宴場 雅 -MIYABI-

市場直送、厳選素材を使用。当店オリジナル刺身醤油、又は、自家製ポン酢で提供。素材によって、調理技術を施し盛り込みます。

オープン以来、常にリピート率85%を記録している看板商品。歯ごたえのある蓮根と、口当たりまろやかなジャガイモが癖になる一品です。

「肉だけでお腹いっぱいにならないように」との考えから、ふぐに使用する特製のポン酢でいただきます。仕入れの都合により、提供出来ない日が御座います。

宴場雅3周年感謝ランチは、極上海鮮丼を破格の千円税込でのご奉仕です！又、要予約となりますが、至福のイクラ丼もご用意させて頂きますので、ご家族、ご友人お誘い合わせのもと、ご来店下さい！

10月から4月上旬までのご奉仕になりますが、宴場 雅の虎河豚コースのご紹介です。『ふぐ』は『福』を呼ぶ食材として愛されており、皆様の笑顔を引き出します。年末年始の宴会や、ご家族、ご友人と、この機会に是非ご利用ください。

当店が、オープンして以来常お客様に喜んで頂いてきた一品です。自家製のポン酢、もしくはヒマラヤの紅塩で、ワサビで愉しむのもオススメです。騙されたと思って、一度是非ご賞味ください。