サンミゴプチャン ヨンサン店

韓牛の腸、太腸、マクチャンと心臓を新鮮なミナリと一緒に楽しむサンミの代表メニューです。

韓牛のコプチャンとウサムギョプ、野菜をたっぷり入れ、ミナリで香りを加えた濃厚で辛い鍋料理です。

コプチャンの香ばしさがスープに濃厚に溶け込み、心を温かく満たしてくれるサンミの食事メニュー。

店の前のカマソッで長い時間丁寧に煮込まれ、口の中で柔らかく溶ける深い味わいです。

大邱から当日上がった++等級の韓牛で、圧倒的な新鮮さと弾力を誇ります。

新鮮なハヌに香ばしいドゥルギルムと香り高いミナリを添えて、あっさりとした味わいを出しました。

田舎のおばあさんの家の庭で食べた、素朴で濃厚な手作りの味をそのまま再現して、心を込めて煮込みました。

店の前のカマソッで長い時間丁寧に煮込まれ、口の中で柔らかく溶ける深い味わいです。

大邱から当日届いた++等級のハヌで、圧倒的な新鮮さと弾力を誇ります。

韓牛のコプチャンとウサムギョプ、野菜をたっぷり入れ、ミナリで香りを加えた濃厚で辛い鍋料理です。

最高級のハヌ コプチャンのみを使用し、詰まったコプの香ばしさと弾力を詰め込みました。

口の中に広がる濃厚な香ばしさと滑らかな食感が絶品の和牛大腸です。

噛むほどに香ばしい風味が生きるマクチャンの焼き物で、弾力のある食感が魅力的です。

牛肉のようにあっさりしていて柔らかい味が特徴で、新鮮さが生きている韓牛の特別部位です。

香ばしい油で丁寧に炒めて、食事の最後を完璧に飾る必須の締めメニューです。