SymboL

SymboLは、若い才能豊かなスタッフが提供する素晴らしい料理とお酒で訪れる人を魅了する、古町の隠れ家的な店です。新潟地酒の飲み比べや独特なバルサミコソースがアクセントになった料理を堪能できるため、新潟訪問時には必見です。心地よい雰囲気が、カジュアルな飲み会から特別なひとときまで幅広く活用できるその空間を作り上げています。