49th ステート・ブルーイング - アンカレッジ
49th State Brewing - Anchorage
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アラスカの風味あふれる活気あるブルーパブ
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この愛情を込めて作られた手作りのプレッツェルは、私たちのブロンドイーグルエールビールチーズソースと一緒に提供されます。これは私たちの醸造家のお気に入りです!
焼きハラペーニョコーン、ビーガンチョリソ、ビーガンチーズ、スライスしたアボカド、ビーガンシラチャマヨネーズ、コリアンダーとライムジュース。トルティーチップスと一緒に提供されます。
カニとアーティチョークのハート、パルメザンチーズ、ローストガーリック、新鮮なほうれん草のクリーミーなブレンド。黄金色に焼き上げられ、温かいピタスライスと共に提供されます。
パリッとしたワンタンの皮、マリネしたツナ、赤玉ねぎ、ネギ、新鮮に刻んだアボカド、シラチャマヨ、かば焼きソース、刻み海苔と鰹節
ひよこ豆の粉をまぶして揚げたカリフラワーを、49erホットソースで和え、自家製のヴィーガンブルーチーズソースと共に提供します。
クリスピーなトルティーヤチップス、ブラックオリーブ、溶けたチェダーチーズとモントレージャックチーズ、サルサフレスカ、大根、ピクルスしたハラペーニョとアヒペッパー、コリアンダー、ブロンドイーグルエールビールチーズソース、新鮮に刻んだアボカド、レモンサワークリーム。
軽くパン粉をまぶした柔らかいカラマリをフレスノペッパーのスライスと一緒に揚げ、新鮮なパセリと当社の特製シーズニングで和えました。サイアムソースと一緒に提供します。
ブレンドしたカニ、クリームチーズ、ペッパージャックチーズ、乾燥マンゴーを詰めたベーコン巻きのローストハラペーニョ。ポブラノシラントロマヨとピコ・デ・ガロを添えて提供されます。
私たちの柔らかい鶏の翼は、私たちのシグネチャー49erドライラブで完璧にスロースモークされています。ピクルスした人参のリボンと一緒に提供されます。
自家製のビールチーズを、当店の有名なブロンドイーグルエールで一段階引き上げ、温かいトルティーチップスと共に提供します。
南部スタイルの手作りパン粉をまぶしたクリスピーなチキンテンダー、ハニーマスタードソース添え
スモークラガーとハラペーニョのグレーズでコーティングされたポップコーン。
トーストされた新鮮なミニローフで、使用済みの穀物と私たちのアラスカエイトスターロガーを使用し、地元で調達されたスノービーハニーを使ったハニーバターと一緒に提供されます
自家製のクリーミーなシーザードレッシングで和えたパリッとしたロメインレタスのサラダに、新鮮に削ったパルメザンチーズとガーリックハーブクルトンをトッピング
フィレステーキの串、ラディッシュ、アボカド、キャベツと細切りロメイン、ローストコーン、赤玉ねぎ、赤ピーマン、サルサフレスカ、モントレージャックとチェダーチーズ、シラントロライムビネグレット。追加の串 +10.99
新鮮なアラスカ産キングサーモン、カチマク湾のハリバット、ベビークラムがたっぷり入ったクリーミーなチャウダー
ミックスグリーン、ニンジン、ラディッシュ、赤玉ねぎ、キュウリ、トマト
アイスバーグレタス、クリスピーベーコン、トマト、ブルーチーズクランブル、スカリオンを当社の tangy ブルーチーズドレッシングで覆ったもの
クリーミーな自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトンを添えた刻んだロメインレタス
アラスカのインディアンバレーの放し飼いのバッファロー、赤い豆、玉ねぎ、ニンニク、14種類のスパイスをブレンドし、シュレッドチェダーと青ねぎをトッピングした美味しい料理
アンチョチリスパイスのアラスカ産ソッケイサーモン、ブラウンレッドライスとキヌアのブレンド、ブラックビーンズ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤチップス、ローストコーン、トマト、自家製ピクルスの赤玉ねぎ、アボカド、ピクルスのハラペーニョとアヒペッパー、スパイシーハニーマスタードドレッシング。
新鮮なマリネされたアヒツナポケ、黄金のターメリックライス、エダマメ、マンゴーチャツネ、ワカメサラダ、ゴマキャベツ、ダイスアボカド、ふりかけ、クリスピーノリ
ヴィーガンの喜び!ターメリックライス、新鮮なアボカド、クリスピーなシラチャーチックピー、アルグラ、ローストしたサツマイモ、新鮮な赤キャベツ、キュウリ、カシューナッツにタヒニデーツドレッシングをかけた一品
カリカリの鶏肉を甘いタイのチリソースで和え、新鮮な大根の千切り、ニンジン、パプリカ、キュウリの角切り、赤キャベツの千切りをトッピング。甘いターメリックココナッツライスの上に盛り付け、ゴマで仕上げました。甘くてスパイシーなピーナッツソースを添えて提供します。
アメリカンチーズとマスタード、ピクルスをたっぷりと使った2枚のビーフパティ。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
手作りのモフィットファームズのアラスカビーフ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、マスタード
アップルウッドスモークのペッパーベーコン、熟成スモークチェダーチーズ、マッシュポテト、クリスピーオニオン、そして私たちのブロンドイーグルエールBBQソース
ソテーしたマッシュルーム、ガーリックトリュフアイオリ、アルグラ、ホワイトチェダーチーズ。
アラスカ・インディアンバレー・ミーツの挽きエルク、ホワイトチェダーチーズ、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、チポトレマヨをプレッツェルバンに乗せて、トッツと一緒に提供します。
ポートベロ、シイタケ、ホワイトマッシュルームとスイートコーンをブレンドしたシグネチャー・ビーガンパティ。ビーガンチェダー、ベースキャンプソース、ホースラディッシュピクルス、アルグラ、トマトをプレッツェルバンにトッピング。トッツと一緒に提供。
地元で育てられたアラスカのヤクは、繊細でジューシーな風味を持っています。キャラメライズした玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングした、シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーです。
軽くてサクサクのビールバッターで揚げたカチマクアラスカハリバット、味付けされたブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、自家製タルタルソースとモルトビネガー。 3ピース 33.99
グリルしたサワードウブレッド、カニ肉のブレンド、スイスチーズとクリームチーズ。ブリューパブのフライと、ディッピング用の有名なアラスカのシーフードチャウダーと一緒に提供されます
柔らかいグリルチキンにカリカリのオニオンストリング、ベビー Swiss チーズ、細切りレタス、トマト、そして当店自慢のベースキャンプソースをたっぷりと使用。チアバターバンに乗せて、ブリューパブフライと一緒に提供します。
ビールで煮込んだコーンビーフ、ザワークラウト、自家製の千島ドレッシング、スイスチーズをマーブルライ麦パンに挟んでいます。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
ソッカイサーモンのフィレを黒く焼き、ハニーペッパースモークベーコン、レタス、赤玉ねぎ、トマト、レモンハーブマヨネーズと共に焼きました。ブリューパブフライと一緒にチャバタバンに挟んで提供します。
黒こげのカチェマク湾のハリバットがコーンと小麦のブレンドトルティーヤに包まれ、キャベツ、モントレージャックチーズ、メキシコのチーズ、サルサフレスカ、コリアンダー、手作りのレモンサワークリームと共に提供されます。チップスとサルサフレスカ付き。
プレミアムマリネされた薄切りサーロイン、ホワイトアメリカンチーズ、ローストペッパー、マヨネーズ、玉ねぎをパリジャンロールに挟んでいます。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
新鮮なカチマク湾のハリバットのフィレにパルメザンとアジアーゴチーズをトッピングし、レモンバターソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜と共に提供します
アメリカのクラシック。エルボーマカロニ、クリーミーなアルフレードソースと熟成チェダーチーズソース、パルメザンパン粉をトッピングし、鉄のスキレットで焼き上げた料理
世界最高のサーモン!このリッチでバターのような味わいのワイルドキャッチアラスカキングサーモンは、ブラウンライスとレッドライス、ケール、レッドキヌア、ブラックバーリー、ローストされた季節の野菜、レモンクリームソースの上で完璧にグリルされています。
地元で育てられたアラスカのヤクは、繊細でジューシーな風味を持っています。キャラメライズされた玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングした、シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーです。
本物の世界的に有名なベーリング海の赤いキングクラブを1.5ポンド、溶かしバター、季節の野菜、ガーリックマッシュポテトと共に提供します
アラスカサイズのバター風味のパン粉をまぶしたエビ、ブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、ペッパーコーンカクテルソースと自家製タルタルソース付きで提供されます。
赤いソース、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズを使ったクラシックなチーズ。
自家製の赤いソース、新鮮なモッツァレラチーズ、そして新鮮なバジル。
ダブルペパロニ、赤いソース、新鮮なオレガノ、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ソーセージ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、マッシュルーム、そしてママ・リルのピクルス入りの唐辛子。
赤いソース、ひき肉のエルク、スライスしたトナカイのソーセージ、ローストした赤ピーマン、新鮮なモッツァレラ。
アルフレッドソース、モッツァレラチーズとプロボローネチーズ、ボタン、シイタケ、ポートベローマッシュルーム、新鮮なタイムとパルメザン。
ランチソース、モッツァレラチーズとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、ローマトマト。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ベーコン、エルク、フェンネルソーセージ。
赤いソース、フェンネルソーセージ、山羊のチーズ、ローストしたニンニクのクローブ、新鮮なアルグラとファイアウィードハニー。
ブロンドイーグルエールBBQソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、スモークゴーダチーズ、コリアンダー。
赤いソース、トナカイのソーセージ、フレスノチリ、ママリルのピクルス、ハチミツ、スモークゴーダ、モッツァレラとプロボローネチーズ、そしてネギ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、スモークカナディアンベーコン、パイナップル、ベーコン、甘いペルーの唐辛子。
赤いソース、ほうれん草、キャラメライズした玉ねぎ、マッシュルーム、ビーガンモッツァレラ。
赤いソース、ビーガン スパイシー ソーセージ、赤玉ねぎ、チリフレーク、ビーガン モッツァレラ。
無糖のトロピカルティー
自家製レモネードとお茶
この愛情を込めて作られた手作りのプレッツェルは、私たちのブロンドイーグルエールビールチーズソースと一緒に提供されます。これは私たちの醸造家のお気に入りです!
焼きハラペーニョコーン、ビーガンチョリソ、ビーガンチーズ、スライスしたアボカド、ビーガンシラチャマヨネーズ、コリアンダーとライムジュース。トルティーチップスと一緒に提供されます。
カニとアーティチョークのハート、パルメザンチーズ、ローストガーリック、新鮮なほうれん草のクリーミーなブレンド。黄金色に焼き上げられ、温かいピタスライスと共に提供されます。
パリッとしたワンタンの皮、マリネしたツナ、赤玉ねぎ、ネギ、新鮮に刻んだアボカド、シラチャマヨ、かば焼きソース、ふりかけ、刻み海苔、鰹節。
ひよこ豆の粉をまぶして揚げたカリフラワーを、49erホットソースで和え、自家製のヴィーガンブルーチーズソースと共に提供します。
クリスピーなトルティーヤチップス、ブラックオリーブ、溶けたチェダーチーズとモントレージャックチーズ、サルサフレスカ、大根、ピクルスしたハラペーニョとアヒペッパー、コリアンダー、ブロンドイーグルエールのビールチーズソース、新鮮に刻んだアボカド、レモンサワークリーム。
軽くパン粉をまぶした柔らかいイカをフレスノペッパーと一緒に揚げ、新鮮なパセリと当社の特製シーズニングで和えました。サイアムソースと共に提供します。
ブレンドしたカニ、クリームチーズ、ペッパージャックチーズ、乾燥マンゴーを詰めたベーコン巻きのローストハラペーニョ。ポブラノシラントロマヨとピコ・デ・ガロを添えて提供します。
私たちの柔らかい鶏の翼は、当社のシグネチャー49erドライラブで完璧にスロースモークされています。ピクルスした人参のリボンと一緒に提供されます。
当店自家製のビールチーズを、名物のブロンドイーグルエールで一段階引き上げ、温かいトルティーチップスと共に提供します。
ハニーマスタードソースを添えた、南部スタイルの手作りのクリスピーチキンテンダー2本。
スモークラガーとハラペーニョのグレーズでコーティングされたポップコーン。
トーストされた新鮮なミニローフで、使用済みの穀物と私たちのアラスカエイトスターロガーを使用し、地元で調達されたスノービーハニーを使ったハニーバターと一緒に提供されます
自家製のクリーミーなシーザードレッシングで和えたパリッとしたロメインレタスのサラダに、新鮮に削ったパルメザンチーズとガーリックハーブクルトンをトッピング
フィレステーキの串、ラディッシュ、アボカド、キャベツと細切りロメイン、ローストコーン、赤玉ねぎ、赤ピーマン、サルサフレスカ、モントレージャックとチェダーチーズ、シラントロライムビネグレット。追加の串 +10.99
新鮮なアラスカのキングサーモン、カチマク湾のハリバット、ベビークラムがたっぷり入ったクリーミーなチャウダー。 ボウル 12.99 │ カップ 8.99
ミックスグリーン、ニンジン、ラディッシュ、赤玉ねぎ、キュウリ、トマト
アイスバーグレタス、クリスピーベーコン、トマト、ブルーチーズクランブル、スカリオンを当社の tangy ブルーチーズドレッシングで覆ったもの
クリーミーな自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトンを添えた刻んだロメインレタス
アンチョチリスパイスのアラスカ産ソッケイサーモン、ブラウンレッドライスとキヌアのブレンド、ブラックビーンズ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤチップス、ローストコーン、トマト、自家製ピクルスの赤玉ねぎ、アボカド、ピクルスのハラペーニョとアヒペッパー、スパイシーハニーマスタードドレッシング。
ヴィーガンの喜び!ターメリックライス、新鮮なアボカド、クリスピーなシラチャーチックピー、アルグラ、ローストしたサツマイモ、新鮮な赤キャベツ、キュウリ、カシューナッツにタヒニデーツドレッシングをかけた一品
新鮮なマリネされたアヒツナポケ、黄金のターメリックライス、エダマメ、マンゴーチャツネ、ワカメサラダ、ゴマキャベツ、ダイスアボカド、ふりかけ、クリスピーノリ
カリカリの鶏肉を甘いタイのチリソースで和え、新鮮な大根の千切り、ニンジン、パプリカ、キュウリの角切り、赤キャベツの千切りを添えました。甘いターメリックココナッツライスの上に盛り付け、ゴマで仕上げました。甘くてスパイシーなピーナッツソースを添えて提供します。
軽くてサクサクのビールバッターで揚げたカチマクのアラスカ産ハリバット、味付けされたブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、自家製タルタルソースとモルトビネガー。 3ピース 33.99
アラスカサイズのバター風味のパン粉をまぶしたエビ、ブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、ペッパーコーンカクテルソースと自家製タルタルソース付きで提供されます。
ペッパー入りアップルウッドベーコンで包まれたミートローフに、スモークラガーとマッシュルームデミグラスをかけ、オニオンストリングをトッピング。ガーリックマッシュポテトと共に提供されます。
新鮮なカチェマク湾のハリバットのフィレにパルメザンとアジアーゴチーズをトッピングし、レモンバターソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜を添えて提供します
アメリカのクラシック。エルボーマカロニ、クリーミーなアルフレードソースと熟成チェダーチーズソース、パルメザンパン粉をトッピングし、鉄のスキレットで焼き上げた料理
世界最高のサーモン!このリッチでバターのようなワイルドキャッチのアラスカンキングサーモンは、茶色と赤の米、ケール、赤キヌア、黒大麦、季節のロースト野菜、レモンクリームソースの上で完璧にグリルされています。
手切りの14オンスのニューヨークストリップを49erルブで味付けし、注文に応じてグリルします。潰したポテトと季節の野菜を添えて提供します。
本物の世界的に有名なベーリング海の赤いキングクラブを1.5ポンド、溶かしバター、焼き季節野菜、マッシュポテトと共に提供します
地元で育てられたアラスカのヤクは、繊細でジューシーな風味を持っています。キャラメライズされた玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングした、シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーです。
黒こげのカケマック湾のハリバットがコーンと小麦のブレンドトルティーヤに包まれ、キャベツ、モントレージャックチーズ、メキシコのチーズ、サルサフレスカ、コリアンダー、手作りのレモンサワークリームと共に提供されます。チップスとサルサフレスカ付き。
グリルしたサワードウブレッド、カニ肉のブレンド、スイスチーズとクリームチーズ。ブリューパブのフライと、ディッピング用の有名なアラスカのシーフードチャウダーと一緒に提供されます
アメリカンチーズとマスタード、ピクルスをたっぷりと使った2枚のビーフパティ。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
手作りのモフィットファームズのアラスカビーフ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、マスタード
アップルウッドスモークのペッパーベーコン、熟成スモークチェダーチーズ、マッシュポテト、クリスピーオニオン、そして私たちのブロンドイーグルエールBBQソース
ソテーしたマッシュルーム、ガーリックトリュフアイオリ、アルグラ、ホワイトチェダーチーズ。
アラスカ・インディアンバレー・ミーツの挽きエルク、ホワイトチェダーチーズ、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、チポトレマヨをプレッツェルバンに乗せて、トッツと一緒に提供します。
ポートベロ、シイタケ、ホワイトマッシュルームとスイートコーンをブレンドしたシグネチャーのビーガンパティ。ビーガンチェダー、ベースキャンプソース、ホースラディッシュピクルス、アルグラ、トマトをプレッツェルバンにトッピング。トッツと一緒に提供。
赤いソース、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズを使ったクラシックなチーズ。
ダブルペパロニ、赤いソース、新鮮なオレガノ、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
自家製の赤いソース、新鮮なモッツァレラチーズ、そして新鮮なバジル。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ソーセージ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、マッシュルーム、そしてママ・リルのピクルス入りペッパー。
赤いソース、ひき肉のエルク、スライスしたトナカイのソーセージ、ローストした赤ピーマン、新鮮なモッツァレラ。
アルフレッドソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ボタン、シイタケ、ポートベローマッシュルーム、新鮮なタイムとパルメザン。
ランチソース、モッツァレラチーズとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、ローマトマト。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ベーコン、エルク、フェンネルソーセージ。
赤いソース、フェンネルソーセージ、山羊のチーズ、ローストしたニンニクのクローブ、新鮮なアルグラとファイアウィードハニー。
ブロンドイーグルエールBBQソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、スモークゴーダチーズ、コリアンダー。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、スモークカナディアンベーコン、パイナップル、ベーコン、甘いペルーの唐辛子。
赤いソース、ほうれん草、キャラメライズした玉ねぎ、マッシュルーム、ビーガンモッツァレラ。
赤いソース、ビーガン スパイシー ソーセージ、赤玉ねぎ、チリフレーク、ビーガン モッツァレラ。
無糖トロピカルティー
自家製レモネードとお茶
私たちの有名なバナナブレッドに、塩キャラメルアイスクリーム、砕いたマカダミアナッツ、キャラメルソースをトッピングしました
シナモンカスタードとバニラバーボンソース
理由があるクラシック!贅沢なタヒチバニラのカスタードにキャラメル化した砂糖のトッピング。
甘酸っぱいブルーベリーのコンポートが詰まったサクサクのパイ生地。アイスクリームと一緒に提供されます
ふわふわでクリーミーなチーズケーキに、当店自家製のベリーコンポートをトッピングしました。
私たちのサクサクで柔らかいクラストに赤いソースとチーズブレンドをトッピングしました
新鮮なアラスカ産ハリバットのストリップを衣をつけて揚げました。ブリューパブのフライとタルタルソースを添えて提供します。
自家製クリーミーチーズソースで焼いたエルボーマカロニ
自家製のチキンストリップを衣をつけて揚げました。ブリューパブのフライとケチャップを添えて提供します。
温かいバンに入ったクラシックホットドッグ。硝酸塩不使用&オールナチュラルの100%ビーフ。チーズ追加 +1
アラスカ産の牛肉を使用したバーガーにチェダーチーズとフライドポテトのサイドが付いています。
オーガニック鶏むね肉、にんじん、トマト、セロリ、玉ねぎ、パスタ
AAA認定アンガスフィレ、ニンジン、トマト、セロリ、ジャガイモ、タマネギ、米
持続可能な野生のアラスカサーモン、ニンジン、タマネギ、セロリ、ジャガイモ、そして米
私たちの有名なバナナブレッドに塩キャラメルアイスクリーム、砕いたマカダミアナッツ、キャラメルソースをトッピングしました
シナモンカスタードとバニラバーボンソース
理由があるクラシック!贅沢なタヒチバニラカスタードにキャラメル化された砂糖のトッピング。
サクサクのフレーク状のクラストに甘酸っぱいブルーベリーコンポートが詰まっています。アイスクリームと一緒に提供されます
ふわふわでクリーミーなチーズケーキに自家製のベリーコンポートをトッピングしました。
この愛情のこもった手作りのプレッツェルは、私たちのブロンドイーグルエールビールチーズソースと一緒に提供されます。これは私たちの醸造家のお気に入りです!
ローストしたハラペーニョコーン、ビーガンチョリソ、ビーガンチーズ、スライスしたアボカド、ビーガンシラチャマヨネーズ、コリアンダーとライムジュース。トルティーチップスと一緒に提供されます。
カニとアーティチョークハート、パルメザンチーズ、ローストガーリック、新鮮なほうれん草のクリーミーなブレンド。黄金色に焼き上げられ、温かいピタスライスと共に提供されます。
クリスプワンタンの皮、マリネしたツナ、赤玉ねぎ、ネギ、新鮮に刻んだアボカド、シラチャマヨ、カバヤキソース、刻み海苔と鰹節
ひよこ豆の粉をまぶして揚げたカリフラワーを49erホットソースで和え、自家製のヴィーガンブルーチーズソースと共に提供します。
クリスピー トルティーヤ チップス、ブラックオリーブ、溶けたチェダーとモントレージャックチーズ、サルサフレスカ、大根、ピクルスしたハラペーニョとアヒペッパー、コリアンダー、ブロンドイーグルエールビールチーズソース、新鮮に刻んだアボカド、レモンサワークリーム。
軽くパン粉をまぶした柔らかいカラマリをフレスノペッパーのスライスと一緒に揚げ、新鮮なパセリと私たちの特製シーズニングブレンドで和えました。サイアムソースと一緒に提供します
ベーコンで包まれたローストハラペーニョに、ブレンドしたカニ、クリームチーズ、ペッパージャックチーズ、ドライマンゴーを詰めました。ポブラノシラントロマヨとピコ・デ・ガロを添えて提供します。
私たちの柔らかい鶏の翼は、私たちのシグネチャー49erドライラブで完璧にスロースモークされています。ピクルスした人参のリボンと一緒に提供されます。
私たちの自家製ビールチーズは、名物のブロンドイーグルエールで一段階アップし、温かいトルティーチップスと一緒に提供されます。
南部スタイルの手作りパン粉をまぶしたクリスピーチキンテンダーとハニーマスタードソース
スモークラガーとハラペーニョのグレーズでコーティングされたポップコーン。
トーストされた新鮮なミニローフで、使用済みの穀物とアラスカエイトスターロガーを使用し、地元で調達されたスノービーハニーを使ったハニーバターと一緒に提供されます
自家製クリーミーシーザードレッシングで和えたクリスピーロメインサラダに新鮮なパルメザンチーズとガーリックハーブクルトンをトッピング
フィレステーキの串、ラディッシュ、アボカド、キャベツと細切りロメイン、ローストコーン、赤玉ねぎ、赤ピーマン、サルサフレスカ、モントレージャックとチェダーチーズ、シラントロライムビネグレット。追加の串 +10.99
クリーミーなチャウダーには新鮮なアラスカのキングサーモン、カチマク湾のハリバット、ベビークラムがたっぷり入っています
ミックスグリーン、ニンジン、ラディッシュ、赤玉ねぎ、キュウリ、トマト
アイスバーグレタス、クリスピーベーコン、トマト、ブルーチーズクランブル、スカリオンを私たちのピリッとしたブルーチーズドレッシングで覆ったもの
クリーミーな自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトンを添えた刻んだロメインレタス
アラスカのインディアンバレーの放し飼いバッファロー、赤い豆、玉ねぎ、ニンニク、14種類のスパイスを混ぜ合わせ、シュレッドチェダーと青ねぎをトッピングした美味しい料理
アンチョチリスパイスのアラスカソッカイサーモン、ブラウンレッドライスとキヌアのブレンド、ブラックビーンズ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤチップス、ローストコーン、トマト、ハウスピクルドレッドオニオン、アボカド、ピクルドハラペーニョとアヒペッパー、スパイシーハニーマスタードドレッシング。
新鮮なマリネされたアヒツナポケ、黄金のターメリックライス、エダマメ、マンゴーチャツネ、ワカメサラダ、ゴマキャベツ、ダイスアボカド、ふりかけ、クリスピーノリ
ヴィーガンの喜び!ターメリックライス、新鮮なアボカド、クリスピー・シラチャ・ヒヨコマメ、アルグラ、ローストしたサツマイモ、新鮮な赤キャベツ、キュウリ、カシューナッツにタヒニ・デーツドレッシングをかけたもの
カリカリの鶏肉を甘いタイのチリソースで和え、新鮮な千切りの大根、ニンジン、ピーマン、角切りのキュウリ、千切りの赤キャベツを添えました。甘いターメリックココナッツライスの上に盛り付け、ゴマで仕上げました。甘くて辛いピーナッツソースを添えて提供します。
アメリカンチーズとマスタード、ピクルスをたっぷりのせた2つのビーフパティ。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
手作りのモフィットファームズアラスカビーフ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、マスタード
アップルウッドスモークのペッパーベーコン、熟成スモークチェダーチーズ、マッシュポテト、クリスピーオニオン、そして私たちのブロンドイーグルエールBBQソース
ソテーしたマッシュルーム、ガーリックトリュフアイオリ、アルグラ、ホワイトチェダーチーズ。
アラスカインディアンバレーのミーツの挽き肉エルク、ホワイトチェダーチーズ、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、チポトレマヨをプレッツェルバンにトッツと共に提供します。
ポートベロ、シイタケ、ホワイトマッシュルーム、スイートコーンをブレンドしたシグネチャービーガンパティ。ビーガンチェダー、ベースキャンプソース、ホースラディッシュピクルス、アルグラ、トマトをプレッツェルバンにトッピング。トッツと一緒に提供。
地元で育てられたアラスカのヤクは繊細でジューシーな風味を持っています。シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーに、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングしています。
カチマクアラスカのハリバットを軽くてクリスピーなビールバッターで揚げ、シーズニングされたブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、自家製タルタルソースとモルトビネガーを添えています。 3ピース 33.99
グリルドサワードウブレッド、カニ肉ブレンド、スイスチーズとクリームチーズ。ブリューパブフライと私たちの有名なアラスカシーフードチャウダーをディッピング用に提供
柔らかいグリルチキンにカリカリのオニオンストリング、ベビー・スイスチーズ、細切りレタス、トマト、そして当店自慢のベースキャンプソースをたっぷりと使用。チアバターバンに乗せて、ブリューパブフライと共に提供します。
ビールで煮込んだコーンビーフ、ザワークラウト、自家製のサウザンドアイランドドレッシング、スイスチーズをマーブルライ麦パンに挟んでいます。ブリューパブフライと一緒に提供されます
ソッカイサーモンフィレをブラックエンドにし、ハニーペッパースモークベーコン、レタス、赤玉ねぎ、トマト、レモンハーブマヨネーズで焼きました。ブリューパブフライと一緒にチャバタバンに提供されます。
黒こげのカチェマク湾のハリバットがコーンと小麦のトルティーヤに包まれ、キャベツ、モントレージャックチーズ、メキシコのチーズ、サルサフレスカ、コリアンダー、自家製レモンサワークリームと共に提供されます。チップスとサルサフレスカ付き。
プレミアムマリネされた薄切りサーロイン、ホワイトアメリカンチーズ、ローストペッパー、マヨネーズ、オニオンをパリジャンロールに挟んだもの。ブリューパブフライ付き
新鮮なカチェマク湾のハリバットのフィレにパルメザンとアジアーゴチーズをトッピングし、レモンバターソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜を添えて提供します
アメリカのクラシック。エルボーマカロニヌードル、クリーミーなアルフレードと熟成チェダーチーズソース、パルメザンパン粉をトッピングし、鉄のスキレットで焼き上げた
世界で最高のサーモン!このリッチでバターのようなワイルドキャッチのアラスカン キング サーモンは、ブラウンとレッドライス、ケール、レッドキヌア、ブラックバーリー、ローストされた季節の野菜、レモンクリームソースの上で完璧にグリルされています。
地元で育てられたアラスカのヤクは繊細でジューシーな風味を持っています。シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーに、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズがトッピングされています。
本物の世界的に有名なベーリング海の赤いキングクラブ1.5ポンドを、溶かしバター、季節の野菜、ガーリックマッシュポテトと共に提供します
アラスカサイズのバター風味のパン粉をまぶしたエビ、ブリューパブフライ、クリーミーコールスロー、ペッパーコーンカクテルソースと自家製タルタルソース付きで提供されます。
クラシックチーズと赤いソース、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
ハウスレッドソース、新鮮なモッツァレラチーズと新鮮なバジル。
ダブルペパロニ、赤いソース、新鮮なオレガノ、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ソーセージ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、マッシュルーム、そしてママリルのピクルスしたペッパー。
赤いソース、ひき肉のエルク、スライスしたトナカイのソーセージ、ローストした赤ピーマン、そして新鮮なモッツァレラ。
アルフレッドソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ボタン、シイタケ、ポートベローマッシュルーム、フレッシュタイム、パルメザン。
ランチソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、ローマトマト。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ベーコン、エルク、フェンネルソーセージ。
赤いソース、フェンネルソーセージ、山羊のチーズ、ローストしたニンニクのクローブ、新鮮なアルグラとファイアウィードハニー。
ブロンドイーグルエールBBQソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、スモークゴーダチーズ、シラントロ。
赤いソース、レインディアソーセージ、フレスノチリ、ママリルのピクルス、ハチミツ、スモークゴーダ、モッツァレラとプロボローネチーズ、そしてネギ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、スモークカナディアンベーコン、パイナップル、ベーコン、甘いペルーの唐辛子。
赤いソース、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ビーガンモッツァレラ。
赤いソース、ビーガン スパイシー ソーセージ、赤玉ねぎ、チリフレーク、ビーガン モッツァレラ。
無糖のトロピカルティー
自家製レモネードとお茶
この愛情のこもった手作りのプレッツェルは、私たちのブロンドイーグルエールビールチーズソースと一緒に提供されます。これは私たちの醸造家のお気に入りです!
ローストしたハラペーニョコーン、ビーガンチョリソ、ビーガンチーズ、スライスしたアボカド、ビーガンシラチャマヨネーズ、コリアンダーとライムジュース。トルティーチップスと一緒に提供されます。
カニとアーティチョークハート、パルメザンチーズ、ローストガーリック、新鮮なほうれん草のクリーミーなブレンド。黄金色に焼き上げられ、温かいピタスライスと共に提供されます。
クリスプワンタンの皮、マリネしたツナ、赤玉ねぎ、ネギ、新鮮に刻んだアボカド、シラチャマヨ、カバヤキソース、ふりかけ、刻み海苔と鰹節。
ひよこ豆の粉をまぶして揚げたカリフラワーを49erホットソースで和え、自家製のヴィーガンブルーチーズソースと一緒に提供します。
クリスピー トルティーヤ チップス、ブラックオリーブ、溶けたチェダーチーズとモントレージャックチーズ、サルサフレスカ、ラディッシュ、ピクルスハラペーニョとアジペッパー、コリアンダー、ブロンドイーグルエールビールチーズソース、新鮮に刻んだアボカド、レモンサワークリーム。
軽くパン粉をまぶした柔らかいカラマリをフレスノペッパーのスライスと一緒に揚げ、新鮮なパセリと私たちの特製シーズニングブレンドで和えました。サイアムソースと一緒に提供します
ベーコンで包まれたローストハラペーニョに、ブレンドしたカニ、クリームチーズ、ペッパージャックチーズ、ドライマンゴーを詰めました。ポブラノシラントロマヨとピコ・デ・ガヨと一緒に提供されます。
私たちの柔らかい鶏の翼は、私たちのシグネチャー49erドライラブで完璧にスロースモークされています。ピクルスした人参のリボンと一緒に提供されます。
自家製のビールチーズを有名なブロンドイーグルエールで一段階引き上げ、温かいトルティーチップスと共に提供します。
ハニーマスタードソースを添えた南部スタイルの手作りクリスピーチキンテンダー2本。
スモークラガーとハラペーニョのグレーズでコーティングされたポップコーン。
トーストされた新鮮なミニローフは、使用済みの穀物と私たちのアラスカエイトスターロガーで作られ、地元で調達されたスノービーハニーを使ったハニーバターと一緒に提供されます
自家製クリーミーシーザードレッシングで和えたクリスピーロメインサラダに新鮮なパルメザンチーズとガーリックハーブクルトンをトッピング
フィレステーキの串、ラディッシュ、アボカド、キャベツと細切りロメイン、ローストコーン、赤玉ねぎ、赤ピーマン、サルサフレスカ、モントレージャックとチェダーチーズ、シラントロライムビネグレット。追加の串 +10.99
クリーミーなチャウダーに新鮮なアラスカのキングサーモン、カチマク湾のハリバット、ベビークラムがたっぷり入っています。 ボウル 12.99 │ カップ 8.99
ミックスグリーン、ニンジン、ラディッシュ、赤玉ねぎ、キュウリ、トマト
アイスバーグレタス、クリスピーベーコン、トマト、ブルーチーズクランブル、スカリオンを私たちのピリッとしたブルーチーズドレッシングで覆ったもの
クリーミーな自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトンを添えた刻んだロメインレタス
アンチョチリスパイスのアラスカソッカイサーモン、ブラウンレッドライスとキヌアのブレンド、ブラックビーンズ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤチップス、ローストコーン、トマト、ハウスピクルドレッドオニオン、アボカド、ピクルドハラペーニョとアヒペッパー、スパイシーハニーマスタードドレッシング。
ヴィーガンの喜び!ターメリックライス、新鮮なアボカド、クリスピー・シラチャ・ヒヨコマメ、アルグラ、ローストしたサツマイモ、新鮮な赤キャベツ、キュウリ、カシューナッツにタヒニ・デーツドレッシングをかけたもの
新鮮なマリネされたアヒツナポケ、黄金のターメリックライス、エダマメ、マンゴーチャツネ、ワカメサラダ、ゴマキャベツ、ダイスアボカド、ふりかけ、クリスピーノリ
カリカリの鶏肉を甘いタイのチリソースで和え、新鮮な千切りの大根、ニンジン、ピーマン、さいの目に切ったキュウリ、千切りの赤キャベツを添えました。甘いターメリックココナッツライスの上に盛り付け、ゴマで仕上げました。甘くて辛いピーナッツソースを添えて提供します。
カチマクアラスカのハリバットを軽くてクリスピーなビールバッターで揚げ、シーズニングされたブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、自家製タルタルソースとモルトビネガーを添えています。 3ピース 33.99
アラスカサイズのバター風味のパン粉をまぶしたエビ、ブリューパブフライ、クリーミーコールスロー、ペッパーコーンカクテルソースと自家製タルタルソース付きで提供されます。
ペッパーアップルウッドベーコンで包まれたミートローフに、スモークラガーとマッシュルームデミグラスをかけ、オニオンストリングをトッピング。ガーリックスマッシュポテトと共に提供されます。
新鮮なカチェマク湾のハリバットのフィレにパルメザンとアジアーゴチーズをトッピングし、レモンバターソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜を添えて提供します
アメリカのクラシック。エルボーマカロニヌードル、クリーミーなアルフレードと熟成チェダーチーズソース、パルメザンパン粉をトッピングし、鉄のスキレットで焼き上げた
世界で最高のサーモン!このリッチでバターのような野生捕獲のアラスカキングサーモンは、茶色と赤の米、ケール、赤キヌア、黒大麦、ローストされた季節の野菜、レモンクリームソースの上で完璧にグリルされています。
手切りの14オンスのニューヨークストリップを49erルブで調理し、注文に応じてグリルします。潰したポテトと季節の野菜を添えて提供します。
本物の世界的に有名なベーリング海の赤いキングクラブ1.5ポンドを、溶かしバター、ローストした季節の野菜、マッシュポテトと共に提供します
地元で育てられたアラスカのヤクは繊細でジューシーな風味を持っています。シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーに、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングしています。
黒こげのカケマク湾のハリバットがトウモロコシと小麦のブレンドトルティーヤにキャベツ、モントレージャックとメキシコのチーズ、サルサフレスカ、コリアンダー、手作りのレモンサワークリームと共に包まれています。チップスとサルサフレスカが添えられています。
グリルド・サワードウ・ブレッド、カニ肉ブレンド、スイスチーズとクリームチーズ。ブリューパブ・フライと当店の有名なアラスカのシーフード・チャウダーをディッピング用に提供
アメリカンチーズとマスタード、ピクルスをたっぷりのせた2つのビーフパティ。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
手作りのモフィットファームズアラスカビーフ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、マスタード
アップルウッドスモークのペッパーベーコン、熟成スモークチェダーチーズ、マッシュポテト、クリスピーオニオン、そして私たちのブロンドイーグルエールBBQソース
ソテーしたマッシュルーム、ガーリックトリュフアイオリ、アルグラ、ホワイトチェダーチーズ。
アラスカインディアンバレーのミーツの挽き肉エルク、ホワイトチェダーチーズ、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、チポトレマヨをプレッツェルバンにトッツと共に提供します。
ポートベロ、シイタケ、ホワイトマッシュルーム、スイートコーンをブレンドしたシグネチャー ヴィーガンパティ。ヴィーガンチェダー、ベースキャンプソース、ホースラディッシュピクルス、アルグラ、トマトをプレッツェルバンにトッピング。トッツと一緒に提供。
赤いソース、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズを使ったクラシックチーズ。
ダブルペパロニ、赤いソース、新鮮なオレガノ、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
ハウスレッドソース、新鮮なモッツァレラチーズと新鮮なバジル。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ソーセージ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、マッシュルーム、そしてママリルのピクルスしたペッパー。
赤いソース、ひき肉のエルク、スライスしたトナカイのソーセージ、ローストした赤ピーマン、そして新鮮なモッツァレラ。
アルフレッドソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ボタン、シイタケ、ポートベローマッシュルーム、フレッシュタイム、パルメザン。
ランチソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、ローマトマト。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ベーコン、エルク、フェンネルソーセージ。
赤いソース、フェンネルソーセージ、山羊のチーズ、ローストガーリッククローブ、新鮮なアルグラとファイアウィードハニー。
ブロンドイーグルエールBBQソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、スモークゴーダチーズ、シラントロ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、スモークカナディアンベーコン、パイナップル、ベーコン、甘いペルーの唐辛子。
赤いソース、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ビーガンモッツァレラ。
赤いソース、ビーガン スパイシー ソーセージ、赤玉ねぎ、チリフレーク、ビーガン モッツァレラ。
無糖トロピカルティー
自家製レモネードとお茶
私たちのサクサクで柔らかいクラストに赤いソースとチーズブレンドをトッピングしました
新鮮なアラスカのハリバットのストリップを衣をつけて揚げたもの。ブリューパブのフライとタルタルソースと一緒に提供されます
エルボーマカロニを自家製のクリーミーチーズソースで焼きました
自家製のチキンストリップを衣をつけて揚げました。ブリューパブのフライとケチャップを添えて提供します。
温かいバンに入ったクラシックホットドッグ。硝酸塩不使用、オールナチュラル、オールビーフ。チーズ追加 +1
アラスカ産の牛肉を使用したバーガーにチェダーチーズとフライドポテトのサイドが付いています。
オーガニックチキンブレスト、ニンジン、トマト、セロリ、タマネギ、パスタ
AAA認定アンガスフィレ、ニンジン、トマト、セロリ、ジャガイモ、タマネギ、ライス
持続可能な野生のアラスカサーモン、ニンジン、タマネギ、セロリ、ジャガイモ、米
私たちの有名なバナナブレッドに塩キャラメルアイスクリーム、砕いたマカダミアナッツ、キャラメルソースをトッピングしました
シナモンカスタードとバニラバーボンソース
理由があるクラシック!贅沢なタヒチバニラカスタードにキャラメル化した砂糖のトッピング。
サクサクのフレーク状のクラストに甘酸っぱいブルーベリーコンポートが詰まっています。アイスクリームと一緒に提供されます
ふわふわでクリーミーなチーズケーキに自家製のベリーコンポートをトッピングしました。
この愛情のこもった手作りのプレッツェルは、私たちのブロンドイーグルエールビールチーズソースと一緒に提供されます。これは私たちの醸造家のお気に入りです!
ローストしたハラペーニョコーン、ビーガンチョリソ、ビーガンチーズ、スライスしたアボカド、ビーガンシラチャマヨネーズ、コリアンダーとライムジュース。トルティーチップスと一緒に提供されます。
カニとアーティチョークハート、パルメザンチーズ、ローストガーリック、新鮮なほうれん草のクリーミーなブレンド。黄金色に焼き上げられ、温かいピタスライスと共に提供されます。
クリスプワンタンの皮、マリネしたツナ、赤玉ねぎ、ネギ、新鮮に刻んだアボカド、シラチャマヨ、カバヤキソース、刻んだ海苔と鰹節
ひよこ豆の粉をまぶして揚げたカリフラワーを49erホットソースで和え、自家製のヴィーガンブルーチーズソースと一緒に提供します。
クリスピー トルティーヤ チップス、ブラックオリーブ、溶けたチェダーチーズとモントレージャックチーズ、サルサフレスカ、ラディッシュ、ピクルスハラペーニョとアヒペッパー、シラントロ、ブロンドイーグルエールビールチーズソース、新鮮に刻んだアボカド、レモンサワークリーム。
軽くパン粉をまぶした柔らかいカラマリをフレスノペッパーのスライスと一緒に揚げ、新鮮なパセリと私たちの特製シーズニングブレンドで和えました。サイアムソースと一緒に提供します
ベーコンで包まれたローストハラペーニョに、ブレンドしたカニ、クリームチーズ、ペッパージャックチーズ、ドライマンゴーが詰められています。ポブラノシラントロマヨとピコ・デ・ガロと一緒に提供されます。
私たちの柔らかいチキンウィングは、私たちのシグネチャー49erドライラブで完璧にスロースモークされています。ピクルスしたニンジンのリボンと一緒に提供されます。
私たちの自家製ビールチーズは、名物のブロンドイーグルエールで一段階アップし、温かいトルティーチップスと共に提供されます。
南部スタイルの手作りパン粉をまぶしたクリスピーチキンテンダーとハニーマスタードソース
スモークラガーとハラペーニョのグレーズでコーティングされたポップコーン。
トーストされた新鮮なミニローフは、使用済みの穀物と私たちのアラスカエイトスターロガーで作られ、地元で調達されたスノービーハニーを使ったハニーバターと一緒に提供されます
自家製クリーミーシーザードレッシングで和えたクリスピーロメインサラダに、新鮮におろしたパルメザンチーズとガーリックハーブクルトンをトッピング
フィレステーキの串、ラディッシュ、アボカド、キャベツと細切りロメイン、ローストコーン、赤玉ねぎ、赤ピーマン、サルサフレスカ、モントレージャックとチェダーチーズ、シラントロライムビネグレット。追加の串 +10.99
クリーミーなチャウダーには新鮮なアラスカのキングサーモン、カチマク湾のハリバット、ベビークラムがたっぷり入っています
ミックスグリーン、ニンジン、ラディッシュ、赤玉ねぎ、キュウリ、トマト
アイスバーグレタス、クリスピーベーコン、トマト、ブルーチーズクランブル、スカリオンを私たちのピリッとしたブルーチーズドレッシングで覆ったもの
クリーミーな自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトンを添えた刻んだロメインレタス
アラスカのインディアンバレーの放し飼いのバッファロー、赤い豆、玉ねぎ、ニンニク、14種類のスパイスを混ぜ合わせ、シュレッドチェダーと青ねぎをトッピングした美味しい料理
アンチョチリスパイスのアラスカソッカイサーモン、ブラウンレッドライスとキヌアのブレンド、ブラックビーンズ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤチップス、ローストコーン、トマト、ハウスピクルドレッドオニオン、アボカド、ピクルドハラペーニョとアヒペッパー、スパイシーハニーマスタードドレッシング。
新鮮なマリネされたアヒツナポケ、黄金のターメリックライス、エダマメ、マンゴーチャツネ、ワカメサラダ、ゴマキャベツ、ダイスアボカド、ふりかけ、クリスピーノリ
ビーガンの喜び!ターメリックライス、新鮮なアボカド、クリスピー・シラチャ・ヒヨコマメ、アルグラ、ローストスイートポテト、新鮮な赤キャベツ、キュウリ、カシューナッツにタヒニ・デーツドレッシングをかけたもの
カリカリの鶏肉を甘いタイのチリソースで和え、新鮮な大根の千切り、ニンジン、ピーマン、キュウリの角切り、赤キャベツの千切りを添えています。甘いターメリックココナッツライスの上に盛り付け、ゴマで仕上げています。甘くてスパイシーなピーナッツソースを添えて提供します。
アメリカンチーズとマスタード、ピクルスをのせた2つのビーフパティ。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
手作りのモフィットファームズアラスカビーフ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、マスタード
アップルウッドスモークのペッパーベーコン、熟成スモークチェダーチーズ、マッシュポテト、クリスピーオニオン、そして私たちのブロンドイーグルエールBBQソース
ソテーしたマッシュルーム、ガーリックトリュフアイオリ、アルグラ、ホワイトチェダーチーズ。
アラスカインディアンバレーのミーツの挽き肉エルク、ホワイトチェダーチーズ、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、チポトレマヨをプレッツェルバンにトッツと共に提供します。
ポートベロ、シイタケ、ホワイトマッシュルーム、スイートコーンをブレンドしたシグネチャー ヴィーガンパティ。ヴィーガンチェダー、ベースキャンプソース、ホースラディッシュピクルス、アルグラ、トマトをプレッツェルバンにトッピング。トッツと一緒に提供。
地元で育てられたアラスカのヤクは繊細でジューシーな風味を持っています。シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーに、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングしています。
カチマクアラスカのハリバットを軽くてクリスピーなビールバッターで揚げ、シーズニングされたブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、自家製タルタルソースとモルトビネガーを添えています。 3ピース 33.99
グリルドサワードウブレッド、カニ肉ブレンド、スイスチーズとクリームチーズ。ブリューパブフライと私たちの有名なアラスカシーフードチャウダーをディッピング用に提供
柔らかいグリルチキンにカリカリのオニオンストリング、ベビー・スイスチーズ、細切りレタス、トマト、そして当店自慢のベースキャンプソースをたっぷりと使用。チアバターバンに乗せて、ブリューパブフライと共に提供します。
ビールで煮込んだコーンビーフ、ザワークラウト、自家製のサウザンドアイランドドレッシング、スイスチーズをマーブルライ麦パンに挟んでいます。ブリューパブフライと一緒に提供されます
ソッカイサーモンフィレをブラックンし、ハニーペッパースモークベーコン、レタス、赤玉ねぎ、トマト、レモンハーブマヨネーズで焼きました。ブリューパブフライと一緒にチャバタバンに提供されます。
黒ened Kachemak Bayのハリバットがコーンと小麦のブレンドトルティーヤにキャベツ、モントレージャックとメキシコのチーズ、サルサフレスカ、コリアンダー、手作りのレモンサワークリームと共に包まれています。チップスとサルサフレスカが添えられています。
プレミアムマリネされた薄切りサーロイン、ホワイトアメリカンチーズ、ローストペッパー、マヨネーズ、オニオンをパリジャンロールに挟んだもの。ブリューパブフライ付き
新鮮なカチェマク湾のハリバットのフィレにパルメザンとアジアーゴチーズをトッピングし、レモンバターソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜を添えて提供します
アメリカのクラシック。エルボーマカロニヌードル、クリーミーなアルフレードと熟成チェダーチーズソース、パルメザンパン粉をトッピングし、鉄のスキレットで焼き上げた
世界で最高のサーモン!このリッチでバターのような野生捕獲のアラスカキングサーモンは、茶色と赤の米、ケール、赤キヌア、黒大麦、ローストされた季節の野菜、レモンクリームソースの上で完璧にグリルされています。
地元で育てられたアラスカのヤクは繊細でジューシーな風味を持っています。シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーに、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングしています。
本物の世界的に有名なベーリング海の赤いキングクラブ1.5ポンドを、溶かしバター、季節の野菜、ガーリックマッシュポテトと共に提供します
アラスカサイズのバター風味のパン粉をまぶしたエビ、ブリューパブフライ、クリーミーコールスロー、ペッパーコーンカクテルソースと自家製タルタルソース付きで提供されます。
クラシックチーズと赤いソース、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
ハウスレッドソース、新鮮なモッツァレラチーズと新鮮なバジル。
ダブルペパロニ、赤いソース、新鮮なオレガノ、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ソーセージ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、マッシュルーム、そしてママリルのピクルスしたペッパー。
赤いソース、ひき肉のエルク、スライスしたトナカイのソーセージ、ローストした赤ピーマン、そして新鮮なモッツァレラ。
アルフレッドソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ボタン、シイタケ、ポートベローマッシュルーム、フレッシュタイム、パルメザン。
ランチソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、ローマトマト。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ベーコン、エルク、フェンネルソーセージ。
赤いソース、フェンネルソーセージ、山羊のチーズ、ローストしたニンニクのクローブ、新鮮なアルグラとファイアウィードハニー。
ブロンドイーグルエールBBQソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、スモークゴーダチーズ、シラントロ。
赤いソース、レインディアソーセージ、フレスノチリ、ママリルのピクルス、ハチミツ、スモークゴーダ、モッツァレラとプロボローネチーズ、そしてネギ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、スモークカナディアンベーコン、パイナップル、ベーコン、甘いペルーの唐辛子。
赤いソース、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ビーガンモッツァレラ。
赤いソース、ビーガン スパイシー ソーセージ、赤玉ねぎ、チリフレーク、ビーガン モッツァレラ。
無糖のトロピカルティー
自家製レモネードとお茶
この愛情のこもった手作りのプレッツェルは、私たちのブロンドイーグルエールビールチーズソースと一緒に提供されます。これは私たちの醸造家のお気に入りです!
ローストしたハラペーニョコーン、ビーガンチョリソ、ビーガンチーズ、スライスしたアボカド、ビーガンシラチャマヨネーズ、コリアンダーとライムジュース。トルティーチップスと一緒に提供されます。
カニとアーティチョークハート、パルメザンチーズ、ローストガーリック、新鮮なほうれん草のクリーミーなブレンド。黄金色に焼き上げられ、温かいピタスライスと共に提供されます。
カリカリのワンタンの皮、マリネしたツナ、赤玉ねぎ、ネギ、新鮮に刻んだアボカド、シラチャマヨ、カバヤキソース、ふりかけ、刻んだ海苔と鰹節。
ひよこ豆の粉をまぶして揚げたカリフラワーを49erホットソースで和え、自家製のヴィーガンブルーチーズソースと一緒に提供します。
クリスピー トルティーヤ チップス、ブラックオリーブ、溶けたチェダーとモントレージャックチーズ、サルサフレスカ、大根、ピクルスハラペーニョとアジペッパー、シラントロ、ブロンドイーグルエールビールチーズソース、新鮮に刻んだアボカド、レモンサワークリーム。
軽くパン粉をまぶした柔らかいカラマリをフレスノペッパーのスライスと一緒に揚げ、新鮮なパセリと私たちの特製シーズニングブレンドで和えました。サイアムソースと一緒に提供します
ベーコンで包まれたローストハラペーニョに、ブレンドしたカニ、クリームチーズ、ペッパージャックチーズ、ドライマンゴーを詰めました。ポブラノシラントロマヨとピコ・デ・ガヨを添えて提供します。
私たちの柔らかい鶏の翼は、私たちのシグネチャー49erドライラブで完璧にスロースモークされています。ピクルスした人参のリボンと一緒に提供されます。
自家製のビールチーズを有名なブロンドイーグルエールで一段階引き上げ、温かいトルティーチップスと共に提供します。
2つの南部スタイルの手作りパン粉をまぶしたクリスピーチキンテンダーとハニーマスタードソース。
スモークラガーとハラペーニョのグレーズでコーティングされたポップコーン。
トーストされた新鮮なミニローフで、使用済みの穀物とアラスカエイトスターロガーを使用し、地元で調達されたスノービーハニーを使ったハニーバターと一緒に提供されます
自家製クリーミーシーザードレッシングで和えたクリスピーロメインサラダに新鮮なパルメザンチーズとガーリックハーブクルトンをトッピング
フィレステーキの串、ラディッシュ、アボカド、キャベツと細切りロメイン、ローストコーン、赤玉ねぎ、赤ピーマン、サルサフレスカ、モントレージャックとチェダーチーズ、シラントロライムビネグレット。追加の串 +10.99
クリーミーなチャウダーには新鮮なアラスカのキングサーモン、カチマク湾のハリバット、ベビークラムがたっぷり入っています。 ボウル 12.99 │ カップ 8.99
ミックスグリーン、ニンジン、ラディッシュ、赤玉ねぎ、キュウリ、トマト
アイスバーグレタス、クリスピーベーコン、トマト、ブルーチーズクランブル、スカリオンを私たちのピリッとしたブルーチーズドレッシングで覆ったもの
クリーミーな自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、ガーリックハーブクルトンを添えた刻んだロメインレタス
アンチョチリスパイスのアラスカソッカイサーモン、ブラウンレッドライスとキヌアのブレンド、ブラックビーンズ、コティハチーズ、クリスピートルティーヤチップス、ローストコーン、トマト、ハウスピクルドレッドオニオン、アボカド、ピクルドハラペーニョとアヒペッパー、スパイシーハニーマスタードドレッシング。
ビーガンの喜び!ターメリックライス、新鮮なアボカド、クリスピー・シラチャ・ヒヨコマメ、アルグラ、ローストスイートポテト、新鮮な赤キャベツ、キュウリ、カシューナッツにタヒニ・デーツドレッシングをかけたもの
新鮮なマリネされたアヒツナポケ、黄金のターメリックライス、エダマメ、マンゴーチャツネ、ワカメサラダ、ゴマキャベツ、ダイスアボカド、ふりかけ、クリスピーノリ
カリカリの鶏肉を甘いタイのチリソースで和え、新鮮な千切りの大根、ニンジン、ピーマン、角切りのキュウリ、千切りの赤キャベツを添えています。甘いターメリックココナッツライスの上に盛り付け、ゴマで仕上げています。甘くて辛いピーナッツソースを添えて提供します。
カチマクアラスカのハリバットを軽くてクリスピーなビールバッターで揚げ、シーズニングされたブリューパブフライ、クリーミーなコールスロー、自家製タルタルソースとモルトビネガーを添えています。 3ピース 33.99
アラスカサイズのバター風味のパン粉をまぶしたエビ、ブリューパブフライ、クリーミーコールスロー、ペッパーコーンカクテルソースと自家製タルタルソース付きで提供されます。
ペッパーアップルウッドベーコンで包まれたミートローフに、スモークラガーとマッシュルームデミグラスをかけ、オニオンストリングをトッピング。ガーリックスマッシュポテトと共に提供されます。
新鮮なカチェマク湾のハリバットのフィレにパルメザンとアジアーゴチーズをトッピングし、レモンバターソース、ガーリックマッシュポテト、季節の野菜を添えて提供します
アメリカのクラシック。エルボーマカロニヌードル、クリーミーなアルフレードと熟成チェダーチーズソース、パルメザンパン粉をトッピングし、鉄のスキレットで焼き上げた
世界で最高のサーモン!このリッチでバターのような野生捕獲のアラスカキングサーモンは、茶色と赤の米、ケール、赤キヌア、黒大麦、ローストされた季節の野菜、レモンクリームソースの上で完璧にグリルされています。
手切りの14オンスのニューヨークストリップを49erルブで調理し、注文に応じてグリルします。潰したポテトと季節の野菜を添えて提供します。
本物の世界的に有名なベーリング海の赤いキングクラブを1.5ポンド、溶かしバター、焼き季節野菜、マッシュポテトと共に提供します
地元で育てられたアラスカのヤクは繊細でジューシーな風味を持っています。シーズニングされたハーフポンドの自家製バーガーに、キャラメル化した玉ねぎ、アップルウッドスモークベーコン、スモークゴーダチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マスタード、ピクルス、マヨネーズをトッピングしています。
黒こげのカチェマク湾のハリバットがトウモロコシと小麦のブレンドトルティーヤに包まれ、キャベツ、モントレージャックチーズ、メキシコのチーズ、サルサフレスカ、コリアンダー、自家製レモンサワークリームと共に提供されます。チップスとサルサフレスカ付き。
グリルドサワードウブレッド、カニ肉ブレンド、スイスチーズとクリームチーズ。ブリューパブフライと私たちの有名なアラスカシーフードチャウダーをディッピング用に提供
アメリカンチーズとマスタード、ピクルスをのせた2つのビーフパティ。ブリューパブフライと一緒に提供されます。
手作りのモフィットファームズアラスカビーフ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、マヨネーズ、マスタード
アップルウッドスモークのペッパーベーコン、熟成スモークチェダーチーズ、マッシュポテト、クリスピーオニオン、そして私たちのブロンドイーグルエールBBQソース
ソテーしたマッシュルーム、ガーリックトリュフアイオリ、アルグラ、ホワイトチェダーチーズ。
アラスカインディアンバレーのミーツの挽き肉エルク、ホワイトチェダーチーズ、ソテーした玉ねぎ、ピクルス、チポトレマヨをプレッツェルバンにトッツと共に提供します。
ポートベロ、シイタケ、ホワイトマッシュルームとスイートコーンをブレンドしたシグネチャービーガンパティ。ビーガンチェダー、ベースキャンプソース、ホースラディッシュピクルス、アルグラ、トマトをプレッツェルバンにトッピング。トッツと一緒に提供。
赤いソース、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズを使ったクラシックチーズ。
ダブルペパロニ、赤いソース、新鮮なオレガノ、パルメザン、モッツァレラ、プロボローネチーズ。
ハウスレッドソース、新鮮なモッツァレラチーズと新鮮なバジル。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ソーセージ、赤玉ねぎ、緑のピーマン、マッシュルーム、そしてママリルのピクルスしたペッパー。
赤いソース、ひき肉のエルク、スライスしたトナカイのソーセージ、ローストした赤ピーマン、そして新鮮なモッツァレラ。
アルフレッドソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ボタン、シイタケ、ポートベローマッシュルーム、フレッシュタイム、パルメザン。
ランチソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、ローマトマト。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、ペパロニ、ベーコン、エルク、フェンネルソーセージ。
赤いソース、フェンネルソーセージ、山羊のチーズ、ローストしたニンニクのクローブ、新鮮なアルグラとファイアウィードハニー。
ブロンドイーグルエールBBQソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、グリルチキン、ベーコン、スモークゴーダチーズ、シラントロ。
赤いソース、モッツァレラとプロボローネチーズ、スモークカナディアンベーコン、パイナップル、ベーコン、甘いペルーの唐辛子。
赤いソース、ほうれん草、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ビーガンモッツァレラ。
赤いソース、ビーガン スパイシー ソーセージ、赤玉ねぎ、チリフレーク、ビーガン モッツァレラ。
無糖トロピカルティー
自家製レモネードとお茶
私たちのサクサクで柔らかいクラストに赤いソースとチーズブレンドをトッピングしました
新鮮なアラスカ産ハリバットのストリップを衣をつけて揚げました。ブリューパブのフライとタルタルソースを添えて提供します。
エルボーマカロニを自家製のクリーミーチーズソースで焼きました
自家製のチキンストリップを衣をつけて揚げました。ブリューパブのフライとケチャップを添えて提供します。
温かいバンに入ったクラシックホットドッグ。硝酸塩不使用&オールナチュラルオールビーフ チーズ追加 +1
アラスカ産の牛肉を使用したバーガーにチェダーチーズとフライドポテトのサイドが付いています。
オーガニックチキンブレスト、ニンジン、トマト、セロリ、タマネギ、パスタ
AAA認定アンガスフィレ、ニンジン、トマト、セロリ、ジャガイモ、タマネギ、ライス
持続可能な野生のアラスカサーモン、人参、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、米