ブオナ・フォルケッタ
Buona Forchetta - Encinitas
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エンシニータスのカジュアルなイタリアン・トラットリア
評価
口コミ
写真
メニュー
オーガニックトマト、ブッラータ、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ
揚げピザの一口、シェフの創作
アーティチョークのハート、新鮮なハーブ、エキストラバージンオリーブオイル
フライドカラマリ、マリナーラ
ナス、マリナーラ、ストラッチャータ
牛肉と豚肉のミートボール、トマトソース、パルミジャーノ、パン粉
シェフの創作
2人分。職人のチーズと肉の組み合わせ
ローズマリー、ヒマラヤンピンクソルト
ミックスグリーン、グレープトマト、くるみ、削ったパルミジャーノ
ニンジン、フェンネル、パースニップ、タマネギ、ミックスグリーン、ゴートチーズ
鶏胸肉、松の実、山羊のチーズ、ほうれん草
シェフの創作
オーガニックミックスグリーン、ビート、レンズ豆、ゴートチーズ、パルミジャーノ、バルサミコ
ラディッキオとカリフラワーのサラダ、サルーミ・ピカンテ、松の実、バジル、リコッタ・サラータ、カurrantビネグレット
新鮮な自家製卵パスタ +$1
新鮮な自家製卵パスタ +$1
デュラム小麦セモリナ。グルテンフリーパスタ +$3
デュラム小麦セモリナ。グルテンフリーパスタ +$3
デュラム小麦セモリナ。グルテンフリーパスタ +$3
デュラム小麦セモリナ。グルテンフリーパスタ +$3
オーガニックトマト、グアンチャーレ、玉ねぎ、ペコリーノチーズ
挽き肉のアンガス牛、トマト
卵、ペコリーノ、グアンチャーレ
オーガニックトマト、ガーリック、バジル
24ヶ月熟成のパルミジャーノ、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、松の実。ナッツを含みます
クリーム、卵、パルミジャーノ、スパイシーなマリナーラ、黒胡椒
ペコリーノチーズ、黒胡椒
オーガニックベビースピナッチ、ひよこ豆、クランベリー、キヌア、イタリアンバルサミコドレッシング
2〜3人分。グリルしたオーガニック野菜、マリネしたアーティチョーク、ミックス輸入オリーブ、ヴィーガン・ンドゥヤ・コンフィトマト
サンマルツァーノトマト、モッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル
サンマルツァーノトマト、オレガノ、ガーリック、グレープトマト
水牛のモッツァレラ、グレープトマト、バジル、パルミジャーノ
モッツァレラ、ケイパー、アンチョビ、オリーブ、サンマルツァーノトマト
ピエンノーロトマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エキストラバージンオリーブオイル、バジル
ペスト、グレープトマト、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム
ほうれん草、ポルチーニ、グレープトマト
ジャガイモ、キノコ、ズッキーニ
ズッキーニ、グレープトマト、アーティチョーク、ペスト
アーティチョーク、アルグラ、グレープトマト、玉ねぎ、オリーブ
ラピーニ、オリーブ、ジャガイモ、玉ねぎ
モッツァレラ、プロシュートコット、アーティチョーク、マッシュルーム
水牛のモッツァレラ、プロシュート、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ
モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、グレープトマト
モッツァレラ、マッシュルーム、パルマ産プロシュート、トリュフオイル
水牛のモッツァレラ、ブリー、スモークプロシュート
モッツァレラ、スパイシーなサラミ・カラブレーゼ
モッツァレラ、ソーセージ、ペパロニ、スパイシーサラミ
モッツァレラ、ペパロニ、赤玉ねぎ、オレガノ、 crushed red pepper、アルグラ、トリュフオイル、パルメザン
モッツァレラ、ペパロニ、ソーセージ、マッシュルーム、スパイシーなハニー
モッツァレラ、スパイシーサラミ、玉ねぎ、ソーセージ、ピーマン、スパイシーハニー
プロシュートコット、リコッタ、モッツァレラ、グレープトマト
モッツァレラ、フェンネルソーセージ、リコッタ、トマトソース
モッツァレラ、ブリー、プロシュート、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ
プロシュート・コット、マッシュルーム、リコッタチーズ、揚げた
モッツァレラ、リコッタ、パンチェッタ、プロヴォーラ、揚げた
プロヴォーラ、ローストポテト、ソーセージ、パルミジャーノ
水牛のモッツァレラ、パルマのプロシュート、チェリートマト
モッツァレラ、ペスト、リコッタ、グレープトマト、松の実
水牛のモッツァレラ、プロヴォーラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ
水牛のモッツァレラ、ドライトマト、玉ねぎ、山羊のチーズ
キャラメライズドオニオン、ゴルゴンゾーラ、スペック、モッツァレラ
ブリー、スモークサーモン、グレープトマト、モッツァレラ
水牛のモッツァレラ、リコッタ、エビ、グレープトマト
プロヴォーラ、フェンネルソーセージ、ラピーニ
プロヴォーラ、パンチェッタ、卵、トリュフオイル
モッツァレラ、プロシュートコット、アーティチョーク、マッシュルーム、リコッタ
ペパロニ、ンドゥイヤ、モッツァレラ、ストラッチャータ、スパイシーハニー
プロヴォーラ、リコッタ、パルマ産プロシュート
モッツァレラ、プロシュートコット、マッシュルーム
プロヴォーラ、パンチェッタ、チェリートマト、ベビーアルグラ
プロヴォーラ、ソーセージ、プロシュート・コット、ポルチーニ
ポルチーニ、プロヴォラ、プロシュート、トリュフオイル
モッツァレラ、ポルチーニ、スパイシーサラミ、カラブレーゼ、ベビーアルグラ、削ったパルミジャーノ
パンチェッタ、ブリー、アルグラ、プロヴォーラ、トリュフオイル
スモークサーモン、プロヴォラ、オリーブ、ケイパー、アルグラ、サンドライトマト
ゴルゴンゾーラ、スモークプロシュート、パルメザン、クルミ、アルグラ、スパイシーハニー
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