味の古久家 藤沢店

観光親善大使の太鼓判！打つ⇒寝かす⇒蒸す⇒冷ます⇒ゆでる⇒味付け⇒寝かす⇒たっぷりの油でゆっくりと回し焼き。手間ひまかけた、特製の焼きそば専用麺に、野菜たっぷりの甘いあんかけ。途中で、お酢をたっぷりかけるもよし。カラシをたっぷりつけるもよし。みなさん好みの、食べ方をお試しください。