ビューティー & エセックス

オレンジ＆ブラックトビコ、漬け大根、ガカモレ

シラントロ、大根、ワサビマヨネーズ

スモークドカクテルソース、ピクルドハラペーニョルムラード

牡蠣1ダース、ツナポケ、エビコクテール6個、ロブスター1ポンド

スローローストしたプライムサーロイン、グリュイエールチーズ、ホースラディッシュガーリックアイオリ、自家製オージュ

リオハ風に煮込んだエシャロットマーマレード

黒豆ピューレ、カリカリトルティーヤ、テキーラハバネロサルサ

ケソポブラノ、野菜ポソレブロス

マーケットグリーン、キャロットハリッサビネグレット、ピクルドキャロット、カリカリチックピー、マンチェゴチーズ

リンゴ酢ドレッシング、パンチェッタ、キャンディードペカン、削りたてのゴートチーズ

りんご味噌マリネ、ゴチュジャン、焼きねぎサルサ

グリーンパパイヤスロー

フレスノペッパー、グラーナ・パダーノ

にんにく、醤油、唐辛子

味噌ハニーマスタードとサンバルケチャップ

シチリアのパン粉

ズッキーニ、レモン、パセリペスト、パルミジャーノ、目玉焼き

ローストしたポブラノクレマ、ハラペーニョ、コティハ、シラントロ

ホイップリコッタ、ワイルドマッシュルーム、トリュフ

シラントロアイオリ、熟成チェダーチーズ、セラーノハム＆クリスピーBBQフライ

人参、ズッキーニ、イエロースカッシュ、スイートピー、ハラペーニョサルサヴェルデ

タイ赤米、椎茸、ココナッツミルク

シェリービネガーグレーズ、パールコスコス、レッドチャード、セロリールートピューレ

レモンリゾット、アスパラガス、エンドウ豆、スモークロメスコソース

クリーミーポレンタ、ポートワイングレーズ

ビューティーアンドエセックスのシグネチャーソースと一緒に提供されます：ローストガーリック＆ベーコン/スモークBBQ

プライムフィレミニョン、フォアグラムース、マッシュルームデュクセル、パフペストリー＆トリュフボルドレーズソース

ビューティーアンドエセックスのシグネチャーソースと一緒に提供されます：ローストガーリック＆ベーコン/スモークBBQ

リバースチョコレートチップクッキー

濃厚でクリーミーなバニラ＆バーボン

キャラメル、チョコレート、＆ベリーのディッピングソース

ココナッツシャンティリ

2人以上用；シェフのセレクション

ジン、キュウリ、イチゴ、スパークリングロゼ

ウォッカ、アールグレイティー、冷圧搾レモン、ミントネクター

ウォッカ、バジル、レモンネクター、コールドプレスライム

ジン、エルダーフラワーリキュール、ピンクペッパーコーンネクター、冷圧搾レモン

ライト＆エイジドラム、ルクサルド、パッションフルーツ、コールドプレスライム

reposado tequila, smoked blackberries, honey, ginger juice, cold pressed lemon

ブッスネル v.s.o.p.、ディサローノ、クランベリージュース、パイナップルジュース

ブランコテキーラ、コンビエオレンジリキュール、ココナッツクリーム、ライム果汁、新鮮な生姜

メスカル、ファレルナム、ボニーの赤唐辛子ジェリー、冷圧搾りライム、ハリートスタマリンドソーダ

ウォッカ、コッキ・ローザ、スイカレッドブル

キュウリのウォッカ、エルダーフラワー、ハラペーニョとシラントロのネクター、セロリソルト

バーボン、梨の泥状にしたもの、オールスパイスメープルシロップ、冷圧搾レモン

ドリン・ヴェルモット、カッペラーノ・バローロ・キャント、プロセッコ

ジン、リレブラン、グランマニエ、アブサン

レモン、ミント、炭酸水

イチゴ、バジル、レモンネクター、新鮮なライムジュース、ジンジャーエール