嘉門

嘉門は明治時代から続く歴史ある酒蔵「平野酒造」の敷地内に位置し、家庭的な雰囲気のお店です。関西風地焼きに半蒸しを加えた独自の調理法で、うなぎ本来の旨味をしっかりと感じられる逸品が味わえます。地元のたまり醤油や岩塩、レモンで楽しむしら焼きは、外はパリッと中はふっくらとした食感が特徴で、一度訪れたらまた来たくなる魅力があります。