舵屋
シオカゼリョウリ カジヤ / Shiokaze Ryori Kajiya
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新鮮な海鮮料理と豊富な日本酒が魅力の居酒屋
評価
口コミ
メニュー
当店の定番メニューを取り揃えたスタンダードプランです。 5~6種類の新鮮なお刺身を愉しめる盛り合わせが大好評♪ アツアツの串焼きと焼きたてピザは、不動の人気メニュー! オプションにて活イカの姿造りもご用意できます。 各種パーティ―にぜひご予約ください◎
当店の定番メニューを取り揃えたスタンダードプランです。 5~6種類の新鮮なお刺身を愉しめる盛り合わせが大好評♪ アツアツの串焼きと焼きたてピザは、不動の人気メニュー! オプションにて活イカの姿造りもご用意できます。 お得な《飲み放題》は嬉しい生ビールOK! 各種パーティ―にぜひご予約ください◎
人気の定番メニューと当店自慢の逸品をまとめて楽しめる! 質量ともに大満足のプレミアムプランです。 新鮮なお刺身、人気の焼きたてピザ、舵屋おまかせの一品などが勢揃い! 季節の先付から〆のお茶漬けまで、美味しくお召し上がりいただけます。 オプションにて活イカの姿造りもご承っております。 各種パーティ―にぜひご予約ください◎
人気の定番メニューと当店自慢の逸品をまとめて楽しめる! 質量ともに大満足のプレミアムプランです。 新鮮なお刺身、人気の焼きたてピザ、舵屋おまかせの一品などが勢揃い! 季節の先付から〆のお茶漬けまで、美味しくお召し上がりいただけます。 お得な《飲み放題》は嬉しい生ビールOK! オプションにて活イカの姿造りもご承っております。 各種パーティ―にぜひご予約ください◎
・お刺身・逸品・おつまみ・焼鳥・焼魚・魚介料理・季節のおすすめメニューなど多彩にご用意!店内のメニューをご確認ください
生簀の中を泳いでいるイカを生かしたままお刺身に!透き通った輝きあるお刺身をお楽しみください。お刺身の後のゲソとミミは、天ぷらまたは、塩焼き、醤油焼きでお召し上がりいただけます。また、プラス600円にてゲソ・ミミをトッピングしたピザとしてもお召し上がりいただけます。季節により「スルメイカ」または「ヤリイカ」の入荷となります。※仕入れ状況により金額は異なります。
二人前…1,700円三人前…2,780円四人前…3,680円
赤身…780円中トロ…1,130円トロ…1,580円
800円より
1280円より
さっぱりオニオンオイルドレッシング
さっぱりオニオンオイルドレッシング
濃厚な醤油風味のドレッシング
マヨネーズと粒マスタードのドレッシング*こだわりの木綿豆腐を使用サラダメニューの一番人気!一丁…780円半丁…600円
マヨネーズと粒マスタードのドレッシング
~20年以上使い続ける糠を使用~
~いぶりがっことクリームチーズの組合わせ~
~自家製ダレがくせになる一品~「板のり」トッピング…+100円
~のりに包んで食べても美味しい~「板のり」トッピング…+100円
~主に白レバーを使用したなめらかレバー~
~良い状態の生しらすのみを原料とした手作りの逸品~(生しらす禁漁期間中ご用意がない場合がございます)
~生しらすをのりで包んで素揚げしたおつまみ~(生しらす禁漁期間中ご用意がない場合がございます)
~湘南しらす組合開発の漬ダレに漬け込んだ沖漬~(生しらす禁漁期間中ご用意がない場合がございます)
~イカ肝と豆腐を一緒に煮込んだ日本酒に合う一品~
~サクサク感が旨い~
たっぷり薬味のせ
酢味噌掛け
800円より
900円より
1530円より
お尋ねください
各1本
2本
2本
~醤油味でじっくり焼き、仕上げにわさびで香り付け~2本
~つぶ貝・カンパチ・イカ&タコ・野菜~
人数に合わせてご用意する串焼き盛合わせです※串焼きの盛合せ内容は変更になる場合がございます
・しらす増し…200円・チーズ増し…100円・ニンニク…100円
※カツオのマゴ茶漬け・平目茶漬けなど仕入れ状況により異なります1080円より
~海老・魚・野菜など~
~こだわりの鮪・地魚のお刺身盛合せ~
~海老天・野菜天など~
小鉢・お新香付
You have to order at least one drink per person,please.※All the soy sauces on the table are prepared with “Halal soy sauce”
・Halal Beef&Onion(Halal Sukiyaki sauce, sugar)・Tuna sashimi or Chicken sausage・Japanese Omelette(Egg, Halal soup,sugar,salt)・Potato salad(Potato,carrot,ajinomoto,vinegar,salt,pepper)・Rice and Miso soup・Halal Ice Cream
・Halal Beef Outside Skirt(Halal Sukiyaki sauce, sugar)・Tuna sashimi or Chicken sausage・Japanese Omelette(Egg, Halal soup,sugar,salt)・Potato salad(Potato,carrot,ajinomoto,vinegar,salt,pepper)・Rice and Miso soup・Halal Ice Cream
・Five Sushi(Tuna,Saloon,Amberjack,and so on)(Rice,Vinegar)・Deep fried Chicken Small Bowl of Rice(Rice,Halal Chicken, soy sauce,Halal soup, Garlic, ginger,salt,black pepper,starch)・Japanese Omelette(Egg, Halal soup,sugar,salt)・Potato salad(Potato,carrot,ajinomoto,vinegar,salt,pepper)・Miso soup・Halal Ice Cream
・Teriyaki Chicken(Halal Chicken, soy sauce, salt, sugar)・Dried Whitebait・Japanese Omelette(Egg, Halal soup,sugar,salt)・Potato salad(Potato,carrot,ajinomoto,vinegar,salt,pepper)・Rice and Miso soup・Halal Ice Cream
・Small Bowl of Rice(Rice, whitebait, tuna, wasabi)・Udon(Udon, Halal soup,salt, 3 types of seaweed)・Japanese Omelette(Egg, Halal soup,sugar,salt)・Potato salad(Potato,carrot,ajinomoto,vinegar,salt,pepper)・Halal Ice Cream
・Mackerel grilled with salt・Deep fried Chicken(Halal Chicken, soy sauce, Halal soup, Garlic, ginger, salt, black pepper, starch)・Japanese Omelette(Egg, Halal soup,sugar,salt)・Potato salad(Potato,carrot,ajinomoto,vinegar,salt,pepper)・Rice, Miso soup・Halal Ice Cream
※Please choose your favorite taste "Ice Cream"①抹茶②ストロベリー③ミルク④チョコ
※写真はイメージです。
小(294ml)…480円中(394ml)…580円大(724ml)…1,050円メガ(905ml)…1,300円
500ml
334ml
ノンアルコール334ml
水
生梅入り
炭酸
生梅入り
ロック・水割り・お湯割り各
ソーダ割り
ロック・お湯割り各
ソーダ割り
・日本酒は、お酒が造られる地域や、気候、使用する酒米やお水、さらにはお飲みになる方の好みや合わせるお料理によって多くのお酒選びが楽しめます。・下記、レギュラー銘柄以外、十四代をはじめとする、おすすめの日本酒は別紙おすすめメニューをご覧ください。・お好みの日本酒をお探しの方は、ぜひ、スタッフにお気軽にお声掛けください。※各種料金は一合(180ml)の料金となります※「*」印は常温・もしくは熱燗でのご提供となります
山田錦・新潟一合(180ml)
五百万石・新潟一合(180ml)
山田錦・新潟一合(180ml)
五百万石・新潟一合(180ml)
五百万石・新潟一合(180ml)
夢山水・愛知一合(180ml)
宮城一合(180ml)
宮城一合(180ml)
熊本一合(180ml)
一合(180ml)
・ひれ酒のつぎ酒…500円・ひれの追加(2枚)…250円一合(180ml)
麦焼酎【中々】の原酒をオーク樽にて長期貯蔵熟成した逸品。ボトル…10,800円グラス…1,080円
まろやかで伸びのある味わい、口中に広がる大麦の香ばしい香りとスムーズなのど越し。ボトル…4,300円グラス…630円
手作りの麹と選りすぐった大麦のみを、昔ながらの甕(かめ)にてじっくり育てた麦焼酎。ボトル…3,300円グラス…530円
南阿蘇・白川水源の水で仕上げた。やさしい麦の香りとやわらかくまろやかな味わいが特徴。ボトル…2,800円グラス…500円
黄麹仕込み。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。ボトル…4,500円グラス…630円
徹底した手造りにて仕込み、2年間以上熟成させて仕上げた独自の風味を持った芋焼酎。ボトル…3,900円グラス…530円
柑橘類の様なすっきりとした清涼感と軽やかな穀物の風味。ボトル…3,900円グラス…530円
カルゲン農法により作られた米を使用し、手造り製法にて米麹を仕込み仕上げた焼酎。グラス
鮮烈な口あたり。爽やかなのどごし。そして底の方から立ち上がってくる、芋の旨味が味わえる。グラス
鹿児島の代表的な焼酎原料、黄金千貫の貯蔵酒に、紅さつまの古酒をブレンドした本格芋焼酎。グラス
良質な原料米と滑らかな“桜清水”で造り、3年以上貯蔵。ほのかな吟醸香、米の味を綺麗に表現。ボトル…6,800円グラス…730円
魅惑の吟醸香が素晴らしく、トロピカルフルーツのような優しい香りと柔らかな味わいが特徴。ボトル…5,600円グラス…680円
オーク樽で長期熟成させた洋酒を思わせる深い琥珀色の味わい。ボトル…15,500円グラス…1,550円
チリチェリーやブラックベリーのような豊かな果実香と凝縮感のある味わいが楽しめる赤ワイン。グラス…580円ボトル…2,980円
チリ爽やかな酸味とりんごやトロピカルフルーツのような、ふくよかな香りの辛口白ワイン。グラス…580円ボトル…2,980円
勝沼醸造日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、和食との相性が良いのが特徴です。ボトル
勝沼醸造勝沼で栽培され、既に1,000年以上の歴史のある甲州葡萄の特徴を生かし、葡萄本来の甘さを大切に、さっぱりとした甘口に醸造しました。繊細で優雅な味わいをお楽しみください。ボトル
勝沼醸造高品質な赤ワイン用専用種を栽培する契約農家のぶどうを、品種毎に各々に醸造し、繊細さとバランスを考え、アサンブラージュしました。豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋味のバランスをお楽しみ下さい。ボトル
ハイボール…650円
ハイボール…680円
ハイボール…550円
ハイボール…680円
ハイボール…950円
ハイボール…1,100円
<焼酎のボトルについて>※新規ボトルオーダーの際はセット料金を頂戴いたします1セットごとに<氷セット…350円・お湯割りセット…350円>※ウーロン茶割り・緑茶割りは1ボトル520円となります※ボトルキープ期間は2ヶ月間となります
