ラ・ファミリア・フェリーチェ
La Famiglia Felice
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居心地の良いイタリアンダイニングとパーソナルサービス
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メニュー
自家製の野菜ミックスにニンニク、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダーを加えたもの
アンチョビ、ケイパー、ディジョンクリームソース
ベビーアルグラ、ビーツ、プロシュート
ビアンコ、ロッソ、またはディアボロ
BBQまたはバッファロー
プロシュートとモッツァレラチーズをピンクソースで詰めた
U-8ジャンボシュリンプとピリッとしたカクテルソース
パルマプロシュート、サラミ、カピコラ、ソプレッサータ、トマト、新鮮モッツァレラ、オリーブ、ローストペッパー
ベビーロメインと自家製シーザードレッシング
アルグラ、エンダイブ、ロディッキオのサラダにパルミジャーノチーズとチェッキ豆をトッピングし、オイルとバルサミコのビネグレットで和えました
ベビースピナッチ、クランベリー、くるみ、リンゴを自家製アプリコットドレッシングで和えたもの
細切りのリンゴ、クランベリー、ビートをオイルと赤ワインビネグレットで和えたもの
ポートベロマッシュルーム、トマト、ローストペッパー、ゴルゴンゾーラチーズを混ぜたグリーンと自家製バルサミコドレッシング
サーモンとグリーンピースをトッピングしたポテトダンプリングにピンクのクリームソースをかけた料理
子牛のラグーで和えた
新鮮なポルチーニ茸とプラムトマト、バジルを使い、クリーミーなブランデーソースをトッピング
ジュリエンヌのスモークベーコン、玉ねぎ、軽いブラウンソースで和えた
自家製ミートソースにクリームを少し加え、フレッシュモッツァレラをトッピングしました
オリーブ、アンチョビ、新鮮なトマト、バジル、ケイパー、ガーリックを混ぜた料理
ガーリックマッシュルーム、サンドライドトマト、クリームペストソースで和えた
オリジナルのイタリアの「玉ねぎ、ベーコン、卵」の料理
ビアンコ、ロッソ、またはディアボロ
ソテー。プロシュート、グリルしたナス、溶けたペッパージャックチーズをシェリーワインの reduction ソースでトッピング。芽キャベツ添え
ソテー。プロシュート、ほうれん草、溶けたモッツァレラをコニャックデミグラスでトッピング。マッシュポテトと共に提供
バルサミコグレーズで炒めたマッシュルーム、シイタケ、チェリーペッパー。マッシュポテトと共に提供
ソテー。ローストしたピーマンと新鮮なモッツァレラをローストガーリックレモン白ワインソースでトッピング。アスパラガスと一緒に提供
パンで焼き、ローストガーリック、チェリーペッパー、ブロッコリーローブ、シェリーワインソースを添えています。マッシュポテトと一緒に提供されます。
ニンニク、ホットソーセージ、スライスしたポテト、ホットとスイートのペッパーをレモン白ワインソースで焼き上げました。ブリュッセルスプラウトと一緒に提供されます。
パンフライ。ルッコラ、ダイスカットトマト、玉ねぎ、モッツァレラをトッピング。エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢で和えています。
ソテー。プロシュート、グリルしたナス、溶けたペッパージャックチーズをシェリーワインの reduction ソースでトッピング。ブリュッセルスプラウトと一緒に提供。
ソテー。プロシュート、ほうれん草、溶けたモッツァレラチーズをコニャックデミグラスでトッピング。マッシュポテトと一緒に提供されます。
ソテー。スライスしたトマトと新鮮な溶けたモッツァレラをローストガーリックレモン白ワインソースでトッピング。アスパラガスと一緒に提供。
バルサミコのドリズルをかけたブロッコリーレーブの上に提供
叩かれた。プロシュート、溶けたプロボローネチーズ、コニャックリダクションソースをトッピング。マッシュポテトと一緒に提供されます
ソテーしたマッシュルームとチェリーペッパーの上に。マッシュポテトと一緒に提供されます
ローストガーリック、チェリーペッパー、スライスしたポテト、バルサミコグレーズをトッピング。アスパラガスと一緒に提供されます。
メープルリダクションソースをトッピング。マッシュポテトとアスパラガスを添えて提供
ジャンボラブカニ肉を詰めた。レモン白ワインソースで焼かれた。アスパラガスと一緒に提供される
パンシアード。卵で衣をつけ、レモン白ワインソースをかけました。アスパラガスと一緒に提供されます
ニュージーランドのムール貝、リトルネッククラム、イカ、エビを軽いトマトブロスで
シャロットとコニャッククリームソースでパンシアード。サフランリゾットとアスパラガスを添えて
ほうれん草と千切り野菜を詰めた料理。サフランクリームソースをかけて。リゾットの上に盛り付けられています。
