ラスティック・ハウス・オイスター・バー&グリル

アメリカ

ヴェネト、イタリア

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ル・メニル＝シュル＝オジェ、シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ダットン・ランチ、ロシアン・リバー・バレー

サンタ・ルチア・ハイランズ

カルネロス (½ボトル - 35)

ナパ・バレー

ハイド・ヴィンヤード

ロシアンリバー

ソノマ・コースト

ソノマ・カウンティ

モンテ・ベロ・ヴィンヤード、サンタクルーズ山脈

サンタリタヒルズ

ロシアンリバー・バレー

アルト・アディジェ、イタリア

プロヴァンス地方、フランス

マールボロ、ニュージーランド

ナパ・バレー

セネカ湖, ニューヨーク

ロワール、フランス

ロシアンリバー・バレー

(60% ルーサンヌ、25% グルナッシュ・ブラン、15% マルサンヌ) フランス、ラングドックのグラン・ヴァン

ロシアンリバー・バレー

サンタ・ルチア・ハイランズ

サンタマリアバレー

ソノマコースト

サンタ・ルシア・ハイランズ

ロシアンリバー・バレー

サンタリタヒルズ

フォート・ロス-シービュー、ソノマ郡

パソ・ロブレス

ナパバレー

ナパ・バレー

ナパバレー

オークビルエステート

サンタクルーズ山脈

ナパバレー

ナパ・バレー

アレクサンダー・バレー

スタッグス リープ地区、ナパバレー

セントヘレナ

ナパ・バレー

ウコ渓谷、メンドーサ、アルゼンチン

フランス北部

カッセレット バローロ DOCG イタリア

サン・エミリオン・グラン・クリュ、フランス

マルゴー、フランス

マヤカマス山脈

メンドシーノ・リッジ

ドライクリークバレー

ナパバレー

ケテルワン、トリプルセック、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、シャンボール

ディッケル8年バーボン、新鮮なレモンジュース、ピーチジャム、ジンジャービア

シトラスブレンド、トリプルセック、輸入マルベック

アストラルブランコ、新鮮な甘酸っぱさ、トリプルセック。オンザロック

キャプテン・モーガン・ホワイト、ドライキュラソー、新鮮なライム、オルジェット、キャプテンズ・ブラック

ラインスタイン ストレート ウィート ウイスキー、ドライキュラソー トリプルセック、スイートベルモット、ビターズ

タマリンド・ウォッカ、シンプルシロップ、新鮮なライムとグレープフルーツジュース。タヒンでリムを飾り、メスカルやアストラル・ブランコと一緒に試してみてください。

バレットライ、手作りの甘酸っぱさと濃厚な赤ワイン

ディッケル8年、カルパニア・アンティクア、そしてビターを少々

タンカレー・ジン、カンパリ、スイート・ヴェルモットを大きな氷の上に注いで提供

ラズベリーピューレ、ライムジュース、新鮮なミント、スプライトを少し加えたもの

クランベリーとパイナップルに新鮮なライムとソーダを加えた飲み物

フレッシュオレンジジュース、スプライト、グレナデン

ストーン・ブリューイング

エリジアン・ブリューイング・カンパニー

ベルギー

ドイツ

デンバー、コロラド

スパークリング

シャンパン

シャルドネ

カベルネ・ソーヴィニヨン

ピノ・ノワール

シャンパン

シャルドネ

カベルネ・ソーヴィニヨン

ピノ・ノワール

米酢、シャロット、パセリ、コリアンダー、ハラペーニョ

チポトレペッパー、赤ワインビネガー、ペッパーコーン、シャロット、シラントロ、ハニー

アンチョビ、にんにく、シャロット、ケイパー、バター、パセリ

チポトレチリ、ガーリック、バター、ブラウンシュガー、そして少しのバーボン

エシャロット、新鮮なローズマリー、バター、レモンとライムの皮

ガーリック、チャイブ、バター、カイエンペッパー、パルミジャーノチーズ

伝統的なアヒツナに玉ねぎ、チャイブ、ゴマ、チリフレーク、ニンニク、ショウガ、醤油を加え、クリスピーなワンタンシェルに盛り付けました。

エビ、トマト、玉ねぎ、シラントロ、ハラペーニョ、ニンニク、ライムとレモンのジュースを自家製のチップスと一緒に提供します

ローストした赤ピーマンソースの上に、レモンチャイブビネグレットで和えた野生のアルグラとローストビートをトッピングして提供

新鮮なチューブと触手を軽く衣をつけて揚げ、チポトレミニョネットとチポトレマヨと共に提供

カニ肉を追加 - 市場価格

レモンアイオリの上に盛り付け、ケーパーのブールブランソースをトッピング

特製バーボンバターソースでパンチェッタとシャロットと一緒にソテーしました

新鮮な粗挽き黒胡椒とエキストラバージンオリーブオイルをトッピングし、レモンガーリックアイオリと共に提供

自家製の生姜ソースとカクテルソースを添えて提供

白ワイン、シャロット、ニンニク、ネギ、バター。

シュリンプ、チポトレペッパー、オニオン、ベルペッパー、ゴートチーズ、新鮮なモッツァレラ、シラントロにパルメザンチーズをトッピング

フレッシュモッツァレラ、ブルーチーズ、ゴートチーズ、プロシュート、イチジクのジャム、バルサミコの減少をトッピング

新鮮なモッツァレラと自家製マリナーラにバジル、パルミジャーノ・レッジャーノ、新鮮なトマトをトッピング

プロシュート、新鮮なモッツァレラ、ランチドレッシングとアルグラ

アボカドの半分に自家製コールスローをのせ、スパイシーな生姜ソースで和えたエビをトッピング

ロメインのスピア、パルメザン、ハウスクルトン、シーザードレッシング

新鮮な春のミックス、トマト、キュウリ、ドレッシングの選択

グリルサーモンをアルグラとミックスグリーンの上にのせ、ハウスビネグレットで和えたチェリートマト、トーストアーモンド、オーブンでローストしたオーガニックレッドゴールデンビートと共に提供。ゴートチーズ付き。

ロメインレタス、トマト、キュウリ、卵、そして私たちの自家製ルイドレッシング

自家製の黒豆とキャベツにアボカドサルサをトッピング。サイドサラダとバルサミコドレッシング付き

チポトレアイオリ、キャベツ、自家製トロピカルサルサ

煮込んだ牛ショートリブに煮込みジュースと青ねぎをトッピング

揚げてチポトレアイオリ、キャベツ、アボカドサルサと一緒に提供されます。リクエストに応じてグリルすることもできます

チポトレアイオリ、キャベツ、手作りトロピカルサルサ

軽いマヨネーズ、セロリ、いくつかの特別なハーブを使い、伝統的なロブスターロールで提供されます

クリスピーベーコン、スプリングミックス、トマト、チポトレマヨをグリルしたブリオッシュバンに挟んだ

ダンジェネスクラブをサワードウフレンチブレッドのオープンフェイスで提供し、チェダーとモントレージャックチーズのブレンドをトッピング

パン粉をまぶしたエビに、削ったアイスバーグレタスとトマトを添え、自家製の粒マスタードレムラードをトーストしたロールにのせて提供

½ポンドのアンガスビーフパティをグリルしたブリオッシュバンに挟み、新鮮なレタス、トマト、玉ねぎ、チポトレマヨを添えて提供

特別なごちそうのために持ち込まれた最も新鮮なもの

伝統的な方法で調理された美味しいガンボ。ラスティックでは、ムール貝、アサリ、エビ、ホタテ、アンドゥイユソーセージ、カニ、米、ピーマン、セロリ、玉ねぎを含みます。

ボリューム満点のルイジアナのジャンバラヤ。鶏肉、アンドゥイユソーセージ、エビ、トマトストック、ケイジャンスパイス

アサリ、エビ、アルグラ、そしてドライトマトを白ワインソースで和えたリングイネ

サーモン、エビ、マヒマヒ、ホタテ、白身魚、アサリ、ムール貝、リンギーニを私たちの赤いハーブソースで。カニ肉を追加 * 市場価格。

海のホタテと新鮮なニンニク、白ワイン、トマト、パルメザンチーズ、パンチェッタを軽いクリームソースでリングイネの上に乗せた料理。

ラインで捕まえたマヒマヒをちょうど良い味付けで、ローストした赤ピーマンソースの上にのせ、手作りのトロピカルサルサをトッピング。マッシュポテトとシェフの野菜と一緒に提供されます。

パンで焼いたホタテにパンチェッタとバーボンバターソースを添えました。シェフの野菜とマッシュポテトが付いています。

グリルしたサーモンにローズマリーバターソースをかけ、3種のチーズトルテリーニとソテーしたほうれん草を添えて提供します

ダンジネスクラブとロブスターを自家製クリーミーアルフレッドソースまたはフェンネルトマトソースでソテーしました

新鮮なアラスカのタラをビール衣で揚げるか、グリルします。田舎風フライ、手作りコールスロー、特製タルタルソースと一緒に提供します

私たちの12オンスのステーキはお好みに調理され、ソテーしたマッシュルームがトッピングされています。ソテーしたほうれん草とアルグラ、クリスピーローストポテトと一緒に提供されます。

お好みの焼き加減でスライスしたハンガーステーキに、自家製のレモンライムチミチュリソースをトッピング。シェフの野菜とマッシュポテトを添えて提供します。

煮込まれた骨なしショートリブビーフを自家製ポレンタと混ぜた野菜の上に盛り付けたもの

スライスした全ての白肉の鶏胸肉をマルサラワインとマッシュルームでマリネし、リンギーニの上に盛り付け、グリーンビーンズを添えた料理

ロブスターを使った豊かでリッチなリゾット

ダンジェネスカニまたはロブスターを任意の料理に追加 * 市場価格

ソテーしたマッシュルームクリミニ、シイタケ、ボタンをガーリックバターでソテー

クリーミーなポレンタとパルメザン。リッチなチーズの喜び

ディープフライしたクリスピーで薄いストリング、チポトレマヨと一緒に提供

ベーコンでソテーし、スパイシーハニーをトッピング

アメリカ

ヴェネト, イタリア

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ル・メニル・シュル・オジェ、シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ダットン・ランチ、ロシアン・リバー・バレー

サンタルチアハイランド

カルネロス (½ボトル - 35)

ナパ・バレー

ハイド ヴィンヤード

ロシアンリバー

ソノマ コースト

ソノマ郡

モンテベロビンヤード、サンタクルーズ山

サンタリタヒルズ

ロシアンリバー・バレー

アルト アディジェ, イタリア

コート・ド・プロヴァンス、フランス

マールボロ, ニュージーランド

ナパ バレー

セネカ湖, ニューヨーク

ロワール、フランス

ロシアンリバー・バレー

(60% ルーサンヌ、25% グルナッシュ・ブラン、15% マルサンヌ) ラングドックのグラン・ヴァン、フランス

ロシアンリバー バレー

サンタルチアハイランド

サンタマリアバレー

ソノマコースト

サンタ・ルシア・ハイランズ

ロシアンリバー バレー

サンタ リタ ヒルズ

フォート・ロス-シービュー、ソノマ郡

パソ ロブレス

ナパ バレー

ナパバレー

ナパバレー

オークビルエステート

サンタクルーズ山脈

ナパバレー

ナパ バレー

アレクサンダー バレー

スタッグス リープ ディストリクト, ナパ バレー

セントヘレナ

ナパ・バレー

ウコ渓谷, メンドーサ, アルゼンチン

北フランス

カゼレット・バローロ DOCG イタリア

サン・エミリオ・グラン・クリュ、フランス

フランス、マルゴー

マヤカマスレンジ

メンドシーノ・リッジ

ドライクリークバレー

ナパバレー

ケテルワン、トリプルセック、新鮮なレモンジュース、シンプルシロップ、シャンボール

ディケル8年バーボン、新鮮なレモンジュース、ピーチジャム、ジンジャービール

シトラスブレンド、トリプルセック、輸入マルベック

アストラルブランコ、新鮮な甘酸っぱさ、トリプルセック。オンザロック

キャプテン・モルガン・ホワイト、ドライ・キュラソー、新鮮なライム、オルジェット、キャプテンズ・ブラック

レインスタインストレートウィートウイスキー、ドライキュラソートリプルセック、スイートベルモットとビターズ

タマリンド・ウォッカ、シンプルシロップ、新鮮なライムとグレープフルーツジュース。タヒンでリム加工。メスカルやアストラル・ブランコと一緒に試してみてください。

バレットライ、自家製の甘酸っぱさと濃厚な赤ワイン

ディッケル 8 年, カルパニア アンティクアとビターのひと振り

タンカレージン、カンパリ、スイートベルモット、大きな氷の上に提供

ラズベリーピューレ、ライムジュース、新鮮なミント、スプライトを少し加えたもの

クランベリーとパイナップルに新鮮なライムとソーダを加えたもの

フレッシュオレンジジュース、スプライト、グレナデン

ストーンブルーイング

エリジアンブルーイングカンパニー

ベルギー

ドイツ

デンバー、コロラド

スパークリング

シャンパン

シャルドネ

カベルネ・ソーヴィニヨン

ピノ・ノワール

シャンパン

シャルドネ

カベルネ・ソーヴィニヨン

ピノ・ノワール