ラ・カルボナーラ

ラ・カルボナーラはモンティの中心にある伝統的なローマのトラットリアで、質の高い食材を使ったシンプルな料理で知られています。カルボナーラ、カチョエペペ、アマトリチャーナなどの代表的なパスタ料理は、豊かでバランスの取れた味わいを引き立て、ローマの名物である揚げアーティチョークが添えられています。シンプルでセンスの良い内装のダイニングルームと落ち着いた雰囲気が快適な空間を作り出し、気配りの行き届いたプロフェッショナルなスタッフがリラックスした体験を提供します。