アジアン・ビストロ

ジューシーなパニールを使ったクリスピーフリッターで、楽しいスナックにぴったりです

ヨーグルト、チャトニー、スパイスをトッピングした風味豊かなレンズ豆のダンプリングを特徴とする魅力的なインドのストリートフード料理。

ジューシーなチキンドラムレットが風味豊かでクリスピーな前菜に変身し、その肉のジューシーさと魅力的なプレゼンテーションで愛されています。

スパイスを効かせたひよこ豆の粉の衣をまとった魚のフィレの美味しい一口、カリカリに揚げられ、塩味のスナックや前菜として楽しむことができます。

クリーミーでスパイシーなトマトソースで調理されたジューシーな鶏肉のピース。

柔らかい鶏肉をリッチでクリーミーなトマトベースのソースで、スパイスを効かせて仕上げました。

香り高く風味豊かなカレーソースで調理されたジューシーな鶏肉のピース。

柔らかい鶏肉を酸味のあるスパイス漬けのマリネに漬け込み、グリルまたは調理したもの。

クリーミーなほうれん草と香り高いスパイスで調理された柔らかい鶏肉。

香り高いスパイスで調理された風味豊かなレンズ豆料理で、通常はご飯やパンと一緒に提供されます。

クリーミーな黒レンズ豆をバターと香辛料でじっくり煮込んだ料理。

香り高いスパイスとハーブで調理された酸味のあるひよこ豆カレー。

9種類の野菜を使ったリッチでクリーミーなムガル風カレー。

スパイスの効いたカリフラワーとジャガイモが柔らかくなるまで調理されています。

葉物野菜とスパイスを使った伝統的なパンジャビ料理。

香り高いスパイスと風味豊かなカレーソースで調理された柔らかいラム肉。

豊かで香り高いカレーグレービーで調理されたジューシーな山羊肉。

スパイシーで酸味のあるゴア風カレー、柔らかいラム肉のピース入り。

辛いゴア風カレーで、柔らかい山羊肉が酸味のあるソースに入っています。

香り高いカシミールカレーで、柔らかいマトンが濃厚なグレービーで調理されています。

新鮮な魚を風味豊かなスパイスと酸味のあるソースで調理しました。

香り高いスパイスとクリーミーなソースで調理されたジューシーなエビ。

クリーミーでスパイシーなトマトソースで調理された柔らかい魚の切り身。

クリーミーでスパイシーなトマトベースのソースに浸ったジューシーなエビ。

香ばしいガーリック風味が染み込んだ、柔らかくふわふわのインドのパン。

スパイスの効いたジャガイモ、エンドウ豆、時には肉を詰めた、黄金色でパリパリの三角形のペイストリー。毎口ごとに楽しいカリカリ感と風味の爆発を提供します。

甘く熟したマンゴーとクリーミーなヨーグルト、そして少しのカルダモンをブレンドした、爽やかなインドのヨーグルトベースの飲み物で、トロピカルな喜びを提供します。

強い紅茶、香り高いスパイス、クリーミーなミルクの心地よいブレンドで、温かさと活力を与える風味から、主食の飲み物として大切にされています。

ミルクソリッドから作られた甘美なシロップに浸したダンプリングで、カルダモンが香り、インド料理の甘いごちそうとして楽しまれます。

スパークリングな感覚が甘くフルーティーなノートで楽しませてくれます。イタリアから来たこの発泡性ワインは、熟した桃やシトラスの風味で口を魅了します。その軽やかでリフレッシュなキャラクターは、特別な瞬間を祝うためやカジュアルな夜を楽しむための完璧な選択です。モスカート：喜びのスパークリングシンフォニー。

豊かな風味とエレガントなタンニンの交響曲であるドライ赤ワインの大胆な魅力を味わってください。この洗練された飲み物は、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローであれ、魅力的な体験を提供します。

ジューシーなパニールで作られたクリスピーなフリッター、楽しいスナックに最適

魅力的なインドのストリートフード料理で、ヨーグルト、チャトニー、スパイスをトッピングした風味豊かなレンズ豆のダンプリングが特徴です。

ジューシーなチキンドラムレットが風味豊かでクリスピーな前菜に変身し、そのジューシーな肉と魅力的なプレゼンテーションで愛されています。

スパイスの効いたひよこ豆の粉の衣をまとった魚のフィレの美味しい一口、カリカリに揚げられ、塩味のスナックや前菜として楽しむことができます。

ジューシーな鶏肉のピースがクリーミーでスパイシーなトマトソースで調理されています。

柔らかい鶏肉をリッチでクリーミーなトマトベースのソースで、スパイスを効かせて仕上げました。

香り高く風味豊かなカレーソースで調理されたジューシーな鶏肉のピース。

柔らかい鶏肉を酸味のあるスパイシーなピクルスマリネードに漬け込み、グリルまたは調理したもの。

柔らかい鶏肉をクリーミーなほうれん草と香り高いスパイスで調理しました。

香り高いスパイスで調理された風味豊かなレンズ豆料理で、通常はご飯やパンと一緒に提供されます。

クリーミーな黒レンズ豆をバターと香辛料でじっくり煮込んだ料理。

香り高いスパイスとハーブで調理された酸味のあるひよこ豆カレー。

リッチでクリーミーなムグライカレー、九種類の野菜入り。

スパイスの効いたカリフラワーとジャガイモを柔らかく完璧に調理しました。

伝統的なパンジャビ料理で、葉物野菜とスパイスを使っています。

香り高いスパイスと風味豊かなカレーソースで調理された柔らかいラム肉。

豊かで香り高いカレーグレービーで調理されたジューシーな山羊肉。

スパイシーで酸味のあるゴアカレーと柔らかいラム肉のピース。

スパイシーなゴアカレーで、柔らかいヤギ肉が酸味のあるソースに入っています。

香り高いカシミールカレーで、柔らかいマトンが濃厚なグレービーで調理されています。

新鮮な魚を風味豊かなスパイスと酸味のあるソースで調理しました。

香り高いスパイスとクリーミーなソースで調理されたジューシーなエビ。

クリーミーでスパイシーなトマトソースで調理された柔らかい魚のピース。

クリーミーでスパイシーなトマトベースのソースに入ったジューシーなシュリンプ。

柔らかく、ふわふわのインドのパンに香ばしいガーリックの風味が染み込んでいます。

スパイスの効いたジャガイモ、エンドウ豆、時には肉を詰めた黄金色のパリパリの三角形のペストリーで、毎回の一口で楽しいカリカリ感と風味の爆発を提供します

甘く熟したマンゴーとクリーミーなヨーグルト、そしてトロピカルな楽しみのためにカルダモンのヒントをブレンドした、さわやかなインドのヨーグルトベースの飲み物。

強い紅茶、香り高いスパイス、クリーミーなミルクの心地よいブレンドで、温かさと活力を与える風味から主食飲料として大切にされています。

ミルクソリッドから作られ、カルダモンが香るシロップに浸した美味しいダンプリングで、インド料理の甘いごちそうとして楽しまれています。

スパイスの効いたジャガイモ、玉ねぎ、エンドウ豆、コリアンダーなどの風味豊かな具材を詰めた揚げ料理。

チーズ入りの白い小麦粉のナンが土窯で焼かれます。

スパイスに漬け込まれ、ひよこ豆の粉でコーティングされた揚げカリフラワー。

じゃがいも、ほうれん草、玉ねぎ、カリフラワーなどの野菜をスパイスに漬け込み、ひよこ豆のバッターでコーティングしたもの。

マリネしたパニールのキューブをひよこ豆のバッターに浸して揚げたもの。

カリフラワーのクランチが入った甘酸っぱいグレービー。

赤玉ねぎと唐辛子を使ったペッパーポッド入りのベジタリアンボールを、ホットソヤチリソースで

自家製のチーズキューブと新鮮なチリ、ペッパーポッド、玉ねぎ、スパイス、甘辛ソース。

それは、スモーキーで焦げた味の香り高い自家製チーズで、粘土のオーブンで調理されています。

大豆チャップマサラは、豆腐ベースの風味付けのためのスパイスブレンドで、美味しいベジタリアン料理を作ります。

スパイスの効いたひよこ豆の粉のバッターで作ったクリスピーなオニオンフリッター。完璧に揚げられています。酸味のあるチャツネと一緒に提供されます。

野菜の風味豊かなミックスを詰めたロールで、軽く味付けされており、一口ごとに美味しいカリカリ感が楽しめます。

野菜の風味豊かなミックスを詰めたロールで、軽く味付けされており、一口ごとに美味しいカリカリ感が楽しめます。

ベジプラッターは2個の盛り合わせです（ベジサモサ、春巻き、パニールパコラ、ベジパコラ、ゴビパコラ）。

それは膨らんだ米、野菜、そして酸っぱいタマリンドソースで作られています。

スパイスを効かせたマッシュポテトを詰めた揚げ小麦の殻で、甘いタマリンド水と一緒に提供されます。

最も柔らかいレンズ豆のフリッターをクリーミーなヨーグルトに浸し、甘酸っぱくてスパイシーなチャトニーをトッピング

甘酸っぱいタマリンドチャトニー、スパイシーなグリーンチャトニー、ヨーグルトをトッピングした揚げたポテトパティ

カリカリのサモサにスパイシーなひよこ豆カレー（チョレ）をトッピングし、甘くてスパイシーなチャトニーをかけて提供されます。

サクサクの衣で揚げたほうれん草の葉を組み合わせた美味しい料理で、リッチで滑らかなヨーグルトと緑の酸っぱいタマリンドソースが添えられています

風味豊かなスパイシーチキンが詰まった三角形の揚げパイ。

味付けされた挽き肉のラムを詰めた三角形の揚げパイ。

ガーリックと生姜のペーストとインドのスパイスでマリネしたラムチョップ。完璧になるまで粘土のオーブンで調理されます。

ラムのキューブをヨーグルト、スパイス、ガーリック、レモンジュースでマリネします。串に刺して、粘土のオーブンで調理します。

柔らかい鶏肉の部分をヨーグルトとシェフの特別レシピのブレンドで煮込み、タンドールで調理しました。

骨付きの鶏肉を、香り高いスパイスが染み込んだリッチでクリーミーなソースにマリネし、デリーのクラシックな風味の本質を捉えています。

ヨーグルトとスパイスにマリネされたシュリンプが完璧に調理され、スモーキーな風味を持っています

ポンパノ魚を酸味のあるタンドリーヨーグルトブレンドに漬け込み、粘土のオーブンでスモーキーな完璧さに調理しました。

サーモンフィッシュフィレ、スパイス入りヨーグルトミクスチャーにマリネされ、柔らかく少し焦げるまでグリルされます。

チキンティッカは、スパイス入りのヨーグルトに漬け込まれた鶏肉の部分を調理し、柔らかく焦げ目がつくまでグリルまたは焼きます

ティラピアフィッシュフィレをスパイス入りのひよこ豆粉のバッターでコーティングし、カリカリの黄金色になるまで揚げたもの。

伝統的なティッカの風味にインスパイアされたマリネしたチキンウィングを、カリカリになるまで焼きました。

鶏肉のキューブをヨーグルト、クリーム、スパイス、レモンジュースのブレンドに浸します。串に刺して、柔らかくジューシーになるまでグリルします。

スパイシーで酸味のあるソースで和えた揚げ鶏肉のピース、ピーマンと玉ねぎを添えて。

カリカリでジューシーなチキンドラムレットをスパイシーな調味料に漬け込み、黄金色に揚げました。さっぱりとしたディッピングソースと一緒に提供します。

カリカリでジューシーなチキンドラムエットをスパイシーな調味料に漬け込み、黄金色に揚げました。さっぱりとしたディッピングソースと一緒に提供します。

スパイスとハーブで味付けされた挽き肉の鶏肉を串に形作り、粘土のオーブンで調理します。

スパイスとハーブで味付けされた挽肉を串に形作り、粘土のオーブンで調理します。

ヨーグルトとスパイスにマリネされた鶏肉をタンドールオーブンで調理し、スモーキーで風味豊かな肉に仕上げます。

スパイシーで酸味のあるソースで和えた揚げ鶏肉のピース、ピーマンと玉ねぎを添えて。

(4個のチキンマライボティ、4個のチキンバンジャラ、4個のチキンティッカ、2個のチキンロリポップ)

(2個のラムチョップ、4個のラムボティ、4個のタンドリシュリンプ、4個のマトンシークカバブ)

クリーミーな北インドのグレービー、フェヌグリークの葉、玉ねぎソース、クリームで作られています

トマト、玉ねぎ、フェヌグリークのクリーミーソース

マラバールカレーは、タマリンド、シナモン、カレーリーフ、ココナッツの軽い風味を持つ南インド料理です。

インドのスパイス、ハーブ、ヨーグルトを使ったスロークックカレー。カレーには鶏肉、羊肉、またはヤギ肉を選ぶことができます。

カシューナッツ、玉ねぎ、トマトから作られたクリーミーでマイルドなソース。

ほうれん草、ブロッコリー、緑の野菜から作られた緑のソース。

リッチでクリーミー、玉ねぎベースのグレービーでじっくりと調理された。

ホールスパイス、煮込んだ玉ねぎペッパー、トマトベースのグレービー。

生姜、玉ねぎ、唐辛子、トマトベースのソースを使った特別なスパイス。

スパイシーで酸味のあるカレー、ホールスパイスとホワイトビネガーが入っています。

ライスマンゴーとスパイスのブレンドにより、ユニークで風味豊かなチキンカレーが生まれます。

クリーミーで穏やかにスパイスの効いたグレービーはフェヌグリークの葉（メティ）とクリームの風味があり、リッチで香り高いチキンカレーを作ります。

アチャリ（ピクルス）スパイスで調理され、酸味と風味豊かなカレーが出来上がり、しばしばピクルスの風味が添えられます

スパイスの効いた鶏ひき肉を小さなミートボールに形成し、クリーミーな玉ねぎとトマトベースのグレービーで煮込んだものにナッツを加えた料理

スパイシーなひよこ豆が2つの揚げたふわふわのパンとミックスピクルス、ライタと一緒に提供されます。

スパイス、ハーブ、トマトで調理された揚げレンズ豆からなる料理で、風味豊かな味わいを生み出します。

黒レンズ豆とキドニービーンズをバター、クリーム、香辛料で煮込んだ贅沢な味わい。

玉ねぎ、生姜、ニンニクを使った濃厚でスパイシーなトマトグレービーで、赤いキドニービーンズをじっくり煮込んだ料理。

九つの宝石カレーを使った美味しい料理で、一口サイズのトリートに巻かれた楽しい食事体験です。

スパイスの効いたトマトベースのグレービーで調理されたひよこ豆（チャナ）。

ナス（バイガン）を焼いてつぶし、スパイスと一緒に調理して、スモーキーで風味豊かな野菜のサイドディッシュを作ります。

グリーンピース（マッター）とフェヌグリークの葉（メティ）をクリーミーで穏やかにスパイスの効いたグレービーで調理した料理で、風味の素晴らしい組み合わせを提供します。

ベビーポテト（アロ）をリッチで香り高いトマトベースのグレービーで調理し、カシュミリスパイスのブレンドを加えた、独特の風味を持つ料理。

トマトベースのグレービーで調理されたパニール（インドのカッテージチーズ）とグリーンピースを特徴とする料理で、香り高いスパイスが使われています。

これは、スパイスで風味豊かで栄養価の高い料理を作るクリーミーなほうれん草（パラク）グレービーで調理されたパニール（インドのカッテージチーズ）で構成されています。

ジャガイモ（アロ）とカリフラワー（ゴビ）をスパイスの効いたトマトベースのグレービーで調理し、美味しいベジタリアン料理を作ります。

サーグは、マスタードグリーン、ほうれん草、ブロッコリー、その他の葉物野菜をスパイスで調理した伝統的なパンジャビ料理です。

これは、パニールと野菜で作られた揚げコフタ（ダンプリング）が特徴で、香り高いスパイスを使ったクリーミーなトマトベースのグレービーで提供されます。

スパイスと野菜を使ったスクランブルパニール（インドのカッテージチーズ）で、風味豊かで迅速なベジタリアン料理です。

ジャガイモ（アーロ）とカリフラワー（ゴビ）をスパイスの効いたトマトベースのグレービーで調理し、美味しいベジタリアン料理を作ります。

伝統的なパンジャビ料理で、マスタードグリーン、ほうれん草、ブロッコリー、その他の葉物野菜をスパイスで調理したもの

香り高いインドの米料理で、バスマティライスを様々な野菜、香辛料、サフランと一緒に調理し、風味豊かな味わいを生み出します。

マリネした鶏肉のピースと香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせた料理で、食欲をそそる味わい。

マリネした卵のピースと香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせた料理で、食欲をそそる味わい。

インドの米料理で、ジューシーなヤギの肉と香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせて、豊かで満足のいく食事を作り出します。

インドの米料理で、ジューシーなラム肉のピースと香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせて、豊かで満足のいく食事を作り出します。

インドのご飯料理で、ジューシーなエビの部分と香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせて、豊かで満足のいく食事を作り出します。

ルーマリロティは薄くて柔らかい丸いインドのフラットブレッドで、しばしばハンカチのように見え、グリドルで調理されます。

発酵させていない全粒小麦粉から作られた揚げパン

粘土のオーブンで焼かれた全粒小麦のパン。

バターで焼いた白い小麦粉のナン

ガーリックバターをトッピングしたナン。

ギーで折りたたんで巻いて作られた、層状のフレーク状の平たいパン。

オニオンとハーブがトッピングされたクルチャで、通常はタンドールで焼かれます。

インドのタワで作られたトウモロコシの平らな円形のパン。

万能小麦粉で作られたナンに青唐辛子のスパイスを加えたもの（非常に辛い）

ジャガイモが詰まったナンにバターをトッピングしたもの

バターをトッピングしたカシューナッツ、アーモンド、フルーツを詰めたナーン

クリームチーズとチリが詰まったナンは、クリーミーさと辛さの美味しいミックスを提供します。

スパイスとハーブを混ぜた崩したパニール（インドのカッテージチーズ）を詰めたフラットブレッド。

スパイスとハーブを混ぜた崩したパニール（インドのカッテージチーズ）を詰めたフラットブレッド。

発酵した小麦粉とヨーグルトの生地から作られた揚げパンで、ふわふわで黄金色です。

外はカリカリ、中は柔らかいポテトの揚げたストリップまたはウェッジ。

チーズボールは、スナックや前菜としてよく使われる、丸いまたは球形のチーズを指します。

一口サイズのパン粉をまぶして揚げた鶏肉

クリーミーで贅沢なインド風パスタ、著名なリッチでバターの効いたティッカマサラソースで調理されています。

リッチでクリーミーな料理で、柔らかいパニール（インドのカッテージチーズ）がバターで風味付けされたベルベットのトマトベースのソースで調理されています。

ジューシーな鶏肉のピースを、バターと香り高いスパイスで豊かにしたクリーミーなトマトと玉ねぎのソースで調理しました。

米を牛乳で煮て、砂糖で甘くし、カルダモンやサフランで風味をつけ、ナッツで飾った米のプディング。

揚げたミルクベースの生地のボールで、砂糖シロップに浸されており、甘くて柔らかく、シロップ状のデザートになります。

柔らかく、スポンジ状のパニールディスクが甘いサフラン風味のミルクに浸され、しばしばナッツで飾られています。

甘くてリッチなインドのデザートで、すりおろしたニンジンを牛乳、砂糖、ギーで調理して作られ、豊かで香り高い料理になります。

ムーング（レンズ豆）、ギー、砂糖から作られ、カルダモンで風味付けされ、ナッツで飾られたリッチなインドのデザート。

濃厚なミルクから作られたクリーミーなインドの冷凍デザートで、カルダモンとサフランの風味がついています。

柔らかく、スポンジのようなチーネ（カッテージチーズ）を軽い砂糖シロップで調理したもので、さっぱりとした味わいと口の中で溶けるような食感があります。

辛い料理にぴったりの冷たくてさわやかな付け合わせ。

ニンジン、レタス、キュウリ、タマネギ、そしてラディッシュにチャットマサラを振りかけました。ヨーグルトドレッシングと共に提供されます。

クレイオーブンで調理された鶏肉と混ぜたグリーンサラダ、ヨーグルトドレッシング付き。

しばしばヌードルやご飯が入っており、温かく心地よいスープを作ります。

トマトとガーリックを滑らかで風味豊かなベースにブレンドし、しばしばハーブとクルトンと共に熱く提供されます。

レンズ豆のスープは、さまざまな野菜や調味料と一緒にレンズ豆を煮込んで作る栄養価が高く、ボリュームのある料理で、濃厚で風味豊かなスープになります。

ミックス野菜スープは、さまざまな野菜を煮込んで作る、ボリュームがあり栄養価の高い料理です。

トウモロコシの自然な甘さを引き立てる心地よい料理で、滑らかな食感と豊かな風味があります。

スパイシーで酸味のある風味豊かなブレンドで、きのこ、にんじん、酢で風味を加えた豆腐が特徴で、コーンスターチでとろみをつけています。

スパークリングな感覚が甘くフルーティーなノートで喜びをもたらします。イタリアから来たこの発泡性ワインは、熟した桃やシトラスの風味で味覚を魅了します。その軽やかでリフレッシュなキャラクターは、特別な瞬間を祝うためやカジュアルな夜を楽しむための完璧な選択です。モスカート：喜びのスパークリングシンフォニー。

ドライレッドワインの大胆な魅力を味わいましょう。豊かな風味とエレガントなタンニンの交響曲です。この洗練された飲み物は、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローであれ、魅力的な体験を提供します。

ジューシーなパニールで作られたクリスピーフリッター、楽しいスナックに最適

魅力的なインドのストリートフード料理で、ヨーグルト、チャトニー、スパイスをトッピングした風味豊かなレンズ豆のダンプリングが特徴です。

ジューシーなチキンドラムエットが風味豊かでクリスピーな前菜に変身し、そのジューシーな肉と魅力的なプレゼンテーションで愛されています。

スパイスの効いたひよこ豆の粉の衣をまとった魚のフィレの美味しい一口、カリカリの完璧さに揚げられ、塩味のスナックや前菜として楽しむことができます。

ジューシーな鶏肉のピースをクリーミーでスパイシーなトマトソースで調理しました。

柔らかい鶏肉をリッチでクリーミーなトマトベースのソースで、スパイスを加えて仕上げました。

香り高く風味豊かなカレーソースで調理されたジューシーな鶏肉のピース。

柔らかい鶏肉を酸味のあるスパイシーなピクルスマリネードに漬け込み、グリルまたは調理したもの。

柔らかい鶏肉をクリーミーなほうれん草と香り高いスパイスで調理しました。

香り高いスパイスで調理された風味豊かなレンズ豆料理で、通常はご飯やパンと一緒に提供されます。

クリーミーな黒レンズ豆をバターと香辛料でじっくり煮込んだ料理。

香り高いスパイスとハーブで調理された酸味のあるひよこ豆カレー。

豊かでクリーミーなムグライカレー、九種類の野菜入り。

スパイスの効いたカリフラワーとジャガイモを柔らかく完璧に調理しました。

伝統的なパンジャビ料理で、葉物野菜とスパイスを使っています。

香り高いスパイスと風味豊かなカレーソースで調理された柔らかいラム肉。

豊かで香り高いカレーグレービーで調理されたジューシーな山羊肉。

スパイシーで酸味のあるゴアカレーと柔らかいラム肉のピース。

スパイシーなゴアカレーで、柔らかいヤギ肉が酸味のあるソースに入っています。

香り高いカシミールカレーと柔らかいマトンが濃厚なグレービーで調理されています。

新鮮な魚を風味豊かなスパイスと酸味のあるソースで調理しました。

香り高いスパイスとクリーミーなソースで調理されたジューシーなエビ。

クリーミーでスパイシーなトマトソースで調理された柔らかい魚のピース。

クリーミーでスパイシーなトマトベースのソースに入ったジューシーなシュリンプ。

柔らかく、ふわふわのインドのパンに香ばしいガーリックの風味が染み込んでいます。

スパイスの効いたジャガイモ、エンドウ豆、時には肉を詰めた黄金色のパリパリの三角形のペストリーで、ひと口ごとに楽しいカリカリ感と風味の爆発を提供します

甘く熟したマンゴーとクリーミーなヨーグルト、そしてトロピカルな喜びのためのカルダモンのヒントをブレンドした、さわやかなインドのヨーグルトベースの飲み物。

強い紅茶、香り高いスパイス、クリーミーなミルクの心地よいブレンドで、温かさと活力を与える風味から主食飲料として大切にされています。

ミルクソリッドから作られ、カルダモンが香るシロップに浸した美味しいダンプリングで、インド料理の甘いごちそうとして楽しまれます。

スパイスの効いたジャガイモ、玉ねぎ、エンドウ豆、コリアンダーなどの風味豊かな具材を詰めた揚げ料理。

チーズ入りの白い小麦粉のナンが土窯で焼かれています。

スパイスに漬け込まれ、ひよこ豆の粉でコーティングされた揚げカリフラワー。

じゃがいも、ほうれん草、玉ねぎ、カリフラワーなどの野菜をスパイスに漬け込み、ひよこ豆のバッターでコーティングしたもの。

マリネしたパニールのキューブをひよこ豆のバッターに浸し、揚げたもの。

カリフラワーのクランチが入った甘酸っぱいグレービー。

赤玉ねぎとチリを使ったペッパーポッド入りのベジタリアンボールを、ホットソヤチリソースで

自家製のチーズキューブと新鮮なチリ、ペッパーポッド、玉ねぎ、スパイス、甘辛ソース。

それは、スモーキーで焦げた味の風味豊かで香り高い自家製チーズで、粘土のオーブンで調理されています。

大豆チャップマサラは、豆腐ベースの風味付けのためのスパイスブレンドで、美味しいベジタリアン料理を作ります。

スパイスの効いたひよこ豆の粉のバッターで作ったクリスピーなオニオンフリッター。完璧に揚げられています。酸味のあるチャツネと一緒に提供されます。

野菜の風味豊かなミックスを詰めたロールで、軽く味付けされており、一口ごとに美味しいカリカリ感が楽しめます。

野菜の風味豊かなミックスを詰めたロールで、軽く味付けされており、一口ごとに美味しいカリカリ感があります。

ベジプラッターは、2個の盛り合わせ（ベジサモサ、春巻き、パニールパコラ、ベジパコラ、ゴビパコラ）です。

それは膨らんだ米、野菜、そして酸っぱいタマリンドソースで作られています。

スパイスを効かせたマッシュポテトを詰めた揚げ小麦の殻で、甘いタマリンド水と一緒に提供されます。

最も柔らかいレンズ豆のフリッターをクリーミーなヨーグルトに浸し、甘酸っぱいスパイシーなチャトニーをトッピング

甘酸っぱいタマリンドチャトニー、スパイシーなグリーンチャトニー、ヨーグルトをトッピングした揚げたポテトパティ

カリカリのサモサにスパイシーなひよこ豆カレー（チョレ）を添え、甘くてスパイシーなチャトニーをトッピングしています。

サクサクの衣で揚げたほうれん草の葉を、濃厚で滑らかなヨーグルトと酸味のあるグリーンタマリンドソースと共に提供します

風味豊かなスパイシーチキンが詰まった三角形の揚げパイ。

味付けされた挽き肉のラムを詰めた三角形の揚げパイ。

インドのスパイスでガーリックジンジャーペーストにマリネしたラムチョップ。完璧になるまで粘土のオーブンで調理されます。

ラムのキューブをヨーグルト、スパイス、ガーリック、レモンジュースでマリネします。串に刺して、粘土のオーブンで調理します。

ヨーグルトとシェフ特製レシピのブレンドで煮込まれた柔らかい鶏肉のピースをタンドールで調理しました。

骨付きの鶏肉を、香り高いスパイスが染み込んだリッチでクリーミーなソースにマリネし、デリーのクラシックな風味の本質を捉えています。

ヨーグルトとスパイスにマリネされたシュリンプが完璧に調理され、スモーキーな風味を持っています

ポンパノ魚を酸味のあるタンドリーヨーグルトブレンドに漬け込み、粘土のオーブンで燻製の完璧さに調理しました。

サーモンフィッシュフィレをスパイス入りヨーグルトのマリネに漬け込み、柔らかく少し焦げ目がつくまでグリルします。

チキンティッカは、スパイス入りのヨーグルトに漬け込まれた鶏肉の部分を調理し、柔らかく焦げ目がつくまでグリルまたは焼きます

ティラピアフィッシュフィレをスパイス入りのグラム粉のバッターでコーティングし、カリカリの黄金色になるまで揚げたもの。

伝統的なティッカの風味にインスパイアされたマリネしたチキンウィングを、カリカリになるまで焼きました。

鶏肉のキューブをヨーグルト、クリーム、スパイス、レモンジュースのブレンドに浸します。串に刺して、柔らかくジューシーになるまでグリルします。

スパイシーで酸味のあるソースで和えた揚げ鶏肉のピース、ピーマンと玉ねぎを添えて。

カリカリでジューシーなチキンドラムエットをスパイシーな調味料に漬け込み、黄金色に揚げました。さっぱりとしたディッピングソースと一緒に提供します。

カリカリでジューシーなチキンドラムエットをスパイシーな調味料に漬け込み、黄金色に揚げました。さっぱりとしたディッピングソースと一緒に提供します。

スパイスとハーブで味付けされたひき肉の鶏肉を串に形作り、粘土のオーブンで調理します。

スパイスとハーブで味付けされた挽肉を串に形作り、土窯で調理します。

ヨーグルトとスパイスにマリネされた鶏肉をタンドールオーブンで調理し、スモーキーで風味豊かな肉に仕上げます。

スパイシーで酸味のあるソースで和えた揚げ鶏肉のピース、ピーマンと玉ねぎを添えて。

(4個のチキンマライボティ、4個のチキンバンジャラ、4個のチキンティッカ、2個のチキンロリポップ)

(2個のラムチョップ、4個のラムボティ、4個のタンドリシュリンプ、4個のマトンシークカバブ)

クリーミーな北インドのグレービー、フェヌグリークの葉、玉ねぎソース、クリームで作られています

トマト、玉ねぎ、フェヌグリークのクリーミーソース

マラバールカレーは、タマリンド、シナモン、カレーリーフ、ココナッツの軽い風味を持つ南インド料理です。

インドのスパイス、ハーブ、ヨーグルトを使ったスロークックカレー。カレーには鶏肉、羊肉、またはヤギ肉を選ぶことができます。

カシューナッツ、玉ねぎ、トマトから作られたクリーミーでマイルドなソース。

ほうれん草、ブロッコリー、緑の野菜から作られた緑のソース。

濃厚でクリーミーな、玉ねぎベースのグレービーでじっくりと煮込まれた料理。

ホールスパイス、煮込んだ玉ねぎペッパー、トマトベースのグレービー。

特別なスパイス、しょうが、たまねぎ、ペッパー、トマトベースのソース。

スパイシーで酸味のあるカレー、ホールスパイスとホワイトビネガーが入っています。

ライスマンゴーとスパイスのブレンドで、ユニークで風味豊かなチキンカレーを作ります。

クリーミーで穏やかにスパイスの効いたグレービーはフェヌグリークの葉（メティ）とクリームの風味があり、リッチで香り高いチキンカレーを作ります。

アチャリ（ピクルス）スパイスで調理され、酸味があり風味豊かなカレーに仕上げられ、しばしばピクルスの風味が添えられます

スパイスの効いた鶏ひき肉を小さなミートボールに形成し、クリーミーな玉ねぎとトマトベースのグレービーで煮込んだもので、ナッツが加えられています

スパイシーなひよこ豆と2つの揚げパン、ミックスピクルスとライタを添えて提供されます。

スパイス、ハーブ、トマトで調理された揚げレンズ豆からなる料理で、風味豊かな味わいを生み出します。

黒レンズ豆とキドニービーンズをバター、クリーム、香辛料で煮込んだ贅沢な味わい。

玉ねぎ、生姜、ニンニクを使った濃厚でスパイシーなトマトグレービーで、赤いキドニービーンズをじっくり煮込んだ料理。

九つの宝石カレーを使った美味しい料理で、一口サイズのトリートに巻かれた楽しい食事体験を提供します。

スパイスの効いたトマトベースのグレービーで調理されたひよこ豆（チャナ）。

ナス（バイガン）を焼いてつぶし、スパイスと一緒に調理して、スモーキーで風味豊かな野菜のサイドディッシュを作ります。

グリーンピース（マッター）とフェヌグリークの葉（メティ）をクリーミーでややスパイシーなグレービーで調理した料理で、風味の素晴らしい組み合わせを提供します。

ベビーポテト（アロ）をリッチで香り高いトマトベースのグレービーで調理し、カシュミリスパイスのブレンドを加えた、独特の風味を持つ料理。

トマトベースのグレービーで調理されたパニール（インドのカッテージチーズ）とグリーンピースを特徴とする料理で、香り高いスパイスが使われています。

これは、スパイスで風味豊かで栄養価の高い料理を作るクリーミーなほうれん草（パラク）グレービーで調理されたパニール（インドのカッテージチーズ）で構成されています。

ジャガイモ（アロ）とカリフラワー（ゴビ）をスパイスの効いたトマトベースのグレービーで調理し、美味しいベジタリアン料理を作ります。

サーグは、マスタードグリーン、ほうれん草、ブロッコリー、その他の葉物野菜をスパイスで調理した伝統的なパンジャビ料理です。

これは、パニールと野菜で作られた揚げコフタ（ダンプリング）が特徴で、香り高いスパイスを使ったクリーミーなトマトベースのグレービーで提供されます。

スパイスと野菜を使ったスクランブルパニール（インドのカッテージチーズ）で、風味豊かで迅速なベジタリアン料理です。

ジャガイモ（アーロ）とカリフラワー（ゴビ）をスパイスの効いたトマトベースのグレービーで調理し、美味しいベジタリアン料理を作ります。

伝統的なパンジャビ料理で、マスタードグリーン、ほうれん草、ブロッコリー、その他の葉物野菜をスパイスで調理したもの

香り高いインドの米料理で、バスマティライスを様々な野菜、香辛料、サフランと一緒に調理し、風味豊かな味わいを生み出します。

マリネした鶏肉のピースと香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせた料理で、食欲をそそる味わい。

マリネした卵のピースと香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせた料理で、食欲をそそる味わい。

インドの米料理で、ジューシーなヤギの肉と香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせて、豊かで満足のいく食事を作り出します。

インドのご飯料理で、ジューシーなラム肉の部分と香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせて、豊かで満足のいく食事を作り出します。

インドのご飯料理で、ジューシーなエビの部分と香り高いバスマティライス、香辛料、ハーブを組み合わせて、豊かで満足のいく食事を作り出します。

ルーマリロティは、薄くて柔らかい丸いインドのフラットブレッドで、しばしばハンカチのように見え、グリドルで調理されます。

発酵させていない全粒小麦粉から作られた揚げパン

粘土のオーブンで焼かれた全粒小麦のパン。

バターで焼いた白い小麦粉のナン

ガーリックとバターをトッピングしたナン。

ギーで折りたたんで巻いて作られた、層状のフレーク状の平たいパン。

オニオンとハーブがトッピングされたクルチャで、通常はタンドールで焼かれます。

インドのタワで作られたトウモロコシの平らな円形のパン。

万能小麦粉で作られたナンに青唐辛子とスパイスを加えたもの（非常に辛い）

ジャガイモが詰まったナンにバターをトッピングしたもの

ナンにカシューナッツ、アーモンド、フルーツを詰め、バターをトッピング

クリームチーズとチリが詰まったナンは、クリーミーさと辛さの美味しいミックスを提供します。

スパイスとハーブを混ぜた崩したパニール（インドのカッテージチーズ）を詰めたフラットブレッド。

スパイスとハーブを混ぜた崩したパニール（インドのカッテージチーズ）を詰めたフラットブレッド。

発酵した小麦粉とヨーグルトの生地から作られた揚げパンで、ふわふわで黄金色です。

外はカリカリ、中は柔らかいポテトの揚げたストリップまたはウェッジ。

チーズボールは、スナックや前菜としてよく使われる、丸いまたは球形のチーズを指します。

パン粉をまぶして揚げた鶏肉の一口サイズのピース

クリーミーで贅沢なインド風パスタ、名高いリッチでバターの効いたティッカマサラソースで調理されています。

リッチでクリーミーな料理で、柔らかいパニール（インドのカッテージチーズ）がバターで風味付けされたベルベットのトマトベースのソースで調理されています。

ジューシーな鶏肉のピースを、バターと香り高いスパイスで豊かにしたクリーミーなトマトと玉ねぎのソースで調理しました。

米を牛乳で煮て、砂糖で甘くし、カルダモン、サフランで風味をつけ、ナッツで飾った米のプディング。

揚げたミルクベースの生地のボールで、砂糖シロップに浸されており、甘くて柔らかく、シロップ状のデザートになります。

柔らかく、スポンジ状のパニールディスクが甘いサフラン風味のミルクに浸され、しばしばナッツで飾られています。

甘くてリッチなインドのデザートで、すりおろしたニンジンを牛乳、砂糖、ギーで調理して作られ、豊かで香り高い料理になります。

ムーング（レンズ豆）、ギー、砂糖から作られ、カルダモンで風味付けされ、ナッツで飾られたリッチなインドのデザート。

濃厚なミルクから作られたクリーミーなインドの冷凍デザートで、カルダモンとサフランの風味が加えられています。

柔らかく、スポンジのようなチーネ（カッテージチーズ）を軽い砂糖シロップで調理し、さっぱりとした味わいと口の中で溶けるような食感。

辛い料理にぴったりの冷たくてさわやかな付け合わせ。

ニンジン、レタス、キュウリ、タマネギ、そしてラディッシュにチャットマサラを振りかけました。ヨーグルトドレッシングと共に提供されます。

クレイオーブンで調理された鶏肉と混ぜたグリーンサラダ、ヨーグルトドレッシング付き。

しばしばヌードルやご飯が入っており、温かく心地よいスープを作ります。

トマトとガーリックを滑らかで風味豊かなベースにブレンドし、しばしばハーブとクルトンと共に熱く提供されます。

レンズ豆のスープは、さまざまな野菜と調味料を煮込んで作る栄養価が高く、ボリュームのある料理で、濃厚で風味豊かなスープになります。

ミックス野菜スープは、さまざまな野菜を煮込んで作る、ボリュームがあり栄養価の高い料理です。

トウモロコシの自然な甘さを引き立てる心地よい料理で、滑らかな食感と豊かな風味があります。

スパイシーで酸味があり、旨味のある要素の風味豊かなブレンド。きのこ、にんじん、酢で風味を加えた豆腐が特徴で、コーンスターチでとろみをつけています。

スパークリングな感覚が甘くフルーティーなノートで楽しませてくれます。イタリアから来たこの発泡性ワインは、熟した桃やシトラスの風味で味覚を魅了します。その軽やかでリフレッシュなキャラクターは、特別な瞬間を祝うためやカジュアルな夜を楽しむための完璧な選択です。モスカート：喜びのスパークリングシンフォニー。

豊かな風味とエレガントなタンニンの交響曲であるドライレッドワインの大胆な魅力を味わってください。この洗練された飲み物は、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローであれ、魅力的な体験を提供します。