エデン

美味しいライスペーパーの巻き物で、漬けた赤キャベツ、ホンシメジ、ミント、ニンジン、大根が詰まっています。甘酸っぱいソースまたはピーナッツソースとともに提供され、エビまたは煮豚のオプションがあります。

千切りキャベツ、ニンジン、クリスピートーフスキン、春雨、ピーマン つけダレ：甘酸っぱい豚ひき肉入り

ローストポークベリー、リッチな卵マヨネーズ、パテ、サイゴンチミチュリソース、薄切りきゅうり、ハラペーニョ。

炭火焼きのベトルビーフ、4オンスのシェイキングビーフ、パテ、クリームチーズ、玉ねぎ、ベトナムの香草のピクルス、焼きトマト、マッシュルームソース

12時間スモークしたショートリブとス sous vide卵を添えて

放し飼いのオーガニック骨なし鶏肉と鶏の骨スープ

漬けた赤キャベツ、本しめじ、ミント、ニンジン、大根。ディッピングソース：甘酸っぱいまたはピーナッツ

カリカリの豆腐の皮、春雨、千切りキャベツ、人参、ピーマン、楽しい甘酸っぱいディッピングソースと一緒に提供されます

マッシュルームムース、マスタードマヨ、ピクルスしたニンジンと大根、キュウリ、シラントロ、甘い醤油

シューマイミートボール (v)、マッシュルームムース、クリームチーズ (v)、甘酸っぱいトマトソース、グリルしたナス、ベトナムコリアンダー

千切り人参、マンゴー、ピーマン、刻んだカシューナッツ、コリアンダー、タイバジル、エダマメ、タイドレッシング

きのこと野菜のスープ、絹ごし豆腐、えのき、ポートベローマッシュルーム

コーク スプライト

ブラウンコーヒーフォーム、ブラックドリップコーヒー、コンデンスミルク

クリーミーなバニラの泡立てた卵黄、ハノイスタイルのドリップコーヒー。ホットまたはアイス

美味しいライスペーパーの巻き物で、漬けた赤キャベツ、ホンシメジ、ミント、ニンジン、大根が詰まっています。甘酸っぱいソースまたはピーナッツソースとともに提供され、エビまたは煮豚のオプションがあります。

千切りキャベツ、ニンジン、クリスピー豆腐皮、春雨、パプリカ つけダレ：甘酸っぱく、挽き肉を加えた

ローストポークベリー、リッチエッグマヨネーズ、パテ、サイゴンチミチュリソース、薄切りきゅうり、ハラペーニョ。

炭火焼きのベトナム風ビーフ、4オンスのシェイキングビーフ、パテ、クリームチーズ、玉ねぎ、ベトナムの香草のピクルス、焼きトマト、マッシュルームソース

12時間スモークしたショートリブとス sous vide卵を添えて

放し飼いのオーガニック骨なし鶏肉と鶏の骨スープ

漬けた赤キャベツ、本しめじ、ミント、ニンジン、大根。ディッピングソース：甘酸っぱいまたはピーナッツ

カリカリの豆腐の皮、春雨、千切りキャベツ、人参、ピーマン、甘酸っぱいディッピングソースと一緒に提供されます

マッシュルームムース、マスタードマヨ、ピクルスしたニンジンと大根、キュウリ、シラントロ、甘い醤油

シューマイミートボール (v)、マッシュルームムース、クリームチーズ (v)、甘酸っぱいトマトソース、グリルしたナス、ベトナムコリアンダー

千切り人参、マンゴー、ピーマン、刻んだカシューナッツ、コリアンダー、タイバジル、枝豆、タイドレッシング

きのこと野菜のスープ、絹ごし豆腐、エノキ、ポートベローマッシュルーム

コークとスプライト

ブラウンコーヒーフォーム、ブラックドリップコーヒー、コンデンスミルク

クリーミーなバニラの泡立てた卵黄、ハノイスタイルのドリップコーヒー。ホットまたはアイス