アランデュロン

ハーブバターで詰めたシグネチャーのカタツムリ料理

牛ヒレ肉ステーキ

デミグラスソースの上に柔らかいサーロインステーキ

ハーブマリネードトマト、ブラータチーズ、バジル、バジルペースト、バジルオイル

アンチョビ、ケイパー、マヨネーズで作ったドレッシング、鶏むね肉、ロメインレタス

ジュリエンヌカットのポテト、トリュフオイル、自家製ガーリックマヨソース

手作りのシーズニングとディルサワークリームソースで揚げたイカ

各種ハーブとスパイスでマリネしたオリーブとオイル、ポテトパルフェ、自家製パン

クリーミーな食感とリッチな香りが詰まったウサギの肝パテ

新鮮な牛肉とシャロット、リンゴ、チャイブ

ブルゴーニュワインでマリネしたフレンチシチュー

牛肉、豚肉、人参、玉ねぎ、セロリ、青唐辛子 スパイシーラグーパスタ

黄色いトマト、バジル、チーズのパスタ

野生のキノコで作ったスパゲッティ

ベーコン、ズッキーニ、レモンクリームパスタ