Puya Urban Cantina

ワカモレ、サルサ・ランチェラ、ピコ・デ・ガヨ、ビーガン・ライム・クレマ、トルティーヤ・チップス

焦げたトウモロコシ、玉ねぎ、黒豆、ピクルスバナナペッパー、トマト、トルティーヤチップス

ピクルスした赤玉ねぎ、マイクロシラントロ、トルティーヤチップス

スパイスの効いたメキシコ風の挽き肉、黒豆、トマト、玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、コーン、ケソ・フレスコ

チリライムアイオリ、ビーガンケソフレスコ、タヒンシトラス

煮込んだ牛肉、サルサ、シトラスメキシカンクレマ

煮込んだ牛ひき肉、チキンティンガ、焦げたエロテ、黒豆、ピコ・デ・ガヨ、ハラペーニョ、レタス、チポトレアイオリ、ライムクレマ

選択肢: プーヤホットソース、チポトレBBQ、バッファロー

選択肢: プヤホットソース、チポトレBBQ、バッファロー

刻んだロメインレタス、チェリートマト、黒豆、赤玉ねぎ、アボカド、トウモロコシ、ピコ・デ・ガヨ、トーストしたプランテン、シラントロライムドレッシング

刻んだロメイン、パルメザンガーリッククルトン、ヴィーガンパルメザンチーズ

グリルステーキ、キャラメライズオニオン、マッシュルーム、ビーガンポブラーノ、ピコデガヨ、ワカモレ、ケサディーヤソース

煮込んだ鶏肉、ビーガンチーズ、ビーガンポブラーノ、ピコデガヨ、ワカモレ、チキンビリアコンソメ

マリネしたステーキ、アボカドサルサベルデ、サルサランチェラ、ピコデガヨ

煮込んだ牛肉、玉ねぎ、シラントロ、ビリアコンソメ

ローストラム、アボカドサルサランチェラ、オニオン、シラントロ

ブラックンドサーモン、シトラスコールスロー、バハソース

煮込んだ牛肉ビリア、ビーガンスモークプロボローネ、チポトレチェダー、ビーガンモッツァレラ、ビリアコンソメ

ダブルスマッシュパティ、溶けたビーフベーコンオニオンマーマレード、ビーガンスモークチェダー、バナナペッパー

ダブルスマッシュパティ、グリルオニオン、フライドエッグ、ビーガンモッツァレラ、サルサランチェラ

ダブルスマッシュパティ、スモークゴーダチーズ、チポトレアイオリ、ヴィーガンモッツァレラ、バナナペッパー

マリネしたグリルカーネアサダ、サルサベルデ添え

グリルされたマリネされた熟成リブアイにサルサベルデを添えて

モレベルデ、焦げた甘いピーマン

2つのグリルチキンブレスト、焦げたサルサランチェラ

グリルサーモン、チェリートマト、レモン、ケイパー、オリーブ

ココナッツスパイスソース、スパイスメスカルチョコレートソース

ココナッツスポンジケーキ、焦がしたメレンゲ、ブルーベリーコンポート

ワカモレ、サルサ・ランチェラ、ピコ・デ・ガヨ、ビーガン・ライム・クレマ、トルティーヤ・チップス

焦げたトウモロコシ、玉ねぎ、黒豆、ピクルスバナナペッパー、トマト、トルティーヤチップス

ピクルスした赤玉ねぎ、マイクロシラントロ、トルティーヤチップス

スパイシーなメキシカンの挽肉、ブラックビーンズ、トマト、玉ねぎ、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、コーン、ケソ・フレスコ

チリライムアイオリ、ビーガンケソフレスコ、タヒンシトラス

煮込んだ牛肉、サルサ、シトラスメキシカンクレマ

煮込んだ牛ひき肉、チキンティンガ、焦げたエロテ、黒豆、ピコ・デ・ガヨ、ハラペーニョ、レタス、チポトレアイオリ、ライムクレマ

選択肢: プーヤホットソース、チポトレBBQ、バッファロー

選択肢: プヤホットソース、チポトレBBQ、バッファロー

刻んだロメインレタス、チェリートマト、黒豆、赤玉ねぎ、アボカド、トウモロコシ、ピコ・デ・ガヨ、トーストしたプランテン、シラントロライムドレッシング

刻んだロメイン、パルメザンガーリッククルトン、ヴィーガンパルメザンチーズ

グリルステーキ、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ビーガンポブラーノ、ピコデガヨ、ワカモレ、ケサディーヤソース

煮込んだ鶏肉、ビーガンチーズ、ビーガンポブラーノ、ピコデガヨ、ワカモレ、チキンビリアコンソメ

マリネしたステーキ、アボカドサルサベルデ、サルサランチェラ、ピコデガヨ

煮込んだ牛肉、玉ねぎ、シラントロ、ビリアコンソメ

ローストラム、アボカドサルサランチェラ、オニオン、シラントロ

ブラックン・サーモン、シトラス・コールスロー、バハソース

煮込んだ牛肉ビリア、ビーガンスモークプロボローネ、チポトレチェダー、ビーガンモッツァレラ、ビリアコンソメ

ダブルスマッシュパティ、溶けたビーフベーコンオニオンマーマレード、ビーガンスモークチェダー、バナナペッパー

ダブルスマッシュパティ、グリルオニオン、フライドエッグ、ビーガンモッツァレラ、サルサランチェラ

ダブルスマッシュパティ、スモークゴーダチーズ、チポトレアイオリ、ヴィーガンモッツァレラ、バナナペッパー

マリネしたグリルカーネアサダ、サルサベルデ添え

グリルしたマリネされた熟成リブアイにサルサベルデを添えて

モレベルデ、焦げた甘いピーマン

2つのグリルチキンブレスト、焦げたサルサランチェラ

グリルサーモン、チェリートマト、レモン、ケイパー、オリーブ

ココナッツスパイスソース、スパイスメスカルチョコレートソース

ココナッツスポンジケーキ、焦がしたメレンゲ、ブルーベリーコンポート