ブリックス

オレンジシーソルト、ハラペーニョバター

焦げたライム ローズマリー

発酵したチリマヨ

マスタードアイオリ

グリルしたパン、パセリ、レモン

バジル りんご

スモークチリソルト

ハラペーニョガーリックマヨ

500gのビーフショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー骨髄

500gビーフショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー骨髄

黒ニンニクバター

300グラム

600グラム

ドライエイジドビーフパティ、スモークチェダー、焦げた玉ねぎ、ハウスピクルス、チリマヨ

ビーフジュ

’ンドゥーヤバター

コンフィトマト

スモークソルト

ガーリック、チリロメスコ

砕いたヘーゼルナッツ (PB)

サワーチェリー

ライムの皮 ココナッツヨーグルト

バニラアイスクリーム

オレンジシーソルト、ハラペーニョバター

焦げたライムとローズマリー

発酵チリマヨ

マスタードアイオリ

グリルしたパン、パセリとレモン

バジルとリンゴ

スモークチリソルト

ハラペーニョとガーリックマヨネーズ

500gのビーフショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー＆骨髄

500gの牛ショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー＆骨髄

黒ニンニクバター

300グラム

600グラム

ドライエイジドビーフパティ、スモークチェダー、焦げた玉ねぎ、ハウスピクルス＆チリマヨ

ビーフジュ

’ンドゥーヤバター

コンフィトマト

スモークソルト

ガーリック、チリ＆ロメスコ

砕いたヘーゼルナッツ (PB)

サワーチェリー

ライムの皮とココナッツヨーグルト

バニラアイスクリーム

オレンジシーソルト、ハラペーニョバター

焦げたライムとローズマリー

発酵チリマヨ

マスタードアイオリ

グリルしたパン、パセリとレモン

バジルとリンゴ

スモークチリソルト

ハラペーニョとガーリックマヨネーズ

500gのビーフショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー＆骨髄

500gの牛ショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー＆骨髄

黒ニンニクバター

300グラム

600グラム

ドライエイジドビーフパティ、スモークチェダー、焦げた玉ねぎ、ハウスピクルス＆チリマヨ

ビーフジュ

’ンドゥーヤバター

コンフィトマト

スモークソルト

ガーリック、チリ＆ロメスコ

砕いたヘーゼルナッツ (PB)

サワーチェリー

ライムの皮とココナッツヨーグルト

バニラアイスクリーム

ローストポテト、メープルグレーズの人参、焼きヒスピキャベツ、ヨークシャープディング、骨髄グレービーと共に提供

すべてローストポテト、メープルグレーズドキャロット、チャードヒスピキャベツ、ヨークシャープディング、ボーンマロウグレイビーと共に提供されます

パリパリ、リンゴとバジルのモホ、ローストポテト、メープルグレーズドキャロット、焦げたヒスピキャベツ、ヨークシャープディングと骨髄グレービー

コンフィトマト

ローストポテト、メープルグレーズの人参、焦げたヒスピキャベツ、ヨークシャープディング、骨髄グレービーと共に提供

オレンジシーソルト、ハラペーニョバター

焦げたライムとローズマリー

発酵したチリマヨ

マスタードアイオリ

グリルしたパン、パセリとレモン

バジルとリンゴ

スモークチリソルト

ハラペーニョとガーリックマヨネーズ

500g ビーフショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー & 骨髄

500gのビーフショートリブ、バベット、メルゲーズ、焦げたパドロンペッパー、チミチュリ、ドライエイジドチーズバーガー＆骨髄

黒ニンニクバター

300グラム

600グラム

ドライエイジドビーフパティ、スモークチェダー、焦げた玉ねぎ、ハウスピクルス＆チリマヨ

ビーフジュ

イギリスのエアルームトマト、シャーヴィルアイオリ、ピクルドマスタードシード、ディル、パセリ、バジル

ピクルスきゅうりとリンゴのスロー

スモークソルト

ガーリック、チリ、ロメスコ

砕いたヘーゼルナッツ (PB)

砕いたダイムバーと自家製チョコレートソース

バニラアイスクリーム

ライムの皮とココナッツヨーグルト

ローストポテト、メープルグレーズの人参、焼きヒスピキャベツ、ヨークシャープディング、骨髄グレービーと共に提供

すべてローストポテト、メープルグレーズドキャロット、チャードヒスピキャベツ、ヨークシャープディング、ボーンマロウグレイビーと共に提供されます

パリパリの皮、リンゴとバジルのモホ、ローストポテト、メープルグレーズドキャロット、焦げ目のついたヒスピキャベツ、ヨークシャープディング、骨髄グレービー

コンフィトマト

ローストポテト、メープルグレーズの人参、焦げたヒスピキャベツ、ヨークシャープディング、骨髄グレービーと共に提供

カリカリのメープル風味のベーコン、ソーセージ、じっくり煮込んだ豆、ポーチドエッグ、ハッシュブラウン、グリルしたポートベローマッシュルームとブドウトマト。

ベジーソーセージ、ハッシュブラウン、グリルポートベロマッシュルーム、バイントマト、つぶしたアボカド＆バターほうれん草。

メープルで cured ベーコン、ソーセージ、ポーチドエッグ、ビーンズ、ハッシュブラウン、グリルポートベローマッシュルーム & バイントマト。

カリカリのフライドチキンもも肉、バターミルクワッフル、フライドダックエッグ＆ホットハニー。

8時間煮込んだビーフショートリブ、メープルグレーズ、フライドエッグとハッシュブラウン。サワードウトーストの上に

チリレモンとハーブ。ポーチドエッグ追加 +£3

ガーリックバターで調理されたクリスピーマッシュルーム。ポーチドエッグ追加 +£3

炎で焼いたバベット、チミチュリと柔らかいスクランブルエッグ。

メープルキュアベーコンとカナディアンメープルシロップ

ブルーベリーコンポート、シャンティクリーム。

冬のフルーツ、メープルシロップ、シャンティクリーム。

カルダモンとバニラが香るココナッツミルク、季節のフルーツとパフした穀物。カシューバター「ビッグジョンスタイル」を追加

ライムの皮とココナッツヨーグルト (PB)