水車 センター街店

蕎麦の実の周りを丁寧に取り除き、芯の部分を使った更科系の白そばです。喉越しが良いとご好評をえています。宴会の〆のメニューにも登場します♪

通し揚げのサクサクが特徴の天ざるそば。「花を咲かす」ように衣をつけることにより、天つゆにつけた時の美味しさをアップさせています。

通し揚げのサクサクが特徴の天ぷらそば。「花を咲かす」ように衣をつけることにより、出汁も染み込み、ふくよかな味わいが楽しめます。

とろろの粘り気が蕎麦にからみ、さらに喉越しが豊かになります。冷たいお出汁でも、温かいつゆでもお作りいたします。

大根おろしが効いているさっぱりタイプの蕎麦。

蕎麦屋のカレーは一味違う。と言われています。水車も昔から小麦粉を炒って、カレー粉を混ぜて、、と作り続けています。独特のとろみと辛味が楽しめるカレーうどん・そばは根強い人気を誇っています。

油揚げがいい出汁を出してくれます。寒い日はもちろん、暖かい日も逆にほっとします。やさしいうどんです。

アクアは窓席がないので、本物の月を見ることはかないませんが、雰囲気を味わうことはできます。目で食べるという和食は、おいしいですね。

ドリンク一杯付きの人気の晩酌セット♪