魚肉菜 座頭 道安
ザトウ ドウアン / Gyonikusai Zatou Douan
創作料理と豊富なお酒が楽しめる居酒屋
評価
口コミ
メニュー
コース利用時は税込2500円 (クーポン利用で2500円)
クーポン利用で2000円
はかた地どりや旬の野菜、魚介の創作串を、お召し上がりいただけます!こだわり抜いた厳選素材を使用!
季節の食材を活かす為、グランドメニュー以外にも“本日のおすすめメニュー”のご用意がございます。ほぼ毎日、メニューを更新しているので飽きのこないメニュー構成となっております。料理人が選んだ旬の食材をふんだんに使った料理を是非ご賞味ください。
※ご注文は2人前から承ります
まるまる1匹を刺身、胡麻サバ、わら炙りサバにして盛り付けます。
ごまの甘みとサバの旨みがマッチ!道安」名物のサバが堪能できるおすすめの刺身です
脂がのったサバの味がより引き立つおススメの一品です!注文頂いてから仕上げます!
はかた地どりの盛り合わせと一緒にいかがですか♪
1品ずつオーダーするよりお得な、はかた地どりを6種類盛り合わせ
瞬間的に高温で一気に焼き上げる藁焼きは中をジューシーに仕上げるだけではなく、香ばしい藁の香りも楽しめる一品です。
5~6時間かけてじっくりと出汁を取り、地どりの旨みをしっかりと感じることができます♪
塩/タレ 各360円チーズ 380円月見 400円
塩/タレ
塩/タレ
塩/タレ
ソリレス/ハラミ/ふりそで/こころのこり
ネギダレ/塩わさび
大葉とバターの香り
たまご(きんかん)を豚で巻いてます!一口で食べてはじける美味しさ!
サッパリつまめる!
まだ食べたことない人は是非!出汁醤油でどうぞ♪
1ケ 330円3ケ 890円5ケ 1500円旨みたっぷり♡是非食べてほしいです!
鶏ダシの旨みとコクが詰まってます。もちもちの餃子と一緒にどうぞ!
わらで焼いた特有の香ばしさとジューシーで旨みたっぷりの地どり!
味の染みついた大根を、薄衣でサクッと上げた一品ついついお酒が進んじゃう当店の名物です!
プレーン・トリュフ味
半日かけてじっくりと出汁をとるので地どりの旨味をしっかりと感じることができます♪ほとんどのお客様が〆にオーダーする大人気商品!
昔ながらの味ラーメン屋の焼きめし
具なし220円梅/鮭280円明太子300円
梅/鮭500円明太子520円
中ジョッキ 680円小ジョッキ 460円
ノンアルコール ビール
ボトル3200円
ボトル3500円
ボトル3600円
ボトル3800円
ボトル3200円
ボトル3500円
レッドグレープパインライム
プレーンサワー
カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスソーダ/ファジーネーブル/ピーチグレープフルーツ/ピーチウーロン/ジントニック/ジンバック/ジンリッキー
シャンディガフ/ディーゼル
赤/白
スプリッツァー/キール/キティ/オペレーター/カリモーチョ
飲み放題メニュー(2200円)1 【ビール:金麦】【ハイボール:ジムビームハイボール】【カクテル:カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスソーダ/ファジーネーブル/ピーチグレープフルーツ/ジントニック/ジンバック/ジンリッキー/モヒートソーダ/モヒートオレンジ/モヒートグレープフルーツ/アイスティソーダ】飲み放題メニュー(2200円)2 【焼酎:島美人[芋]/いいちこ[麦]/白岳しろ[米]/鍛高譚[しそ]】【酎ハイ:レモン酎ハイ/グレープフルーツ酎ハイ/カルピス酎ハイ/ウーロンハイ】【ワイン:グラスワイン 赤/グラスワイン 白】【果実酒:梅酒】飲み放題メニュー(2200円)3 【ノンアルコール カクテル:シャーリーテンプル(ザクロ+ジンジャーエール)/サラトガクーラー(ライム+ジンジャーエール)/サマー デライト(ザクロ+ライム+ジンジャーエール)/グリーンアップルソーダ/ブラッドオレンジソーダ】飲み放題メニュー(2200円)4 【ソフトドリンク:オレンジ/グレープフルーツ/コーラ/ジンジャーエール/トニックウォーター/ウーロン茶】
☆Premium飲み放題メニュー(2700円)1☆【生ビール:プレミアムモルツ】【瓶ビール:キリン クラシックラガー/アサヒ スーパードライ/ノンアルコールビール】【ハイボール:角ハイボール/ジンジャーハイボール/コーラハイボール】☆Premium飲み放題メニュー(2700円)2☆【カクテル:カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスソーダ/ファジーネーブル/ピーチグレープフルーツ/ジントニック/ジンバック/ジンリッキー/モヒートソーダ/モヒートオレンジ/モヒートグレープフルーツ/アイスティソーダ】☆Premium飲み放題メニュー(2700円)3☆【焼酎:島美人[芋]/富山宝山[芋]/海[芋]/いいちこ[麦]/白岳しろ[米]/鍛高譚[しそ]】【酎ハイ:レモン酎ハイ/グレープフルーツ酎ハイ/カルピス酎ハイ/ウーロンハイ】☆Premium飲み放題メニュー(2700円)4☆【ワイン:グラスワイン 赤/グラスワイン 白】【ワインカクテル:キティ(赤ワイン+ジンジャーエール)/キール(白ワイン+カシス)/オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール)/カリモーチョ(赤ワイン+コーラ)】☆Premium飲み放題メニュー(2700円)5☆【果実酒:あらごしみかん酒/あらごしゆず酒/あらごしりんご酒/あらごしもも酒/鶯トロ梅酒】【ソフトドリンク:オレンジ/グレープフルーツ/コーラ/ジンジャーエール/トニックウォーター/ウーロン茶】☆Premium飲み放題メニュー(2700円)6☆【ノンアルコール カクテル:シャーリーテンプル(ザクロ+ジンジャーエール)/サラトガクーラー(ライム+ジンジャーエール)/サマー デライト(ザクロ+ライム+ジンジャーエール)/グリーンアップルソーダ/ブラッドオレンジソーダ】
