藁焼き炉端 がぶや 大垣駅前店

藁焼き炉端 がぶや 大垣駅前店では、古民家をリノベーションした趣深い空間で、藁焼きの醍醐味が楽しめます。カウンター席では、豪快に燃える藁のライブ感が堪能でき、特に鰹のタタキは塩でいただく特別な一品。訪れるたびに新しい発見があり、居心地の良いお店です。