Al Tentacolo

パレルモのラ・ヴッチリア市場の賑やかな広場にあるアル・テンタコロは、シンプルで新鮮なシーフード専門店。カウンターに並んだ魚介類から好きなものを選び、厨房が注文を受けてからフライ、グリル、ボイルなどの調理をする。さっくりと揚がった魚介類と柔らかなタコが絶賛されることも多く、カジュアルな屋台の雰囲気が賑やかさを添えている。