手打ちそば いしばし

手打ちそば いしばしは、滋賀県甲賀市の穏やかな環境に佇む古民家を改造した趣あるお蕎麦屋です。地元で栽培された「常陸秋蕎麦」を使った細めの二八そばは、甘さ控えめの蕎麦つゆと絶妙にマッチし、そば湯も見逃せません。かき揚げやいなりずしといったサイドメニューも絶品で、どこか懐かしさを感じさせる優しい味わいが楽しめます。