縁満

《熟炊きの水炊きダシと、鮮度◎のこだわり鶏肉》お刺身でも召し上がっていただける鮮度が良い鶏ムネ肉を、半日以上丁寧に炊き上げた熟炊き水炊きダシで贅沢にしゃぶしゃぶに。豚しゃぶよりあっさりとしており、たっぷりのお野菜と濃厚ダシが鶏の旨味をいっそう引き立ててくれる、当店自信作となっております。ヘルシーな鍋料理として、女性やご年配のお客様にもご好評いただいております。

1）まずは、野菜を豪快にお鍋に入れてください。2）煮立ってきたら、お肉を一枚一枚くぐらせ、野菜を巻いて召し上がってください。※しゃぶしゃぶする目安は3～5秒です

・お野菜 300円・鶏しゃぶ肉 1000円・雑炊 300円・ラーメン 300円

《リピーター続出の自信作!》手間と時間を惜しまずに、半日以上かけじっくりと引き出した濃厚な自家製鶏ダシ。豊かなコクとさっぱりしたあと味は、女性にも人気が高い当店の定番メニューとなっております。

・キャベツ 300円・お肉 900円・野菜盛り 600円・つくね8個 600円・豆腐 300円・雑炊 300円・ラーメン 300円

《ダシも素材も太鼓判の一品》モツは厳選した牛モツを贅沢に使用しており、くせのない上質な脂の旨味が特徴です。また、秘伝のしょうゆダシにたくさんの野菜を加えることで、旨味と風味が増し、モツとの相性もバッチリ!!※二人前から

・野菜盛り 500円・牛モツ 400円・ラーメン 300円

新鮮な天然モノをたっぷりと使い、食材の味をそのままに愉しんでいただけるように、真心こめてご用意させていただいております。旬魚の豊かな風味と旨味、食感を存分にご堪能ください。※一人前は二貫四種となります。

厳選した新鮮な鶏レバーを使用しております。さっと表面が白くなる程度、鉄板で炙ってお召し上がりください！※体調のすぐれない方や、お子様はご遠慮ください。

・宮崎県産日向鶏のタタキ 900円・鶏レバーのお刺身 700円・鶏ユッケ 800円・鶏ゆず 600円・鶏わさび 600円・汲み上げ生湯葉刺し 800円

大分県産ブランド卵のやさしい甘みと、お出汁の風味が大人気のだし巻き玉子。当店リピート率ナンバー1の人気料理となっておりますので、是非一度ご賞味ください！

・大 250円・中 200円・小 150円

明太・梅・塩昆布

魚or鶏