ナスコスト・リストランテ

伝統的なシチリアのフォカッチャにカリカリのパン粉、アンチョビ、玉ねぎ、すりおろしたチーズをトッピング

スモークグリーンオリーブ、カラマタオリーブ、赤ピーマン、ハニー

さまざまなイタリアの cured meats とチーズ、ハチミツとミントのエマルジョンのテイスティング

ディープフライドカラマリ、シュリンプ、シャロット、シラントロ、バナナペッパー、チリソース

カシューペスト、アルグラ、赤玉ねぎ、コンフィトマト、アボカドクリームを添えたグリルタコ

ブッラータチーズ、コンフィのエアルームトマト、パンチェッタチャツネ、クロスティーニ

ブラックケール、カランツ、松の実、削ったパルミジャーノ、ペコリーノ、レモンハニービネグレット

ラディッキオ、アルグラ、洋梨、大根、ピクルス玉ねぎ、スパイスナッツ、赤ワインビネグレット

ローストした紫ビーツ、エアルームグレープトマト、ホイップしたヤギのチーズ、ピクルスオニオン、スパイスナッツ、バルサミコとハーブオイル

エアルームトマト、ラディッシュ、レッドオニオン、キュウリ、ニンジン、赤ワイン＆オレガノビネグレット

リボン型のパスタ、ポルトベッロ、オイスター、ポルチーニ、マデイラクリームソース、削ったトリュフ、ペコリーノ

エビ、アサリ、ロブスターの尾2オンス

豚頬肉のラグー、新鮮なバジル、ほうれん草、パルミジャーノ、アラビアータソース

リコッタとほうれん草のラビオリ、トラパニ風ペスト、アルグラ、ペコリーノ、バジル

プラムトマトソースのリコッタダンプリング

6オンスのグリルしたテンダーロイン、アルグラピューレ、フォンダントポテト、黒焼きオイスターキノコ、クリスピーオニオンストリング、デミグレーズ

10オンスのパン粉をまぶした骨付き子牛ロイン、アルグラ、エアルームトマト、赤玉ねぎ、焦げたレモン

ローストしたヨーロッパのバス、蒸しアサリ、フェンネルとシトラスのサラダ、フェンネルピューレ、オレンジとオリーブのレリッシュ

グリルチキンブレスト、トマトチャツネ、ラピーニ、トスカーナポテトとオリーブのサルサベルデ

伝統的なシチリアのフォカッチャ、アンチョビ、玉ねぎ、トマトソース

チュベッティ、セロリ、ニンジン、タマネギ、豆

スモークしたカステルヴェトラーノオリーブ、ハニー ブリスタード カラマタオリーブ、赤ピーマン

クリスピーなフライドアーティチョークハート、レモンアイオリ、カシューナッツシラントロペスト、ブリスターチェリートマト

さまざまなイタリアの cured meats のテイスティング

様々なイタリアのチーズの試食

様々なイタリアの cured meats と cheeses の試食

深揚げしたイカ、エビ、シャロット、コリアンダー、バナナペッパーをカラブリアンチリソースで和えたもの

グリルしたラムの串焼き、バルサミコの減少をかけた

グリルしたタコ、アルグラサラダ、カシューナッツシラントロペスト、コンフィトマト、シャロット、アボカドクレマ

ブッラータチーズ、エアルームトマト、パンチェッタマーマレッタ、グリルクロスティーニ

ラディッキオ、スライスしたフェンネル、ピクルスオニオン、オレンジセグメント、スパイスナッツ、ゴルゴンゾーラクランブル、赤ワインビネグレット

黒ケール、ゴールデンカランツ、松の実、削ったパルミジャーノ、レモンハニービネグレット

ローストした紫ビーツ、エアルームグレープトマト、キュウリ、崩したヤギのチーズ、ピクルスオニオン、スパイスナッツ、マイクログリーン、バルサミコリダクション

ブッラータ、クルトン、チェリートマト、きゅうり、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、バジル、山羊のチーズ

薄切りの生牛ヒレ肉、アルグラ、シトラスアイオリ、トリュフオイル、削ったパルミジャーノ

リコッタとゴルゴンゾーラのラビオリ、バターとセージのソース、洋ナシ、スパイスナッツ

リボン型のパスタ、ポートベロ、クリーミニ、オイスター マッシュルーム、トリュフクリームソース、削ったトリュフ、パルミジャーノ

タイガーシュリンプ、アサリ、4オンスのロブスターの尾、イカ、焼きトマト、ニンニク、白ワイン、軽いトマトソース

新鮮なスパゲッティ アッラ チタッラ、タイガーシュリンプ、4オンスのロブスター テール、ロゼビスク

豚頬肉のラグー、新鮮なバジル、ほうれん草、パルミジャーノ、アラビアータトマトソース

自家製リコッタダンプリング、煮込んだ肉のラグー

14オンスの骨付きグリルリブステーキ、バルサミコグレーズのチポリーニオニオン、ポテトフラン、季節の野菜

10オンスの骨付き手作りパン粉の子牛のチョップ、アルグラとスライスしたフェンネルのサラダ、ザクロ、スライスしたパルミジャーノ、シトラスバルサミコビネグレット、焦げたレモン

8オンスのグリルビーフテンダーロイン、ズッキーニピューレ、フィンガーリングポテト、グレーズしたヘリテージキャロット、クリスピーマッシュルーム、デミグラス

パンシアードのピスタチオクラストサーモン、ジャンボシュリンプ、フェンネルピューレ、アルグラ、ラディッキオ、フェンネル、シトラスサラダ

グリルしたイカ、ジャンボエビ、焼きトマト、カラマタオリーブ、白ワイン、ニンジンピューレ

グリルしたオンタリオのラムチョップ、ポテトフラン、季節の野菜、デミグラス

ローストしたヨーロッパスズキのフィレ、フェンネルピューレ、アルグラ、シトラスサラダ

マリネしたローストチキンブレスト、フィンガーリングポテト、季節の野菜、デミグラス

フライドリコッタドーナツ、カルーアヌテラ、塩キャラメルラム、リモンチェッロカスタードと共に提供

マスカルポーネ、エスプレッソ、ココアパウダー

リコッタチーズケーキ、リモンチェッロカスタード、ピスタチオクランブル

エスプレッソ、バニラジェラート