ごきげんえびす 大垣駅前店
スミビゴロヤキアンドビア ゴキゲンエビス オオガキエキマエテン / Gokigen Ebisu Ogaki Ekimae Branch
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九州料理とエビスビールが楽しめる居酒屋
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メニュー
「旬の食材盛りだくさん」旬の大垣産野菜に岐阜産の稚鮎を使った稚鮎にじっくり火入れをし、赤身の旨さを最大限に引き出した「大麦牛のタタキ」はとても柔らかく口の中で広がる旨味が特徴。店主自ら漁港に行って旬の美味しい魚が入った姿造りは漁港直送だから鮮度が抜群。エビスビールも飲み放題に入っておひとり様5,000円(税込み)
大人気のゴロ焼きがリニューアル!秘伝のスパイスがYEBISUビールとの相性抜群です! 1本 税込 1,529円
知覧どりのムネ肉を厚めにカットし、表面だけを豪快に炙りました。塩ごま油で知覧どりの旨味をご堪能ください。 税込 479円(税込)
知覧どりの胸肉を厚めにカットし、表面だけを豪快に炙りました。おろしポン酢と特製スパイスで召し上がりください。 税込 479円(税込)
税込 473円(税込)
美味しい餃子は食材が生きていて自然な旨みがあります。本物の餃子を召し上がり下さい。 16個 税込 979円8個 税込 1,749円
赤身、こうね、フタエゴと厳選された馬肉を使用しております。※仕入れ状況により変更する場合が御座います。 2~3人前 税込 2178円(税込)
税込 1518円(税込)ハーフ 税込 869円(税込)
税込 869円(税込)
マルタイ麺になって美味しくなりました。 税込 759円(税込)
色が白く、きめ細かい西京白味噌は、上質な米麹を大豆の二倍使い、麹の円やかな甘みと塩分の低さ、美しい淡黄色の色合いが特徴です。兵糧や保存食としての味噌ではなく都の華やかな文化の中で、宮中・公家の有職料理、茶事の懐石料理、弾宗の精進料理が渾然一体となった京料理と共に磨かれ、発展してきた味噌が「西京白味噌」です。 税込 1749円(税込)
税込 869円(税込)
厳選された直送の新鮮な鮮魚を大垣産の最高級品種の真妻わさびと共に食べる贅沢。 2~3人前 税込 2,178円
福島県産の真蛸を生きたまま仕入れ。生でも食べれる真蛸を炭火でさっと焼いて食べる贅沢。大垣産の果実を使った自家製ポン酢をつけてお召し上がりください。 税込 977円(税込)
何個取れれてもこの価格!リアル式海岸で育てられた牡蠣は濃厚かつクリーミー! 200g1回 税込 1,650円100g1回 税込 1,100円単品 焼き牡蠣 1個 税込 649円単品 生牡蠣 1個 税込 649円
時価 税込 440~1408円(税込)
税込 495円(税込)
税込 605円(税込)
税込 715円(税込)
うずらの卵を九州の醤油で煮込んでいます。 税込 429円(税込)
税込 649円(税込)
税込 649円(税込)
税込 649円(税込)
税込 429円(税込)
税込 429円(税込)
税込 429円(税込)
税込 429円(税込)
税込 429円(税込)
季節の果実を自家製の白和えをかけて。デザートとしてもお楽しみいただけます。 税込 649円(税込)
フライドニンニクが入った大人のポテトサラダ 税込 649円(税込)
税込 539円(税込)
旬の大垣野菜を彩りよく漬け物に 税込 605円(税込)
税込 759円(税込)
税込 759円(税込)
税込 759円(税込)
税込 429円(税込)
税込 539円(税込)
店内仕込みの一番出汁をふんだんに使った出汁巻き。一つ一つ職人が丁寧に手巻きしております。 税込 715円(税込)
1枚 税込 1,419円ハーフ 税込 869円
1枚 税込 1,419円ハーフ 税込 869円
九州長崎の雲仙ハムは別格です。 1個 税込 495円
税込 715円(税込)
税込 649円(税込)
税込 759円(税込)
税込 977円(税込)
釜で炊く炊き立てのご飯は格別です。 税込 715円(税込)
税込 977円(税込)
税込 1089円(税込)
わさびとご飯。実はめちゃくちゃ合うんです! 税込 550円(税込)
一番出汁のお茶漬けは香りから別格。 税込 539円(税込)
税込 539円(税込)
税込 539円(税込)
税込 539円(税込)
税込 429円(税込)
税込 715円(税込)
税込 649円(税込)
税込 649円(税込)
税込 539円(税込)
税込 429円(税込)
税込 429円(税込)
税込 429円(税込)
せっかくのYEBISU。「いろいろ飲みたいけど、そんなに量が飲めない…」、という方の声にお応えして、ビールもビアカクテルも、小グラスで、今までよりリーズナブルにご用意いたしました!飲み比べてお楽しみください。 各 429円(税込)
ヱビスらしい香りで、より一層、広がりのある深いコクへ。コク深さとなる「ヱビス香」を醸し出すのは、ヱビスのみに使用することを許された、門外不出の「ヱビス酵母」。非常に繊細で、扱いが難しく、熟練した技術を要します。選び抜かれた麦芽・ホップの香りと、ヱビス酵母の華やかな香りのバランスを追及することで、より一層、広がりのある深いコクへ。 YEBISU6種 649~715円(税込)
きめ細かい醸造工程管理で、上質でモチのいい泡へ。そのコクをもっと「おいしい」と感じていただくために。長期熟成するだけでなく、醸造工程の管理方法の細部にまでこだわっています。 YEBISU6種 649~715円(税込)
まるで、夕暮れ時の空のようです。ビールをグラスに注いだら、少し高く持ち上げてみてください。グラス越しに広がる、黄金色の景色。クリーミーな白い泡とクリアな黄金色。この2つが揃ってこそ、ヱビスビールなんです。 YEBISU6種 649~715円(税込)
メリハリのある味わいが、ヱビスの魅力です。副原料を一切使わず、麦芽100%とホップでつくったヱビス。麦芽やホップの使用量が多いため、素材の上質な旨みを引き出すためには、通常よりも長期熟成させなければなりません。深いコクがありながら、キリっと締りのある味わい!これもひとつの、ヱビスの魅力。何杯飲んでも飽きが来ない秘密は、長期熟成にありました。 YEBISU6種 649~715円(税込)
ヱビスは、寝かせて待つ。ビールのコクは麦芽の量に比例します。しかし、コクがあるだけのビールはヱビスではありません。すーっと喉を通って後香(あとか)まで楽しむには、すっきりさも大事。ヱビスは長期熟成させることで、麦芽100%ならではのコクを引き出しながらも、雑味をなくし、丸みのある味に仕上げました。 YEBISU6種 649~715円(税込)
タララン、タラララン…♪ヱビスのおなじみの曲「第3の男」(東京恵比寿駅で流れるミュージック)が流れている間は、YEBISU大ジョッキが通常グラス価格でご注文いただけます!聴けたらラッキー! 大ジョッキが 通常グラス価格
ごきげんえびすのビールは泡まで美味しくて当たり前。万が一、ご提供したビールにキメの荒い「カニ泡」があった場合は交換いたします。自信があるからこそのクオリティー保証です。 YEBISU6種 649~715円(税込)
吟味しつくされた原料と製法がつむぐ、旨みあふれる、ふくよかなコク【おすすめ料理:揚げ物・塩味】食材を活かす「揚げ物」や「塩」が効いた料理味覚のバランスが良く、さまざまな料理とも相性が良いヱビスビール。なかでも食材や料理のポテンシャルを引き上げる「塩」が効いた料理がおすすめです。 小 429円(税込)中 649円(税込)大 979円(税込)
ヱビスのブラック。香ばしく芳醇な味わい【おすすめ料理:濃厚・チーズ】「グリル系」や「濃厚な味わい」の料理芳醇な香りが一つの特徴であるヱビス プレミアムブラック。炭焼きした麦芽を一部使用することで生まれる香ばしいロースト感との同調で、グリル系の料理がおすすめ。また黒ビールならではのコクは、濃厚な味わいの料理との相性も良いです。 小 429円(税込)中 649円(税込)大 979円(税込)
美しい琥珀色に香ばしい薫りとコク【おすすめ料理:甘み】醤油・みりん・酒・砂糖などの「甘み」がある料理琥珀ヱビスの特長は「甘み」。甘みがあることで、深いコクが感じられるビールです。この甘みと食のマリアージュには、醤油、みりん、酒、砂糖などの調味料を使った甘みや甘辛さが味わえる料理がおすすめです。 小 429円(税込)中 649円(税込)大 979円(税込)
ヱビス酵母同士の贅沢な競演【おすすめ料理:野菜料理・もつ鍋】ヱビスとヱビス プレミアムブラックの絶妙なコントラストヱビスの良質な苦味とヱビス ザ・ブラックの香ばしい香りが絶妙のハーモニーを奏で、独特のうまさが際立ちます。炭焼き野菜、西京白味噌とぴったり。古くから愛好家に好まれてきたビールの楽しみ方です。 小 429円(税込)中 649円(税込)大 979円(税込)
黄金色と琥珀色の研ぎ澄まされた輝きの新世界(琥珀ヱビス×ヱビス プレミアムブラック)【おすすめ料理:肉料理】お肉の「旨み」を感じる料理琥珀ヱビスの香ばしい薫りとコク、ブラックの芳醇な味わいを一度に楽しめる贅沢なビール。ブラックの香ばしいロースト感、琥珀の甘みにより、お肉の旨みをより際立たせます。 小 429円(税込)中 649円(税込)大 979円(税込)
ふくよかな薫り、研ぎ澄まされたコク【おすすめ料理:魚料理・和食】旨みがある和食や「繊細」な味付けの料理麦芽の芳醇な香り、フルーティーなホップの香り、そして研ぎ澄まされたコク。これらのバランスが良いヱビス マイスター。旨みのある和食や、繊細な味つけのお料理のおいしさも、上品に引き立てます。 小 429円(税込)中 693円(税込)大 1023円(税込)
生のうまさにこだわり続ける黒ラベルだからこそ、常に、目指すのは「完璧」なうまさ。誕生から45年、さらなる完璧な生ビールを目指して黒ラベルはさらに進化しました。何杯飲んでも飲み飽きない、ビール好きの大人たちに愛されるビールへ。
中瓶 660円(税込)
中瓶 638円(税込)
