リンゴ、リンゴとイチゴ、ナシ、オレンジ、パイナップル

アカル、ブルーベリー、ザクロ、バナナ、ゴジベリー、ブラジルナッツ、チアシード

マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ、ターメリック、バニラビーンズ、バナナ、フラックスシード

イタリアから輸入された

イタリアから輸入

ライトビール

ピュア モルト、ダッピオ モルト、ロッサ

モンテネグロ (ボローニャ), ラマッゾッティ (ミラノ), アヴェルナ (シチリア), アマーロ・デル・カポ (カラブリア), ディ, サロンノ, チョチャーロ (ラツィオ), メレッティ (アスコリ), アマーロ・ルカーノ (バジリカータ)

メスキュリン・サラダ、ルッコラ、グラナ・パダーノ、クリスピー・パンチェッタ、クルミ、バルサミコ

ツナ、メスクリンサラダ、チェリートマト、オリーブ、ボッコンチーニ、赤玉ねぎ

グリルチキン、メスキュリンサラダ、トマト、キュウリ、オリーブ、シトラスマヨネーズ

バッファローモッツァレラ、プロシュート・パルマ、ルッコラ、チェリートマト、オレガノ

サラミの盛り合わせ、サン・ダニエーレ産プロシュート、自家製マッシのサラミのミックス、ヴィンチェの地元野菜、トリュフ熟成ペコリーノ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラまたはストラッキーノチーズ（イタリア・コモ湖の新鮮な製品）を、焼きたてのティジェッレパンと本格的なイタリアのフリット・ニョッコと共に提供します。

驚くほどクリーミーなモッツァレラチーズがチェリートマトまたは調理されたアスパラガスと共に提供されます。ヴァネッラ家はオーストラリアでこの種のチーズの最高の生産者です。プーリア州イタリアでの長年の経験を持ち、現在は最高の地元の牛乳を使用して、私たちの国全体に製品を配布しています。

チーズ愛好家のために、このプラッターには素晴らしいイタリア料理体験のための最高のチーズのセレクションが含まれています。トリュフ熟成のイタリアンペコリーノ、新鮮なブッラータ・ヴァネッラ、正真正銘の新鮮なストラッキーノチーズ（ヴィヴァルディ社、コモ湖、イタリア産）、イタリアンゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）、タレッジオ（北イタリア産のマイルドな味わいの美しい強い小さなチーズ）、イタリアンパルミジャーノ・レッジャーノ。すべて地元の野菜と私たちの新鮮に焼き上げたトリガーとニョッキ・フリッティ（伝統的なイタリアの揚げパン）と共に提供されます。

イタリアのトリュフペーストとマスカルポーネチーズを使った「ラ・モリザーナ」のペンネ

本物のグアンチャーレを使用

卵とズッキーニのソース

バターとセージ、ボロネーゼ、ナポリタンソース、ラディッキオゴルゴンゾーラノーチ（ブルーチーズ）とくるみ、トリュフとマスカルポーネチーズ（+$3.40）

バターとセージ、ボロネーゼ、ナポリタンソース、トリュフとマスカルポーネチーズ（+$3.40）

パッサテッリはパン粉、卵、パルメザンチーズ、レモン、ナツメグから作られたパスタです。通常、ペーザロ・エ・ウルビーノやエミリア・ロマーニャ、トスカーナ、ウンブリア、マルケなどの北イタリアの他の地域で見られます。ルスコ＆ブルスコでは、トリュフとマスカルポーネ、タレッジョチーズとズッキーニを提供しています。

スライスしたアイフィレにトリュフペコリーノ、ベビースピナッチ、チェリートマト、パンフライドマッシュルームを添えて

プロシュートとセージをトッピングした子牛または鶏肉、サラダとローストポテト付き

マルサラとオレンジソースで調理された子牛または鶏肉、ローストポテトとサラダ付き

マッシュルームを使った子牛または鶏肉、ローストポテトとサラダ付き

豚肉のイタリアンソーセージ、鶏肉、ズッキーニ、パプリカの串焼き、パンフライドほうれん草添え

スモークパンチェッタ、ローズマリー、グラナパダーノチーズ

ブッラータ・ヴァネッラ（非常にクリーミーなモッツァレラ）、パルマ産プロシュート、バジル、新鮮なチリ

ソプレッサ サラミ、プロヴォローネ ドルチェ（チーズ）＆オリーブペースト

モルタデッラ、アーティチョークのクリーム

プロシュート サン ダニエーレ & パルミジャーノ レッジャーノ (熟成チーズ)

コモ湖のヴィヴァルディのコットとストラッキーノ（ハムとソフトチーズ）

エンリコのボロネーゼソースとグラナパダーノ（熟成チーズ）

トリュフペースト、プロシュート・サン・ダニエーレとルッコラ

スモークしたクリスピーなパンチェッタ、グラナ・パダーノチーズとバルサミコグレーズ

プロシュート サン ダニエーレ、トマト & ルッコラ

トマト、ルッコラ、コモ湖のストラッキーノ ヴィヴァルディ（ソフトチーズ）

パンフライドほうれん草、ストラッキーノ・ヴィヴァルディとグラナ・パダーノ（チーズ）

バジルペーストと新鮮なトマト

ゴルゴンゾーラとくるみ（ブルーチーズソースとくるみ）

パンフライドラディッキオ、ブファラのリコッタとグラナ（バッファローレコッタと熟成チーズ）

カポナータ・ディ・メランザーネ（ソースのナス）とペコリーノ・ネロ（熟成チーズ）

水牛のモッツァレラと新鮮なトマト

ピザソース、モッツァレラヴァネッラ

パンフライドほうれん草、バッファロリコッタヴァネッラ

グリルズッキーニとタレッジオチーズ（ヴィヴァルディ）

グリルした自家製イタリアンソーセージとパンフライドほうれん草

きのこ、スモークパンチェッタ、ストラッキーノチーズ

グリル野菜とプロヴォローネチーズ

自家製ンドゥイヤ（辛いカラブリアサラミ）、赤玉ねぎ、スカモルツァチーズ

ツナ、マヨネーズ、アボカド、トマト

モルタデッラ、ラディッキオ、ピスタッキ、ストラッチャテッラ・ヴァネッラ

自家製のンドゥイヤ（辛いカラブレーゼサラミ）とペコリーノタルトゥファート（トリュフチーズ）

バジルクリーム（バジルペースト）、ブッファラリコッタヴァネッラとくるみ

プロシュート・サン・ダニエーレとペコリーノクリーム（ペコリーノソース）

プロシュート サン ダニエーレ、ストラッチャテッラ ヴァネッラ（ストレッチモッツァレラ）、ルッコラ

ヘーゼルナッツ

いちご

ブルーベリージャム

クリーミーなチーズ、ハチミツとクルミ

クルミ

バターとジャム

バター、ジャム、ベジマイト、またはヌテラ付き

トーストの上の卵の選択

ベーコン、マッシュルーム、トマト入りのスクランブルエッグ

ポーチドエッグとつぶしたアボカドのトースト

ポーチドエッグ、トリュフ、スカモルツァチーズ、トーストの上に smashed アボカド

トーストの上にフライドエッグとホット 'ンドゥイヤ（自家製の地元のカラブレーゼサラミ）とブッファロリコッタ ヴァネッラ

ポーチドエッグとバッファロリコッタ ヴァネッラ、スピナッチとパンフライドマッシュルーム

ポーチドエッグをフォカッチャパンにのせ、スモークスカモルツァチーズ・ヴァネッラ、ブロッコリーニ、マッシュルーム、チェリートマトを添えた料理

2つの焼きたてティジェッラパン、2つの目玉焼き、スモークパンチェッタ、トマト

クロワッサン・ハム・アンド・チーズ

チーズとトマトのクロワッサン

スモークパンチェッタ、プロヴォローネチーズ、フライドエッグ、トマトをブリオッシュパンに挟んだもの

フルーツサラダ

3枚のパンケーキに新鮮なフルーツと自家製バニラカスタードを添えて

グリルチキン、自家製シトラスマヨネーズ、アボカド、レタス

フェンネルサラミ、プロヴォラチーズ、オリーブペースト、ルッコラ、新鮮なトマト

グリルした季節の野菜、ルッコラ、スカモルツァチーズ、アーティチョークペースト

プロシュート サン ダニエーレ、ルッコラ & モッツァレラ フィオール ディ ラッテ ヴァンネッラ

ハム、ストラッキーノチーズ、マッシュルーム

バターとジャム付きで利用可能

アンナマリアのイタリアンドーナツ

リコッタデニッシュ