矢乃家

毎回異なる産地のそば粉を使用した風味豊かな蕎麦と、四季折々の食材を使った天ぷらが楽しめるお店です。細めの蕎麦は絶妙な茹で加減で、喉ごしが良く、柔らかさともっちり感が両立しています。天ぷらは歯応えが抜群で、旬の野菜を使用し、素材の味を引き立てます。抹茶塩や辛口のつゆとともに、贅沢な時間を過ごせることでしょう。