POLI KALA

赤・白各

ロック・水割り各

スパークリング【産地：ノーザン・グリース 品種：クシノマヴロ】冷涼なアミンデオン産クシノマヴロ100％で造るスパークリング ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度。見事なバランス感を持った玄人好みな1本

赤【産地：ネメア 品種：アギオルギティコ】明るいルビー色 ダークチェリーやイチゴの様な赤系果実の香りに柔らかな酸となめらかなタンニン

白【産地：ネメア 品種：ロディティス70％、モスフォフィレロ30％】使用される葡萄はピンク色の果皮を持ち、ソーヴィニヨンブランに似た柑橘系のニュアンスを感じるロディティス種と華やかな香りにシトラスの香りと爽やかな酸味を持つモスフォフィレロ種

スパークリング【産地：ノーザン・グリース 品種：クシノマヴロ】冷涼なアミンデオン産クシノマヴロ100％で造るスパークリング。ほのかな甘さの残るチャーミングな赤果実の風味と高い酸度 見事なバランス感を持った玄人好みな1本

赤【産地：ネメア 品種：アギオルギティコ】明るいルビー色。チェリーや赤いベリー系の果実実と丸みのあるタンニンを感じる。バランスの良いエレガントな味わい

赤【産地：アッティカ 品種：メルロ40％、アギオルギティコ40％、マンディラリア20％】ベリーヤチェリー、スパイス、チョコレート、バニラの香りやわらかいタンニンと芳醇な果実感、スパイスの豊かな味わい

赤【産地：ナウサ 品種：クシノマヴロ】ギリシャ最高峰ワイナリーの1つ「キリ・ヤーニ」の固有品種クシノマヴロの魅力を余すところなく捕えた1本生姜、スパイス、オーク、タンニン、酸と、全ての要素が最高のバランスでまとまります

赤【産地：アッティカ 品種：マンディラリア75％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％】ギリシャで最も濃い色調を持つマンテディラリアにカベルネソーヴィニヨンをブレンド熟したプラムやブラックベリー、わずかにスパイスのニュアンス時間を忘れてゆっくり楽しめるフードフレンドリーな赤ワイン

白【産地：ネメア 品種：モスフォフィレロ】ピンク色の果皮を持ちバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りとしっかりとした酸味が特徴的な葡萄

白【産地：ノーザン・グリース 品種：ロディティス80％、マラグジラ20％】マスカットの爽やかなアロマ柔らかな口当たりで、豊かな果実味とイキイキした酸味のバランスが素晴らしい白ワイン パセリやスパイスのアクセントも印象的な辛口

白【産地：アッティカ 品種：アシルティコ】ライムを思わせる柑橘系の香りと白い春の花の芳香口当たり良くフルーティーでハーブを感じるニュアンス

白【産地：サントリーニ 品種：アシルティコ85％、アシリ15％】世界でも最も高貴な白ブドウの一つとして知られる「アシルティコ」はサントリーニ島原産の固有品種青りんごや熟したレモンの皮、フローラルなアロマが現れる ミドルパレットには溌溂とした酸、凝縮した果実やフェノリックな要素が程よいテクスチャーを構成し、長い余韻に残る